Анализ характеристики первоначального ассортимента

РефератПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Анализ характеристики первоначального ассортимента (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Первоначальный ассортимент товаров представляют собой основной вид активов организаций, занятых торговым бизнесом. Поэтому результаты хозяйственной деятельности любого продавца во многом зависят от грамотного ведения бухгалтерского учета товаров. В свою очередь, организация бухгалтерского учета товаров базируется на порядке ведения их складского учета, основными методами которого выступают сортовой и партионный способы учета. При этом складские операции, совершаемые с товарами на складах, так же как и все иные факты хозяйственной деятельности, оформляются специальными документами, причем их состав и порядок оформления зависят от того, какой метод складского учета товаров используется торговой компанией¹¹ Ратушная Т. В., Черенцов С. А. Проблемные вопросы при определении, контроле и подтверждении таможенной стоимости товаров, ввозимых на таможенную территорию России // Таможенное дело. 2010. N 2. С. 29.

Следует отметить, что основным способом продажи первоначального ассортимента товаров является, конечно же, продажа товаров со склада торговой организации, хотя при небольших объемах продаж товар может продаваться оптовиками и «с колес». Вместе с тем последний вариант продажи товаров скорее исключение, чем правило. В силу этого практически ни один продавец (оптовый или розничный) не может обойтись без наличия складских помещений, где хранятся товарные запасы торговой компании. Причем чем крупнее фирма, тем большее складское хозяйство находится в ее ведении. Так, крупные торговые компании для хранения своих товарных запасов могут иметь центральные склады или базы, которые могут быть как общими, так и специализированными. Кроме центрального склада в торговой компании могут создаваться и склады, обслуживающие конкретные подразделения торговой фирмы. Каждому складу приказом по организации присваивается свой постоянный номер, который в дальнейшем указывается на всех документах, относящихся к операциям данного склада.

Нужно сказать, что складские помещения в зависимости от своего назначения подразделяются на складские помещения основного производственного и подсобного назначения. К первому типу складских помещений относится часть склада, предназначенная для приема, сортировки, хранения, комплектации, отпуска и отгрузки товаров. Зону склада, в которой выполняются логистические операции, связанные с подготовкой товаров к выдаче и отгрузке, а также их упаковка, нанесение маркировки, оформление перевозочных документов, иначе называют экспедицией. Вторая группа складских помещений представляет собой помещения для хранения упаковочных материалов, технологического оборудования, инвентаря, тары, уборочных машин, отходов упаковки и прочего¹¹ Свинухов В. Г., Сенотрусова С. В. Правовое регулирование декларирования товаров при осуществлении таможенных операций // Право и экономика. 2013. N 4. С. 5.

Свое складское хозяйство торговая фирма организует самостоятельно исходя из своих потребностей, при этом следует избегать создания излишних промежуточных складов в целях недопущения перемещения товаров с одних складов на другие.

Склад торговой организации целесообразно разделить на отдельные секции, внутри которых следует размещать товары по группам, типам, сортам, укладывая их в штабеля, на стеллажи, полки, в закрома, мешки, ящики и другую тару. Такое размещение товаров позволит торговой организации обеспечить возможность их быстрой приемки, отпуска и проверки их наличия. В местах хранения каждого вида товаров необходимо прикреплять ярлыки, на которых следует указывать данные о находящемся на хранении товаре: его наименовании, номенклатурном номере, единице измерения, цене и таких отличительных признаках, как марка, артикул, размер, сорт и т. п.

Места хранения товаров должны быть оснащены необходимым весовым оборудованием, измерительными приборами, мерной тарой для обеспечения точного измерения количества товарных запасов, их переосвидетельствования и клеймения. В крупных оптовых компаниях немаловажное значение имеет внедрение централизованной доставки товаров с центральных складов в соответствующие подразделения организации по заранее согласованным графикам.

