Влияние температуры на организм животных

Зоогигиенические нормативы оптимальной температуры воздуха в помещениях для содержания КРС по сообщениям Храбустовского И. Ф., Демчука М.В. [7] :

• ?В помещениях для привязного, беспривязно-боксового и беспривязно-комбинированного содержания коров и молодняка старше года оптимальная t воздуха- +10?С.
• ?В родильном отделении оптимальной t воздуха является +16?С.
• ?В профилактории для телят от рождения до 20 суточного возраста t +18?С.
• ?В помещении для телят в возрасте от 20 до 60 суток t+17?C.
• ? В помещении для телят в возрасте от 60 до 120 суток t+15?С.
• ?В помещении для молодняка в возрасте от 4 до 12 месяцев и в помещении для тёлок старше года и нетелей t+12?С.

В соответствии с изменением температуры воздуха помещений вступают· в действие механизмы физической и химической терморегуляции. Однако они не безграничны; нарушение теплового равновесия влечет за собой изменения физиологического состояния животных, снижение их устойчивости к болезням и продуктивности.

Функциональные расстройства организма или его гибель возможны при воздействии как крайне высокой, так и низкой температуры воздуха. Взрослые сельскохозяйственные животные больше приспособлены к низкой температуре, чем высокой. Обмен веществ протекает более напряженно при высокой температуре. Влияние ее тем сильнее, чем ближе она к температуре тела.

При воздействии повышенной температуры, как отмечает Юрков В. М. 10] у животных повышается отдача теплоты (расширяются кровеносныe сосуды кожи, усиливаются частота пульса и дыхания, деятельность потовых желез, испарение влаги с кожных покровов), ограничивается движение, снижаются аппетит, переваримость корма и усвоение питательных веществ.

На этой стадии температура тела все еще находится в пределах нормы, но уже появляются признаки отрицательного воздействия высокой температуры: падают молочная продуктивность, приросты живой массы тела у молодняка, ухудшаются показатели резистентности организма.

При длительном воздействии высокой температуры механизмытеплоотдачи не в состоянии обеспечить удаление излишков теплоты и температура тела повышается, что приводит к нарушению функции центральной нервной системы, обмена веществ (в организме скапливаются недоокисленные продукты, в кровь поступают токсические вещества), руминаторной и секреторной деятельности отделов желудочно-кишечного тракта, печени, эндокринных желез.

В результате перегрева наблюдаются угнетение ферментативной и бактерицидной функции желез желудочно-кишечного тракта снижение сопротивляемости слизистой оболочки кишечника к воздействию бактерий, общее ослабление защитных сил организма.

При чрезмерном действии высокой температуры наступает коматозное состояние с угнетением центров дыхания и сердечнососудистой деятельности, приводящее к тепловому удару и смерти. Эти явления отмечают у сельскохозяйственных животных при перевозке летом в закрытых вагонах и трюмах, длительном содержании без теневых навесов, в плохо вентилируемых и безоконных помещениях.

На действие пониженных температур среды организм реагирует сужением кровеносных сосудов кожи, чем уменьшает отдачу тепла кожей (иногда до 70%).

Любое снижение температуры воздуха ниже критической ведет к повышению обмена веществ и продукции тепла в организме животного. А это, в свою очередь, требует дополнительных затрат кормов на образование энергии.

Повышение потерь тепла приводит к перерасходу кормов. Если компенсация потерь будет невозможной или несвоевременной, то наступит снижение продуктивности. К низким температурам наиболее чувствителен молодняк.

Умеренное снижение температуры воздуха приводит к лучшей поедаемости корма, активизации деятельности желудочно-кишечного тракта, эндокринной системы, биотонуса организма и повышению его резистентности.

Регулирование теплового комфорта — основа для создания энергоресурсосберегающих режимов кормления и содержания сельскохозяйственных животных.