Заключение. 
Основные фонды предприятия (на примере ОАО "Глазов-молоко")

Курсовая работа была направлена на изучение экономической сущности основных средств, изучению классификации по отраслевому признаку, исследование путей повышения эффективности использования основных средств.

Основные фонды предприятия? это стоимостное выражение средств труда, которые переносят свою стоимость на продукт частями, по мере износа. Закон воспроизводства основного капитала выражается в том, что его стоимость, введенная в производство, полностью восстанавливается, обеспечивая возможность технического обновления средств труда.

Существенным направлением повышения эффективности использования основных фондов является совершенствование их структуры. Поскольку увеличение выпуска продукции достигается только в ведущих цехах, то важно повышать их долю в общей стоимости основных фондов. Увеличение основных фондов вспомогательного производства ведет к росту фондоёмкости продукции, так как непосредственного увеличения выпуска продукции при этом не происходит. Но без пропорционального развития вспомогательных производств основные цеха не могут функционировать с полной отдачей. Поэтому поиск оптимальной производственной структуры основных производственных фондов на предприятии — важное направление улучшение их использования.

ОАО «Глазов-молоко» создано в соответствии с решением Общего собрания членов Производственного кооператива «Глазов-молоко» от 28.04.2005 г. Местонахождение предприятия: Российская Федерация, Удмуртская Республика, город Глазов, улица Драгунова, д. 51.

Основными видами деятельности Общества являются заготовка молока и его переработка, организация общественного питания, посредническая деятельность. Руководство текущей деятельностью Общества осуществляется Генеральным директором Общества, подотчетным Общему собранию акционеров и Совету директоров. Генеральный директор Общества отвечает за защиту сведений, составляющих государственную тайну. В 2010 году на ОАО «Глазов-молоко» запущен проект модернизации цеха по производству сухих молочных продуктов, в результате, которого объемы производства сухого молока и сыворотки будут увеличены до 10 220 тонн в год. В декабре 2011 года в рамках проекта запущен в работу основной производственный участок баромембранных технологий.

В ассортименте предприятия насчитывается более 40 наименований продукции. Вопрос качества продукции всегда был одним из самых важных для предприятия. На базе завода работает хорошо оснащенная производственная лаборатория, отлажены все процессы контроля испытаний продукции. В 2009 году в лаборатории прошла реконструкция и техническое переоснащение, которое вывело предприятие на новый уровень определения свойств молока в соответствии с европейскими стандартами. Сухое молоко прекрасно зарекомендовало себя и используется для производства многих хорошо известных продуктов. Производство сухого молока организовано таким образом, чтобы сохранить все полезные свойства натурального коровьего молока и передать их в максимальном объеме, получать продукцию неизменного качества. Любая выпускаемая нашим предприятием продукция имеет превосходные органолептические, физико-химические и микробиологические показатели.

Для полной оценки финансово-хозяйственной деятельности данного предприятия необходимо рассмотреть источники образования его имущества. На начало 2011 году сумма источников финансирования имущества составила 589 138 тыс. руб., а на конец 2011 года, за счет увеличения собственного капитала на 52 645 тыс. руб., и роста заемного капитала на 158 561 тыс. руб., сумма источников финансирования составила 257 923 тыс. руб. Сумма собственного капитала на конец 2011 года увеличилась за счет роста накопленного капитала на 53 929 тыс. руб., при незначительном снижении добавочного капитала на 284 тыс. руб.

Подводя итог, отметим, что на предприятия для увеличения уровня прибыли и результативности, необходимо снижать расходы, текущие обязательства в виде кредитных обязательств перед банком, а также оптимизации запасов и затрат. Возможно, необходимо поиск других путей повышение результативности, таких как поиск новых партнеров, рынков сбыта.

Эффективность обновления основных фондов снижают показатель выбытия основных фондов, который в силу своей недостаточности, снижает эффективность обновления в целом. В 2009 году показатель выбытия основных средств 0,01 единиц или 1%, а в 2011 году показатель незначительно увеличился на 0,13 единиц или 13%, составляя 14%. В результате недостаточности обновления основных фондов предприятия, показатель реальной стоимости основных фондов на конец года по сравнению с 2009 годом снизился на 3%, составляя 27%.

Использование основных средств признается эффективным, если относительный прирост физического объема продукции или прибыли превышает относительный прирост стоимости основных средств за анализируемый период. В 2009 году этот показатель составил (5811,69 тыс. руб.), а в 2011 году анализируемый показатель составил 153 111,74 тыс. руб., что отражает ускорение темпа роста стоимости основных фондов над ростом получаемой выручки.

Предлагаемые меры должны вытекать из конкретных данных проведенного анализа и обосновываться соответствующими расчетами. Можно рекомендовать две группы мер по повышению уровня использования основных средств. Разработанные рекомендации по улучшению состава, структуры, технического состояния и повышению уровня использования основных средств должны предусматривать конкретные задачи по их реализации. Улучшения использования основных средств возможно путем обновления основных фондов и вывода устаревших фондов из оборота, а также снижение себестоимости продукции на 10%.