Диверсификация производства как фактор развития экономического потенциала предприятий АПК Кубани

В настоящее время актуальной задачей является поиск путей повышения экономической эффективности, определение путей финансовой устойчивости и повышения конкурентоспособности функционирования предприятий агропромышленного комплекса Кубани в условиях негативного влияния западных санкций.

В связи с этим особенно важным является поиск направлений диверсификации деятельности предприятий, оценка ее масштабов и специфики, а также определение условий, которые позволяют осуществить процесс диверсификации закономерным, неотъемлемо характерным рыночной структуре факторов, определяющих ее стратегию выживания.

На встрече с представителями бизнеса 19 декабря 2014 г. президент России заявил о необходимости диверсифицировать производство: «Перед нами стоят непростые задачи, может быть, придется пройти непростой этап нашего развития. Ясно также то, что мы это можем сделать и можем даже воспользоваться ситуацией для того, чтобы решать главную задачу, которая стоит перед нашей экономикой за последние 15−20 лет, а именно задачу диверсификации. Совершенно очевидно, что должны появиться новые ниши, в которые будет выгодно вкладывать имеющиеся ресурсы».

Цель данного исследования заключается в обосновании направлений развития диверсификации, выявлении факторов, условий, мотивов и ее перспектив.

Диверсификация предприятий агропромышленного комплекса Кубани как важный атрибут структуры продовольственного рынка РФ обусловливает преимущества развития крупных фирм, интегрированных структур, определяющий их ценовую, инновационную политику, а также возможность выживания средних и малых предприятий.

В качестве объекта исследования данной тематики рассмотрим ЗАО «Славпром» расположенное в Славянском районе Краснодарского края. Предприятие образованно в 2002 г. на базе входившего в состав объединения «Кубань вино» винодельческого предприятия «Междуречье», основанного в 1956 году. ЗАО «Славпром»? современное виноградарское и винодельческое предприятие с перерабатывающей мощностью 6500 т винограда в год.

В производственной деятельности ЗАО «Славпром» имеется ряд проблем: низкая рентабельность производства; высокий уровень заемного капитала; необеспеченность собственным виноматериалом.

В качестве выхода из кризиса, предлагаем расширить направления производственной деятельности — внедрить линию по производству детских виноградных соков.

Согласно проведенным исследования в Краснодарском крае в 2013 г. произведено 240 т детского виноградного сока, что составило 0,17% от общего объема производства (рисунок 1), импорт — 1764 т или 12,8%.

Рисунок 1 — Структура производства детского сока в Краснодарском крае, %.

Таким образом, в расчете на одного ребенка в 2013 г. приходится 1,8 л детского виноградного сока в год, что не соответствует никаким медицинским нормам потребления, а также учитывая то, что в виноградном соке распознано свыше 150 биологически активных веществ, витаминов, органических кислот и микроэлементов — решение проблемы увеличения производства и потребления детского виноградного сока является актуальной.

SWOT-анализ проекта позволил раскрыть относительные сильные и слабые стороны, его способности по борьбе с угрозами и использованию возможностей (таблица 1).

Таблица 1 — SWOT-анализ проекта по производству детского виноградного сока в ЗАО «Славпром»

Анализ сильных и слабых сторон, а также возможностей и угроз позволил выявить ряд мероприятий, направленных для достижения поставленных целей ЗАО «Славпром»:

• — благодаря качественным характеристикам продукции и ценовой политике завоевать доверие у потребителя;
• — отработать своевременность поставки продукции на рынок посредствам отлаженных коммуникаций с клиентами;
• — отработать взаимоотношения с поставщиками сырья (в период нехватки собственных урожаев) посредствам грамотно заключенных контрактов;
• — поддерживать уровень профессионализма персонала на всех участках производственного процесса посредствам обучения и привлечения высокопрофессиональных кадров.

Линия по производству детского виноградного сока обеспечит ежегодно около 119 400 л сока, а за пятилетний период — 597 000 л (таблица 2).

Таблица 2 — Объемы производства детского виноградного сока, ед.

