Другие работы
Сборники рецептур блюд и кулинарных изделий являются основными нормативными документами. В сборниках приводятся рецептуры, технология приготовления блюд, а также нормы расхода сырья, выхода п/ф и готовой продукции, рекомендации по взаимозаменяемости продуктов. В рецептурах указаны: наименование продуктов, входящих в блюдо, нормы вложения продуктов массой брутто и нетто, выход (масса) отдельных…
Реферат Согласно данным специалистов в настоящее время вертолеты составляют около 40−50% парка всех ЛА мира, находящихся в эксплуатации. Темпы роста парка гражданских вертолетов составляют около 15% в год. Столь широкое распространение вертолеты получили благодаря определенным преимуществам по сравнению с другими типами летательных аппаратов. Среди этих преимуществ наиболее существенными являются…
Контрольная Важное значение в теории ЭР представляет исследование элементарных информационных процессов (ИЭИП) на разных уровнях. ИЭИП — факторизация, дробление, программирование мыслительного процесса. Главная задача этого исследования — выявление правил объединения элементарных информационных процессов в сложные программы. Иерархия соподчиненных алгоритмов головного мозга позволяет выделить правила…
Курсовая Call-center необходим для поддержки первого звонка клиента в банк, когда он всего лишь демонстрирует свой интерес к банку. Клиент не знает досконально возможностей банковского обслуживания, поэтому, будучи отягощенным широким спектром проблем, он лишь приблизительно представляет себе банковские инструменты, которые помогут ему их решить. Естественно, что, просматривая длинный ряд банков…
Контрольная Стиль конкуренции. Человек, использующий этот стиль, весьма активен и предпочитает идти к разрешению конфликта своим собственным путем. Он не очень заинтересован в сотрудничестве с другими людьми, но зато способен на волевые решения. Применяя этот стиль, вы стараетесь в первую очередь удовлетворить собственные интересы, вынуждая других людей принимать ваше решение проблемы. Это может быть…
Реферат Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Белгородский государственный национальный исследовательский университет» (далее — Университет) является некоммерческой организацией, созданной для достижения образовательных, научных, социальных, культурных и управленческих целей, в целях удовлетворения духовных и иных нематериальных…
Реферат Управление подбором персонала предприятия содержит множество вопросов, которыми сегодня должны обязательно заниматься как ученые, так и практики. В условиях рыночных отношений особенно остро выступает проблема обеспечения предприятий кадрами, способно эффективно решать производственные и организационные задачи в крайне сложных, нестабильных и быстро меняющихся экономических процессах, трудно…
Реферат Маркетинг является составной частью управления организацией в целом. В наиболее общем виде функции любой управляющей системы сводятся к следующему алгоритму: анализ — планирование — организация исполнения — контроль исполнения — мотивация. Вместе с тем, каждая управляющая система, в том числе и управление персоналом, имеет свои конкретные объекты управления и Управление персоналом, так же, как…
Реферат Executive Search — это вид услуги, при которой агентство занимается подбором и отбором руководителей высшего звена управления. Это сложный и длительный поиск высококвалифицированных специалистов, чье внимание работодателям не удается привлечь путем размещения рекламных объявлений, тех специалистов, которые являются носителями, бизнес-технологий, чей труд ценят там, где в настоящий момент они…
Курсовая Иные формы подготовки, не запрещенные действующим законодательством. Рассмотрим сущность компетентностного подхода. Компетенция — комплекс характеристик личности, свойств, способностей, навыков и типа мотивации, которыми должен обладать индивид для получения результата в рамках исполнения конкретных функциональных обязанностей и организации в целом. Компетенции проявляются в деловом поведении…
Курсовая Анализируя таблицы 2.2, 2.3 можно сделать следующие выводы. Коэффициент притока снизился с 0,34 в 2005 году до 0,17 в 2007 году, что свидетельствует о снижении поступления работников на предприятии. Коэффициент выбытия увеличился в 2007 году в 5 раза по сравнению с 2006 годом. Коэффициент стабильности кадров в целом высокий и составляет 0,93 в 2007 году и 0,87 в 2006 году. Что говорит…
Реферат Кардинальной задачей реабилитационного отдела НП «Ихлас» является нормализация нарушенной или компенсация утраченной функции за счет заместительной гиперфункции или качественного изменения функций, не поврежденных патологическим процессом органов и физиологических систем. Речь идет либо о полном восстановлении функции, либо о таком перераспределении функции в целостном организме с активной…
Реферат Необходимо создать отдел, нанять несколько сотрудников, которые смогли бы изучить рынок, конкурентную среду и разработать новые методы по улучшению рекламной компании. На это будут необходимы затраты, на создание рабочего места и дальнейшую оплату труда. А можно воспользоваться услугами компаний, которые специализирующиеся на создание имиджа и образа. Владение информацией о минимальном ценовом…
Курсовая У бизнес-процесса должен быть единый менеджер, который управляет процессом и отвечает за его результат. На практике часто бывает (это характерно для крупных компаний), что у бизнес-процесса есть, так называемые, владелец и менеджер процесса. Обе эти фигуры отвечают за результаты, но при этом владелец процесса обладает полномочиями изменять сам порядок выполнения процесса, а менеджер процесса…
Реферат Компромисс. Участники переговоров должны обнаруживать готовность к компромиссам: в случае несовпадений интересов партнера следует добиваться соглашения поэтапно. При компромиссном решении согласие достигается за счет того, что партнеры после неудавшейся попытки договориться между собой с учетом новых соображений частично отходят от своих требований (от чего-то отказываются, выдвигают новые…
Реферат