Поверхностно-активные вещества как модификаторы подвижной и неподвижной фаз в тонкослойной хроматографии
Диссертация
В выбранных оптимальных условиях проанализированы синтетические красители, содержащиеся в напитках «Тархун», «Персик», «Манго», а также в красках для пасхальных яиц. Установлено, что в качестве ПК в них использовались тартразин, индигокармин, азорубин, патентованный голубой V, желтый солнечно-закатный. Полученные результаты представлены в таблице 5.8. Правильность идентифицирования подтверждена… Читать ещё >
Список литературы
- Штыков С.Н., Сумина Е. Г. Аналитические возможности мицеллярных подвижных фаз в тонкослойной хроматографии 1,3-дикетонатов некоторых металлов // Журн. аналит. химии. — 1998. — Т.53, №.5. — С. 508 513.
- Armstrong D., Terril R.Q. Thin Layer Chromatography separation of Pesticides, Decachlorobiphenyl and Nucleosides with Micellar Solution // Anal. Chem. 1979. — V.51, №.13. — P.2160−2163.
- Применение мицеллярных подвижных фаз для разделения производных флуоресцеина методом ТСХ / С. Н. Штыков, Е. Г. Сумина, Е. В. Паршина, С. С. Лопухова //Журн. аналит. химии. 1995. — Т.50, №.7. — С.747−751.
- Armstrong D.W., Bui К.Н., Валу R.M. Use of pseudophase TLC in teaching laboratories // J. Chem. Educ. 1984. — Y.61, №.5. — P.457−458.
- Armstrong D.W., McNeely M. Use of micelles in the TLC separation of polynuclear aromatic compounds and amino acids // Anal. Lett. 1979. — A. 12. — P.1283−1291.
- Armstrong D.W. Pseudophase Liquid Chromatography: Application to TLC // J. Liquid. Chromatogr. 1980. — V.3, №.6. — P.895−900.
- Armstrong D.W., Stine J.Y. Evaluation of partition coefficients to micelles and cyclodextrins via planar chromatography // J. Amer. Chem. Soc. 1983. -V.105, №.10. — P.2962−2964.
- Armstrong D.W., Bui K.H. Use of aqueous micellar mobile phases in reverse phase TLC // J. Liquid. Chromatogr. 1982. — V.5, №.6. — P. 1043−1050.
- Sherma J., Sleckman B.P., Armstrong D.W. Chromatography of Amino Acids on Reversed Phase Thin Layer Plates // J. Liquid. Chromatogr. 1983. — V.6, №.1. — P.95−108.
- Ю.Мао Z., Zhang Q. Studies on micellar solution as mobile phase in liquid chromatography. I. Use in thin-layer chromatographic separation of drugs // Fenxi huaxue (Chinese Anal. Chem.). 1984. — V.12, N.5. — P.455−458. РЖХим. 1984: 21Г442.
- Пат. 2 038 593 Россия, МПК 6 С 01 G 01 N 30/06. Способ оценки чистоты препарата хромазурола-S / Штыков С. Н., Паршина Е. В., Сумина Е. Г., Барабанова И. В., Малова М. И. Заявл. 17.12.92, № 5 027 663/25- Опубл. 27.06.95. //Бюлл. изобрет. — 1995. -№ 18.
- Armstrong D.W., Stine J.Y. Selectivity in pseudophase liquid chromatography // Anal. Chem. 1983. — V.55, №.14. — P.2317−2320
- Tesarova E., Snopek J., Smolkova-Keulemansova E. Reversed-phase thin-layer chromatography of phenolic compounds // J. High Resol. Chromatogr. and Chromatogr. Commun. 1987. — V.10. — P.404−408.
- Micellar thin-layer chromatography for the isolation and identification of compound antipyritic preparation / Zhao Т., Su Y., Chen Y., Yang Q., Yu R. // Zhongguo Yaort Daxue Xuebao (J. China Pharm. Univ.) 1988. — V.19. — P.62−64.
- Yin P., Li H., Yan Ch. Use of surfactants in thin-layer chromatography with plates of silica mixed with GDX // Chinese J. Chromatogr. 1994. — V.12. -P.35−36.
