Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Торговое обслуживание населения и его совершенствование розничного торгового предприятия ООО «Эль Про»

Дипломная Купить готовую Узнать стоимостьмоей работы

Располагая на уровне глаз и на уровне рук наиболее приоритетный для нас товар, мы имеем возможность получить максимальный результат. Этим полкам в магазине необходимо уделять самое пристальное внимание, обеспечивая постоянное наличие на них товара. Соответственно, наиболее удобными для покупателей местами выбора продукции являются участки, расположенные с правой стороны по ходу движения… Читать ещё >

Торговое обслуживание населения и его совершенствование розничного торгового предприятия ООО «Эль Про» (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • Глава 2. Состояние коммерческой деятельности в розничном торговом предприятия ООО «Эл-Про» г. Новосибирска
    • 2. 1. Краткая характеристика рознично-торгового предприятия ООО «Эл-Про»
    • 2. 2. Анализ коммерческой работы по закупке товаров и формированию ассортимента
    • 2. 3. Анализ торгового обслуживания
    • 2. 4. Анализ показателей эффективности работы ООО «Эл-Про»
  • Глава 3. Совершенствование торгового-обслуживание ООО «Эл-Про»
    • 3. 1. Анализ конкурентных преимуществ
    • 3. 2. Совершенствование торгового обслуживания ООО «Эл-Про»

Должность: продавец за прилавком

1. Постоянно визуально контролирует обслуживаемую территорию, чтобы в случае необходимости незамедлительно прийти на помощь покупателю2. Следит глазами за действиями покупателя

3. Если покупатель открыт к общению, то продавец смотрит на клиента и говорит: — «Доброе утро!»

— «Добрый день!»

— «Добрый вечер!»

— «Здравствуйте!»

4. Говорит доброжелательно, глядя в лицо покупателю:

— «Чем Вам помочь?»

— «Что Вам показать?»

— «Какой товар Вам предожить?»

— «Какой товар Вас интересует?»

5. Если покупатель сомневается или нуждается в консультации, то продавец грамотно выясняет потребность с помощью вопросов. Предлагает товар под потребность покупателя, не навязывая свое мнение

6. Показывает товар клиенту

7. Объясняет свойства товара

8. Все аргументы по товару продавец говорит на языке пользы

9. После продажи основного товара предлагает допродажу

10. Если покупатель готов к покупке, то продавец отвешивает товар, упаковывает и подает покупателю со словами:

— «Пожалуйста, Ваша покупка!»

— «Пожалуйста, Ваш товар!» (называя приобретаемый покупателем товар)

11. Говорит: «Спасибо за покупку!», «Спасибо Вам за покупку!»

12. В предпраздничные и праздничные дни говорит:

— «С наступающим Вас праздником!»

— «С наступающим Вас!»

— «С праздником Вас!»

— «Поздравляем Вас с праздником!»

и при этом доброжелательно смотрит покупателю в лицо

13. При обслуживании покупателей продавец сохраняет внутренний настрой:

— «Я рад Вас видеть. Я готов Вам помочь. В нашем магазине есть много такого, чему Вы будете рады, и я готов Вам это показать и предложить купить»

При спаде клиентской активности

14. Занимается выкладкой товара на витрину, следит за санитарным состоянием отдела и при этом постоянно визуально контролирует обслуживаемую территорию, чтобы в случае необходимости незамедлительно прийти на помощь покупателю.

Предприятие должно использовать мерчандайзинг в своей деятельности, а именно принципы мерчандайзингу (принцип «чересполосицы»), конкурсы, приемы стимулирования продажи, скидки, из цены, распространения купонов, разнообразные премии, бесплатные образцы, игры, некоторые виды упаковки, «подкрепления» товара, предоставлением потребительского кредита, и тому подобное.

По моему мнению в магазинах с помощью активизации продаж можно достичь следующих результатов:

увеличение количества и ассортимента товаров, которые поступают в торговую сеть;

увеличение заинтересованности посредника в активной продаже такой или такой марки товара;

улучшение распознавания товара на прилавке или на полке магазину;

ускорение продажи наиболее ходовых товаров;

обеспечение регулярной продажи сезонних товаров;

оживлене спроса на товары, которые находятся на стадии упадка.

