Экспертиза качества цельного сгущенного молока с сахаром, выработанного по ГОСТ 2903-78

Позиция маркировки.

Образец № 1.

Образец № 2.

Образец № 3.

Наименование продукта.

Сгущенное молоко цельное с сахаром «Золотой стандарт».

Сгущенное молоко цельное с сахаром «Рогачевъ».

Сгущенное молоко цельное с сахаром «Глубокское».

Наименование и место нахождения (юридический адрес, включая страну) изготовителя, упаковщика, экспортера, импортера.

ЗАО «Консервный завод „Поречский“», Россия, 152 128, Ярославская область, Ростовский район, пос. Поречье.

Республика Беларусь, ОАО «Рогачесвкий МКК», 247 671, г. Рогачев, ул. Кирова, 31.

ОАО «Глубокский молочноконсервный комбинат», Беларусь, Витебская обл., г. Глубокое, ул. Ленина, 131.

Товарный знак изготовителя.

Присутствует.

Присутствует.

Присутствует.

Масса нетто.

400 г.

400 г.

400 г.

Состав продукта.

Сахар, молоко нормализованное.

Нормализованное молоко, сахар, сахар молочный.

Нормализованное коровье молоко, сахар

Характеристика продукта.

Вкус сладкий с выраженным вкусом пастеризованного молока. Консистенция — однородная по всей массе. Цвет — белый с кремовым оттенком.

Вкус сладкий с выраженным вкусом пастеризованного молока. Консистенция — однородная по всей массе. Цвет — белый с кремовым оттенком.

Вкус сладкий с выраженным вкусом пастеризованного молока. Консистенция — однородная по всей массе. Цвет — белый с кремовым оттенком.

Пищевая ценность.

Белок — 7,2 г; жир — 8,5 г; углеводы — 56,0 г в т. ч. сахарозы — 4,5 г.

Белок — 7,2 г; жир — 8,5 г; углеводы — 56,0 г в т. ч. сахарозы — 43,5 г.

Белок — 7,2 г; жир — 8,5 г; углеводы — 56,0 г.

Энергетическая ценность.

320 ккал1339 кДж.

320 ккал1339 кДж.

329 ккал.

Условия хранения.

Хранить при температуре от 0 до 10 °C и относительной влажности воздуха не более 85%.

Хранить при температуре от 0 до 10 °C и относительной влажности воздуха не более 85%.

Хранить при температуре от 0 до 10 °C и относительной влажности воздуха не более 85%.

Дата изготовления.

05.02.07.

18.10.06.

20.06.06.

Информация о сертификации.

РСТ АЮ 47.

РСТ РБ 01.

РСТ РБ 01.

Обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт.

ГОСТ 2903 — 78.

ГОСТ 2903 — 78.

ГОСТ 2903 — 78.

Срок годности.

12 мес. со дня выработки.

12 мес. со дня выработки.

12 мес. со дня выработки.