Лекарственное растительное сырьё, содержащее кверцетин

Арония черноплодная.

Aronia melanocarpa.

Rosaceae.

Fructus Aroniae melanocarpae recentes.

Ботаиическое онисанue

Арония черноплодная — листопадный кустарник высотой до 2,5 м. Побеги многочисленные с простыми цельными листьями, обратнояйцевидной формы и пильчатым краем, зеленые осенью краснеющие. Цветки правильные, пятичленные, белые или розовые, собраны в щитковидные, густоволосистые по веточкам соцветия. Плод яблокообразный, черного цвета, с сизоватым налетом. Цветет в конце мая — начале июня, плоды созревают в конце августа — начале сентября.

Химический состав

В плодах Аронии содержатся P-витаминный комплекс, состоящий из флавоноидов (рутин, кверцетрин, гесперидин, кверцетин), катехинов, антоцианов, а также значительное количество кислоты аскорбиновой, дубильные вещества, органические кислоты и др.

Лекарственное сырьё

Собирают зрелые плоды в сентябре — первой половине октября. Отдельные плоды или щитки с плодами срезают секатором или срывают руками, собранные плоды складывают в корзины или ящики. Шаровидные, сочные, яблокообразные плоды, 10−15 мм в поперечнике. На верхушке видны остатки околоцветника; цвет черный, пурпурно-черный, с сизым налетом, поверхность блестящая, иногда матовая; мякоть фиолетово-красная, семена мелкие, коричневые. Вкус плодов кисловато-сладкий, вяжущий.