Анализ внутренней среды ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия»

РефератПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Материально-техническое обеспечение сводиться к приобретению основного сырья. Основное закупаемое сырье — ингредиенты для концентратов, сиропов, этикетки, упаковка. Процесс обеспечения сводится к заказу определенного объема и марки сырья, проверка соответствия заказа с получаемым материалом (объем, вид, марки), обеспечение доставки, прием и хранение, выдача на производство в соответствии… Читать ещё >

Анализ внутренней среды ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия» (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Анализ внутренней среды вскрывает внутренний потенциал и возможности, на которые предприятие может рассчитывать в конкурентной борьбе в процессе достижения своих целей.

Цепочка ценностей (value chain) — понятие, введенное М. Портером и рассматриваемое в рамках системы стоимости. В контексте конкуренции М. Портер определяет стоимость как сумму, которую покупатель согласен уплатить за то, что ему поставляют. Она иллюстрирует добавление стоимости к продукту, начиная с приобретения сырья и кончая производством готового изделия. Исследуя процесс шаг за шагом, можно установить, где фирма конкурентоспособна, а где уязвима. Данная цепочка выглядит следующим образом — «Материально-техническое обеспечение — Производство — Доставка товара до потребителя — Продажи и маркетинг — Обслуживание (сервис)».

1. Материально-техническое обеспечение сводиться к приобретению основного сырья. Основное закупаемое сырье — ингредиенты для концентратов, сиропов, этикетки, упаковка. Процесс обеспечения сводится к заказу определенного объема и марки сырья, проверка соответствия заказа с получаемым материалом (объем, вид, марки), обеспечение доставки, прием и хранение, выдача на производство в соответствии с накладной. Упаковка храниться на складе при производственном цехе, помещения склада собственные.
2. Производство. Производственный процесс начинается с подготовки сиропов, концентратов или основ для напитков и заканчивается розливом готовой продукции в бутылки из стекла или полиэтилентерефталата (РЕТ/ПЭТ), банки и картонные пакеты.

Компания соблюдают международные стандарты ISO 9001 и ISO 22 000, а также проводят собственную Политику в области качества и безопасности продуктов питания.

Coca-Cola в России тщательно контролирует процессы производства, используя для этого самое современное контрольное оборудование и тестовые программы на всех этапах технологического процесса. Так, на всех разливочных линиях, где напитки пакуются в тару многократного использования, установлено электронное проверочное оборудование, способное обнаружить даже мельчайшую трещину или примесь в бутылке.

3. Доставка товара до потребителя. Готовая продукция складируется и хранится в складских помещениях при производственном цехе. Отгрузка готовой продукции инициируется и контролируется отделом снабжения.
4. Продажи и маркетинг. Позиционирование и продвижение продукции, разработка стратегий расширения рынка — задача коммерческой службы.

Предприятие стремится к максимальному увеличению торговых точек, так как их продукция является товарами повседневного спроса и импульсивной покупки. У предприятия чаще всего одноуровневые или двухуровневые каналы сбыта. В канале распределения учувствуют небольшое количество компаний — торговцы, агенты и вспомогательные организации. Управление каналами распределения осуществляет директор по продажам.

Технология работы торгового представителя является ключевым элементом в системе сбыта Компании Кока-Кола, здесь важно выделить практику личных продаж, используемую в работе. Компания вкладывает огромные средства в подготовку профессиональных торговых представителей, от их компетенции в конечном итоге зависит финансовый результат компании.

«Coca-cola» успешно развивает сеть мерчендайзинга, направленную на работу с крупными оптовыми и мелкооптовыми торговыми точками. Основная задача отдела — обеспечение продукцией торговых организаций и предоставление рекламной поддержки.

5. Обслуживание (сервис). Сервис заключается в контроле для покупателей — исполнения условия поставки продукции.

Наиболее традиционный подход к стратегическому анализу внутренней среды как ресурсу организации — это SNW-анализ. Аббревиатура SNW происходит от англоязычных слов: Strength (сильная сторона), Neutral (нейтральная сторона) и Weakness (слабая сторона).

Основной причиной добавления нейтральной стороны является то, что зачастую для победы в конкурентной борьбе может оказаться достаточным состояние, когда данная конкретная организация относительно всех своих конкурентов по всем (кроме одной) ключевым позициям находится в состоянии N и только по одному в состоянии S.

Таблица 2.3.1 — Стратегический SNW-анализ внутренней среды «Coca-cola».


