Методы розничной продажи товаров и их эффективность на материалах ООО «Золотой Замок»

Правительства развивающихся стран, понимая серьезные перспективы создания своей текстильной промышленности, принимали программы поддержки развития новых производств, начиная с льгот в налогообложении и законодательств о гарантиях инвестиций и вплоть до прямых дотаций экспорта и льготных кредитов. В результате всей этой активной деятельности современный текстильный мир кардинально отличается от того, что было 20 лет назад [44].

Европейские компании сконцентрировались на производстве более качественной, уникальной продукции. Компании, отказавшиеся от планов переноса производства, ушли в модный сектор рынка и хай-тек технологии производства, сделали инвестиции в дизайнерские разработки и торговые марки. Однако это не означает, что в развивающихся странах производят только массовую, низкокачественную продукцию. Был период, когда, например, турецкие компании массово закупали оборудование на закрывающихся российских фабриках. Но затем они уже успели заменить его на более совершенное, в том числе за счет прибылей, полученных на российском рынке.

За последнее 10−20 лет в Китае, Пакистане, Индии, Турции и прочих странах созданы десятки текстильных компаний с годовым оборотом около 500 млн. долларов и тысячи более мелких производителей, оснащенных самым современным оборудованием и выпускающих ассортимент из сотен видов тканей с тысячами вариантов отделки. Эти компании производят основной объем мирового текстиля. Интересно, что на ежегодно проходящих отраслевых выставках продукция европейско-американских и азиатских компаний демонстрируется отдельно.

Существует две крупнейшие выставки, Premier Vision и TexWorld: на первой собираются западные компании, на второй — азиатские. Причем попасть на Premier Vision для производителя из развивающихся стран почти невозможно: эта выставка как закрытый клуб, при всем при том, что качество часто близкое [44].

Азиатским компаниям удается удерживать короткую дистанцию с европейскими и американскими производителями за счет того, что в своих странах они дают значительную долю бюджета и доходов населения и всячески поддерживаются государством. Другая сторона — азиатские текстильщики быстро копируют все нововведения.

Многие текстильные и швейные предприятия испытывают большие трудности, связанные с натиском легального и контрабандного импорта продукции. Среди предприятий легпрома есть такие, которых подвергались процедуре банкротства по 5−6 раз, но они так и не решили свои проблемы. По социальным мотивам не все из них закрылись окончательно. Многие предприятия выживают, работая под заказ по давальческим схемам. Они не имеют собственного бренда, ассортиментной и маркетинговой политики, устойчивых источников снабжения сырьем. С другой стороны, в отрасли уже появились профессиональные игроки, которые считают, что текстильный бизнес выгодным. В основном в лидеры вышли те компании, которые сумели воспользоваться ситуацией, сложившейся после августовского кризиса 1998 года, и использовали этот период для модернизации мощностей и выстраивания вертикальных структур.

Текстильная отрасль России объединяет более 14 тысяч предприятий и организаций, в том числе 2500 предприятий с высокой концентрацией капитала (холдингов). Все предприятия акционированы [44].

Крупнейшими хлопчатобумажными предприятиями отрасли в нашей стране являются: ОАО «Навтекс» Ивановская область, ОАО «Большая Ивановская мануфактура» Ивановская область, ОАО хлопчатобумажный комбинат «Шуйские ситцы» Ивановская область, АО Ивановская фабрика «Красная Талка» Ивановская область, ОАО «Городищенская отделочная фабрика» Владимирская область, ЗАО «Вышневолоцкий текстиль» Тверская область и другие [44].

Крупнейшими производителями шелковых тканей являются: ООО «Чайковская текстильная компания», ООО «Детская одежда», Кемеревское ОАО «ОРТОН», ЗАО «Орентекс», ОАО «Балашовский текстиль», ОАО «Курская фабрика техтканей», ЗАО «Мальцевотекс» и другие.

К числу крупных производителей шерстяных тканей в России относят: Ивановский камвольный комбинат, ЗАО «Текстильная фирма «Купавна», ОАО Павлово-Посадский Камвольщик, АО «Руно» и другие [42].

Лидеры отечественного рынка льняных тканей — ЗАО «Тексконтракт», ООО «Яковлевская мануфактура», «Гаврилов-Ямский льнокомбинат» («Гута-текстиль»), «TDL-холдинг» (ЗАО «Костромская льняная мануфактура» (БКЛМ) и «Льнокомбинат «Новописцовский»), «Меленковский льняной комбинат», «Вологодский текстиль» [43].

По ассортименту продукции лидирует Альянс «Русский текстиль», он выпускает практически все виды тканей, а также готовое изделия и некоторые виды сырья. На втором месте «Нордтекс», который опережает «Шуйские ситцы» и «ТДЛ-Холдинг» по ассортименту тканей и готовых изделий.

По географическому охвату можно выделить «ТДЛ-Холдинг», который имеет представительства не только во многих городах России, но и за границей, а также «Нордтекс», у которого есть представительства в Европе. Офисы только по России имеют «Шуйские ситцы».

В целом среди этих компаний выделяется Альянс «Русский текстиль», который лидирует по всем показателям, кроме географического охвата рынка. Оставшиеся компании занимают примерно равное положение.

Отметим, что ведущие игроки Рынка постоянно расширяются и улучшают конкурентоспособность своей продукции за счет переоборудования производства и вложение денег в развитие технологической базы. Так, «Альянс «Русский Текстиль» инвестировал $ 50 млн. в техническое перевооружение производства и строительство новых производственных отраслей в течение 2003;2005 годов. «ТДЛ-Холдинг», наряду с инвестициями в техническое перевооружение, серьезно занимается строительством системы сбыта.

Рынок ткани в России оценивается примерно в $ 1,2-$ 1,5 млрд.

По данным Российского союза предпринимателей, а также Российского хлопкового общества, емкость российского текстильного рынка, рассчитанная на основе разработанных балансов спроса и предложения с одновременным учетом продукции всех ее подотраслей и теневой экономики, составляет порядка около $ 10 млрд.

