Отчет по практике на примере торгового предприятия

ОтчётПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

2009 Изучить организацию подготовки товаров к продаже, размещением их на рабочих местах и в торговом зале. Принять участие в выкладке товаров, оформлении ценников, рекламных стендов. Изучила организацию подготовки товаров к продаже. Приняла участие в выкладке товаров, оформлении ценников. 2009 Ознакомиться с порядком составления и согласования графиков завоза, а также организацией по доставке… Читать ещё >

Отчет по практике на примере торгового предприятия (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

Приложение 1

Магазин ООО «Орион» расположен по адресу: г. Новодвинск, ул. 50 летия Октября 39; тел. 5−01−41.

Он был открыт в 2006 г.,

Организационно — правовая форма собственности общество с ограниченной ответственностью. ООО признается общество, учрежденное одним или несколькими лицами хозяйственное общество, уставной капитал которого разделен на доли определенных учредительными документами размеров; участники общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных ими вкладов.

ООО «Орион» является юридическим лицом, то есть это организация, имеющая в собственности, хозяйственном ведении или оперативном управлении обособленное имущество и отвечающая им по своим обязательствам. Права и обязанности юридического лица соответствуют целям деятельности, предусмотренным в его учредительных документах. Учредительным документом ООО «Орион» является Устав. Уставный фонд предприятия разделён на доли, размер которых определяется учредительными документами.

Организация имеет свой расчётный счёт в ОСБ 8218 г. Новодвинска. Источники формирования имущества предприятия являются денежные средства и прибыль, полученная от реализации товаров.

Тип магазина ООО «Орион» (вино-водочный) определён в установленном порядке на основании решения администрации города (торгового отдела) с учётом обеспечения наиболее полного удовлетворения потребностей населения в продовольственных и непродовольственных товарах. Метод продажи традиционный через прилавок.

Общая торговая площадь магазина ООО «Орион» 80 кв.м., из них 60 кв. м. — площадь торгового зала.

Магазин ООО «Орион» оказывает следующие дополнительные услуги: доставка товаров на дом; упаковка товаров к празднику.

Данный магазин представляет собой встроенно-пристроенное здание, имеющее отдельный вход и выход. Состав помещений магазина: 1. торговые (торговый зал, 2. для приёмки, хранения, подготовки товаров к продаже; 3. административно-бытовые.

Контингент обслуживаемых покупателей очень разнообразен. Это: жители данного района — постоянные покупатели, гости города, а также постоянные покупатели-гурманы, которые приобретают элитные алкогольные напитки и т. д.

В Магазине ООО «Орион» работает 12 человек. Из них: 1 директор магазина, главный бухгалтер, экономист, уборщица, 3 продавца-кассира, 3 продавца-консультанта, 1 старший продавец/товаровед, 1 грузчик.

Режим работы Магазина ООО «Орион» установлен руководством торговой организации и вывешен на входной двери магазина. Магазин работает с 9−00 до 24−00 ч. без перерывов и выходных дней. Административные работники работают с 9−00 до 18−00 пять дней в неделю, с перерывом на обед с 12−00 до 13−00.

На хозяйственную деятельность магазина ООО «Орион» оказывают влияние следующие факторы внешней среды прямого воздействия: потребители, поставщики, конкуренты, государственные органы.

Магазин ООО «Орион» находится в самом оживлённом месте г. Новодвинска. Рядом расположены кинотеатр, автобусная остановка, аптека, корпуса общежитий, жилые дома, центральная Аллея Славы, Комсомольская площадь всё это способствует дополнительному притоку покупателей в магазин.

Номер дней практики Дата заполнения дневника Содержание задания Краткое описание выполненных работ Оценка и замечания руководителя практики

1. 01.04.2009 Ознакомление с торговым предприятием.

1. Изучить документы, регламентирующие деятельность и составить характеристику предприятия (организационно-правовую форму, место расположения, вид и тип, формы продажи товаров и др.)

2.Изучить график выхода на работу работников магазина.

Ознакомилась с торговым предприятием, изучила документы, регламентирующие деятельность и составила характеристику предприятия. Характеристику предприятия смотрите в приложении 1.

Составила график выхода на работу работников магазина (приложение 2)

2. 02.04.2009 3. Проанализировать и дат заключение об эффективности использования площади торгового зала магазина.

4. Ознакомиться с организацией рабочих мест работников магазина. Проанализировать состояние технического оснащения и эффективность использования оборудования. Проанализировать состояние техники безопасности в магазине и сделать выводы о соблюдении правил охраны труда и техники безопасности. Проанализировала и дала заключение об эффективности использования площади торгового зала магазина.

Ознакомилась с организацией рабочих мест работников магазина. Проанализировала состояние технического оснащения и эффективность использования оборудования, (Приложение 3)

состояние техники безопасности в магазине и сделала выводы о соблюдении правил охраны труда и техники безопасности.

(Приложение 4)

3. 03.04.2009 Ознакомление с организацией торгово-технического процесса магазина.

Изучить перечень основных источников закупки товаров. Изучила перечень основных источников закупки товаров.

(Приложение 5)

4. 06.04.2009 Изучить организацию, порядок и сроки заключения договоров с поставщиками. Изучила организацию, порядок и сроки заключения договоров с поставщиками.

(Приложение 6)

5. 07.04.2009 Ознакомиться с порядком составления и согласования графиков завоза, а также организацией по доставке товаров. Ознакомилась с порядком составления и согласования графиков завоза, а также организацией по доставке товаров.

(Приложение 7)

6. 08.04.2009 Принять участие в приемке товаров, по количеству и качеству от различных поставщиков (в том числе от индивидуальных предпринимателей), а также документальном оформлении приемки. Приняла участие в приемке товаров, по количеству и качеству, а также в документальном оформлении приемки.

(Приложение 8)

7. 09.04.2009 Ознакомиться с товарно-сопроводительными документами. Сделать выводы о соблюдении требований к организации приемки товаров. Изучить порядок и сроки составления претензии поставщикам. Ознакомилась с товарно-сопроводительными документами. Сделала выводы о соблюдении требований к организации приемки товаров. Изучила порядок и сроки составления претензии поставщикам.

(Приложение 8)

8. 10.04.2009 Изучить условия и сроки хранения товаров в магазине. Сделть выводы по соблюдению условий хранения товаров установленным требованиям. Дать предложения по сокращению потерь при хранении в магазине. Изучила условия и сроки хранения товаров в магазине. Сделала выводы по соблюдению условий хранения товаров установленным требованиям. Дала предложения по сокращению потерь при хранении в магазине.

(Приложение 9)

9. 13.04.2009 Изучить организацию подготовки товаров к продаже, размещением их на рабочих местах и в торговом зале. Принять участие в выкладке товаров, оформлении ценников, рекламных стендов. Изучила организацию подготовки товаров к продаже. Приняла участие в выкладке товаров, оформлении ценников.

(Приложение 10)

Показать весь текст

Список литературы

Закон РФ «О защите прав потребителей»
ФЗ «Правила продажи отдельных видов товаров»
ФЗ «пожарной безопасности»
Инструкции П-6,П-7 «Правила приемки товаров по количеству и качеству»

Заполнить форму текущей работой

Другие работы

Товароведная характеристика и оценка качества мёда

Содержание сахарозы характеризует мед с позиций его зрелости, доброкачественности и может являться одним из показателей ботанического происхождения. Однако, повышенное содержание сахарозы может быть показателем недостаточно зрелого или фальсифицированного сахаром меда. Некоторые исследователи считают, что содержание сахарозы не является устойчивым признаком натуральности меда и примеси в нем…

Курсовая