В настоящее время в магазине работают молодые продовцы. Большинство из них являются студентами. График их работы представляется хаотичным и не закрепленным на управленческом уровне. Что отрицательно влияет на дисциплану работы магазина. Одно из предложений, является составление графика работы смен с учетом пожеланий продавцов, кассиров и кладовщиков непосредственно руководителем магазина. Вопрос замены человека в смене также должен решаться на уровне руководства, а не быть хаотичным процессом.

Еще одно предложение по работе с персоналом видится в том, что при получении диплома учащимся на экономической специальности и работающего в магазине продавца применять материальное стимулирование, исходя из квалификации. Но большее внимание уделять объему продаж продавца и в целом проводить анализ работы смены по объемам продаж.

Таким образом, потребности сотрудников различны, поэтому наиболее эффективными формами стимулирования работников являются индивидуальные. Как отмечалось выше, важно выяснить потребности каждого работника и попытаться найти способы их удовлетворения. При разработке собственной программы мотивации для конкретного коллектива необходимо понять всю сложность этой задачи. Ведь каждая организация имеет свою структуру, и задача мотивации подчиненных должна решаться на всех уровнях иерархии предприятия. Здесь важную роль имеет подготовка специальных методик, позволяющих безошибочно диагностировать нужды персонала. При этом надо понимать, что персональная мотивация сотрудников не должна сводиться лишь к предоставлению дополнительных материальных благ за успешное выполнение работы.

Существуют многочисленные нематериальные факторы, побуждающие человека трудиться эффективнее. Наиболее важным в этом отношении можно назвать «фактор своего места». Искусство руководителя состоит в таком распределении человеческих ресурсов, при котором работники максимально ощущали бы свою полезность и получали бы удовлетворение от проделанной работы. В этом случае осознание своей значимости станет для работников очень сильным мотиватором.

Другими сильными стимулирующими факторами для работников могут быть возможность продвижения по служебной лестнице и возможность творчества. Эти стремления надо всячески поощрять, правда, следует понимать, что мотивировать они будут лишь тех людей, которые в это нуждаются. В противном случае, результат будет прямопротивоположным. Огромное значение имеет фактор личного примера руководителя. Нельзя добиться эффективной работы персонала, если начальник не побуждает их к этому своими действиями.

Что же касается персонального материального поощрения, то эти меры хорошо известны: заработная плата; участие в прибылях; планы дополнительных выплат; участие в акционерном капитале.

По моему в нашей организации, как и в большинстве организаций России премии не выполняют своей роли: заработная плата состоит, из оклада (75%) и премии (25%), которые в большинстве случаев выплачиваются постоянно. В этом случае сотрудник перестает воспринимать премию как премию, а считает все 100% своим окладом. Таким образом, когда возникает ситуация выплаты только оклада, сотрудник воспринимает это как штраф.

Там не менее премия может быть хорошим инструментом стимулирования деятельности. Первое условие эффективности премии — для влияния на результаты деятельности она не должна быть постоянной. Второе условие — премия всегда выдается за какие-то заслуги, сотрудники должны хорошо понимать, за что именно они получают премию. И последнее, премия наиболее эффективна, если она используется как способ выразить признание, одобрение и уважение к усилиям работника, а не как самостоятельный мотиватор (например, система бонусов). В последнем случае премия может снижать внутреннюю мотивацию и интерес работника к деятельности. Существует несколько нестандартных вариантов расчета премий. Во-первых, это система присвоения баллов.

Если компания не располагает достаточными денежными активами, она может «выплачивать» премию в неких баллах, которые сотрудник может «потратить» на определенные блага по существующему курсу, например, «купить» у компании путевку. Вторая система расчета премии основана на оценке сложности задач, стоящих перед сотрудником/подразделением. За выполнение задачи с определенным коэффициентом сложности сотрудник/подразделение получает премию, пропорциональную сложности задачи. Здесь важно учитывать не сложность задачи самой по себе, а скорее тот вклад, который выполнение задачи может внести в развитие организации в целом. И наконец, система оценки уровня выполнения задачи. По истечении определенного промежутка времени оценивается степень выполнения сотрудником/ подразделением тех задач, которые стояли перед ним на этот период (в процентном отношении).