В целом, текстильный рынок России достаточно привлекателен своим потенциалом и чрезвычайно высокими, по сравнению с Европой, темпами роста — около 30% в год. По оценкам экспертов, ежегодный рост рынка ткани в целом составляет 15%.

Розничный сектор реализации тканей можно сегментировать следующим образом:

— сетевые магазины по продаже текстиля: «Фабрики текстиля» (Санкт-Петербург), «Блиц».

— Интернет-магазины: InHouse, HappyHome.

— магазины, где текстиль является лишь частью ассортимента: IKEA, АШАН [42].

Рассмотрим объемы производства тканей по основным видам в России за 2002;2009 годы в натуральных (таблица 20) и относительных показателях (таблица 21) по данным Федеральной службы государственной статистики РФ.

Таблица 20

Объемы производства тканей в России по основным видам за 2002;2009 годы, млн. м2 [45]

Вид ткани Годы 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Ткани, всего 2783 2869 2690 2785 2804 2700 2485 2611 — хлопчатобумажные 2264 2329 2149 2225 2222 2108 1915 1477 — шерстяные 47,9 44,6 36,0 30,3 29,0 28,7 23,9 18,1 — шелковые 141 145 139 126 136 141 114 91,3 — льняные 143 157 160 122 124 101 97,9 46,8

По данным таблицы 20 видно, что наибольший объем в России производится хлопчатобумажных тканей от 1915 млн. кв.м. до 2329 млн. кв.м.

Текстильщики все больше отдают предпочтение более дешевому и удобному в обработке хлопковому сырью, и постепенно лен стал вытесняться хлопком и синтетическими волокнами и нитями. Себестоимость производства льняных тканей из отечественного сырья в 4 раза выше, чем затраты на выпуск хлопчатобумажных тканей из импортного сырья. В результате хлопчатобумажных тканей производят в 15 раз больше, чем льняных. В настоящее время доля льняных и пенькоджутовых тканей в общем объеме выпуска тканей всех видов немного превышает 5%-ный уровень.

Шелковые и льняные ткани в 2002;2006 годах производятся практически в равных объёмах, которые с каждым годом уменьшаются. Разрыв между объемами производства шелковых и льняных файлов увеличивается к 2009 году: если в 2002 году объем производства шелковых тканей составлял 141 млн. кв.м., а льняных 143 млн. кв.м., то в 2009 году произведено шелковых тканей — 91,3 млн. кв.м., а льняных — всего 46,8 млн. кв.м.

Наибольший объем тканей за период 2002;2009 годов был произведен в 2003 году, наименьший — в 2004 году.

Таблица 21

Объемы производства тканей в России по основным видам за 2002;2009 годы, %

Вид ткани Годы 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Ткани, всего 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 — хлопчатобумажные 81,35 81,18 79,89 79,89 79,24 78,07 77,06 56,57 — шерстяные 1,72 1,55 1,34 1,09 1,03 1,06 0,96 0,69 — шелковые 5,07 5,05 5,17 4,52 4,85 5,22 4,59 3,50 — льняные 5,14 5,47 5,95 4,38 4,42 3,74 3,94 1,79

По данным таблицы 21 видно, что на производство хлопчатобумажных тканей приходится по данным 2009 года 56,57% всего объема тканей, тогда как в 2002 году — 81,35% всего объема тканей. Производство шерстяных тканей составляет всего 0,69−1,72% всего произведенного объема тканей.

Доля производства шелковых тканей — не более 5,22% (показатель 2007 года). В товарообороте доля этих тканей высока, поскольку шелковые ткани в среднем примерно в 4−5 раз дороже хлопчатобумажных, но вдвое дешевле шерстяных.

Доля производства льняных тканей — не более 5,95% (показатель 2004 года).

Резкое сокращение доли в структуре всего производства тканей заметно по хлопчатобумажным тканям и по льняным.

В январе-ноябре 2010 года по сравнению с соответствующим периодом 2009 года текстильное производство в целом увеличилось на 15,1%, в т. ч.: — тканей — на 16,7% (произведено 3,2 млрд. м2), из них:

— шелковых — на 19,9% и нетканых материалов — в 1,4 раза,

— ковров и ковровых изделий — на 15,5%,

— трикотажных полотен — на 13,0%,

— производство шерстяных тканей снизилось на 9,2%.

Для повышения наглядности, составим диаграмму по динамике объема производства каждого вида тканей за 2002;2009 годы (рис. 9).

Рис. 9. Динамика объема производства каждого вида тканей за 2002;2009 годы, млн. м2

Из рисунка наглядно видно следующее:

1) падение объема производства хлопчатобумажных тканей;

2) значительное превышение объема производства хлопчатобумажных тканей над производством шерстяных, шелковых и льняных тканей;

3) по шерстяным, шелковым и льняным тканям также имеется отрицательная динамика.

Необходимо отметить, что наибольший объем тканей производит Центральный федеральный округ (таблица 22).

Таблица 22

Производство тканей по федеральным округам Российской Федерации за 2005;2009 годы, млн. м2

Федеральный округ 2005 2006 2007 2008 2009

Российская Федерация 2785 2804 2700 2485 2611

Центральный федеральный округ 2152 2181 2086 1949 2131

Северо-Западный федеральный округ 122,5 122,2 110,8 121,3 114,5 Южный федеральный округ 221,7 207,2 203,9 151,5 129,9 Приволжский федеральный округ 184,6 199,9 208,4 181,7 174,2 Уральский федеральный округ 67,7 65,3 60,3 60,6 50,1 Сибирский федеральный округ 37,0 28,9 30,6 21,3 11,4 Дальневосточный федеральный округ 0,02 0,01 — - ;

Дальневосточный федеральный округ не имеет производителей тканей, что связано с особыми природно-климатическими условиями, отсутствием сырья и развитой транспортной инфраструктуры и др. причинами.

