Организационный план. 
Создание и функционирование предприятия по обеспечению потребителей хлебобулочными изделиями

Руководство предприятием осуществляется руководителем предприятия.

Необходимо выбрать форму организации предприятия (например ООО или АО) или зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя. Для того, что бы выбрать тот или иной вариант необходимо проанализировать плюсы и минусы каждого правого статуса.

Индивидуальный предприниматель. «Положительные стороны».

• 1 платит меньшее количество налогов и, большинстве, случаев по более низким ставкам, чем юридическое лицо. Размер налоговых ставок зависит от налогового режима, в котором работает предприниматель.
• 2 Бухгалтерский учет индивидуального предпринимателя в случае применения упрощенной декларации значительно проще бухгалтерского учета юридического лица.
• 3 Процедура регистрации индивидуального предпринимателя значительно проще, чем у юридического лица.

Оценив все преимущества и недостатки всех правовых статусов, было принято решение регистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя.

Кадровая политика:

Подбор персонала будет осуществляться с помощью кадрового Агентства «Авантаж».

Испытательный срок для работников отсутствует. Применяется договорная система оплаты труда. Некоторым категориям работников (пекарь, помощник пекаря) предусмотрены доплаты (20%) за работу в праздничные дни (январь, февраль, март, май, июнь, ноябрь). Предусмотрена комната для отдыха работников.

Таблица 4. Штатное расписание