В соответствии с процентом осуществления планов и рассчитывается премия. Стоит отметить, что в отличие от первой системы, которая применима для сотрудников любого уровня, последние две наиболее эффективны в приложении к руководителям и специалистам.

Наиболее эффективны при стимулировании сотрудников отделов, на мой взгляд могут быть комиссионные выплаты. Основная сложность введения комиссионных заключается в подкреплении именно той деятельности, которая необходима компании. Просто процент от прибыли часто не ведет к желаемым результатам. Например, цель нашей компании — активный захват рынка, то стоит поощрять за количество новых клиентов; если цель — удержание ключевых клиентов, — за качество их обслуживания (выражающееся в количестве и объемах сделок с ключевыми клиентами

Профессиональное развитие сотрудников считается одним из факторов развития торговли. Причем именно нематериальная мотивация вместе с достойной оценкой труда каждого сотрудника и персонала в целом способствуют созданию такой среды, которая позволяет удерживать работников более эффективно. Нематериальная мотивация способствует подтверждению социального статуса, реализации личных и групповых интересов сотрудников, возможности удовлетворения их разнообразных потребностей, поддержанию благоприятного психологического климата организации.

По моему, предоставление отпуска не за счет отпуска, а отдельно на обучение было бы очень актуальным для нашего магазина. Это связано с тем, что основная часть коллектива является молодежью (около 30 лет). Для повышения личного статуса каждый из работников заинтересован в повышении профессиональных знаний. По моему для организации это тоже очень важно, ведь полученные профессиональные знания каждый сотрудник компаниибудет применять для блага компании.

В магазине в наличии имеется автомобиль Газель, на котором осуществляются доставки электротоваров в магазин. На мой взгляд целесообразно внедрение такой услуги в магазине, в целях привлечения мелкооптовых клиентов, как доставка мелкооптовых партий к клиенту (стройки).

Использование мерчендайзинга в деятельности магазина. В розничной торговле — это любая деятельность, осуществляемая в связи с закупками или продажей товара, включая выкладку и представленность товара, выставки, рекламу, ценовую и ассортиментную политику. Мерчендайзинг — одна из форм стимулирования сбыта, продвижения продукта в розничной торговле. Мерчендайзинг взаимодействует с другими формами стимулирования сбыта в системе маркетинговых коммуникаций и организации продаж. Данный комплекс мероприятий направлен на привлечение внимания покупателя к товару или торговой марке с использованием различных технологий и приемов.

Чтобы обеспечить увеличение продаж в условиях жесткой конкуренции, важно скоординировать оформление места торговли с тематикой, использованной в других маркетинговых коммуникациях. Это не только усиливает эффективность воздействия, но и способствует возникновению в последнюю минуту ассоциации между рекламной кампанией и местом в торговой точке, где покупатель принимает решение о покупке того или иного продукта. Потребители видят в магазинах места продаж, товарные экспозиции, сравнивают цены и виды товаров различных торговых марок. Правильная представленность продукта может оказаться главным мотивирующим средством в процессе совершения покупок.

Располагая на уровне глаз и на уровне рук наиболее приоритетный для нас товар, мы имеем возможность получить максимальный результат. Этим полкам в магазине необходимо уделять самое пристальное внимание, обеспечивая постоянное наличие на них товара. Соответственно, наиболее удобными для покупателей местами выбора продукции являются участки, расположенные с правой стороны по ходу движения. Оптимальное количество товара должно обеспечиваться грамотной работой по управлению его запасами в магазине, торговая площадь не должна пустовать, и должно казаться, что товара много. Необходимо следовать неизменному правилу — торговая площадь предназначена для представления товара покупателям.