- Tabor D.G., Underwood A.L. Some factors in solute partitioning between water and micelles or polymeric micelle analogues // J. Chromatogr. 1989. — V.463, №.1. — P.73−80.
- Studies of surfactants used for thin-layer chromatographic separation of flavones / Lin H., Ge Z., Li Zh., Yu R. // Yaoxue Xuebao (Acta Pharm. Simica). 1991. — V.26. — P.471−474.
- Cai Sh., Wu Ch., Mao Zh. Studies of micellar solutions as mobile phase in liquid chromatography. II. Thin-layer chromatographic analysis of the stability of penicilins // Zhejian Yike Daxue Xuebao (J. Zhejiang Med. Univ.). 1988. -V.17. — P. 118−120.
- Hinze W.L. Utilization of surfactant systems in chemical separation // Ann. Chim. (Ital.). 1987. — V.77, №.1−2. — P.167−207.
- Armstrong D.W., Nome F. Partitioning Behavior of Solutes Eluted with Micellar Mobile Phese in Liquid Chromatigraphy //Anal. Chem. 1981. — V. 53. — P. 1662−1666.
- Sumina E.G., Ufimtseva I.N., Lopukhova S.S. Miccelar mobile phases in thin-layers chromatography of organic analytical reagents and 1,3-diketonates // Proc. 8-th Rus.-Jap. Joint Symp. on Anal. Chem. (RJSAC'96). Moscow and Saratov. 1996. P.164−165.
- Применение мицеллярных подвижных фаз для контроля чистоты препаратов органических реагентов / Штыков С. Н., Сумина Е. Г., Синолицкая C.B., Барабанова И. В. // Орг. реагенты в аналит. химии: Тез докл. VI Всесоюз конф. Саратов, 1989. — 4.2. — С.260.
- Lepri L., Desideri P.G., Heimler D. Soap thin-layer chromatography of some primary aliphatic amines//J. Chromatogr. 1978. — Y.153. -P.77−82.
- Lepri L., Desideri P.G., Heimler D. Soap thin-layer chromatography of primary aromatic amines //J. Chromatogr. 1978. — V.155. — P. l 19−127.
- Petegheim C. Van., Bijl J. Ion-pair extraction and ion-pair adsorption thin-layer chromatography for rapid identification of ionic food dyes // J. Chromatogr. -1981. V.210, №.1. — P. l 13−120.
- Kovacs-Hadady K., Szilagyi J. Separation of minoxidil and its intermediates by overpressured layer chromatography using a stationary phase bonded with tricaprylmethylammonium chloride // J. Chromatogr. 1991. — V.553, №.1−2. -P.459−466.
- Jain R., Bhatia A. Rapid TLC separation of aromatic amines on surfactant impregnated silica gel-G plates // J. Indian Chem. Soc. 1990. — V.67, №.4. -P.355−356.
- Pandey P., Maheshwari N., Dave A. Identification of some closely related N-carbamoil-3,5-dimetil-4-aiylazopyrazoles by TLC If J. Liquid. Chromatogr. -1991. V.14, №.18. — P.3311−3315.
- Lepri L., Desideri P.G., Heimler D. Thin layer chromatography of amino acids and dipeptides on RP-2, RP-8 and RP-18 plates impregnated with dodecylbenzenesulfonic acid // J. Chromatogr. 1981. — V.209, №.2. — P.312−315.
- Lepri L., Desideri P.G., Coas V. Separation and identification of water-soluble food dyes by ion-exchange and soap thin-layer chromatography // J. Chromatogr. 1978. — V.161. — P.279−286.
- Lepri L., Desideri P.G., Heimler D. Soap thin-layer chromatography of sulphonamides and aromatic amines // J. Chromatogr. 1979. — V.169. — P.271−278.
- Lepri L., Desideri P.G., Heimler D. Reversed-phase and soap thin-layer chromatography of aliphatic mono- and polyamines // J. Chromatogr. 1979. -V.173. — P.119−126.
- Lepri L., Desideri P.G., Heimler D. Reversed-phase and soap thin-layer chromatography of amino acids // J. Chromatogr. 1980. — V. 195. — P.65−73.