Производство хлопчатобумажных тканей сосредоточено в основном в Центральном федеральном округе. За последние годы увеличился объем производства в Южном ФО.

Производство шерстяных тканей распределено по территории страны более равномерно, свыше 60% приходится на Центральный ФО, примерно по 10% - на Приволжский, Уральский и Сибирский округа.

Основные объемы производства шелковых тканей производятся в Приволжском, Центральном и Сибирском округах, причем доля Приволжского региона значительно увеличилась и остается стабильно высокой.

На рынок отечественных тканей оказывают влияние три негативных фактора:

— нелегальный импорт относительно дешевых и более качественных тканей, ослабляющий конкурентоспособность российских компаний,

— технически устаревшее оборудование на многих фабриках,

— недостаточность сырьевой базы.

Объем рынка тканей растет преимущественно за счет импортной продукции, среди которой преобладают синтетические ткани. В 2007 году на долю этого вида тканей пришлось 51,1% всего объёма импортируемых тканей в натуральном выражении. На рост официального импорта влияет также и постепенная легализация поставок из стран Азии. Пока на российском рынке тканей преобладает продукция отечественного производства, но ее доля стабильно сокращается.

Самая низкая доля импорта по шелковым тканям не превышает 0,2%. Закупаются как традиционные группы тканей, так и ткани, которые выпускаются у нас в небольших количествах, либо не производятся вовсе — элитные по качеству и высокотехнологичные. Главными экспортерами хлопчатобумажных тканей являются Китай, Турция и Италия.

Российский текстиль уступает импортным тканям по соотношению цена-качество из-за постоянно растущей себестоимости продукции. Причем сдает свои позиции не только на внутреннем рынке, но даже на мировом рынке суровых тканей, проигрывая текстилю из Азии.

Общий объем импорта текстиля в 2007 году составил $ 578,7 млн., что составляет 81,6% от общего объема импорта и экспорта текстиля (таблица 23).

Самую большую долю в общей структуре импорта занимают синтетические ткани — 51,1% (295,8 млн долл. США), далее идут трикотажные ткани — 31,9% (184,8 млн долл. США).

Доля хлопчатобумажных тканей в импорте составляет 14,2% (82,2 млн долл. США), все остальные виды тканей занимают значительно меньшие доли: шерстяные ткани — 1,5% (8,7 млн долл. США), растительные — 1% (5,8 млн долл. США), шелковые — 0,2% (1,3 млн долл. США).

Таблица 23

Общая структура импорта по видам тканей Виды тканей Объем в $ Проценты Синтетические ткани 295 811 955 51,1% Трикотажные ткани 184 853 612 31,9% Хлопчатобумажные ткани 82 242 506 14,2% Шерстяные ткани 8 741 650 1,5% Растительные ткани 5 802 935 1,0% Шелковые ткани 1 340 350 0,2% Всего 578 793 008 100,0%

За последние 5 лет объем экспорта тканей сократился почти в 2 раза. Характерной чертой экспорта хлопчатобумажных тканей является тот факт, что основную часть экспортируемой продукции составляют необработанные ткани — «суровье». Фактически, «суровье» представляет собой полуфабрикат ткани, который за рубежом подвергается дальнейшей обработке. Что касается льняных тканей, то, несмотря на их низкую конкурентоспособность на внутреннем рынке, значительная часть этого вида тканей идёт на экспорт. По оценкам «Экспресс-Обзор», в среднем за 2002;2007 гг. на экспорт ежегодно поставлялось около 30% производимых льняных тканей. Однако доля экспорта этого тканей из льна и других растительных волокон ежегодно снижается.

Объем экспорта текстиля в 2007 году составил $ 130 млн. (в 2006 году — $ 188,5 млн.), что составило 18,4% (против 28,6% в 2006 году) от общего объема экспорта и импорта текстиля в 2007 году (таблица 24).

Наибольшая доля в экспорте текстиля принадлежит хлопчатобумажным тканям — 59,2% (77 млн долл. США), далее идут растительные ткани — 26,1% (33,8 млн долл. США). На долю остальных тканей приходится 14,7%.

Таблица 24

Общая структура экспорта по видам тканей Виды тканей Объем в $ Проценты Хлопчатобумажные ткани 77 027 940 59,2% Растительные ткани 33 887 983 26,1% Синтетические ткани 12 353 799 9,5% Шерстяные ткани 5 202 171 4% Трикотажные ткани 1 584 875 1,2% Шелковые ткани 28 193 0,02% Всего 130 084 961 100,0

Некоторые российские ткацкие предприятия специализируются на выпуске экспортных тканей, в частности ООО «Смоленская льняная мануфактура», «Чайковский текстиль» и др. Потребителями российских льняных тканей выступают Италия, Нидерланды, Турция, хлопчатобумажных — Италия, Германия, Литва и т. д.

4.

2. Классификация и характеристика ассортимента ткани

Ткани классифицируют по таким основным признакам, как:

— сырьевой состав,

— назначение,

— производитель,

— структура нитей,

— характер отделки,

— другим признакам, установленным с учетом особенностей тканей различного сырьевого состава.

Рассмотрим классификацию тканей по сырьевому составу.

1. Хлопчатобумажные ткани в общем объеме производства занимают более 60%. Хлопчатобумажные ткани бытового назначения чрезвычайно разнообразны по структуре, художественно-колористическому оформлению, отделке и назначению. Они используются для широкого ассортимента изделий: платьев, блузок, сарафанов юбок, пальто, курток, брюк, белья и др. [14, С. 22].

Большую часть хлопчатобумажных тканей вырабатывают из чистого хлопка, а остальные — с применением химических волокон. Они характеризуются гигиеническими, достаточно прочностными свойствами. Основной недостаток этих тканей — высокая сминаемость.

Ширина хлопчатобумажных тканей — от 60 до 170 см. Характеризуются хлопчатобумажные ткани по признаку назначения, так как потребителя интересует назначение ткани. Этот признак положен в основу стандартной классификации всех тканей.

