Ботаника — наука о растениях

Ботаника — наука о растениях. Название этой науки происходит от греческого слова «ботанэ», что значит «зелень, трава, растение». Ботаника изучает жизнь растений, их внутреннее и внешнее строение, распространение растений на поверхности земного шара, взаимосвязь растений с окружающей природой и друг с другом.

Растительный мир Земного шара богат и многообразен, насчитывает более 500 тыс. видов. Среди них встречается мельчайшие микроорганизмы и гигантских размеров деревья. Некоторые виды тропических лиан и морских водорослей достигают 100 и более метров в длину.

Растительный мир условно делят на две группы — низшие и высшие растения. К низшим растениям, которые возникли около 2 млрд. лет назад, относятся наиболее просто устроенные представители растительного мира — водоросли.

Растения отличаются друг от друга окраской и формой стеблей, листьев, цветков и плодов, продолжительностью жизни и другими особенностями.

Но как бы ни различались цветковые растения, каждое из них можно отнести к одной из трех групп: деревьям, кустарникам и травам.

Деревья — это обычно крупные растения с многолетними деревенистыми стеблями. Каждое дерево имеет ствол, ветви деревьев образуют их кроны.

Кустарники отличаются от деревьев тем, что ствол у них начинает ветвиться почти у самой поверхности почвы и его трудно распознать среди ветвей.

Травы, или травянистые растения, имеют, как правило, зеленые сочные стебли; они почти всегда ниже деревьев и кустарников.

Деревья и кустарники — многолетние растения. Среди трав встречаются как многолетние, так и однолетние и двулетние.

Однолетние растения, такие, как фиалки, лебеда, левкой, редис, просо, гречиха, овес, рожь, пшеница, весной развиваются из семян, зацветают, образуют плоды с семенами и после этого отмирают.

Двулетние растения живут почти два года. У свеклы, редьки, капусты в первый год развиваются обычно только корни, стебли и листья. На второй год эти растения развивают новые побеги, цветут и дают плоды с семенами, а к осени отмирают. Из дикорастущих растений к двулетним относится лопух большой.

Определенные явления в жизни растений (распускание листвы, цветение, плодоношение, листопад) повторяются из года в год. Сезонные периодические явления в жизни животных и растений изучает фенология.

Несмотря на разнообразие, растения отличаются от друг друга по внешнему виду, а клеточные строение у них одинаковые. Клетки растений имеет плотную прозрачную оболочку, в которой местами есть более тонкие участки — поры. Под оболочкой находится живое бесцветное вязкое вещество — цитоплазма. Цитоплазма медленно движется. В цитоплазме находится небольшое плотное тельце — ядро, в котором можно различить ядрышко.

Почти во всех клетках, особенно в старых, хорошо заметны полости — вакуоли (от латинского слова «вакуус» — пустой). Они заполнены клеточным соком. Разрезая спелый плод или другую сочную часть растения, мы повреждаем клетки, и из их вакуолей вытекает сок.

В цитоплазме растительной клетки находятся многочисленные мелкие тельца — пластиды. Пластиды бывают зеленые, желтые или оранжевые и бесцветные.

Все органы растений состоят из клеток. Клетки прилегают одна к другой и соединены особым межклеточным веществом, которое находится между оболочками соседних клеток. Если все межклеточное вещество разрушается, клетки разъединяются.

Делению клетки предшествует деление ее ядра. Перед делением клетки ядро увеличивается и в нем становятся хорошо заметными тельца обычно цилиндрической формы — хромосомы. Они передают наследственные признаки от клетки к клетке. Ядро молодой клетки располагается в центре. В старой клетке обычно имеется одна большая вакуоль, а цитоплазма, в которой находится ядро, прилегает к клеточной оболочке.

Клетки растений будут лучше видны, если рассмотреть их с помощью увеличительных приборов — лупы или микроскопа.

Световая микроскопия применяется с целью изучения объектов, размеры которых лежат за пределами разрешающей способности невооружённого глаза человека (составляет примерно 0,1 — 0,2 мм). Типичный световой микроскоп состоит из трёх основных частей: механической, осветительной (электрической) и оптической.

Механическая часть включает штатив, предметный столик, кремальеру (макрометрический винт), микрометрический винт, тубус и револьвер.

Осветительная часть обеспечивает равномерное освещение объекта. Она включает зеркало (либо электрический осветитель) и конденсор.

Оптическая система микроскопа состоит из окуляра и объектива, связанных полой трубкой — тубусом.

Окуляр вставлен в верхнее отверстие тубуса; предназначен для проекции изображения на сетчатку глаза наблюдателя.

Объектив ввинчен в револьвер и расположен у нижнего конца тубуса. Он включает в себя несколько линз, общее число которых может достигать 14. Чем больше линз, тем выше качество изображения.

ТКАНИ. природа растительный окружающий земной Тканью называется группа клеток, имеющих одинаковое происхождение, однородное строение и выполняющих одну и ту же функцию.

Важнейшими тканями растений являются образовательные, покровные, проводящие, механические, запасающие и основные.

Образовательные ткани, или меристемы, (камбий, конус нарастания, кончик корня) являются эмбриональными тканями. Благодаря долго сохраняющейся способности к делению меристемы участвуют в образовании всех постоянных тканей и тем самым формируют растение, а также определяют его длительный рост.

Покровные ткани располагаются на поверхности всех органов растения. Они выполняют главным образом защитную функцию. В зависимости от происхождения различают три группы покровных тканей — эпидермис, перидерму и корку.

Проводящие ткани обеспечивают передвижение воды и растворенных в ней питательных веществ по растению. Различают два вида проводящей ткани — ксилему (древесину-сосуды) и флоэму (луб-ситовидные трубки).

Механические ткани (волокна луба) обеспечивают прочность органов растений. Основными характеристиками строения механических тканей, обеспечивающими их прочность и упругость.

Основная ткань, или паренхима, состоит из живых, обычно тонкостенных клеток, которые составляют основу органов. Основная ткань выполняют функцию фотосинтеза. Основная масса этой ткани сосредоточена в листьях, меньшая часть — в молодых зеленых стеблях.

Запасающих тканях откладываются белки, углеводы и другие вещества. Она хорошо развита в стеблях древесных растений, в корнеплодах, клубнях, луковицах, плодах и семенах.

Органы растений.

Органом называют часть тела организма, имеющую определенное строение и выполняющую определенные функции.

Тело высших растений дифференцировано на вегетативные и генеративные (репродуктивные) органы. К вегетативным органам растений относиться корень, стебель и лист. Генеративным органам относиться цветок, плод и семя.