Организация логистических процессов и их оптимизация на складе ООО «Офисная мебель»

Логистический процесс на складе весьма сложен, поскольку требует полной согласованности функций снабжения запасами, переработки груза и физического распределения заказов. Практически логистика на складе охватывает все основные функциональные области, рассматриваемые на микроуровне.

Поэтому логистический процесс на складе гораздо шире технологического процесса и включает:

• — снабжение запасами,
• — контроль за поставками,
• — разгрузку и приемку грузов,
• — внутри складскую транспортировку и перевалку грузов,
• — складирование и хранение грузов,
• — комплектацию заказов клиентов и отгрузку, и транспортировку

и экспедицию заказов,.

• — сбор и доставку порожних товароносителей,
• — контроль за выполнением заказов,
• — информационное обслуживание склада,
• — обеспечение обслуживания клиентов (оказание услуг).

Функционирование всех составляющих логистического процесса должно рассматриваться во взаимосвязи и взаимозависимости. Такой подход позволяет не только четко координировать деятельность служб склада, он является основой планирования и контроля за продвижением груза на складе с минимальными затратами.

Условно весь процесс можно разделить на три части:

• 1) операции, направленные на координацию службы закупки;
• 2) операции, непосредственно связанные с переработкой груза и его документацией;
• 3) операции, направленные на координацию службы продаж. Координация службы закупки осуществляется в ходе операций по снабжению запасами и посредством контроля за ведением поставок.

Основная задача снабжения запасами состоит в обеспечении склада товаром (или материалом) в соответствии с возможностями его переработки на данный период при полном удовлетворении заказов потребителей. Поэтому определение потребности в закупке запасов должно вестись в полной согласованности со службой продаж и имеющейся мощностью склада.

Учет и контроль за поступлением запасов и отправкой заказов позволяет обеспечить ритмичность переработки грузопотоков, максимальное использование имеющегося объемам склада и необходимые условия хранения, сократить сроки хранения запасов и тем самым увеличить оборот склада.

Основными задачами при организации эффективного функционирования логистики складирования являются:

• — выбор типа, количества и мощности складов;
• — эффективное использование складского помещения;
• — увеличение оперативной эффективности (уменьшение числа операций с товаром);
• — создание условий для эффективной работы;
• — улучшение логистического обслуживания;
• — снижение издержек.

Существует два аспекта использования складских площадей:

• 1) Стремление как можно максимально использовать высоту здания;
• 2) Минимизация поверхности, занятой под проходами, при одновременном исключении ситуации, когда чрезмерно узкие коридоры затрудняют перемещение по складскому объекту.

Предприятие ООО «Офисная мебель» обычно перемещает продукты на склад и размещает их в предназначенной для этого зоне, затем перемещает товары в зону комплектации, откуда они изымаются с целью выполнения заказов, и затем повторно размещает скомплектованные товары для подготовки их к отправке.

Для рационального размещения товаров на складе применяется метод Парето (20/80), позволяющий минимизировать количество передвижений на складе посредством разделения всего ассортимента на группы, требующие большого количества перемещений, и группы, к которым обращаются достаточно редко. Как правило, часто отпускаемые товары составляют небольшую часть ассортимента. И их размещают в удобные, максимально приближенных к зонам отпуска местах, вдоль так называемых «горячих» линий. Товары, требующиеся реже, размещают вдоль «холодных» линий.

Управление логистическим обслуживанием играет ключевую роль в доставке товаров клиентам в соответствующее время, в соответствующем количестве и качестве. Благодаря эффективному перемещению товаров на склад и их размещению, а также точному выполнению заказов и быстрой подготовке к отправке управление грузопотоком имеет решающее значение для логистики.

Логистический процесс на складе ООО «Офисная мебель» отличается сложностью и сопряжен с большими затратами труда и средств. Он требует полной согласованности функций снабжения запасами, переработки груза и выполнения заказов.

К ключевым факторам, влияющим на эффективность логистического процесса, следует отнести:

• — качество складского сервиса и удовлетворение запросов потребителей,
• — использование инвестиций,
• — уровень логистических издержек, продолжительность логистических циклов,
• — производительность складских операций.

Оптимизация ресурсов в складских бизнес-процессах предполагает четкую схему и последовательность складских операций. Каждому сотруднику, от кладовщика до менеджера по продажам, должны быть четко понятны действия на всех стадиях складских бизнес-процессов. Для эффективной работы склада необходимо иметь полную информацию о его состоянии (с учетом потерь, порчи и брака) в режиме реального времени.

Незаменимыми в этом случае оказываются радиотехнологии: на каждом товаре обязательно есть радио маячок, при помощи которого сведения постоянно поступают в информационную систему.

Логистика складской обработки товаров предусматривает оптимизацию:

• — закупок;
• — доставки закупленных товаров;
• — процесса разгрузки товаров;
• — приемки по количеству и качеству;
• — учета прихода, расхода и наличия товаров;
• — контроля наличия;
• — претензионной работы;
• — размещения товаров;
• — операций обеспечения условий хранения;
• — контроля качества хранимых товаров;
• — управления запасами;
• — обработки заказов;
• — обслуживания заказчиков;
• — процессов упаковки;
• — организации отгрузок;
• — доставки отгруженных товаров перевозчикам или заказчикам;
• — планирования и диспетчеризации работ;
• — маршрутов перемещения грузов внутри и вне склада;
• — использования помещений;
• — выбора и использования оборудования и оргтехники;
• — подготовки и расстановки кадров;
• — количества и видов используемой информации;
• — закупок расходных, упаковочных, эксплуатационных материалов и т. д.

В качестве средств оптимизации сроков технологических процессов на складах используют:

• — компьютерные системы;
• — диспетчеризацию;
• — технологические карты;
• — сетевые графики;
• — оперативное планирование;
• — системы радиосвязи;
• — складское телевидение и другие средства оргтехники.

На складе ООО «Офисная мебель» используют средства оптимизации такие, как: компьютерные системы, технологические карты, оперативное планирование.