Тема курсовой работы «Организация и планирование хозяйственной деятельности предприятия» является актуальной на современном этапе развития отечественной экономики и представляет интерес, особенно в условиях сложившегося острого экономического кризиса.
Актуальность темы
вызвана тем, что планирование является одним из основных методов управления как непосредственно производством, так и общеэкономической деятельностью предприятия, и потому может быть рассмотрен, как определённый механизм, который в общем случае может быть определён, как система средств, методов и форм воздействия на экономические интересы трудовых коллективов с целью ориентации их деятельности на повышение эффективности производства.
При этом основой развития и функционирования форм и методов являются объективные экономические законы, осознанное использование которых осуществляет действительно научное управление.
Рассматривая некую управленческую структуру в упрощённом виде, можно выделить два направления: стратегическое и оперативное.
Основой первому служит стратегическое планирование, чья примарная задача может быть определена, как обеспечение связи с оперативными управленческими структурами, а так же подготовка материальной базы для функционирования органа управления, осуществляющего стратегическое руководство предприятием.
Учитывая сказанное, можно кратко сформулировать понятие стратегии, как задачи по анализу предназначения, миссии бизнеса, как результат поиска ответа на вопрос «Что значит наш бизнес, и чем он должен быть?». Последнее ведёт к постановке конкретных целей, определения планов и путей их достижения, к принятию сегодняшних решений во имя грядущих результатов.
Несомненно, подобную функцию может выполнять лишь орган, имеющий возможность обозревать данный бизнес вцелом, который в состоянии сбалансировать сформулированные цели и сиюминутные потребности с потребностями завтрашнего дня, и через это найти путь к тому оптимальному распределению производственных ресурсов, которое приведёт к достижению ключевых результатов.
Целью написания курсовой работы является изучение теоретических основ планирования производственного процесса на предприятии, а также приобретение практических навыков по оптимизации производственного процесса на предприятии.
Для достижения поставленной цели автором разработаны следующие задачи:
— рассмотреть сущность понятия «планирование производства» и его методические основы;
— определить особенности оперативно — календарного планирования производства;
— выполнить практические задания, формирующие навыкт по выбору наиболее эффективного способа производства.
Предметом написания курсовой работы является процесс планирования на предприятии.
Объектом исследования служит технико — экономическое обоснование внедрения наиболее эффективного способа производства.
Структура курсовой работы состоит из следующих разделов:
— введение;
— основная часть, состоящая из двух разделов — теоретического и практического, представленного пятью заданиями;
— заключение.
Завершает работу список используемой литературы.
1 Теоретические аспекты планирования и организации производства на предприятии
Исходными моментами для разработки плана производства и реализации продукции являются: перспективный план развития предприятия; мероприятия по повышению эффективности производства и наращиванию производственных мощностей; договоры о поставках продукции, данные от предприятий — потребителей и сведения о спросе на нее; данные об обеспечении предприятия сырьем и исходными материалами; сведения о наличии нереализованной продукции на начало и конец планируемого периода.
План по выпуску продукции устанавливается предприятием в натуральном выражении (при выпуске относительно устойчивого ассортимента изделий), в условных единицах (при выпуске широкого, часто изменяющегося ассортимента изделий) и в ценностном выражении (для всех предприятий).
Готовая продукция и полуфабрикаты, предназначенные к отпуску за пределы предприятия, а также услуги на сторону называются товарной продукцией (ТП).
Товарная продукция является показателем, характеризующим выполнение плана по ее выпуску. Этот показатель используется для расчетов по реализации, товарообороту и финансовой деятельности предприятия.
Показатель товарной продукции в зависимости от цели его использования может быть исчислен в оптовых ценах предприятия и промышленности, в ценах полной себестоимости, в розничных ценах или в натуральном выражении. В последнем случае он берется для составления материальных (отраслевых и народнохозяйственных) балансов.
Итоговая стоимость готовой продукции и полуфабрикатов, произведенных предприятием в определенном периоде и являющихся
