Покровные ткани. 
Основные функции

Покровные ткани растений. Покровные ткани. Основные функции — защита молодых органов от высыхания, механическая защита и газообмен. Различают: эпидерму, перидерму и корку. 1. Эпидерма, первичная покровная ткань. Образована одним слоем клеток, покрывающих все молодые органы растений. Покровная ткань зоны всасывания корней называется эпиблемой (ризодермой).

Покровные ткани являются пограничными. Они располагаются на поверхности органов растений, что обусловливает особенности их строения и многообразие выполняемых функций.

• 1. Покровные ткани обеспечивают связь растений с окружающей средой. При этом они являются не просто пассивным барьером, но и активными участниками взаимодействий. Например, клетки эпидермы участвуют в определении совместимости пыльцы и рыльца пестика; в развитии процессов, связанных с иммунитетом растений, реакцией на изменение температуры и влажности воздуха и почвы.
• 2. Покровные ткани осуществляют транспирацию и газообмен и их регулирование.
• 3. Покровные ткани участвуют в выделении продуктов метаболизма.
• 4. Покровные ткани защищают растения от поражения болезнетворными вирусами, бактериями, грибами; от поедания животными.
• 5. Покровные ткани предохраняют растения от суточных и сезонных перепадов температуры.

С учётом происхождения, местоположения, особенностей клеточного строения и выполняемых функций среди покровных тканей выделяют эпидерму, эпиблему, веламен, перидерму и корку. По мнению ряда учёных сюда же относится и семенная кожура.