Исследуемые объекты. 
Учёт микроволнового нагрева образца при изучении гидратации биообъектов резонаторным методом

Для экспериментальной проверки предложенного в (3) описания процесса нагрева был подготовлен ряд модельных систем, характерных для БО: р-ры NaCl, сахарозы, глицерина. В качестве растворителя использовался бидистиллят, контроль концентрации проводился по массе (чтобы нивелировать влияние изменения объёма при смешивании и некоторых других факторов), реактивы были предварительно просушены и имели чистоту ЧДА, производитель — Совреахим. Массовые доли в-в в растворах приведены в таблице.

Массовые доли соответствующих веществ в модельных растворах.

Первые 3 концентрации соотносятся в логарифмическом масштабе, последние — в линейном.

Помимо модельных систем для наблюдения за влиянием ионного состава на диэлектрические свойства были проанализированы следующие воды:

• · Родниковая (с крайне низкой минерализацией)
• · Минерная с низкой минерализацией (Знаменская)
• · Минеральная с высокой минерализацией (Поляна Квасова)
• · Водопроводная

Для оценки чувствительности метода были проанализированы сильно разбавленные (20 ммоль / 100г) растворы NaF и он же, с добавлением 0.5 ммоль БСА.

Для проверки теплофизических предположений была снята температурная зависимость минеральной воды (для 0, 5, 25⁰С) и измерена диэлектрическая проницаемость для тяжёлой воды.

Графики смещения частоты от времени для всех вышеизложенных объектов размещены в дополнениях.