Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Матрица Ансоффа — инструмент стратегии концентрированного роста

РефератПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Стратегия проникновения на рынок (market penetration strategy): означает, что рост будет происходить в направлении увеличения доли нынешнего товарного рынка. Стратегия развития товара (product development strategy): означает, что источником роста компании является рост спроса на новые продукты. Стратегия развития рынка (market development strategy): означает, что компания будет расти за счет… Читать ещё >

Матрица Ансоффа — инструмент стратегии концентрированного роста (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Матрица Ансоффа (матрица товар-рынок) — аналитический инструмент стратегического менеджмента, разработанный основоположником этой науки, американцем русского происхождения Игорем Ансоффом.

Матрица систематизирует имеющуюся информацию о рынке и о товаре компании, помогает правильно выбрать направление развития бизнеса с учетом имеющихся ресурсов и возможностей предприятия.

Игорь Ансофф в своей модели «товар-рынок» выделял 4 возможных стратегии роста бизнеса:

  • 1. стратегия проникновения на рынок (market penetration strategy): означает, что рост будет происходить в направлении увеличения доли нынешнего товарного рынка.
  • 2. стратегия развития рынка (market development strategy): означает, что компания будет расти за счет развития спроса на новых рынках.
  • 3. стратегия развития товара (product development strategy): означает, что источником роста компании является рост спроса на новые продукты.
  • 4. стратегия диверсификации (diversification strategy) означает обновление товарного ряда и выход на новые рынки одновременно. В таблице 5 приведена матрица Ансоффа.

Вид рынка.

Старый рынок.

Новый рынок.

Старый товар

1). Доставка блюд.

1).

Введение

карты постоянного гостя и системы скидок, распространяющиеся на товары компаний-партнеров.

2). Парковка автомобилей.

2). Открытие кондитерского магазина и кафе.

3). Бизнес-ланч.

4). Почта ресторана «Пушкин».

5). Сувенирный магазин ресторана «Пушкин».

Новый товар

1). Обучение официантов иностранным языкам.

1) Открытие книжного магазина под товарным знаком ресторана «Пушкин».

2). Электронные планшеты для принятия заказов у посетителей.

3). Постройка летней веранды.

4).

Введение

сезонного меню.

Усовершенствование ресторана новыми дополнительными функциями, использование нового оснащения будет способствовать продвижению ресторана в условиях старого рынка. Это может быть введение живой музыки, замена блокнотов официантов электронными планшетами, обучение официантов иностранным языкам, постройка летней веранды.

Улучшение качества услуг и введение дополнительных функций, таких как возможность получения карты постоянного гостя с системой скидок, взаимодействующей с другими организациями, а также создание кафе под именем ресторана помогут по-новому продемонстрировать предоставляемые услуги.

Новым направлением деятельности будет создание книжного магазина под товарным знаком ресторана «Пушкин».

На мой взгляд наиболее эффективной стратегией в матрице Ансоффа является стратегия развития товара. Большое внимание следует уделить уже имеющимся услугам и поиску способов из усовершенствования. Благодаря развитию существующих услуг ресторана будет происходить продвижение заведения. Разработка новых проектов, их модификация и совершенствование лучшее направление действий для ресторана «Пушкин». Такими усовершенствованиями будут являться:

  • 1. Расширение ассортимента путем введения сезонного тематического меню.
  • 2. Замена блокнотов официантов электронными планшетами.
  • 3. Обучение официантов иностранным языкам
  • 4. Постройка летней веранды
Показать весь текст
Заполнить форму текущей работой