Технико-экономическая характеристика ФХ «Сапфир»

Экономико-правовой статус ФХ «Сапфир»

Фермерское хозяйство «Сапфир» Бурухина В.А.(далее ФХ «Сапфир») было создано в 1993 году. Юридически хозяйство располагается по адресу: Курская обл., Хомутовский р-н, с. Калиновка, ул. Пионерская, 8, кв. 3, но фактически оно раскинулось по Хомутовскому району.

Территория ФХ «Сапфир» расположена в серозападной части Курской области. Землепользование фермерского хозяйства компактное и состоит из одного участка общей площадью 6423 га., в том числе 6101 га сельскохозяйственных угодий, 5662 га пашни, по учетным данным. (Приложение 1).

Хозяйство специализируется на производстве молока и мяса крупного рогатого скота, а также получении зерна и сахарной свеклы. По объему растениеводческой продукции хозяйство сегодня занимает в районе первое место. Чтобы более точно оценить специализацию ФХ «Сапфир», рассмотрим структуру его товарной продукции в виде таблицы 1. (Приложение 2).

Из данной таблицы видно, что на протяжении последних трех лет идет увеличение выручки от реализации продукции растениеводства. Если в 2007 году она составляла 45,74% от общей выручки хозяйства, то к 2009 году она увеличилась на 5,62% и составила 51,36%, а в среднем за 3 года уровень выручки от реализации продукции растениеводства составил 48,43%. Наибольшая выручка среди продукции растениеводства приходится на выручку от реализации пшеницы, этот показатель был наибольшим на протяжении трех лет и в среднем за эти годы он составил 39,03%. В отличие от растениеводства выручка от реализации продукции животноводства на протяжении трех последних лет уменьшалась. Так в 2007 году она составляла 54,26%, а к 2009 году уменьшилась до 48,64%. В среднем уровень выручки за три года составил 51,57%. Наибольшая выручка среди продукции животноводства приходится на реализацию молока, этот показатель лидировал на протяжении всех лет, и в среднем за три года составил 47,81%. Таким образом, можно сделать вывод, что основное, на чем специализируется хозяйство — это производство молока и выращивание пшеницы.

Таблица 1. Структура товарной продукции ФХ «Сапфир», тыс.р.

Основным источником информации об экономической деятельности предприятий являются данные, содержащиеся в бухгалтерском учете. Основным документом, отражающим особенности бухгалтерского учета в ФХ «Сапфир», является Учетная политика организации (Приложение 3). Содержание учетной политики в анализируемом предприятии оформляется специальным внутренним документом — Приказом об учетной политике. Главный бухгалтер составляет этот документ и несет ответственность за его формирование. Руководитель хозяйства утверждает учетную политику и несет ответственность за ее содержание и исполнение. К учетной политике приложены должностные обязанности работников бухгалтерии (Приложение4). При распределении служебных обязанностей в ФХ «Сапфир» исходят из того, чтобы наиболее ответственные и сложные работы выполнялись квалифицированными работниками, а так же чтобы была обеспечена взаимозаменяемость работников. Перечень служебных обязанностей разрабатывается главным бухгалтером, далее он утверждается руководителем предприятия.

В соответствии с учетной политикой на данном предприятии используется журнально-ордерная форма учета. Регистры данной формы учета содержат все необходимую информацию для составления текущей и бухгалтерской отчетности. Также применяются дополнительные регистры аналитического учета — ведомости, в которых осуществляется предварительная группировка данных первичных документов, в последствии переносимых в журналы — ордера, итоговые данные из которых по соответствующим счетам в конце месяца переносятся в Главную книгу.

Система документирования хозяйственных операций — важнейшая составная часть организации бухгалтерского учета в ФХ «Сапфир», но при этом здесь не оформляется графика документооборота. Для оформления всех происходящих хозяйственных операций применяют единые, унифицированные формы документов первичного учета. Деятельность каждого хозяйствующего субъекта неразрывно связано с документальным оформлением осуществляемых им операций.

Бухгалтерская служба поддерживает постоянные связи с другими подразделениями предприятия. Цехи, отделы, бригады передают информацию в бухгалтерию, и наоборот — бухгалтерия направляет определенную документацию в подразделения. Взаимодействия подразделений и бухгалтерии должно осуществляться организованно, по утвержденной системе.

В ФХ «Сапфир» используется частичная централизация бухгалтерского учета. Это обеспечивает более действенное руководство и контроль со стороны главного бухгалтера, позволяет целесообразнее распределить труд между работниками учета.

Важным элементом организации бухгалтерского учета является обеспечение надлежащего хранения бухгалтерских документов и учетных регистров в соответствии с установленными организацией госархивного дела правилами. Хозяйство хранит документы в течение пяти лет, исключение составляют лицевые счета рабочих и служащих, которые хранятся до достижения ими 75 лет. Сохранность всех документов, оформление и передачу их в архив обеспечивает главный бухгалтер. Для архива выделено специальное помещение, которое изолировано, снабжено противопожарными средствами. Документы группируются по тематическим разделам и в хронологическом порядке. По истечению указанных сроков материалы из архива либо передаются в государственные архивные учреждения, либо уничтожаются в установленном порядке. 15].