- Lepri L., Desideri P.G., Heimler D Reversed-phase and soap thin-layer chromatography of peptides // J. Chromatogr. 1980. — V.195. — P. 187−195.
- Lepri L., Desideri P.G., Heimler D. Reversed-phase and soap thin-layer chromatography of depeptides // J. Chromatogr. 1981. — V.207. — P.412−420.
- Jain R., Gupta S. Rapid thin layer chromatographic separation of some aromatic amines using surfactants // J. Indian Chem. Soc. 1994. — Y.71, №.11. — P.709−710.
- Сорбционно-фотометрическое определение кобальта и использованием модифицироанного силикагеля / Сухан В .В., Савранский Л. И., Запорожец О. А., Наджафаровой О. Ю., Лаптух Г. В. // Укр. хим. журн. 1992. — Т.58, №.11. — С.990−994.
- Gonnet С., Marichy М. Separation and identification of water-soluble food-dyes by ion-pair thin-layer and column chromatography // Recent Develop. Chromatogr. and Electrophoresis. 1980. — V.10. — P. ll-19.
- Design and application of biomimetic anthraquinont dyes. I. Synthesis and characterization of terminal ring isomers of C.J. reactive blue 2 / Burton S.J., McLoughlin S.В., Stead C.V., Lowe C. R // J. Chromatogr. 1988. — V.435, №.1. — P.127−137.
- Lue H., Mo J. // Fenxi huaxue (Anal. Chem.). 1988. — V.16, N.9. — P.821−823. См. РЖХим, 1989: 10Г159.
- Frick D., Huck P. Food colour terminology // Food Ingredients and Anal. Int. -1997. V.18, №.5. — P.33−44.
- Nakomoto K., Morimoto I. and Martell A.E. Infrared Spectra of Metal Chelate Compaunds. V. Effekt of Substituents on the Infrared Spectra of Metal Acetylacetonates // J.Phys.Chem. 1962. — V.66, № 2. — P.346−350.
- Nakomoto K.J., McCarthy P.J. and Martell A.E. Metal-oxygen stretching frequencies in the metal chelate compounds of (3-diketones // Nature (London). 1959. — V. 183.-P.459−463.
- Holtzclaw H.F., Johnson K.W.R., Hengeveld F.W. Polarographic reduction of the copper derivatives of several 1,3-diketones in various solvents // J. Amer. Chem. Soc. 1952. — V.74. — P.3776.
- Reinhard N., Helmut R. Бензоилацетонаты двухвалентных переходных металлов // Chem. Ber. 1969. — V.93. -P.2329. РЖХим 16 B55 (1971).
- Fay R.C., Piper T.S. Coordination compounds of trivalent metals with unsymmetrical bidentate ligands. I. Benzoylacetonates // J. Amer. Chem. Soc. -1962. V.84. -P.2303−2308. РЖХим 11 В 98 (1963).
- Bauer H.F., Drinkard W.C. General synthesis of cobalt (III) complexes- A new intermediate, Na3Co (C03)3. 3H20 11 J. Amer. Chem. Soc. 1960. — V.82. -P.5031. РЖХим 15 B41 (1961).
- Абрамзон А.А. Поверхностно-активные вещества. JI.: Химия, 1981. — 304 с.
- Саввин СБ., Чернова Р. К., Штыков С. Н. Поверхностно-активные вещества (Аналитические реагенты). М: Наука, 1991. — 251 с.
- Mukerjee P. The partial specific volume and the density of micelles of association colloidal electrolytes // J. Phys. Chem. 1962. — V.66. — P.1733−1735.
- Кибардин C.A., Макаров K.A. Тонкослойная хроматография в органической химии. М: Химия, 1978. — 240 с.
- Акимова Т.Г., Сянава Е. М., Саввин С. Б. Тонкослойная хроматография триарилметановых реагентов // Журн. Аналит. Химии. 1982. — Т.37, № 6.- С.999−1007.
- Transformations starting from pyridinecarboxamide oximes / Kocevar M., Perdih M., Petric A., Polanc S., SollnerM. // Vestn. Slov. kem. dras. 1990. -V.37, N 4. — P.373−382. РЖХим. 1991: 18Ж266.
