Анализ проблем трансферта технологий в индустрии гостеприимства

1 и построенных по ней графиков видно, что наблюдается снижение валовой прибыли во втором периоде и увеличение в третьем и четвертом, в то же время темпы прироста по периодам повышаются.

Таблица 4

Анализ структуры продукции (работ, услуг) по состоянию на период 4

Показатель Период 3 Период 4 Отклонение, % Тыс. руб. В % к итогу Тыс. руб. В % к итогу 1. Услуга 1 2763.

2 27.8 3986.

5 38.1 144.

3 2. Услуга 2 1543.

7 15.5 2128.

6 20.4 137.

9 3. Услуга 3 1008.

3 10.1 2578.

3 24.7 255.

7 4. Услуга 4 4641.

6 46.6 1763.

3 16.9 38.0 Итого 9956.

8 100.

0 10 456.

7 100.

0 105.

Из табл. 4 видно, что для услуг 1, 2 и 3 вырос удельный вес в структуре продукции, и только для 4 услуги он упал. В целом за четвертый период вырос объем услуг на 5%.

Таблица 5

Факторный анализ объема выпуска продукции Показатель Период 3 Период 4 Отклонения +/- В процентах 1. Валовая продукция 9956.

8 11 347.

2 1390.

4 12.3 2. Среднесписочная численность рабочих 18.0 16.0 -2.0 -12.5 3.1 Отработано человеко-дней 4046.

4 3720.

0 -326.

4 -8.8 3.

2. Отработано человеко-часов 30 752.

6 29 016.

0 -1736.

6 -6.0 4. Среднее число дней, отработанное одним работающим 224.

8 232.

5 7.7 3.3 5. Продолжительность рабочего дня в часах 7.6 7.8 0.2 2.6 6. Выработка одного рабочего в рублях:

6.

1. среднегодовая 553.

2 709.

2 156.

0 22.0 6.

2. Среднедневная 2.5 3.1 0.6 19.3 6.

3. Среднечасовая 0.3 0.4 0.1 17.2

Таким образом, из табл. 5 видно, что прирост валовой продукции осуществляется за счет увеличения выработки рабочих, то есть за счет интенсивных факторов.

Валовая продукция = выработка среднегодовая*численность.

Наиболее весомые факторы: численность рабочих, выработка рабочих и количество отработанного времени.

Анализ структуры, состояния и движения основных фондов Таблица 6

Стоимость и состав пассивной части основных производственных фондов: по состоянию на период 4

№ Наименование основных фондов Стоимость ОФ Отклонения Период 3 Период 4 +/- % 1 Здания 4154.

34 4111.

58 -42.76 -1.04 2 Сооружения 1474.

87 1456.

19 -18.68 -1.28 Всего 5629.

21 5567.

77 -61.44 -1.10 Всего ОПФ 8675.

70 8565.

80 -109.

90 -1.28

Стоимость пассивной части ОПФ уменьшается по периодам.

Стоимость и состав активной части основных производственных фондов: по состоянию на период 4

№ Наименование основных фондов Стоимость ОФ Отклонения Период 3 Период 4 +/- % 1 Силовые машины и оборудование 1041.

66 1027.

90 -13.76 -1.34 2 Производственный инвентарь 173.

51 171.

31 -2.20 -1.28 3 Лабораторное оборудование 26.03 25.70 -0.33 -1.28 4 Хозяйственный инвентарь 303.

85 359.

76 55.91 15.54 5 Инструмент 69.41 68.53 -0.88 -1.28 6 Передаточные устройства 225.

59 188.

45 -37.14 -19.71 7 Вычислительная техника 52.05 94.22 42.17 44.76 8 Рабочие машины и оборудование 1145.

19 1062.

18 -83.01 -7.82 Всего 3037.

29 2998.

05 -39.24 -1.31 Всего ОПФ 8675.

70 8565.

80 -109.

90 -1.28

Из табл. 7 видно, что стоимость активной части также снижается по периодам (за исключением вычислительной техники).

Удельный вес активной части в ОПФ составляет 35% в 3 и 4 периоде.

Анализ движения основных средств:

Баланс движения основных средств, тыс. руб.

Показатель Нач. поступило выбыло конец Стоимость в перв. Оценке 88 585.

80 1643.

90 1452.

50 88 777.

20 В том числе новых 1417.

05 0.00 0.00 1417.

05 Износ основных средств 46 938.

87 0.00 0.00 18 878.

00 Остаточная стоимость 43 063.

98 0.00 0.00 71 316.

Коэффициент поступления = 1,9%

Коэффициент обновления = 1,6%

Коэффициент выбытия основных средств = 1,6%

Коэффициент годности = 80%

Коэффициент износа = 21%

Анализ финансового состояния организации В практической финансовой деятельности любой коммерческой организации мы можем усмотреть два, равнозначительных сегодня, подхода к оценке финансовых показателей деятельности. Один подход формальный, который нормативно оговорен и состоит исключительно в расчетах, другой — эффективный, который не имеет устойчивой методики и применяется по усмотрению аудиторов.