Бельевая группа тканей представлена тремя подгруппами: бязевой, миткалевой, специальной. В качестве бельевых используют ткани, включенные и в другие группы: ситец, сатин, батист и др.

Бельевые ткани вырабатывают полотняным переплетением, отбеленными, реже гладкокрашенными в светлые тона и набивными.

Ассортимент бельевых тканей — бязь, мадаполам, миткаль, маль-маль, шифон и др. [14, С. 22].

Платьевые, блузочные, сорочечные ткани. Эти ткани представлены преимущественно ситцевой, бязевой, сатиновой и платьевой группами.

Ситцы вырабатывают большей частью из кардной пряжи средней толщины, полотняного переплетения. Они легче бязей, ширина их — до 100 см. Ситцы выпускают преимущественно набивными и гладкокрашеными, они имеют высокие потребительские свойства.

Бязи вырабатывают полотняным переплетением, но из более толстой пряжи, выпускают набивными и гладкокрашеными.

Сатины в зависимости от применяемой пряжи подразделяют на кардные и гребенные. В некоторых сатинах используют хлопчатобумажную смешанную пряжу с вискозными волокнами. Сатины бывают гладкокрашеными, набивными. Некоторые сатины мерсеризуют. Ширина сатинов обычно не превышает 100 см.

Ткани платьевой группы выпускают летнего, демисезонного и зимнего назначения. Ткани летнего назначения отличаются легкостью, сравнительно малой плотностью и толщиной. Типовыми тканями являются батисты, маркизеты, вуали и др.

Ткани демисезонного назначения имеют различную фактуру за счет использования мелкоузорчатых, жаккардовых переплетений, различны по оформлению и отделке.

Типовыми тканями являются шотландки, репсы, шерстянка; в большом количестве выпускают ткани сорочечные, платьевые и платьево-костюмные.

Шотландки — пестрые ткани с характерным рисунком в клетку Шерстянка имеет шероховатую поверхность за счет применения мелкоузорчатого (крепового) переплетения.

Ткани зимнего назначения — это ткани толстые, рыхлые, вырабатываемые из пряжи аппаратного прядения различными переплетениями.

Типовые ткани зимнего назначения — бумазея, фланель, байка.

Бумазея — ткань с односторонним негустым начесом, вырабатывается полотняным или саржевым переплетением, чаще из кардной пряжи. Выпускают бумазеи набивными, гладкокрашеными, реже отбеленными, шириной 58−85 см, массой 160−225 г/м2 [14, С. 30].

Фланель отличается наличием двустороннего начеса; вырабатывается саржевым переплетением из кардной пряжи.

Байка — толстая, плотная, тяжелая ткань с двусторонним начесом.

В ассортименте хлопчатобумажных тканей есть костюмные, плащевые ткани, подкладочные и прокладочные, матрацные, наволочные, корсетные, ворсовые, мебельно-декоративные и штучные изделия (покрывала, платки, полотенца, одеяла и др.).

2. В ассортименте льняных тканей преобладают ткани технического назначения. Льняные ткани бытового назначения составляют менее 30% общего объема их производства (преимущественно бельевые и декоративные ткани). С каждым годом расширяется ассортимент и растет выпуск платьево-костюмных, блузочных, сорочечных тканей с ровной и мелкорельефной поверхностью или с эффектом утолщенных нитей, ажурных переплетений.

По разнообразию структур и отделок льняные ткани значительно уступают хлопчатобумажным. Вырабатываются льняные ткани из льняной, льнолавсановой (25−67% лавсана) и льносиблоновой вискозно-льнолавсановой пряжи. Добавка лавсана увеличивает блеск, уменьшает, сминаемость, но снижает гигиеничность тканей [14, С. 32].

Льняные ткани обладают уникальными гигиеническими свойствами: быстро впитывают и отдают влагу, парои воздухопроницаемы, теплопроводны. Льняные ткани незаменимы для пошива разнообразной летней одежды. Льняные ткани, кроме хороших гигиенических свойств, имеют высокую износостойкость, хорошо отстирываются. Недостатком льняных тканей является их высокая сминаемость.

По волокнистому составу льняные ткани подразделяются на льняные и полульняные (не менее 30%). Волокна льна смешивают с хлопчатобумажными, химическими волокнами.

Льняные ткани по назначению можно подразделить на следующие основные группы: бельевые, одежные — костюмно-платьевые, блузочные, сорочечные, прокладочные, мебельно-декоративные, технические и упаковочные.

Льняные ткани вырабатывают полотняным, саржевым, мелкоузорчатым, жаккардовым переплетением.

3. Шелковые ткани вырабатываются из натурального шелка, искусственных и синтетических нитей и волокон в чистом виде и в разнообразных сочетаниях друг с другом. Их вырабатывают полотняным, саржевым, атласным, мелкоузорчатым и жаккардовым переплетением.

Ткани из химических волокон и нитей составляют 98% ассортимента шелковых тканей. Структура шелковых тканей может быть чрезвычайно разнообразной.

Разнообразие операций отделки придает шелковым тканям эффектный внешний вид и оказывает влияние на их свойства.

Введение

в состав тканей искусственных и синтетических нитей придает им мерцающий, искрящийся блеск; металлические и металлизированные нити повышают жесткость и придают сверкающий блеск.

Шелковые ткани креповой подгруппы имеют мелкозернистую поверхность. Ассортимент тканей креповой подгруппы: креп-шифон, креп-жоржет, крепдешин и др. Это легкие, тонкие прозрачные ткани, гладкокрашеные и набивные по отделке. Крепдешин имеет характерный блеск, вырабатывается из шелка-сырца по основе и шелка креповой крутки по утку полотняного переплетения.

К шелковым тканям гладьевой подгруппы относится ткань креп-сатин атласного переплетения; одна сторона ткани гладкая, блестящая, а вторая — матовая креповая [14, С. 33].

К группе тканей из искусственных шелковых нитей относятся репсы, поплины и другие платьевые ткани.