Чтобы избежать фактора «привыкаемости» к расположению продукции в торговом зале, необходимо производить раз в 3−12 месяцев в зависимости от скорости оборачиваемости товара изменение его положения в местах продаж и в магазине в целом. Продукция должна быть выложена или выставлена так, чтобы поиск нужного товара был максимально облегчен. Для этого надо использовать POS-материалы в торговом зале, обеспечивающие лучшую навигацию людского потока к местам расположения товара.

На стеллажах недопустимо иметь пустые незаполненные места. При наличии свободной площади незамедлительно производится подсортировка товара или перестановка других видов продукции.

Недопустимо размещать товар, укладывая его друг на друга, если это может привести к порче или потере товарного вида продукции.

Размещение внутри группы может осуществляться в виде горизонтальной или вертикальной выкладки. По внешнему виду упаковки или самого товара можно сразу же определить, к какому виду выкладки он относится. Товар надо располагать у края полки или на крючках, по ровной линии.

При горизонтальной выкладке необходимо учитывать, что на самой нижней полке должен размещаться товар больших размеров, или менее привлекательный, или более дешевый. Также горизонтальная выкладка предусматривает выкладку товара слева направо по серии, по уменьшению объема.

Вертикальный способ выкладки продуктов предусматривает расположение однородных товаров в несколько рядов, на всех полках стеллажей сверху вниз. Этот способ удобен тем, что обеспечивает хороший показ товаров, свободный доступ к нему покупателей любого роста. При вертикальной выкладке необходимо строгое распределение товара одного вида, от меньшего к большему. Меньший располагается на верхних полках, соответственно, больший — на нижних. На практике чаще всего комбинируют оба эти способа, применяя элементы как горизонтальной, так и вертикальной выкладки.

Дисплейная выкладка (дополнительные точки продажи) размещается на видном месте, сообразно движению покупателей. Например, отдельно стоящий фирменный стенд или стойка, не привязанная к основной точке продажи определенного товара. 31, c. 29]

Для многих бизнесов в настоящее время актуально создание и вывод на рынок новых товаров. Но часто, самые значительные и дорогие ошибки допускаются на момент выбора альтернативы и/или направления расширения ассортимента.

Первое и самое важное для магазина Эл-Про потенциал продаж и/или прибыли должен быть сопоставим с уже присутствующими в ассортименте продуктами. А еще лучше, если будет превосходить. В первую очередь необходимо рассматривать масштабные проекты и минимизируйте количество товаров и услуг, занимающих незначительную долю в продажах магазина (электроинструмент).

Второе, стремясь расширяться в сторону наших уникальных способностей. Развитие магазина видится в удержании имеющихся покупателей и привлечение новых это видится в развитии работы персонала.

Третье направление расширение — клиентов. Это видится в предоставлении новых услуг, например доставка товара к мелкооптовым покупателям.

Исследования автора показали, что задачи, решаемые мерчендайзингом по комплексу маркетинга заключаются в следующему:

адаптация ассортимента к потребностям целевой группы покупателей, с помощью выборов метода представления, размещения и выкладки товаров в торговом зале магазина. Предоставление информации о потребительских свойствах и использовании товара, обеспечении гарантий качества. Поддержание необходимого товарного запаса в местах продаж.

представление товаров в соответствии с их ценовой ориентацией. Применение инструментов ценового стимулирования.

планировка магазина. Расположение отделов и размещение в них различных групп товаров с целью создания максимальной привлекательности для целевого сегмента покупателей, с учетом типа магазина и его специализации. Создание атмосферы магазина.

размещение рекламы в местах продаж, где потребитель осуществляет оценку вариантов и выбор товара.

Важным элементом, способным воздействовать на настроение покупателя является музыка. Более быстрый темп рассматривается как более радостный, нежели чем медленный, четкий ритм — как серьезный, музыка на высоких нотах считается более возбуждающей более громкая музыка предполагает оживление. Темп музыки напрямую связан с потоком посетителей, т. е. более медленный темп снижает скорость движения покупателей в магазине.

Преимущества магазина Оплата и получение в одном месте товара.

Работа, как с крупными заказчиками, так и с обычными потребителями.

Оплата как за наличный, так и за безналичный расчет.

Доставка грузов по городу.