Наименование стратегической позиции.	Балл.	Комментарии.
1. Уровень стратегического менеджмента.		Есть долгосрочный план развития, история развития предприятия показывает динамичность развития. Ежегодно расширяется номенклатура выпускаемой и поставляемой продукции.
2. Бизнес стратегия, в т. ч.
2.1 Сильногазированный напиток «Coca-cola».		Правильное сочетание качества и цены, гарантирующее конкурентные преимущества перед иными производителями. Стратегия на расширение рынка.
2.2 Сильногазированный напиток «Sprite».		Правильное сочетание качества и цены, гарантирующее конкурентные преимущества перед иными производителями. Стратегия на расширение рынка.
2.3 Спортивный напиток «Powerade».		Относительно новый продукт в производстве. Стратегия на завоевание рынка.
3. Соответствие оргструктуры стратегии компании.		Организационная структура линейно-функциональная, что характерно для большинства компаний в отрасли. Такая структура позволяет в полной мере соответствовать стратегии компании, т. к. обеспечивает качество выпускаемой продукции, специализация и использование автоматизированного труда позволяет наращивать объем производства.
4. Общее финансовое положение.		Компания развивается, финансовая устойчивость нормальная. Наличие внеоборотных активов, запасов сырья и материалов позволяют вести дальнейшую деятельность компании без привлечения заемных средств.
5. Конкурентоспособность товаров, в т. ч.
5.1 Сильногазированный напиток «Coca-cola».		Средний уровень конкурентоспособности, обеспечивается за счет разнообразия вкусов, соответствия традиционному рецепту. По качеству продукции соответствует линейке поставщиков с высоким качеством.
5.2 Сильногазированный напиток «Sprite».		Высокая конкурентоспособность. В основной массе напиток изготавливается по ГОСТ, не содержит красителей. Таким образом, качество выше, чем у прочих товаров-аналогов, присутствующих на рынке. Цена выше, чем у товаров-аналогов.
5.3 Спортивный напиток «Powerade».		Высокая конкурентоспособность. Напиток имеет популярность в специализированном сегменте. Его главное свойство — утоление жажды, низкое содержание калорийности, негазированный. Таким образом, качество выше, чем у прочих товаров-аналогов, присутствующих на рынке. Цена чуть ниже, чем у товаров-аналогов.
6. Эффективности системы реализации продукта.		Дополнительно для реализации используется схема факторинга. Налажена система мерчандайзинга.
7. Способность к реализации на рынке новых продуктов.		Отдел маркетинга продвигает новую продукцию на рынке, также информация о новинках активно рекламируется на специализированных выставках и конкурсах товаров.
8. Уровень маркетинга.		Для продвижения продукции используется механизм мерчандайзинга. Способствует продвижению продукции участие в специализированных выставках-ярмарках, а также в выставках смежных отраслей, участие в товарных конкурсах. Участие в мировых экологических программах.
9. Уровень менеджмента (т.е. качество и способность обеспечить рыночный успех всей системой менеджмента в целом).		Внедрение автоматизированной системы управления поставками, обеспечивающей контроль выполнения обязательств перед клиентами. С 2006 года — была пройдена сертификация в Системе менеджмента качества ИСО 9001−2000, подтверждено соответствие в 2009 году. Разработана и внедрена система стандартов предприятия, направленных на постоянное улучшение деятельности Компании. Определен порядок систематического аудита на соответствие процессов компании требованиям ГОСТ Р ИСО 9001, постоянного мониторинга процессов по установленным критериям.
10. Известность товарного знака, политика брэндирования.		Брэнду уделяется особое внимание. Он имеет мировую известность с прошлого века. Логотип — красные буквы названия фирмы с фирменным шрифтом. Надписи на бутылках выполнены кириллицей для удовлетворения интереса потребителей к товарам российского производства. Слово «кока-кола» напечатано маленькими буквами рядом с составом ингредиентов, музыка — их несколько. Одна из известных — звон колокольчиков, ассоциирующаяся с Рождеством.
11. Качество персонала (в целом).		Уровень управления компанией соответствует современным требованиям, так за время кризиса предприятие смогло не только обеспечивать заказами предприятие, но расшить номенклатуру выпускаемой продукции. Рабочий персонал — уровень выше среднего, так как обеспечивается качество выпускаемой продукции. Сотрудникам компании доступны заслуженный карьерный рост, блестящие возможности для развития и безопасная, исключающая какую-либо дискриминацию, комфортная рабочая обстановка.
12. Репутация на рынке.		В 2009 году Компания в девятый раз получила ежегодную премию «Товар года». В этом общероссийском конкурсе, организуемом Национальной торговой ассоциацией, принимают участие 1000 крупнейших компаний розничной торговли в 50 категориях. На конкурсе «Бренд года — 2008» продукту российской марки «Добрый» был присужден золотой приз, а продукту марки Nico Biotaim (Нико Биотайм) — бронзовый приз.
13. Репутация как работодателя.		Предприятие не внесено в черный список работодателей. Иные факторы, влияющие на репутацию Coca-cola как работодателя, не выявлены.

Доступность напитков «Кока-кола» не является фактором, сформированным за счет цены. Напротив, завоевывая рынки, компания не стремится адаптировать свои цены к рыночной ситуации в новых странах. Умело, используя агрессивную систему рекламы (ролики, щиты, надписи) и обеспечивая близость к покупателям, «Кока-кола» может позволить себе устанавливать цену, которые будут выше, чем у обычных национальных производителей. Делая упор на качество, популярность и удобство этого напитка, компания проводит единую ценовую политику, приносящую ей стабильные прибыли. На российских рынках «Кока-кола» завоевала лидирующее положение не только благодаря своим вкусовым качествам, но и серьезной и дорогой рекламной компании. При этом цена ее товара выше, чем у аналогичных производителей фруктовой воды.