Ткани из синтетического шелка вырабатываются главными, мелкоузорчатыми, жаккардовыми переплетениями с применением текстурированных, фасонных и мононитей.

4. Шерстяные ткани делятся на камвольные, выработанные из гребенной пряжи, и суконные, для изготовления которых используется толстая пушистая аппаратная пряжа.

Переплетения камвольных тканей самые разнообразные: полотняное, саржевое, мелкои крупноузорчатое (жаккардовое). Большинство камвольных тканей бывают платьевого и костюмного назначения, а также пальтового назначения. Типовые камвольные ткани: креп, платьевые ткани, трико, шевиот, пальтовые ткани, габардин [14, С. 34].

В зависимости от тонины перерабатываемой шерсти суконные ткани подразделяются на тонкосуконные и грубосуконные. Тонкосуконные ткани на ощупь мягкие, эластичные, грубосуконные — жесткие и колючие (так как содержат ость).

Тонкосуконные ткани вырабатываются из однониточной, сравнительно толстой пушистой пряжи аппаратного способа прядения.

Суконные ткани подвергают валке для уплотнения или образования ворсового застила, закатывающего рисунок переплетения. Их выпускают гладкокрашеными, пестроткаными, меланжевыми.

Тонкосуконные ткани характеризуются высокими теплозащитными свойствами, мягкостью, большой теплозащитой, массой до 760 г/м2.

Типовые тонкосуконные ткани:

трико тонкосуконное — полушерстяная ткань с рисунком в полоску или в клетку комбинированного переплетения. По сравнению камвольным трико тонкосуконное имеет более пушистую поверхность и менее выраженный рисунок переплетения;

шевиоты вырабатывают саржевым переплетением, гладкокрашеными и меланжевыми. Масса шевиотов 340 г/м2;

джинсовые ткани вырабатывают саржевым переплетением, по сырьевому составу являются полушерстяными с небольшим содержанием шерсти (25−36%);

драпы имеют большую толщину и массу (450−760 г/м2). Вырабатывают их полутораили двухслойным переплетением. Драпы обязательно подвергают валке и ворсованию, в результате которых образуется плотный войлокообразный застил [14, С. 35].

Ассортимент грубосуконных тканей невелик. Они проходят значительную валку, имеют большую поверхностную плотность и жесткие на ощупь.

Чистошерстяными считаются ткани, содержащие от 90 до 100% шерсти, полушерстяными — ткани, в составе которых менее 90% шерсти. В ассортименте шерстяных тканей преобладают ткани из шерсти с лавсаном. Выпускаются также ткани из шерсти с вискозным волокном, из шерсти с нитроном, с капроном и ткани из трехкомпонентных смесей волокон: шерсть, вискозное, лавсан; шерсть, вискозное, нитрон и др.

Добавка в состав пряжи 15−30% ангорской козьей шерсти придает легким костюмным тканям характерный люстровый блеск.

Шерстяные ткани обладают высокими теплозащитными, гигиеническими свойствами, хорошей формоустойчивостью, малой сминаемостью и благодаря этому являются незаменимыми для изготовления верхней зимней одежды (пальто, костюмов, платьев) и теплых штучных изделий (платков, одеял и др.) [14, С. 36].

К тканям различного назначения предъявляются разные требования, то есть они должны обладать соответствующими потребительскими свойствами. Так:

— бельевые ткани должны иметь, прежде всего, хорошие гигиенические свойства: гигроскопичность, влагопоглощаемость, паро-, воздухопроницаемость;

— ткани для зимней одежды — высокие теплозащитные свойства;

— подкладочные ткани — быть гладкими, мягкими, иметь высокую стойкость к истиранию, хорошие гигиенические свойства, в том числе и низкую электризуемость;

— мебельно-декоративные ткани — иметь высокие художественно-эстетические показатели, при этом мебельные — также высокую износостойкость, а декоративные — устойчивость к действию света, хорошую драпируемость (малую жесткость) [14, С. 40].

Потребительские свойства тканей характеризуются определенными показателями качества, которые контролируют как на стадии разработки, так и на стадии выпуска тканей. В первом случае определяют более широкий круг показателей, во втором — те из них, которые могут измениться в результате нарушения технологического процесса. Контроль качества выпускаемых тканей осуществляют по соответствию отдельных показателей качества нормам стандартов технических условий.

Потребительские свойства тканей условно можно разделить на следующие группы:

— геометрические;

— свойства, влияющие на срок службы ткани;

— гигиенические;

— эстетические.

К тканям и текстильным материалам предъявляются специальные требования к маркировке (нанесение клейма и подвешивание ярлыка), упаковке (первичной и внешней), транспортированию и хранению (температура, влажность, условия хранения). Нарушение этих требований приведет к частичной или полной порче ткани.

Итак, объем производства тканей в России колеблется — производится от 2485 млн. кв.м. до 2869 млн. кв.м. в год. В России производят более всего хлопчатобумажные ткани (это связано с доступностью сырья), однако удельный вес произведенного объема этих тканей в общем объеме производства тканей с каждым годом падает. Минимальный объем приходится на льняные ткани, что связано с дорогостоящим процессом производства. Наибольший объем тканей производится в Центральном федеральном округе, что связано с развитой инфраструктурой, благоприятными природно-климатическими условиями, наличием сырья и т. п.

Ассортимент тканей, вырабатываемых текстильной промышленностью, очень обширный и разнообразный. Разнообразие современного ассортимента тканей обусловливается используемыми видами текстильных волокон не только природного происхождения, но и химических, различными видами нитей, структурных показателей, отделки тканей и т. д. Ассортимент тканей постоянно обновляется и совершенствуется за счет использования новых видов химических волокон в чистом виде и в смеси с другими волокнами, новых видов отделок тканей, придающих улучшенные эксплуатационные свойства или повышающих художественно-колористическое оформление тканей, и т. д. Наряду с новыми тканями промышленность выпускает и часть тканей, пользующихся устойчивым покупательским спросом, вырабатываемых без изменения десятки и даже сотни лет, так называемые классические, или типовые ткани.