Индивидуальный подход к каждому клиенту.

Работа без перерывов и выходных: с 8:00 до 19:

00.

Постоянное обновление ассортимента.

Система дисконтных карт.

Магазин имеет выгодное территориальное расположение.

Расположен в круге видимости. Под видимостью подразумевается то, насколько хорошо изучаемое место видно со стороны движения транспорта или пешеходов. Недостатком расположения магазина является отсутствие автостоянки. И покупатели приезжающие в магазин вынуждены оставлять автомобиль практически на проезжей части. В связи с этим как предложение, которое необходимо учесть директору магазина — это организация компактной и вместительной автопарковки. На близлежащей территории отсутствуют магазины предлагающие подобную продукцию, что способствует стабильности в работе.

Заключение

Основной задачей магазина на сегодняшний день является удержание сформировавшегося потенциала товаров, а также стабилизация объема товарооборота и прибыли.

В первую очередь необходимо рассматривать проекты по минимизированию количества товаров и услуг, занимающих незначительную долю в продажах магазина (электроинструмент).

Второе, направление расширение в сторону уникальных конкурентных способностей. Развитие магазина видится в удержании имеющихся покупателей и привлечение новых. Без условно в связи с этим необходимо более тщательное обучение и подбор персонала.

Третье направление расширение — клиентов. Это видится в предоставлении новых услуг, например доставка товара к мелкооптовым покупателям.

Также необходимо расширить ассортимент товаров с быстрым товарооборотом — лампочки. Целесообразно расширение ассортимента лампочек, в направлении энергосберегающих и экономных. Это видится также целесообразным в связи с исследованием групп покупателей магазина — люди среднего достатка. Без условно, для того, чтобы покупатель был заинтересован в покупке нового товара необходимо, чтобы в магазине было достаточно информации о преимуществе того или иного товара о сроках гарантии и т. д. В связи с этим опять возрастает роль персонала магазина. На витринах должны присутствовать рекламные буклеты, также вывески рядом с магазином.

Перепланировка магазина. Расположение отделов и размещение в них различных групп товаров с целью создания максимальной привлекательности для целевого сегмента покупателей, с учетом типа магазина и его специализации. Создание атмосферы магазина.

Также предлагается усовершенствовать автопарковку, прилегающую к зданию магазина.

Приложение 1

АНКЕТА ПОКУПАТЕЛЯ Уважаемый покупатель!

Ваши ответы на вопросы анкеты будут использованы для улучшения торгового обслуживания

1. Как часто Вы совершаете покупки в нашем магазине? (нужное подчеркнуть)

— постоянно (почти ежедневно);

— часто (несколько раз в неделю);

— редко (несколько раз в месяц);

— от случая к случаю (несколько раз в год).

2. Почему Вы совершаете покупки именно в нашем магазине? (нужное подчеркнуть)

— широта ассортимента предлагаемых товаров;

— высокое качество товаров;

— постоянное наличие товаров в продаже;

— минимальные затраты времени на выбор и приобретение товара;

— высокая культура обслуживания и профессионализм продавцов;

— оформление внутреннего интерьера магазина, создающего заинтересованность в приобретении товара.

3. Как Вы оцениваете обслуживание в нашем магазине? (нужное подчеркнуть)

— очень хорошо;

;

— неважно;

; -нет оценки.

4. Изменились ли, на Ваш взгляд, торговое обслуживание с открытием коммерческих киосков и магазинов? (нужное подчеркнуть)

— улучшилось;

— не изменилось;

— ухудшилось.

5. Каков, по Вашему мнению, выбор товаров в магазине? (нужное подчеркнуть)

— широкий;

— как везде;

— неважный;

плохой.

6. Какие товары Вы приобретаете в нашем магазине постоянно и почему?

(указать)

7. Соответствует ли предлагаемый в магазине ассортимент товаров и их качество Вашим вкусам и предпочтениям? (нужное подчеркнуть)

— да;

— не всегда;

— нет.

