Товары располагаются в магазине по принципу здорового дневного питания-от завтрака к ужину, но при этом товары повседневного спроса расположены ближе к центру торговой площади, благодаря чему покупатель обращает внимание не только на нужный ему товар, а кладет в свою корзину что-нибудь еще.
Этот же принцип касается и прикассовых зон, у которых расположена масса товара, что покупатель в большинстве случаев кладет в корзину, ожидая своей очереди.
Помимо торгового зала в супермаркете имеются помещения для пред — продажной подготовки и приемки товара, которые не видны покупателю (за исключением цехов мясного и пекарного, которые специально открыты для того, чтобы покупатель мог видеть процесс готовки продукта). Все произ — водственные помещения расположены за торговым залом и передвижения от одного отдела к другому обеспечивает свободный коридор, по которому производится транспортировка товара и движение персонала. Благодаря этому хождение грузчиков, фасовщиков и прочих работников супермаркета по торговому залу сведены к нулю.
Как и в любом другом магазине, имеющем высокий статус, в континенте вкуса все работники носят форменные одежду.
Кассиры и продавцы на выкладке носят красный жилет и кепку, фасовщики и повара носят фартук, колпак и перчатки. Форменная одежда — неотъемлемая часть в работе.
Продавцы в «Континенте Вкуса» очень вежливы и внимательны с покупателями.