Благодаря широкому использованию химических волокон были созданы принципиально новые ткани с эффектами гофре, жатости, химической вытравки, креповым эффектом, стойким тиснением и др. Разнообразие ассортимента тканей осуществляется за счет применения новых текстурированных нитей, пряжи пневмомеханического способа прядения, новых видов отделки.

Заключение

Таким образом, цель данной выпускной квалификационной работы выполнена, а именно — исследованы методы розничной продажи товаров и их эффективность. В ходе выполнения данной цели были реализованы следующие основные задачи:

рассмотрены теоретические основы организации методов розничной продажи товаров и оценки их эффективности;

дана организационно-экономическая характеристика ООО «Золотой Замок»;

проведен анализ организации розничной продажи товаров и ее эффективности в ООО «Золотой Замок»;

описан ассортимент и потребительские свойства ткани.

Подведем итоги по материалу данного исследования.

Розничная торговля — это деятельность по продаже товаров конечным потребителям для их личного некоммерческого использования. В процессе розничной продажи выделяют пять этапов:

1) установление контакта с покупателем;

2) определение потребностей покупателя;

3) презентация товара;

4) ответы на вопросы и работа с сомнениями;

5) завершение продажи.

Ассортимент товаров — совокупность их видов, разновидностей и сортов, объединенных или сочетающихся по определенному признаку. Процесс формирования ассортимента розничной продажи товаров условно состоит из трёх этапов:

1) определяется ассортиментный профиль магазинов;

2) рассчитывается структура группового ассортимента;

3) осуществляется подбор конкретных разновидностей товаров каждой группы по различным признакам.

Качество формирования ассортимента товаров оценивается его шириной, глубиной, полнотой и устойчивостью (стабильностью).

К методам розничной продажи товаров относят: самообслуживание, индивидуальное обслуживание через прилавок, открытая выкладка, торговля по образцам, продажа по предварительным заказам.

Розничная торговля тесно связана с дополнительными торговыми услугами, оказываемых магазинами покупателям товаров — это услуги, связанные с покупкой товаров, связанные с оказанием помощи покупателям при использовании товаров, связанные с созданием благоприятной обстановки для посещения магазина.

Управление продажами — это процесс, который, включает в себя планирование продаж, организацию и мотивацию продаж и постоянный контроль за уровнем продаж.

ООО «Золотой Замок» — предприятие, занимающееся розничной торговлей изделий из кожи и ее заменителей. ООО «Золотой Замок» имеет семь магазинов, четыре из которых находятся в собственности предприятия, а три — арендуются.

Организационная структура — линейно-функциональная. Существенные недостатки такой организационной структуры — отсутствие отдела маркетинга, отсутствие горизонтальных связей, практически равное количество административного персонала и продавцов.

В ходе анализа основных технико-экономических показателей деятельности ООО «Золотой Замок» выявлено, что эффективность деятельности предприятия растет, однако настораживает факт непропорционального увеличения издержек обращения, а в частности, хозяйственных расходов. Площади (общие и торговые) у предприятия не изменились, а товарооборот вырос, что связано с увеличением спроса на товары, несмотря на все еще кризисную мировую обстановку.

Оценка ликвидности и платежеспособности ООО «Золотой Замок» показала, что баланс предприятия в 2008;2010 годах не абсолютно ликвиден. Все рассмотренные коэффициенты ликвидности и общей платежеспособности не равны рекомендуемым значениям, что также свидетельствует о неплатежеспособности ООО «Золотой Замок». Предприятие не обладает финансовой устойчивостью. Все это выявлено, несмотря на то, что выручка предприятия ежегодно растет и предприятие ежегодно получает прибыль от продаж и чистую прибыль.

Товарный ассортимент ООО «Золотой Замок» очень богатый и обширный — каждый посетитель обязательно становится покупателем. По одним товарным группам вводятся новые виды товаров (например, сумки, рюкзаки, авторучки), по другим товарным группам выводятся устаревшие и непользующиеся спросом виды товаров (например, портфели, футляры, платки). Наибольшая глубина ассортимента по сумкам. Их представлено в магазине в 2010 году 105 видов (не считая возможности заказа по каталогам и эксклюзивных моделей).

В ООО «Золотой Замок» для продвижения товара используются: скидки по дисконтным картам, распродажа товара с дефектом, конкурсы и лотереи при проведении рекламных акций поставщиками, реклама в местных печатных изданиях, и в предпраздничные дни по местному радио. В магазинах применяются самообслуживание и индивидуальное обслуживание. В магазинах практически весь товар представлен в открытой выкладке. С 2007 года введен в действие Интернет-магазин, по которому действует 15%-ная скидка. Доля товарооборота, приходящаяся на Интернет-заказы, с каждым годом растет.

Оборачиваемость товарных запасов ООО «Золотой Замок» в 2010 году в сравнении с 2008 годом замедляется. Это происходит, несмотря на рост товарооборота и связано с непропорциональными и не регулируемыми закупками товаров. Большой объем остатков выявлен по товарной группе «сумки», так как именно эта товарная группа наиболее дорогостоящая и пользующаяся спросом. Максимальный и имеющий положительную динамику годовой товарооборот также выявлен именно по этой товарной группе.

Товары ООО «Золотой Замок» можно назвать универсальными — они приобретаются как для собственных нужд, так и в качестве подарков, что делает спрос на них стабильным. Однако необходимо принять меры по оптимизации товарных остатков.

Рентабельность продаж ООО «Золотой Замок» крайне низкая — не достигает и 1%, что связано с небольшим размером прибыли от продаж, при большом товарообороте. Всю разницу между товарооборотом и себестоимостью товаров «съедают» издержки обращения.