Для контроля над сохранностью товаров огромное значение имеет определение в организации круга лиц, ответственных за приемку и отпуск товаров по каждому складу, за правильное и своевременное документальное оформление операций по движению товарных запасов. С заведующими складами, кладовщиками, экспедиторами и другими работниками складского хозяйства должны быть заключены в установленном порядке договоры о полной материальной ответственности. Первоначальный ассортимент товаров в данном случае показан в таблице 1.

Таблица 1. Анализ первоначального ассортимента товаров.


№.	Товарооборот, тыс. руб.	Доля.	№.	запасы.	доля.	нарастающим итогом.
светильники.		12,71.			16,44.	16,44.
лампы.		10,17.			16,10.	32,54.
автоматы.		16,10.			12,71.	45,25.
УЗО.		8,47.			10,85.	56,10.
кабель.		10,85.			10,17.	66,27.
розетки и выключатели.		8,14.			10,00.	76,27.
шкафы металлические.		16,44.			8,47.	84,75.
Средства защиты.		10,00.			8,14.	92,88.
лестницы стремянки.		7,12.			7,12.	100,00.
сумма.		100,00.

товары.

Jan.

Feb.

Mar.

Apr.

May.

Jun.

Jul.

Aug.

Sep.

Oct.

Nov.

Dec.

Коэф. вариации.

XYZ.

Однородный ряд.

0%.

Х.

Неоднородный ряд.

81%.

Товар 1.

5%.

Товар 2.

6%.

Товар 3.

4%.

Товар 4.

9%.

Товар 5.

16%.

Товар 6.

5%.

Товар 7.

3 000.

75%.

Товар 8.

97%.

Товар 9.

7%.

Товар 10.

Помимо всего прочего, в организации должен быть определен перечень должностных лиц, имеющих право подписывать первичные документы на получение и отпуск первоначального ассортимента товаров со складов, а также на вывоз их из мест хранения. Данный перечень также должен быть согласован с главным бухгалтером и утвержден руководителем торговой организации, в нем должны быть указаны должность, фамилия, имя и отчество должностного лица, а также виды операций, по которым данное лицо имеет право принятия решений.

На основании вышеизложенного можно сделать вывод, что контроль над движением и сохранностью товарных запасов в торговой фирме осуществляется путем составления и утверждения:

— схемы документооборота первоначального ассортимента товаров. В рамках данной схемы утверждаются формы документов по учету первоначального ассортимента товаров (в т.ч. разработанные в самой организации), указываются должностные лица (утверждаются образцы их подписей), отвечающие за движение товарных запасов на каждом этапе и за прохождение сопутствующих движению документов, а также сроки передачи документов в бухгалтерию организации. Кроме того, при организации документооборота утверждается выбранный организацией метод учета товаров на складах (количественный или количественно-суммовой);
— реестра мест хранения первоначального ассортимента товаров. Выше было отмечено, что каждому складу торговой организации присваивается свой постоянный номер, который впоследствии указывается на всех документах, относящихся к операциям данного склада;
— единой для всех подразделений фирмы системы классификации и присвоения номенклатурного номера единицы учета первоначального ассортимента товаров;
— рабочего плана счетов (с необходимым количеством субсчетов и аналитических признаков) по учету первоначального ассортимента товаров, позволяющего обособленно учитывать движение товаров в разрезе мест хранения, поставщиков, видов, сортов, размеров и других аналитических признаков. Необходимое количество аналитических признаков определяется путем согласования с заинтересованными пользователями информации (специалистами по формированию регистров налогового учета, по анализу эффективности деятельности, по снабжению, развитию, маркетингу, складскому учету и т. п.);
— порядка и сроков проведения инвентаризации первоначального ассортимента товарных запасов.

Итак, учет товаров на складе торговой организации ведут материально ответственные лица. Причем складской учет первоначального ассортимента товаров ведется в натуральных показателях по номенклатуре товаров. Порядок ведения товаров на складе зависит от многих факторов — от способа хранения, от частоты и объема поставок товаров, совместимости по условиям хранения, от ассортимента товаров и т. д. На практике применяются партионный или сортовой способ учета.