8. Какими товарами, на Ваш взгляд, следует дополнить ассортимент товаров магазина? (перечислить)

9. Какие из перечисленных ниже товаров Вы приобретаете в нашем магазине:

— ежедневно или почти ежедневно (отметьте знаком «+» в графе 1 таблицы);

— несколько раз в неделю (отметьте знаком «+» в графе 2);

— 2 раза в месяц (отметьте знаком «+» в графе 3);

— несколько раз в год (отметьте знаком «+» в графе 4);

— без раздумий и при минимальных усилиях на их сравнение по цене, качеству, стилю и другим признакам (отметьте знаком «+» в графе 5);

— запланировав покупку заранее и точно зная, что именно здесь Вас устраивает цена, качество и другие характеристики предлагаемых товаров (отметьте знаком «+» в графе 6);

— как правило, заранее не планируя покупку либо в дополнение к основной покупке (отметьте знаком «+» в графе 7)

10. При приобретении каких из перечисленных ниже товаров

— Вы готовы заменить их на любой известный, имеющийся в продаже, аналог (отметьте знаком «+» в графе 8 таблицы)'

— для Вас имеет значение время и место их. приобретения (отметьте знаком «+» в графе 9);

— Вы иногда не имеете точного представления об их свойствах и качествах (отметьте знаком «+» в графе 10).

11. Удачно ли, на Ваш взгляд, продуманы в магазине размещение и выкладка товаров? (нужное подчеркнуть) -да;

— нет;

— затрудняюсь ответить

12. Как, на Ваш взгляд, следует улучшить размещение и выкладку товаров? (указать)

13. Какие методы продажи товаров являются для Вас наиболее предпочтительными? (нужное подчеркнуть)

— индивидуальное обслуживание через прилавок;

— продажа товаров по методу самообслуживания;

— продажа товаров с открытой выкладкой;

— продажа товаров по предварительным заказам, но почте, через автоматы;

— продажа товаров через телемагазины и компьютерные сети

14. Какие характеристики культуры торгового обслуживания, на Ваш взгляд, можно отнести к нашему магазину? (нужное подчеркнуть)

— вежливость и чуткость обслуживающего персонала;

обслуживающего персонала для покупателей;

профессионализм обслуживающего персонала;

и эстетичность обслуживания покупателей.

15. Какие недостатки в культуре торгового обслуживания, на Ваш взгляд, необходимо устранить? (указать)

16. Ваши пожелания по улучшению работы магазина

17. Расскажите, пожалуйста, немного о себе: (нужное подчеркнуть)

— пол — мужской, женский;

— возраст- 16−25 лет, 25−40 лет, 41−60 лет, старше 60 лет;

— число членов Вашей семьи — 1, 2, 3, 4, 5 и более человек;

— доход семьи в месяц —

18. Ваше социальное положение? (нужное подчеркнуть)

— рабочий

— служащий

— бизнесмен;

— крестьянин;

— другие группы.

БЛАГОДАРИМ ЗА ОТВЕТЫ!

Приложение 2

Уважаемый покупатель!

Выскажите, пожалуйста, Ваше мнение об организации процесса реализации товаров в нашем магазине, ответив на нижеприведенные вопросы.

Заранее Вам благодарны!

1. Оцените, пожалуйста, значимость перечисленных ниже компонентов услуги по реализации товаров в порядке ее уменьшения для Вас по шкале от 1 до 5, где «5» указывает на его наибольшую, а «1» — на наименьшую значимость для Вас:

— полнота информации о товаре

— необходимые затраты времени на нахождение товара в торговом зале магазина удобство доступа к товару

— возможность быстрого нахождения в торговом зале магазина сопутствующих товаровдизайн и эстетичность товарной выкладки

2. Оцените, на сколько баллов в оказанной Вам в нашем магазине услуге по реализации товаров реализованы свойства ее соответствующих компонентов, принимая за 1 — полностью не реализованные, а за 5 — полностью реализованные и, проставив в соответствующей графе «X»

1 2 3 4 5 1. Насколько оказанная нашим магазином услуга по реализации товаров помогла Вам в получении информации о товаре? 2. Насколько быстро Вы смогли найти в торговом зале необходимый товар в процессе оказания услуги по реализации товаров в нашем магазине? 3. Насколько обеспечено удобство доступа к товару в нашем магазине?