Ассортимент тканей, вырабатываемых текстильной промышленностью, очень обширный и разнообразный. Разнообразие современного ассортимента тканей обусловливается используемыми видами текстильных волокон не только природного происхождения, но и химических, различными видами нитей, структурных показателей, отделки тканей и т. д. Ассортимент тканей постоянно обновляется и совершенствуется за счет использования новых видов химических волокон в чистом виде и в смеси с другими волокнами, новых видов отделок тканей, придающих улучшенные эксплуатационные свойства или повышающих художественно-колористическое оформление тканей, и т. д. Наряду с новыми тканями промышленность выпускает и часть тканей, пользующихся устойчивым покупательским спросом, вырабатываемых без изменения десятки и даже сотни лет, так называемые классические, или типовые ткани.

Благодаря широкому использованию химических волокон были созданы принципиально новые ткани с эффектами гофре, жатости, химической вытравки, креповым эффектом, стойким тиснением и др. Разнообразие ассортимента тканей осуществляется за счет применения новых текстурированных нитей, пряжи пневмомеханического способа прядения, новых видов отделки.

Объем производства тканей в России колеблется из года в год то в сторону увеличения, то в сторону уменьшения — производится от 2485 млн. кв.м. до 2869 млн. кв.м. В России производят более всего хлопчатобумажные ткани, однако удельный вес произведенного объема этих тканей в общем объеме производства тканей с каждым годом падает. Наибольший объем тканей производится в Центральном федеральном округе, что связано с развитой инфраструктурой, благоприятными природно-климатическими условиями, наличием сырья и т. п.

К тканям и текстильным материалам предъявляются специальные требования к маркировке (нанесение клейма и подвешивание ярлыка), упаковке (первичной и внешней), транспортированию и хранению (температура, влажность, условия хранения). Нарушение этих требований приведет к частичной или полной порче ткани.

Таким образом, в ходе данного исследования были выявлены следующие проблемы:

ежегодное снижение величины чистой прибыли при увеличивающемся товарообороте;

низкая (менее 1%) рентабельность продаж;

небольшой объем Интернет-продаж (не более 4,1% всего товарооборота);

небольшой объем продаж в магазине № 7 (не более 7% всего товарооборота), тогда как издержки обращения по магазину практически наравне с другими магазинами.

Для решения выявленных проблем или снижения их неблагоприятного воздействия на торговую деятельность ООО «Золотой Замок» необходимо предложить следующие мероприятия:

улучшить интерфейс web-сайта ООО «Золотой Замок», который бы позволял потенциальным покупателям более подробно знакомиться с товаром. Необходимо предусмотреть не менее трех фотографий товара с более подробным описанием (например, количество и назначение карманов в сумках, материал ручек у сумок и зонтов, вес товара, точный ассортимент цветов, наличие в магазинах и количество и др.). Это позволит увеличить объем Интернет-заказов и послужит рекламой для магазинов;

предусмотреть новую должность в штатном расписании ООО «Золотой Замок» — менеджер по работе с Интернет-заказами. На данный момент эту работу выполняет менеджер по продажам (за 0,5 ставки), что сказывается на качестве исполнения его прямых обязанностей;

сократить количество продавцов в магазине № 7 (по которому выявлен наименьший товарооборот) с трех до двух человек, что поможет снизить издержки обращения по данному магазину;

качественно использовать мерчандайзинг: наиболее дорогие товары располагать в прикассовой зоне — товары, находящиеся здесь, эффективно «мозолят глаза» потребителю, пока он стоит в очереди; специально выделять товар в торговом зале (цветовое выделение, яркие надписи «не забудьте купить», «возьмите для вашего ребенка» и подобные); менее ходовые товары, располагать на уровне глаз (на так называемых «золотых полках») и на торцевых полках стеллажей — на них посетитель больше всего обращает внимание;

внедрить в практику материальное поощрение продавцов магазина № 7 (и других также), чтобы они были заинтересованы в росте продаж. например, можно определить премию за определенное среднее количество позиций в чеке (например, 2,8) или премию за средний чек, равный стандарту или превосходящий его (например, 7500 руб.);

рекламировать свои товары в предпраздничные дни не только по радио, но и по телевидению. А на радио рекламировать можно товар и в дождливые дни (зайдя за зонтиком, покупатель рассмотрит предложение и о покупке новой сумки).

Данные мероприятия позволят, существенно увеличить товарооборот ООО «Золотой Замок» при практически неизменных издержках обращения, что увеличит величину прибыли и показатель рентабельности продаж.

Конституция Российской Федерации / Федеральный закон от 12 декабря 1993 г. // Российская газета. — 1993. — № 237. — 25 декабря.

Гражданский кодекс Российской Федерации. Части первая и вторая от 30 ноября 1994 г. № 51-Ф3 и от 26 января 1996 г. № 14-ФЗ (с изм. от 27 июля 2010 г.) // Собрание законодательства Российской Федерации.

— 1994. — № 32. — Ст. 3301; 2010. — №

31. — Ст. 4163.

Закон РФ от 7 февраля 1992 г. № 2300-I «О защите прав потребителей» (с изм. от 23 ноября 2009 г.) // Российская газета. — 1992.

— 7 апреля; 2009. — 226.

— 27 ноября.

Постановление Правительства РФ от 19 января 1998 г. № 55 «Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации» (с изм. от 27 января 2009 г.) // Собрание законодательства Российской Федерации. ;

1998. — № 4. — Ст. 482; 2009. — №

5. — Ст. 622.

ГОСТ 8737–77 «Ткани и штучные изделия хлопчатобумажные, из пряжи химических волокон и смешанные. Первичная упаковка и маркировка» // СПС Консультанта, 2011.

Андреев С., Иванов Е. Три шага к автоматизации розничного магазина // Предприниматель без образования юридического лица. ПБОЮЛ. — 2009. — №

5. — С. 14−16.

Анисинкова Д., Станиславчик Е. Диагностика банкротства и поддержание финансового равновесия на предприятиях розничной торговли // Финансовая газета. — 2009. — № 46. — С. 13−16.

Барлоу Дж., Меллер Кл. Жалоба как подарок. Обратная связь с клиентом — инструмент маркетинговой стратегии. — М.: Олимп-Бизнес, 2008. — 286 с.

