Описание продукции. 
Планирование деятельности магазина по продаже бижутерии "Изумруд"

Когда будет составлен точный портрет покупательской аудитории, будет понятно, какие именно товары нужно поставить в магазин, как продавать бижутерию.

Внутреннего производства бижутерии в нашей стране практически нет, поэтому данный рынок во многом зависим от импорта: в Россию импортируются все виды бижутерии.

Значительную долю занимает контрафактная продукция, которая ввозится в основном из Турции. По различным оценкам, ее доля может достигать одной трети от всего объема рынка.

Официальными импортерами выступают в основном страны Восточной Европы. Лидерами в импорте бижутерии в РФ являются: Польша, Швейцария, Китай, Германия — 21%, 19%, 15%, 11% соответственно. Наибольший объем бижутерии импортировала в 2006 году Польша, ее доля составила 21,2%, или 4,8 млн долл.

Однако Россия тоже предоставляет свою продукцию на рынки Европы: в 2006 году почти 50% продукции было вывезено в Таджикистан. Россия вывозит все виды бижутерии, кроме запонок и заколок.

Таким образом, на российском рынке бижутерии представлена в основном импортная продукция. Производством бижутерии в промышленных масштабах в России занимается только холдинг Etalon-Jenavi. За 15 лет существования компании на двух петербургских заводах возникло единственное крупное в России производство бижутерии, выпускающее 500 тыс. изделий в месяц, 6 млн. изделий в год с оборотом $ 20 млн. Доля Etalon-Jenavi на рынке оценивается в 3%, но от всей бижутерии, произведенной в России, доля компании составляет 74,68% в стоимостном выражении. Etalon-Jenavi владеет сотнями точек продаж в Санкт-Петербурге и Москве; более 300 торговых точек в России и странах СНГ торгуют по франшизе. Jenavi производит витрины и упаковку, синтезирует алмазы, выращивает малахит, делает ювелирные инструменты, изготавливает бизнес-сувениры, имеет свои фотои дизайн-студии. Все, что компания закупает у поставщиков, — это металлические листы и кристаллы Swarovski. Недавно компания заключила эксклюзивный договор на закупку кристаллов Swarovski для производства своих изделий, и сейчас также ориентируется на ценовой сегмент от среднего к премиальному .

Что касается иностранных производителей, реализующих продукцию на российском рынке, то их достаточно много. Количество китайских и корейских изготовителей, производящих изделия низкого качества, которые реализуются в мелких точках в переходах метро и на рынках, не поддается подсчетам.

В то же время в среднем и высоком ценовых диапазонах представлены известные производители бижутерии из Польши, Италии, Испании, США и других стран.

Бижутерия из США представлена на российском рынке в разных категориях — от изделий в низкой ценовой категории до класса люкс. Кроме этого, на рынке предлагается широкий ассортимент магнитных браслетов производства США и изделия, позиционирующиеся как товары для здоровья. Например, Courtney G — это американская марка, хорошо известная в США, Канаде и Латинской Америке. Отличительная особенность марки Courtney G — это огромный ассортимент на любой вкус (более 15 000 позиций), частое (раз в два месяца) обновление коллекций — более чем на 1000 позиций. Присутствуют в России и производители из Дании.

Так, датские украшения PILGRIM продаются более чем в 5000 магазинах в 40 странах мира — от Европы до Австралии. Характерная черта магазинов PILGRIM — концептуальное, узнаваемое по всему миру оформление интерьера. Все магазины оформляются в соответствии с принятыми стандартами визуального мерчендайзинга и фирменными POS материалами с фотосессий промо-лица компании.

Италия активно развивает собственные торговые сети в странах Центральной и Восточной Европы, в США, Австралии. На российском рынке итальянская бижутерия представлена очень широко и продается как в Интернет-магазинах, так и в монобрендовых бутиках. В России предпочитают развивать франшизную сеть. Например, «Colours&Beauty» — сеть fashion-магазинов, которые являются самыми успешными на рынке декоративной косметики и модных аксессуаров из Италии. На сегодняшний день более чем 350 концептуальных магазинов «Colours&Beauty» открыто по всей Европе. В Россию компания пришла в сентябре 2004 года и сейчас в нашей стране успешно работает 54 магазина «Colours&Beauty».

Испанские фирмы представлены на российском рынке слабо, предлагаются в общем пуле изделий в интернет-магазинах. В Испании делают бижутерию всех видов, цветов и фасонов. Но отличительная особенность испанской бижутерии — искусственный жемчуг Majorica. Его делают белым, черным, розовым, золотым, комбинируют со стразами Svarovski. К каждому изделию прилагается сертификат, он же гарантия.

На Востоке основной производитель качественной бижутерии — Южная Корея. Корейцы изготавливают усыпанные стразами заколки для волос, крабы, ободки и броши. Корейские изделия предлагают в общем пуле Торговые дома, специализирующиеся на бижутерии, а также Интернет-магазины.

Довольно обширно на российском рынке представлена австралийская бижутерия, вышедшая вперед на волне этнической моды. Здесь появился новый стиль бижутерии — она создается на основе древних аборигенских рисунков, обработанных современными дизайнерами в урбанистическом стиле .

Для того чтобы закупить бижутерию, необходимо наладить контакты с несколькими компаниями, которые занимаются самим производством, а так же распространением бижутерии. Из предлагаемых коллекций выбрать наиболее понравившуюся вам, дождаться скидки и приобрести её. Ждать таких скидок около двух месяцев, но зато размер таких скидок составляет от тридцати и до семидесяти процентов.

Желательно сделать так, чтобы у вашего магазина было «своё лицо» и он стал лавкой редкостей.

Конечно, большая часть товара будет приобретена на оптовых складах или выписана непосредственно с фабрик, производящих украшения. Однако бизнес-план магазина бижутерии может предусматривать сотрудничество с местными умельцами или художниками, закупку товаров ручной работы через Интернет или производство украшений в собственных мастерских. В одном из городов страны большим спросом среди подростков пользовались фенечки и браслеты, которые тут же, в магазине, на глазах покупателей плели две ученицы шестого класса. За этими украшениями выстраивались целые очереди. Несмотря на минимальную цену (браслет стоил около 250 рублей), такие продажи давали существенную прибыль и привлекали множество клиентов. Со временем при магазине открыли мастерскую, в которой подростки делали модные украшения.

Ассортимент нужно стараться поддерживать постоянно. Для небольшой точки, для начала, будет достаточно 200−300 наименований. Потом можно расшириться.

Очень хорошим спросом последние 5 лет пользуется товар для молодёжи и для женщин старше 40 лет. Для первых — нет ничего лучше, чем вставить себе пирсинг во все части тела, а вторые любят бижутерию с натуральными камнями.

Нужно использовать три праздника по максимуму. Самый главный — Новый год. С 20 декабря по 13 января можно сделать трёхмесячную выручку. Вы должны быть готовы к тому, что вам придётся каждый день подвозить товар. Особенно в последние три дня старого года. День всех влюблённых (14 февраля) и 8 марта менее значимы для торговцев бижутерией. В эти дни лучше всех зарабатывают торговцы цветами и парфюмерией с косметикой. Однако надо быть готовым к неожиданным всплескам торговли и в эти дни. И не забудьте про «Последний звонок» в школе (конец мая) и выпускной (конец июня). Это последняя возможность хорошо заработать перед «мёртвым» сезоном, который длится с конца июня по середину августа.

Не спешим выбрасывать залежавшийся товар. Были случаи, когда бижутерия, которая «зависала» в своё время на точках, успешно реализовывалась. Мода возвращается.

Номенклатура товаров и услуг.