- Мустафин И.С., Иванова A.H., Лисенко Н. Ф. Состояние в растворе фенолкислот трифенилметанового ряда // Журн. Аналит. Химии. 1965. -Т.20, № 1.-С. 17−25.
- Тимербаев А.Р., Петрухин О. М., Золотов Ю. А. Жидкостная адсорбционная хроматография хелатов. Влияние строения хелатов на их хроматографическое поведение в тонком слое сорбента // Ж. Аналит. Хим.- 1982. Т.37, № 4. — С. 581−589.
- Тимербаев А.Р., Петрухин О. М. Жидкостная адсорбционная хроматография хелатов. Влияние строения |3-дикетонов на хроматографическое поведение их комплексов с трехвалентными металлами.// Ж. Аналит. Хим. 1984. — Т.39, № 7. — С. 1177- 1188.
- Пешкова В.М. и Мельчакова Н.В. «Бета"-Дикетонаты. М.: Наука, 1986.- 199 с.
- The Exchange of Twenty Metal Ions with Weakly Acidic Silanol Group of Silica Gel. / D.L. Dugger, J.H. Stanton, P.N. Irby, B.L. McConnel, W.W. Cummings and R.W. Maatman. // J. Phys. Chem. 1964. — V.68, № 4. — P. 757−765.
- Тимербаев A.P. и Петрухин O.M. Жидкостная адсорбционная хроматография хелатов. М.: Наука, 1989. — 284 с.
- Волынец М.П. Количественная тонкослойная хроматография в неорганическом анализе. М.: Наука, 1993. — 224 с.
- Руководство по современной тонкослойной хроматографии (по материалам школы-семинара по тонкослойной хроматографии./ Под. ред. О .Г. Ларионова. Москва, 1994. — 311 с.
- Зависимость констант ионизации кремниевых кислот от степени их полимеризации. / В. Н. Беляков, Н. М. Солтивский, Д. Н. Стражеско, В. В. Стрелко // Укр. хим. журн. 1974. — Т.40, № 3. — С.236−238.
- Pelizzetti Е., Pramauro Е. Analytical applications of organized molecular assemblies //Anal. Chim. Acta. 1985. — V.169. -P. 1−29.
- Дж. Эмсли. Элементы./ Пер. с англ. Е. А. Краснушкиной. М.: Мир, 1993.- 256 с.
- Гейсс Ф. Основы тонкослойной хроматографии (планарная хроматография). Т. 1,2.-Москва, 1999.
- Миргород Ю.А. Гидрофобное взаимодействие тетрапропиламмоний бромида с бензолом и его производными // Коллоид. Журн. 1980. — Т.42, № 1. — С.143−146.
- Jansson М., Stilbs P. Organic counterion binding to micelles. Effects of counterion stracture onmicellar aggregation and counterion binding and location // J. Phys. Chem. 1987. — V.91, № 1. — P. 113−116.
- Стромберг А.Г., Семченко Д. П. Физическая химия. М: Высш.шк., 1988.- 496 с.
- Аналитическая хроматография. / Сакодынский К. И., Бражников В. В., Волков С. А. и др. М.: Химия, 1993. — 463 с.
- Diamond R. The Aqueous Solution Behavior of Large Univalent Ions. A New Type of Ion-pairing. // J. Phys. Chem. V.67, № 12. — P.2513−2517.
- Terweij-Groen C.P., Heemstra S, Kraak J.C. / Distribution mechanism of ionizable substances in dynamic anion-exchange systems using cationic surfactants in high-performance liquid chromatography // J. Chromatogr.1978. V.161. -P.69−82.
- Normal- and reversed-phase thin layer chromatography of fluorescein dyea with aqueous micellar solutions as mobile phases / Shtykov S. N., Sumina E. G., Smushkina E. V., Tyurina N. V. // J. Planar Chromatog. 1999. — V.12, № 2. -P.129−134.
- Органические реагенты в неорганическом анализе./ Хольцбехер 3., Дивиш JL, Крал М., Шуха Л., Влачил Ф.- Пер. с чеш. З. З. Высоцкого. М.: Мир, 1979.-752 с.