Березин И. С. Маркетинговый анализ. Рынок. Фирма. Товар. Продвижение. 3-е изд., испр. и доп. — М.: Вершина, 2008. — 369 с.

Берман, Барри, Эванс, Джоэл, Р. Розничная торговля: стратегический подход, 8-е издание.: Пер. с англ. — М.: Издательский дом «Вильяме», 2003. — 1184 с.

Бунеева Р. И. Коммерческая деятельность: организация и управление: учебник / Р. И. Бунеева. — Ростов н/Д: Феникс, 2009. — 365 с.

Бурыкин Ю. М. Номенклатурные группы в розничной торговле в «1С:Бухгалтерии 8» // БУХ.1С. — 2010. — № 5. — С. 5−8.

Вайнцвейг А. Безупречный сервис. Чтобы каждый клиент чувствовал себя королем. — М.: Добрая книга, 2008. — 152 с.

Гафарова Г. Р. Защита прав потребителей: учебное пособие. — М.: Юстицинформ, 2008. — 230 с.

Губанова И. Р. Проблемы обеспечения эффективности работы предприятий розничной торговли // Экономический анализ: теория и практика. — 2009. — № 11. — С. 11−15.

Денисова М. О. Соглашение между продавцом и розничной сетью // Торговля: бухгалтерский учет и налогообложение. — 2009. — № 12. — С. 18−19.

Камалова Е. Физические показатели для розничной торговли // Малая бухгалтерия. — 2009. — № 8. — С. 19−21.

Камоева Т. К. Мотивация торгового персонала в условиях развития розничной торговли // Управление персоналом. — 2010. — № 7. — С. 9−13.

Кент Тони Розничная торговля: Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям 80 111 «Маркетинг», 80 302 «Коммерция» («Торговое дело») / Т. Кент, О. Омар; пер. с анг. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. — 719 с.

Консалтинг менеджмента, или Как улучшить свой бизнес. / Под ред. Маркхэма К. — М.: Фаир-Пресс, 2009. — 392 с.

Котлер Ф. Маркетинг менеджмент. Экспресс-курс. - 2-е изд. — СПб.: Питер, 2008. — 464 с.

Леви М., Вейтц Б. А. Основы розничной торговли / Пер. с англ. Под ред. Ю. Н. Каптуревского. — СПб.: Питер, 2009. — 468 с.

Ли К. Создание клиентской базы: пошаговое руководство по превращению контактов в деньги. — М.: Вершина, 2008. — 360 с.

Маркетинг в отраслях и сферах деятельности. / Под ред. Нагапетьянца Н. А. — М.: Вузовский учебник, 2007. — 272 с.

Масленникова Л. А. Розничная торговля // Упрощенка. — 2009. — № 4. — С. 10−12.

Медведев П. М. Организация маркетинговой службы с нуля. - СПб.: Питер, 2009. — 224 с.

Молоткова Н.В., Соседов Г. А. Основы коммерческой деятельности: Учеб. пособие. — Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2006. — 152 с.

Памбухчиянц О. В. Организация и технология коммерческой деятельности: Учебник. — 3-е изд., пере-раб. и доп. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2007. — 672 с.

Портер М. Конкурентная стратегия: Методика анализа отраслей и конкурентов. — М.: Альпина Бизнес Букс, 2007. — 454 с.

Просветов И. Тактика выживания. Практика действий в жестком конкурентном окружении. — М.: Секрет фирмы, 2006. — 240 с.

Рафел М., Рафел Н. Как завоевать клиента. — СПб.: Питер, 2009. — 352 с.

Родичева В. П. Увеличение оборота розничной торговли как фактор улучшения результатов деятельности организаций // Экономический анализ. Теория и практика. — 2008. — № 17. — С. 10−12.

Рысев Н. Ю. Активные продажи. — СПб.: Питер, 2009. — 416 с.

Сенина Н. Повышение качества обслуживания покупателей — важнейшее направление деятельности персонала в розничной торговле // Управление персоналом. — 2008. — № 8. — С. 13−16.

Сьюэлл К., Браун П. Клиенты на всю жизнь. 7-е издание. — М.: Манн, Иванов и Фербер, 2010. — 240 с.

Ткаченко Д., Горбачев М. ОТКАТ. Особая Техника Клиентской Аттракции. — М.: Вершина, 2008. — 184 с.

Тютюшкина Г. С. Организация коммерческой деятельности предприятия: учебное пособие / Г. С. Тютюшкина. — Ульяновск: УлГТУ, 2006. — 132 с.

Фатхутдинов Р. А. Управление конкурентоспособностью организации. Учебник. — М.: Эксмо, 2008. — 544 с.

Фэррис П., Бендл Н., Пфайфер Ф., Рейбштейн Д. Маркетинговые показатели. Более 50 показателей, которые важно знать каждому руководителю. — Днепропетровск: Баланс Бизнес Букс, 2009. — 480 с.

Черкашин П. А. Готовы ли Вы к войне за клиента? Стратегия управления взаимоотношениями с клиентами (CRM). — М.: Вершина, 2009. — 384 с.

Шейнов В. П. Искусство торговли. Эффективная продажа товаров и услуг / В. П. Шейнов. — М.: ACT, Мн.: Харвест, 2007. — 416 с.

http://www.megaresearch.ru/work/goods_map?research=671 — Экспресс-Обзор «Рынок тканей 2007;2009».

http://www.4p.ru/main/research/65 563/ - Фрагмент отчета «Маркетинговое исследование и анализ российского рынка текстиля».

http://www.inec.ru/documents/legprom-rus.pdf — Легкая промышленность России.

http://www.gks.ru — Сайт Федеральной службы государственной статистики РФ.

Приложение 1

Приложения

Приложение 2

Приложение 3

Приложение 4

Продолжение Приложения 4

Приложение 5

Продолжение Приложения 5

Приложение 6

Продолжение Приложения 6