Аннотации. 
Сравнительная оценка эффективности симбиотической кормовой добавки в рацион цыплят яичного кросса Ломанн Браун

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ СИМБИОТИЧЕСКОЙ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ В РАЦИОН ЦЫПЛЯТ ЯИЧНОГО КРОССА ЛОМАНН БРАУН

Рядчиков Виктор Георгиевич д. б. н., профессор, академик РАН Кисляк Анна Владимировна бакалавр Петенко Александр Иванович д. с.-х. н., профессор Вороков Виталий Хакяшевич д. с.-х. н., профессор Рядчикова Ольга Леонидовна старший преподаватель.

Кубанский государственный аграрный

университет, Краснодар, Россия

Цель исследования состоит в том, чтобы сравнить действие новой симбиотической кормовой добавки, созданной на основе пропионовои молочнокислых бактерий с широко используемыми ферментно-пробиотическими препаратами отечественного и зарубежного производства на цыплятах 0?28 дн. возраста яичного кросса Ломанн Браун. В опыте было шесть групп цыплят: 1 гр. получала основной рацион (ОР), 2 гр. — ОР + симбиотический препарат, 3 гр. — ОР+ Бацелл, 4 гр. — ОР+ Агроцелл, 5 гр. — ОР+ Агроксил, 6 гр. — ОР+ Оллзайм Вегпро. Среднесуточные приросты, расход корма на 1 г прироста, переваримость органического вещества, сырого белка, сырой клетчатки, сырого жира, составили соответственно: 1 гр. — 8,17, 1,91, 71,4, 58,3, 68,0,81,1; 2 гр. — 8,36, 1,90, 72,4, 60,2, 69,7, 88,1; 3 гр. — 8,13, 1,91, 73,1, 60,2, 69,7, 88,1; 4 гр. — 8,33, 1,86, 74,2, 62,5, 72,2, 87,6; 5 гр. — 8,50, 1,83, 77,3, 64,1, 73,4, 95,4; 6 гр. — 7,91, 1,92, 73,2, 67,5, 70,7, 94,3. Рост цыплят на рационе с симбиотической кормовой добавкой был на 2,3% выше, чем в контроле, у цыплят этой группы отмечена самая высокая переваримость клетчатки. Наиболее эффективным по действию на повышение роста (+4%) и снижение затрат кормов (-4,2%) был Агроксил. Агроцелл увеличил прирост на 2% и снизил затраты корма на 2,6%. Рост цыплят на Оллазайм Вегпро был самым низким (96,8% от контроля), несмотря на то, что он существенно повышал переваримость сырого белка, но при этом слабо улучшал переваримость остальных питательных веществ. Итог: симбиотическая кормовая добавка может представлять интерес как средство повышения продуктивности цыплят.

Ключевые слова: СИМБИОТИЧЕСКАЯ КОРМОВАЯ ДОБАВКА, ЦЫПЛЯТА ЯИЧНОГО КРОССА, РОСТ, ЗАТРАТЫ КОРМА, ПЕРЕВАРИМОСТЬ.

COMPARATIVE EVALUATION OF THE EFFICIENCY OF SYMBIOTIC FEED SUPPLEMENT IN RATION OF LOHMANN BROWN EGG CROSS CHICKENS

Ryadchikov Victor Georgievich.

Dr.Sci.Biol., Professor, Academician of.

Russian Academy of Sciences.

Kislyak Anna Vladimirovna.

Bachelor.

Petenko Alexander Ivanovich.

Dr.Sci.Agr., professor.

Vorokov Vitaly Hakyashevich.

Dr.Sci.Agr., professor.

Ryadchikova Olga Leonidovna.

Senior Lecturer.

Kuban State Agrarian University,

Krasnodar, Russia

The purpose of the research is to compare the effect of a new symbiotic feed supplement created based on propionic and lactic acid bacteria with a widely used domestic and foreign enzyme-probiotic preparations in chickens 0−28 days of age of the Lohmann Brown egg cross. In the experiment, there were six groups of chickens: group 1 received basal diet (BD); group 2 — BD + symbiotic preparation; group 3 — BD + Bacell; group 4 — BD + Agrocell; group 5 — BD + Agroksil; group 6 — BD + Ollzaym Vegpro. Average daily gain, food conversion rate per 1g of weight gain, digestibility of organic matter, crude protein, crude fiber, crude fat, made up respectively: group 1 — 8.17, 1.91, 71.4, 58.3, 68.0, 81.1; group 2? 8.36, 1.90, 72.4, 60.2, 69.7, 88.1; group 3 — 8.13, 1.91, 73.1, 60.2, 69.7, 88.1; group 4 — 8.33, 1.86, 74.2, 62.5, 72.2, 87.6; group 5 — 8.50, 1.83, 77.3, 64.1, 73.4, 95.4; group 6 — 7.91, 1.92, 73.2, 67.5, 70.7, 94.3. The growth rate of chickens fed with symbiotic feed supplement was 2.3% higher than in the control and they showed the highest fiber digestibility. The chickens on diet with Agroksil enzyme efficiently raised growth rate (+4%) and reduced feed costs (-4.2%). Agrocell increased weight gain by 2% and reduce feed costs by 2.6%. The growth rate of chickens fed Ollazaym Vegpro was the lowest (96.8% of control), despite the fact that it increased significantly the digestibility of crude protein, but slightly improved the digestibility of other nutrients. Outcome: symbiotic feed supplement may be of interest as a means of increasing the productivity of chickens.

Keywords: SYMBIOTIC FEED SUPPLEMENT, EGG CROSS CHICKENS, GROWTH, FEED CONVERSION, DIGESTIBILITY.

Doi: 10.21 515/1990;4665−121−090