Следует отметить, что учет первоначального ассортимента товаров на складе ведется материально ответственным лицом в натуральном выражении. В установленные сроки материально ответственное лицо сдает в бухгалтерскую службу все приходные и расходные документы по движению товаров. После проверки качества оформления «первички», а также законности совершенных операций, подтвержденных первичными документами, производится таксировка, т. е. определяется денежная оценка совершенных операций путем умножения количества поступившего (отпущенного) товара на его цену. Как уже было отмечено, в бухгалтерии аналитический учет товаров ведется как в количественном, так и в суммовом выражении, причем чаще для этих целей используются оборотные ведомости, хотя может применяться и сальдовый метод¹¹ Студеникина М. С. Государственный контроль и применение административной ответственности государственного регулирования экономическими процессами / Административно-правовое регулирование в сфере экономики (по материалам V Лазаревских чтений) // Государство и право. 2012. N 12. С. 43.

Использование оборотных ведомостей для ведения аналитического учета может осуществляться двумя вариантами.

В первом случае в бухгалтерской службе на каждое наименование первоначального ассортимента товаров заводится своя карточка количественно-суммового учета, в которой отражается движение товара на основании первичных документов, сдаваемых складом. Иначе говоря, этот вариант фактически дублирует складской учет. Разница заключается лишь в том, что в бухгалтерии кроме количественного учета ведется еще и суммовой учет. По окончании каждого месяца в каждой карточке определяются обороты товара за месяц и его остатки на конец месяца. Данные карточек служат основанием для составления ежемесячных оборотных ведомостей, которые составляются отдельно по каждому складу торговой организации и в дальнейшем объединяются в сводные оборотные ведомости, сверяемые с данными синтетического учета товаров.

При использовании второго варианта в бухгалтерии карточки не ведутся, а итоговые данные, заносимые в оборотные ведомости, берутся сразу из первичных документов, группируемых по каждой номенклатуре первоначального ассортимента товаров.

Оборотные ведомости и сводные оборотные ведомости ведутся так же, как в первом случае. Остатки в оборотных ведомостях сверяются с остатками, выведенными в складских карточках.

Сальдовый метод не предполагает составления оборотных ведомостей по номенклатуре первоначального ассортимента товаров. Учет движения товаров осуществляется бухгалтерской службой по товарным группам, причем лишь в денежном выражении, исходя из учетных цен.

В данном случае «первичка», сдаваемая материально ответственными лицами в бухгалтерию, проверяется по качеству и сверяется с записями в карточках складского учета либо со страницами журнала N ТОРГ-18. После сверки записей остатки первоначального ассортимента товара переносятся в сальдовую ведомость, которая составляется по той же форме, что и оборотная ведомость, разница состоит лишь в том, что в сальдовой ведомости отсутствуют данные о приходе и расходе товара.

Партионный метод учета первоначального ассортимента товаров основан на п. 242 Методических указаний N 119н. При партионном способе учета каждая партия товаров на складе хранится отдельно. Партией считается однородный товар, поступивший по одному транспортному документу. При этом товары, поступившие одним видом транспорта (в одной автоколонне, железнодорожном вагоне, на судне, барже), независимо от количества транспортных документов (железнодорожных, водных накладных, коносаментов и т. д.), а также товары одного наименования, поступившие одновременно по нескольким транспортным документам, одного поставщика без расхождений по количеству и качеству допускается считать одной партией. Каждую партию регистрируют в журнале поступающих материальных ценностей. Порядковый номер регистрации является одновременно номером этой партии. Он указывается в расходных документах.

На каждую партию первоначального ассортимента товаров материально ответственное лицо торговой фирмы открывает партионную карту в двух экземплярах: один — для склада, другой — для бухгалтерии. Формы партионных карт и порядок занесения в них информации зависят от вида товара. Партионная карта утверждена Постановлением Росстата от 9 августа 1999 г. N 66 «Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету продукции, товарно-материальных ценностей в местах хранения». Записи в приходной части партионной карты производят на основании товаросопроводительного документа к поступившим товарам с указанием его номера и даты, номера склада, лица, принявшего товар, поставщика, количества ценностей (по наименованиям, сортам и ценам), места хранения¹¹ Чернова О. А. Организационно-правовая система органов управления в сфере регулирования качества продовольственных товаров // Государственная власть и местное самоуправление. 2010. N 3. С. 29.