На сегодняшний день наиболее интересны взгляды тех авторов, которые рассматривают финансовую устойчивость именно в ракурсе соотношения собственных средств и средств заемных. Сегодня структура заемного капитала в бизнесе и характеристики источников внешнего финансирования совершенно иные, нежели были во времена СССР. Именно правильное использование финансового рычага (при высоких финансовых рисках, следует заметить) дает предприятию средства и ресурсы для развития, а не «нормального функционирования», как отмечается в «классическом» анализе. Если иметь в виду высокую ликвидность активов, то такое положение могут себе позволить совсем немногие. Кроме того, высокая стоимость хорошо ликвидных активов также не дает никаких гарантий при отсутствии, к примеру, должной инновационной политики или достаточной активности организации на фондовом рынке. На это указывают многие современные специалисты-практики.

Формальный подход, конечно же, характеризует финансовую устойчивость и степень вероятности банкротства предприятия, но в то же время данный подход также приближенный, как и прогноз погоды на месяц вперед.

Дело в том, что метод коэффициентов больше направлен на выявление статических параметров финансово-экономической деятельности, но совершенно не иллюстрирует динамическую развертку процесса.

В данном отчете мы решили применить исключительно метод экспертных оценок для принятия решения по поводу финансовой устойчивости ЗАО «Научно-производственная компания Катрен».

В таблице 8 приведены результаты экспертного анализа финансовой устойчивости. Каждый из 5 экспертов, конечно же, производил расчеты коэффициентов, но выводы делал собственные. Критерий оценки — десятибалльная система.

Показатель Оценки экспертов Средний балл № 1 № 2 № 3 № 4 № 5 Структура активов 3 4 2 3 5 3,4 Эффективность внеоборотных активов 2 1 2 2 3 2,0 Эффективность оборотных активов 8 6 7 8 8 7,4 Маневренность капитала 7 8 7 6 7 7,0 Ликвидность абсолютная 6 6 7 5 6 6,2 Устойчивость финансовая 4 5 7 8 8 6,4 Рентабельность чистого капитала 6 5 7 6 7 6,2 Вероятность банкротства (расчет методом Альтмана) 5 5 5 5 5 5,0 Использование финансовых рычагов 4 6 5 5 4 4,8 Эффективность вложения капитала 1 1 2 3 2 1,8 Общий средний балл 100 50,2

Результаты экспертной оценки финансовой устойчивости компании показали 50%-ную устойчивость. Основные плюсы компании — низкий уровень кредиторской задолженности, высокая деловая активность организации.

Таким образом, главной целью организации является повышение финансовой устойчивости, что может быть достигнуто увеличением валовой продукции.

Для этого необходимо, привлечь клиентов и повысить качество обслуживания. Необходимы инвестиции в инновации, которые способствуют привлечению клиентов.

Заключение

В условиях быстрых, зачастую непредсказуемых изменений, которые характерны для новой экономики, важно перенести акцент с управления на основе осуществления конкретных планов (например, по созданию новых продуктов) на стратегическое управление возможностями (позволяющими адаптироваться к неожиданным изменениям), развитием инновационного потенциала. При этом особое значение приобретает не столько эффективное использование ресурсов и компетенций, которыми обладают компании, сколько их трансформация на основе генерации новых знаний с ориентацией на будущее. Это особенно актуально для наиболее перспективных инновационных проектов, характеризующихся повышенной новизной и нацеленных на открытие рынков будущего.

Список литературы

Бек М. А. Стратегическое управление инновациями и трансферт технологий.

Ваген Линн Ван дер. Гостиничный бизнес. Ростов н/Д.: Феникс, 2001. 416 с.

Джанджугазова Е. А. Маркетинг в индустрии гостеприимства. М.: «Академия», 2003. 224 с.

Житенко Е. Д. Трансферт технологий: причины успеха. 2005.

http://econom.nsc.ru

Леонов Д. В. Международный опыт менеджмента стратегических знаний на примере образовательных программ НАСА // Материалы международной московской телекоммуникационной конференции.

Мескон М., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. М.: Дело, 1997.

Организация и управление гостиничным бизнесом. / Под ред. А. Л. Лесника, А. В.

Чернышева. М.: Альпина. 2001. 576 с.

Саак А. Э., Пшеничных Ю. А. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме. СПб.: Питер, 2007. 512 с.

Сацков Н. Я. Практический менеджмент. М., 1998.

Скобкин С. С. Маркетинг и продажи в гостиничном бизнее. М.: Юристъ, 2001. 224 с.

Чуйкин А. М. Основы менеджмента. Калининград, 1997.

Чуйкин А. М. Основы менеджмента. Калининград, 1997.

Скобкин С. С. Маркетинг и продажи в гостиничном бизнее. М.: Юристъ, 2001. 224 с.

Джанджугазова Е. А. Маркетинг в индустрии гостеприимства. М.: «Академия», 2003. 224 с.

Ваген Линн Ван дер. Гостиничный бизнес. Ростов н/Д.: Феникс, 2001. 416 с.

Житенко Е. Д. Трансферт технологий: причины успеха. 2005.

http://econom.nsc.ru

Житенко Е. Д. Трансферт технологий: причины успеха. 2005.

http://econom.nsc.ru

Бек М. А. Стратегическое управление инновациями и трансферт технологий.

Бек М. А. Стратегическое управление инновациями и трансферт технологий.