Введение. 
Питание беременных женщин и его влияние на здоровье ребенка

В период всей беременности свежая и здоровая пища очень важна для будущего ребенка, поскольку, все, что съедает мама, так или иначе попадает к плоду. Правильное питание во время беременности, также, как и наследственность составляет основу для рождения здорового ребенка.

Беременная женщина должна заботится о себе, чтобы быть здоровой и всегда находиться в хорошем состоянии. Для здорового организма женщины беременность — это вполне физиологическое явление, это не болезнь, и в норме не дает никаких осложнений. Но все, же беременность женщины — это особенное состояние, к которому нужно всегда относиться с большой ответственностью.

Рациональное питание, наряду с другими факторами (правильный режим, охрана труда, исключение стрессовых ситуаций и др.) является одним из основных условий благоприятного течения и исхода беременности, правильного развития плода и рождения здорового ребенка.

К сожалению, еще нередко бытует мнение, что ребенок получит из организма матери все необходимые питательные вещества независимо от качества ее питания. Это далеко не так. Неверно и другое мнение — представление о том, что беременная женщина должна получать избыточное питание, «есть за двоих». Питание беременной должно быть не столько обильным, сколько полноценным.

Доказано, что человеческий зародыш наиболее чувствителен к различным повреждающим факторам в течение первых 3 месяцев, то есть в стадии эмбрионального развития. Женщина, ожидающая ребенка, должна понимать всю меру ответственности, которая лежит на ней в этот период. В равной степени это относится и к членам семьи, особенно к мужу, если они хотят иметь крепкое потомство. Но исключительно важно осознать, что без участия самой будущей матери в вопросах подготовки к здоровой беременности и родам, никакой, даже самый замечательный врач акушер-гинеколог не сможет предотвратить патологию.

Гипотеза: Питание беременной женщины влияет на здоровье ребенка.

Цель курсовой работы: Помочь женщинам в периоде внутриутробного развития ребенка правильно питаться.

Главные задачи для решения:

• — Как правильно питаться беременной женщине.
• — Как неправильный рацион питания беременной может повлиять на здоровье плода.

Используя метод анкетирования узнаем насколько правильно питаются беременные женщины и какие факторы на это влияют.

Здоровая пища — основа здоровой беременности. Наряду с наследственностью рациональное питание во время беременности — один из наиболее важных факторов закладки фундамента здорового организма ребенка. «Детское здоровье и детская смертность зависят от того, чем мы кормили и чем не кормили беременных женщин», — отмечал специалист по питанию К. Фредерике. И это действительно так, ведь время беременности — это время строительства здорового и крепкого организма ребенка. Организм матери дает через плаценту будущему малышу всё необходимое для роста и развития — питательные вещества, витамины и минералы, которые ему необходимы на протяжении всех месяцев беременности. Поэтому для пары «мама-малыш» очень важно правильно питаться. Беременной женщине необходимо знать не только то, что должно входить в ее диету, но и то, что она категорически должна исключать, и это особенно важно! Ведь ее организм, работающий все эти месяцы в активном режиме, и главное, эмбрион, особенно чутко реагируют на пищу, не соответствующую здоровому образу жизни.