- Malanik V., Malat М. Untersuchung der spektrophotometrischen U (VI)-Bestimmung in Gegenwart von Chromazurols und Cetylpyridiniumbromid. // Collect. Czech. Chem. Communs. 1976. — T.41, № 1. — C.42 — 46. — Нем. РЖХим.1976:14Г111.
- The optical and acid-base properties of chromatographically pure chromazurol S, eriochromasurol В and eriochromcyanine R. / N Pollakova-Moukova, D. Gotzmannova, V. Kuban and L. Sommer// Collect. Cztch. Chem. Commun. -1981.-V.46.-P.354−367.
- Сумина Е.Г., Штыков C.H., Тюрина H.B. Гидрофобная ТСХ фенолкарбоновых кислот трифенилметанового ряда в мицеллах ПАВ. // Изв. вузов: Химия и хим. технол. 2001. — Т.44, № 4. — С. 10−13.
- Пршибил Р. Аналитические применения этилендиаминтетрауксусной кислоты и родственных соединений.- Пер. с англ. А. И. Волкова. М.: Мир, 1975.-531 с.
- Косенко Н.Ф. Выделение и очистка ксиленолового оранжевого и полуксиленолового оранжевого методом гельфильтрации // Журн. аналит. химии. 1982. — Т.37, № 7. — С. 1297−1301.
- Shtykov S.N., Sumina E.G., Tyurina N.V. Micellar mobile phases for the TLC separation of some transition metal ions and their 1,3-diketonates // J. Planar Chromatog. 2000. — V. 13, № 4. — P.266−270.
- Скирухин И.М., Нечаев А. П. Все о пище с точки зрения химика. М: Высшая школа, 1991. — 287 с.
- Габович Р.Д., Припутина Л. С. Гигиенические основы охраны продуктов питания от вредных химических веществ. Киев: Здоровье, 1987. — 247 с.
- Костюковский Я.Л., Меламед Д. Б. Методы определения химических консервантов и антиоксидантов в пищевых продуктах // Журн. аналит. химии. 1989. — Т.44, № 1. — С.5−44.
- Хроматография в тонких слоях / Ред. Э.Шталь. Пер. с нем. М. И. Чмутова.-М: Мир, 1965.-508 с.
- Dinamic and static modification of the stationary phases with surfactanta in TLC: a comparative study / Shtykov S. N., Sumina E G., Smushkina E V., Tyurina N. V. // J. Planar Chromatog. 2000. — V.13, № 3. — P.182−186.
- Никифорова Т.А., Смирнов Е. В., Береснева Е.А Синтетические красители корпорации «Warner Jenkinson».// Пищевая промышленность. 1997. — № 8.- С. 49.
- Пищевые ароматизаторы и красители / Метелкина Н. М., Береснева Е. А., Смирнов Е. В., Викторова Г. К. // Пищевая промышленность. 1996. — № 6.- С.8−9.
- Химия синтетических красителей / К. Венкатараман, Г. Колин, М. Цандер и др. Пер. с англ. И. Я. Квитко, В.В.Шабурова- Под ред. Л. С. Эфроса. -Ленинград: Химия, 1974. С. 1665−2113.133
- Separation and identification of food colors / Hoodless R.A., Pitman K.G., Stewart Т.Е., Thomson S, Arnold S.E. // J. Chromagr.- 1971, — V.54, № 3. -P.393−404.
- Puttemaus Marc, Dryon Louis. Evalution on of thin layer, paper anl high performance liquid chromatography for identification of dyea, extracted as ion-pairs with tri-n-octylamin // J. Assoc. Offic. Anal. Chem.- 1982. Y.65, № 3. -P. 730−736.
- Кирхнер Ю. Тонкослойная хроматография. / Пер. с англ. Д. Н. Соколова, М.И. Яновского- Под ред. В. П. Бер. -М.: Мир, 1981. -Т. 2. -523 с.
- Branca P., Spagnolini G. P. Identificazione е dosaggio spettofoto-metrico di alcuni coloranti di sintesi in prodotti alimentari. // bid. Bev. 1980. — V.9, № 6. — P.477−481. РЖХим. 1981: 15P179.