В расходной части партионной карты указывают дату отпуска и номер документа, количество отпущенных товаров в натуральных показателях, итог за месяц и остатки на конец месяца; подсчет остатков может вестись нарастающим итогом после каждого отпуска товаров со склада. Полный расход партии товаров оформляют в партионной карте подписями заведующего складом и товароведа. После чего партионная карта передается в бухгалтерию фирмы на проверку. Если при проверке данной партии выявляется недостача товаров, то в пределах норм естественной убыли ее списывают за счет организации, а сверх норм естественной убыли недостача товаров взыскивается с материально ответственного лица. Излишки, выявленные при проверке, принимают к учету.

Следует отметить, что мероприятия по совершенствованию управления ассортиментом.

В магазине ООО «ТСК» особенно хорошо продается питание недорогих марок, в основном отечественных. Следовательно, нужно делать упор на них. Так же следует учесть, что специализированные дорогие смеси покупатели предпочитают брать в более крупных магазинах. Вывод: необходимо отказаться от таких марок как «Хумана», уменьшить запасы по другим дорогим молочным смесям, и вести их продажу по предварительному заказу.

За счет увеличения ассортимента каш среднего диапазона цен (30−40 рублей) блок, А возможно расширить в глубину в рамках существующих торговых марок и в широту за счет введения новых. Добавление нескольких позиций соков в бумажных пакетах (за счет чего они имеют более низкую цену по сравнению с аналогами в стеклянной упаковке) и удаления из номенклатуры дорогих соков в стеклянной упаковке с маленьким объемом, дорогих пюре емкостью более 160 грамм, некоторых каш, можно увеличить как продажи в натуральных единицах, так и в стоимостном выражении.

Наиболее популярными оказались по итогам двух месяцев отечественные пюре и соки емкостью 250 миллилитров, каши, хотя в отношении молочных смесей принцип дешевой цены и производителя не играет роли. Молочные смеси, как в принципе и все питание зависит только от медицинских показателей и вкусовых пристрастий детей.

Группа С как раз и представлена пюре в жестяной таре, и в основном иностранного производства. Доля их в обороте уменьшилась (-6,4%), но не уменьшились затраты по их реализации, кроме того группа С — это печенье и вода детская питьевая, чай детский.

Игрушки, аксессуары не попали в блок С по причине малых издержек обращения и высокого уровня торговой наценки. Хотя они являются всего лишь дополнением к ассортименту детского питания. Первые два месяца работы показали необходимость переориентировать ассортимент игрушек на более дешевые и летние в соответствии с наступившим сезоном, то же касается и номенклатуры косметики: летом наиболее актуальными станут крема от загара и влажные салфетки.

На первый взгляд выглядит странным снижение показателя рентабельности при снижении издержек обращения, однако с точки зрения выбранной ценовой политики (максимизация объёма продаж в стоимостном выражении) с параллельным позиционированием относительно конкурентов, исходя из соотношения «Цена /Качество», предполагающих пропорциональное изменение розничных цен при изменении закупочных цен все логично. Выбранная стратегия соответствует условиям насыщенного спроса, когда предприниматель вынужден следить за ситуацией на рынке (динамикой цен, появлением новых конкурентов, товаров), предпринимать все возможные меры для предотвращения падения сбыта и обострения конкурентной борьбы и существуют значительные группы покупателей, готовых платить высокую цену в связи с высокой воспринимаемой ценностью товара. В этом случае следует придерживаться высоких цен до полного исчерпания найденного сегмента, а затем перейти к стратегии «ступенчатого» снижения цены с целью «захвата» симпатий менее платежеспособных покупателей. У «Малыша» есть возможность доставлять товар до покупателей собственным транспортом, что снижает расходы по доставке и позволяет осуществлять поиск более дешевых источников ресурсов, что является одним из конкурентных преимуществ.