Таким образом, ценовая стратегия фирмы обеспечивает ей бесспорное лидерство на рынке безалкогольных напитков и позволяет осуществлять серьезный прессинг на отечественных производителей.

По результатам SNW-анализа может быть построена диаграмма, представленная на рисунке 2.

Рисунок 2 — SNW-анализ Таким образом, компания «Кока-Кола» всегда будет оставаться лидером на рынке и постоянно вызывать интерес у покупателей своей рекламной деятельностью, умелой ценовой политикой, качеством продукции и отличной политикой по стимулированию сбыта.

Для того чтобы получить ясную оценку сил предприятия и ситуации на рынке, существует SWOT-анализ. SWOT-анализ — это определение сильных и слабых сторон предприятия, а также возможностей и угроз, исходящих из его ближайшего окружения (внешней среды).

Сильные стороны предприятия — то, в чем оно преуспело или какая-то особенность, предоставляющая дополнительные возможности. Слабые стороны предприятия — это отсутствие чего-то важного для функционирования предприятия или то, что компании пока не удается по сравнению с другими и ставит предприятие в неблагоприятное положение. Возможности — это благоприятные обстоятельства, которые предприятие может использовать для получения преимущества. Угрозы — события, наступление которых может оказать неблагоприятное воздействие на предприятие.

Применение SWOT-анализа позволяет систематизировать всю имеющуюся информацию и, видя ясную картину, принимать взвешенные решения, касающиеся развития предприятия. Таблица SWOT-анализа и выявленные альтернативные стратегические задачи необходимы для дальнейшего анализа, выбора стратегии развития предприятия и выбора предпочтительной маркетинговой стратегии. SWOT — анализ подчеркивает, что стратегия должна как можно лучше сочетать внутренние возможности предприятия и внешнюю ситуацию. SWOT — анализ предприятия «Coca-Cola» представлен в таблице 2.3.2.

Таблица 2.3.2 — SWOT-анализ «Кока-кола».


Внутренняя среда.	Сильные стороны.	Слабые стороны.
1) известность торговой марки «Кока-кола»;	1) недостаточно высокий уровень квалификации кадров;
2) большой ассортимент продукции;	2) неустойчивое финансовое положение предприятия;
3) известность рынка, развитая сбытовая система;	3) об услугах дистрибьютора знают только те, к кому торговый представитель сам лично смог доехать;
4) товар конкурентоспособен и пользуется массовым спросом конечных потребителей благодаря качеству;	4) стандартные методы продвижения продукции на разных рынках;
5) хорошая рекламная поддержка;	5) не проводятся маркетинговые исследования по изучению новых каналов сбыта;
6) предлагается комплекс услуг по проведению комплексного мерчендайзинга.	6) недостаточная приверженность потребителя к торговой марке Кока-Кола.
Внешняя среда.	Возможности.	Угрозы.
1) развивающиеся конкурентные отношения;	1) очень велика зависимость от единственного поставщика дистрибьюторов Компании Кока-Кола: в случае ухода Компании с рынка, дистрибьюторы сразу прекратят свой бизнес;
2) проведение маркетинговых исследований по изучению новых каналов сбыта;	2) высокий уровень инфляции;
3) снижение уровня налоговой нагрузки;	3) конкуренция по выпуску минеральной воды;
4) сокращение численности безработных.	4) нестабильность политики налогообложения предприятия;
	5) низкая платежеспособность населения не дает возможности разворачивать бизнес, более того, это сказывается на рентабельности.

На основе приведенного выше анализа можно сделать выводы о потенциале развития компании «Coca-Cola» в России, кроющегося в устранении слабых сторон, умелом использовании возможностей и учете угроз. Таким образом, в целях привлечения новых клиентов возможны следующие рекомендации:

1) Усилить слабые стороны:
- * Применить новые методы продвижения наших услуг, то есть найти новые каналы сбыта, предварительно устранив сбои в поставках торгового оборудования;
- * Работников предприятия следует направить на повышение квалификации.
2) Использовать возможности:
- * Наиболее качественнее использовать возможность установки торгового оборудования для привлечения новых клиентов и тем самым истреблять из каналов сбыта конкурирующие фирмы — производители;
- * Сократить численность безработных.
3) Устранить угрозы:
- * Товар — тщательнее готовить персонал компании и предложения для клиентов. В будущем возможен поиск по предложению на рынок новых товарных групп, не пересекающихся с настоящей, для ухода от зависимости единственного поставщика.
- * Устранить конкуренцию по выпуску минеральной воды, производить собственную минеральную воду.

По проведенному SWOT-анализу, можно сделать вывод, что предприятие «Coca-Cola» занимает высокое место на данном рынке, имеет сильные стороны и стремиться устранить все виды угроз.

Показать весь текст

Заполнить форму текущей работой