4. Насколько обеспечена в нашем магазине возможность быстрого нахождения в торговом зале сопутствующих товаров? 5. Насколько дизайн и эстетичность товарной выкладки в нашем магазине соответствуют Вашим представлениям и ожиданиям?

3. Что, по Вашему мнению, следует улучшить в нашем магазине

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

4. Как часто вы посещаете наш магазин;

— два раза в неделю

— один раз в месяц

Приложение 3

Результаты проверки торгового обслуживания в розничной торгово организации «Эль-Про»

Показатель Оценка в баллах Качество и состояние магазина Нет грязи и мусора Крыльцо чистое Дверь исправлена, открывается легко Стекло двери чистое Режим работы магазина соблюдается Вывески магазина чистые и исправленные Информация на витринах и фасадах по рекламным акциям актуальна Нет необходимости в дополнительных указателях Пол магазина чистый Нет перегоревших лампочек Полки и витрины чистые Дисциплина персонала, качество обслуживания Продавцы поздоровались с вами в течении 5 секунд Все сотрудники в чистой аккуратной одежде Никто из продавцов (кроме кассира) в вашем присутствии не сидит Продавец работает со своим покупателем Продавец убеждает о выгодности покупки Продавец не отвлекается при обслуживании покупателя Продавец компетентно отвечает на ваша вопросы С вами попрощались При прощании предложили зайти еще Мерчендайзинг На витрине нет пустот от проданного товара Ценники есть везде Товар на витрине чистый На витрине есть выделенные товары

Афанасьев С. А. Разработка стратегии развития предприятия оптово-розничной торговли: Дис. … канд. экон. наук: 08.

00.05 — Новосибирск: Сибирский университет потребительской кооперации, 2003. — 219 с.

Басовский Л. Е. Маркетинг: курс лекций — М.: Инфра-М, 2000. —219 с.

Белолипецкий В. Г. Формирование новой экономики в условиях глобализации— М., 2003. —318 с.

Баранова Г. В., Кобзева В. В., Посттренинговое сопровождение персонала. Тренинг закончен… Что дальше?, СПб, «Речь», 2003 г., с. 120−122.

Березин И. С. Маркетинг и исследование рынков— М.: Русская деловая литература, 1999. — 416 с.

Браверман А., Цветков В. Еще один фактор капитализации/Эксперт — 2002. — № 43. — с. 50−52.

Бусыгин А. В. Предпринимательство. Основной курс— М.: Интерпракс, 1994. — 256 с.

Вайбер Р. Эмпирические законы сетевой экономика/Проблемы теории и практики управления, 2008, № 3−4.

Винслав Ю. Становление отечественного корпоративного управления: теория, практика, подходы к решению ключевых про-блем//Российский экономический журнал, № 2 2001.

Владимирова И. Г. Организационные формы интеграции компаний //Менеджмент в России и за рубежом, 2000. — 113−129 с.

Вокруг бизнеса//Бизнес-журнал, 2006 № 15. — 10 с.

Гапоненко А.Л., Панкрухин А. П. Стратегическое управление — М.: Омега-Л, 2004. — 472

Ефремов А. Проблемы организации торгавли//Экономист, № 41,2007. —57−60 с.

Зимина Н.В., Балашов А. А. Изменение поведения российских потребителей как предпосылка формирования современных форматов розничной торговли — Маркетинг и России и за рубежом. — М., 2000 № 4. —36−40 с.

Козлов Г. В. Сетевые торговые предприятия: роль в экономике, оценка конкурентоспособности и перспективы развития — Новосибирск, 2004.

Колпаков И. Пришло время для объединения сетей//Новый компаньон, 2006 № 41 (430). — 12−13 с.

Корпоративный менеджмент: справочник для профессионалов / под. ред. Мазура И. И. — М.: Высшая школа, 2003.

Костюк Е. Комплексы торговли

У/Профиль, № 11, 2005.

Котлер Ф. Маркетинг — М.: ИД Вильяме, 2003. — 656 с.