На рынках однородных товаров предприятие вынуждено внимательно следить за ценами конкурентов, поэтому успех ценообразования зависит от возможной реакции контрагента на активные действия фирмы, на которую повлияют структура рынка, сила конкурентной борьбы и преимущества перед соперниками¹¹ Авдеев В. В. Материалы: складской учет товаров // Налоги. 2012. N 40. С. 18−23.

Необходимо так же отметить, что любой товар подобно человеку проживает на рынке жизнь, включающую «молодость», «зрелость», «старость» и «смерть». И на каждом этапе вопросы ценообразования должны решаться по-своему. Например, когда товар «молод» и спрос на него только формируется, то цены должны стимулировать рост спроса на продукцию и тут вполне оправдывает себя стратегия временного понижения цен.

Совсем другое дело, когда товар достиг зрелости и спрос на него на рынке цен сформировался, цены можно несколько завышать для получения наибольшей прибыли.

Когда же товар начинает стареть и спрос на него падает, то жизнь товара можно продлить за счет резкого снижения цены.

Следующим этапом в процессе будет выбор метода ценообразования и установление базовой цены. На этом стадии определяется размер торговой надбавки, состоящей из издержек обращения и прибыли торговли. По сути дела весь процесс ценообразования сводится к определению её оптимальной величины, т. к. цена розничного торгового предприятия — это оптовая цена закупки + торговая надбавка. Из этих двух составляющих только вторая зависит от фирмы. Для рынка детских товаров г. Калуги приемлемы методы ценообразования, ориентированные на конкуренцию. С одной стороны в ситуации, когда и товар единообразен, и конкурентов великое множество, рыночная цена определяется игрой спроса и предложения (предприятие вынуждено придерживаться метода «на основе текущих цен» — рынок детского питания), а с другой стороны, когда товар сильно дифференцирован и предлагается многими конкурентами, продавец менее зависим в назначении собственной цены и эта самостоятельность ограничивается остротой конкуренции (предметы ухода за детьми, игрушки)¹¹ Тимошенко И. В. Таможенное регулирование ВЭД: Учеб.-практич. пособие. М., 2013. С. 122.

С учетом вышеперечисленных ограничений и многолетней практики в розничном торговом предприятии «Малыш» сложились следующие торговые надбавки, обеспечивающие возмещение расходов и получение прибыли по группам:

1) средства защиты;
2) стремянки.

В дальнейшем следует более тщательно отслеживать микроспрос, так как есть позиции, по которым не было движений в течение двух месяцев.

Значение исследования ассортимента торгового предприятия в условиях рыночной экономики очень велико, так как задает основы для получения прибыли и создания устойчивой базы для дальнейшего развития и противостояния агрессивной внешней среде. В результате исследования было установлено, что:

1) основными целевыми потребителями продукции ООО «Малыш» являются семьи, где есть дети в возрасте от 0 до 6 лет включительно;
2) покупатели отдают предпочтение отечественным производителям из-за качества и цены продукта;
3) питание не является эластичным товаром по цене из-за специфичности конечных потребителей;
4) основными группами товаров дающих наиболее большую долю прибыли особенно в продолжительном временном интервале являются подгузники и питание;
5) все остальные товарные группы являются привлекающими покупателей;
6) необходимо планомерно отслеживать ассортимент и в дальнейшем, потому что магазин только открылся¹¹ Маркетинг. Теория, методика, практика / Т. С. Бронникова: КноРус, 2010. С. 20.

Таким образом, партионный учет позволяет определить результаты расходования партии первоначального ассортимента товаров без проведения инвентаризации (т.к. фактически инвентаризация производится локально при закрытии каждой партии). Данный вид учета усиливает контроль над сохранностью товаров и способствует снижению потерь. Однако этот способ учета не позволяет рационально использовать складскую площадь, т.к. отсутствует возможность оперативного управления товарными запасами (в результате хранения определенного вида ценностей в разных местах и отражения информации по ним в нескольких партионных картах).

Показать весь текст

Заполнить форму текущей работой