Учитывая то, что продукция, предлагаемая к производству еще не известна потребителям на рынке под данной торговой маркой, а также, то, что при реализации сокращены транспортные и прочие логистические расходы, цена на неё заложена на минимальном уровне данного сегмента детского виноградного сока.

Методика планирования, используемая в расчетах, соответствует принципам бюджетного подхода. В соответствии с которым, горизонт исследования разбивается на временные интервалы, каждый из которых рассматривается с точки зрения притоков и оттоков денежных средств. Проект является экономически и социально эффективным, рентабельность в среднем составляет 23,3%.

Нами проведено дисконтирование, данный способ является универсальной методикой приведения будущих денежных потоков к настоящему моменту, основанной на понятиях сложных процентов. Показатели оценки эффективности инвестиционного проекта представлены в таблице 3.

Таблица 3 — Основными показатели оценки эффективности инвестиционного проекта, тыс. руб.

Период расчета интегральных показателей составляет 60 мес. При заложенном в расчетах уровне доходов, текущих и инвестиционных затрат в размере 2,5 млн руб. проект является финансово состоятельный.

Проведенные исследования показали следующие результаты:

• 1. Проект окупается в установленные приемлемые сроки. Дисконтированный срок окупаемости проекта (при заданной ставке дисконтирования 14%) составляет 20 мес., а простой — 18 мес.
• 2. Сальдо денежного потока на всем протяжении горизонта расчета положительное.
• 3. Поступления от реализации покрывают текущие затраты, что позволяет предприятию своевременно рассчитаться по текущим обязательствам.
• 4. Чистый дисконтированный доход (NPV) без учета остаточной стоимости) проекта к концу прогнозируемого периода составляет 3 613,01 тыс. руб.
• 5. Внутренняя норма рентабельности за тот же период составляет 94,9%

При реализации данного проекта необходимо учитывать риски:

• 1. Маркетинговые риски, связанные с неправильным определением места расположения производственного комплекса, позиционирование готовой продукции по ценовым сегментам.
• 2. Технологические риски — неправильный подбор технологического оборудования для функционирования завода (поставщиком оборудования выступает всемирно известная итальянская компания Pellacini), неправильный подбор технологов и агрономов.
• 3. Финансовые риски — неправильное определение сумм и сроков финансирования строительства линии, определения необходимого объёма оборотных средства, снижение планируемой рентабельности производства, увеличение сроков окупаемости инвестиций.

Анализ чувствительности проекта представлен на рисунках 2 и 3.

Рисунок 2 — Анализ чувствительности (NPV), руб.

Шаг изменения влияющих параметров равен 5% как в сторону увеличения, так и в сторону уменьшения. Анализ чувствительности NPV показал, что при сокращении цены на 20% NPV составит _2 млн руб., а при увеличении на 20% - увеличится до 6,1 млн руб. При сокращении объема продаж на 10% NPV составит 2,75 млн руб., а при увеличении на 10%? увеличится до 4,5 млн руб.

Рисунок 3 — Анализ чувствительности (DPB), руб.

диверсификация окупаемость инвестиционный продовольственный Дисконтированный срок окупаемости при увеличении объема сбыта на 10% составит 16 месяцев, а при уменьшении на 10%? увеличится до 25 месяцев. При сокращении на 10% прямых издержек DPB составит 15 месяцев, а при увеличении на 10% - увеличится до 30 месяцев.

Таким образом, реализация настоящего проекта будет способствовать выходу ЗАО «Славпром» на новые рынки сбыта с высококачественной и высоколиквидной продукцией по доступной цене, пополнению бюджетов всех уровней, а также получению приемлемой доходности на вложенные средства, созданию дополнительных рабочих мест. Настоящий проект подтверждает, что процесс диверсификации, способность инициатора эффективно освоить новую технологию производства детских виноградных соков, инвестировать собственные средства, получить прибыль и отвечать по своим обязательствам перед контрагентами и бюджетом в установленные сроки, тем самым увеличить экономический потенциал предприятия и отрасли в целом.