Коуз Р. Фирма, рынок и право— М.: Дело ЛТД, 1993. —119 с.

Михайлова Е. Основы маркетинга розничной торговли//Маркетинг, 2004 № 6 (79). — 104−117 с.

Моррис Р. Маркетинг: ситуации и примеры — М.: ЮНИТИ, 1996. —80 с.

Немедленно торговать в России//Эксперт, 2008 № 28. —5 с.

Ненашев С, Твилдиана Ю. Распределительные центры: мировой опыт и российская практика//Эксперт: Оборудование, 2001 № 8.

Никишкин В. В. Маркетинг розничной торговли — М.: Экономика, 2004. — 210 с.

Директор

Менеджер хозяйственной части

Менеджер смены

Менеджер продаж

Менеджер снабжения уборщица

двоник

продавец

кассир

продавец

продавец

кладовщик

грузчик

Показать весь текст

Список литературы

  1. С.А. Разработка стратегии развития предприятия оптово-розничной торговли: Дис. … канд. экон. наук: 08.00.05 — Новосибирск: Сибирский университет потребительской кооперации, 2003. — 219 с.
  2. Л.Е. Маркетинг: курс лекций — М.: Инфра-М, 2000. —219 с.
  3. В.Г. Формирование новой экономики в условиях глобализации— М., 2003. —318 с.
  4. Г. В., Кобзева В. В., Посттренинговое сопровождение персонала. Тренинг закончен… Что дальше?, СПб, «Речь», 2003 г., с. 120−122.
  5. И.С. Маркетинг и исследование рынков— М.: Русская деловая, 1999. — 416 с.
  6. А., Цветков В. Еще один фактор капитализации/Эксперт — 2002. — № 43. — с. 50−52.
  7. А.В. Предпринимательство. Основной курс— М.: Интерпракс, 1994. — 256 с.
  8. Р. Эмпирические законы сетевой экономика/Проблемы теории и практики управления, 2008, № 3−4.
  9. Ю. Становление отечественного корпоративного управления: теория, практика, подходы к решению ключевых про-блем//Российский экономический журнал, № 2 2001.
  10. И.Г. Организационные формы интеграции компаний //Менеджмент в России и за рубежом, 2000. — 113−129 с.
  11. Вокруг бизнеса//Бизнес-журнал, 2006 № 15. — 10 с.
  12. А.Л., Панкрухин А. П. Стратегическое управление — М.: Омега-Л, 2004. — 472
  13. А. Проблемы организации торгавли//Экономист, № 41,2007. —57−60 с.
  14. Н.В., Балашов А. А. Изменение поведения российских потребителей как предпосылка формирования современных форматов розничной торговли — Маркетинг и России и за рубежом. — М., 2000 № 4. —36−40 с.
  15. Г. В. Сетевые торговые предприятия: роль в экономике, оценка конкурентоспособности и перспективы развития — Новосибирск, 2004.
  16. И. Пришло время для объединения сетей//Новый компаньон, 2006 № 41 (430). — 12−13 с.
  17. Корпоративный менеджмент: справочник для профессионалов / под. ред. Мазура И. И. — М.: Высшая школа, 2003.
  18. Е. Комплексы торговлиУ/Профиль, № 11, 2005.
  19. Ф. Маркетинг — М.: ИД Вильяме, 2003. — 656 с.
  20. Р. Фирма, рынок и право— М.: Дело ЛТД, 1993. —119 с.
  21. Е. Основы маркетинга розничной торговли//Маркетинг, 2004 № 6 (79). — 104−117 с.
  22. Р. Маркетинг: ситуации и примеры — М.: ЮНИТИ, 1996. —80 с.
  23. Немедленно торговать в России//Эксперт, 2008 № 28. —5 с.
  24. Ненашев С, Твилдиана Ю. Распределительные центры: мировой опыт и российская практика//Эксперт: Оборудование, 2001 № 8.
  25. В.В. Маркетинг розничной торговли — М.: Экономика, 2004. — 210 с.
Заполнить форму текущей работой
Купить готовую работу

ИЛИ