Разработка системы организации обучения персонала (подготовки, переподготовки и повышения квалификации)

Остальные сотрудники обладают более низкой квалификацией. В частности наблюдается нарушение сроков выполнения обязанностей сотрудников организации.

3. Мероприятия по совершенствованию системы обучения в ООО «Фьюжн Сервис"3.

1. Разработка рекомендаций по совершенствованию повышения квалификации персонала предприятия

В ООО «Фьюж

Сервис" развитие персонала должно представлять собой систему взаимосвязанных действий, составными частями которой являются выработка стратегии, прогнозирования, организация процесса адаптации, планирование потребности в кадрах той или иной специальности, управление карьерой и профессиональным ростом, процессом обучения и формирование хорошей организационной культуры. Возможность развития предоставлена всем желающим, ведь оно повышает не только эффективность работы, но и гибкость управления, улучшает моральный климат, облегчает делегирование полномочий, а игнорирование потребности в развитии, новых знаний и навыков усиливает текучесть кадров. Программа обучения для каждого вида тренинга создается на основании должностных инструкций. Тренинги проводятся для всех категорий сотрудников. Все сотрудники при поступлении на работу прослушивают Модуль «Вводный тренинг», «Охрана труда», «Вводный инструктаж» в 1-ый день работы, «Охрана труда», «Инструктаж на рабочем месте» в 1-ю неделю и каждые 6 месяцев, «Базовые принципы работы», каждый из которых занимает от 1 до 8 часов. В целом, тренинг — это наиболее перспективная и наиболее эффективная по затратам времени форма обучения. Полагаем, что наиболее удобной формой повышения квалификации персонала будут тренинги, так как тренинги:

во-первых приносят удовольствие, во-вторых, и это самое важное, это контакт с тренером, с человеком опытным, который может не только рассказать необходимую информацию, но и подсказать, как поступить. Тренером создается определенная положительная атмосфера. Он выступает в роли примера, который может направить сотрудника в нужное русло, простимулировав его и заинтересовав. Также для повышения квалификации персонала будут использоваться дистанционные методы. Дистанционные методы не могут привить сложные навыки. Основная цель дистанционного обучения в компании — передача определенных знаний (скажем, правила безопасности на рабочем месте). Компания несет ответственность за то, каким образом эти знания применяются в практической деятельности каждого сотрудника, и достаточно жестко контролирует использование усвоенного материала. Дистанционное обучение является быстрой, малозатратной и удобной формой обучения сотрудников. Но у дистанционного обучения есть большой недостаток — отсутствие личного контакта, то есть сотрудник не может узнать больше, выйти за рамки предлагаемой информации. В этом большое отличие от проведения тренинга с преподавателем. Идя в ногу со временем и постоянно улучшая качество работы, ООО «Фьюж

Сервис" должен изменить концепцию обучения персонала. Программа обучения в ресторане зависит от уровня занимаемой позиции: официант (1 уровень)

старший официант (2 уровень)

администратор (3 уровень)

управляющий (DM)директорот этапа, на котором они находятся: Start или GrowДля позиций DM, директор предусмотрены три этапа: Start, Build и Grow. Этап Start — начальное обучение, направленное на получение знаний для того, чтобы выполнять свои должностные обязанности в полном объеме, согласно должностной инструкции. После завершения обучения на этапе Start, сотрудники всех уровней проходят Тест, согласно программе обучения. Этап Build (только для руководителейуправляющих) — обучение, направленное на более глубокое изучение бизнес процессов. Этап Grow — обучение, направленное на развития сотрудника с целью его дальнейшего возможного роста. Для обучения на данном этапе руководителю сотрудника необходимо заполнить «Заявку на обучение Grow» и получить подтверждение у руководителя следующего уровня. После обучения Grow сотрудник проходит Тест и процедуру оценки.

3.2. Экономическая эффективность предлагаемых мероприятий

Произведем необходимые расчеты с учетом интенсивного проведения повышения квалификации сотрудников ООО «Фьюж

Сервис" в 2015 году. Предположим, что ООО «Фьюж

Сервис" выделит 200 000 рублей в 2015 году на обучение персонала, поэтому необходимо рассчитать, выходит ли сумма, потраченная на обучение, по предложенным нами мероприятиям за рамки выделенных средств. Для расчёта вложений используется заработная плата сотрудников по должностям и стоимость курса обучения с тренером и дистанционно. Для каждой категории сотрудников существует определенное количество тренингов. Таблица3.

1 — Количество необходимых тренингов для каждой категории сотрудников

Проводит тренер

Дистанционное обучение

Административный персонал66Повара104Официанты55Стоимость одного тренинга для компании составляет 5000 руб. (длительность примерно 5 ч.) и 300 руб. — при дистанционном обучении (2 ч). Такая большая разница возникает по очевидным причинам: в цену очного курса включены зарплата тренера, затраты на подготовку помещения и т. д. Таблица 3.2 — Заработная плата сотрудников по категориям

Категория персонала

Заработная плата

Административный персонал281 руб/час

Повар212 руб/час

Официант188 руб/час Рассчитать стоимость обучения каждого сотрудника можно по формуле: (1)где Ст.обуч. — стоимость обучения;

З/п — заработная плата сотрудника (руб./ч);n — объем курса (количество часов);Ст.курсастоимость курса. Стоимость обучения Административного персонала рублей (работа с тренером)(при дистанционном обучении) Стоимость обучения поваров рублей (работа с тренером)

рублей (при дистанционном обучении) Стоимость обучения официантов рублей (работа с тренером) рублей (при дистанционном обучении) Тренинг проводится в группах с численностью в среднем до 7 человек. Таким образом, можно определить, сколько компания будет затрачивать средств на один тренинг для определенной группы сотрудников. В среднем программа повышения квалификации сотрудников будет проходить в компании 1 раз в год. Таблица3.

3 — Количество сотрудников, направленных для повышения квалификации2015 год

Административный персонал5Повара3Официанты7Из полученных результатов можно сделать вывод, что компания будет тратить на обучение административного персонала 38 430 руб — на тренинги и 5172 руб.- на дистанционное обучение. Стоит учесть, что в группе несколько человек, и услуги тренера оплачиваются на группу до 7 участников. Таким образом, на оплату обучения одного административного работника будет потрачено:

38 430/5 + 5172 = 12 858руб/сотр.Обучение поваров = (60 600/3)+2896=23 096руб/сотр.Обучение официантов = (29 700/7)+4732=8975 руб./сотр.То есть на одного повара компания будет затрачивать больше всего средств. Можно сделать вывод, что за 2015 год компанией будет потрачено на обучение сотрудников:

административный персонал:

64 290 руб.

поваров 69 288 руб.

официантов62 825 руб. Итого 196 403 руб. В 2015 году в программе повышения квалификации будет участвовать15сотрудников компании. Всего компания потратит196 403 рублей на проведение обучения, повышение квалификации сотрудников за год. Эта сумма оптимальна, не выходит за рамки лимита средств, выделяемых компанией. Основная причина, по которой организация должна оценивать эффективность учебных программ, — выяснение того, в какой степени в итоге были достигнуты цели обучения. В ходе исследования процесса обучения персонала в компании автором был проведен анализ экономической эффективности обучения. Основываясь на данных табл. 3.4, была сформирована схема доходов и расходов на обучение персонала. Таблица 3.4 — Исходные данные для расчетов№Показатели20 151 231

Численность персонала352Зарплата одного рабочего категории NS1 руб. в мес.

Зарплата одного рабочего категории NS2 руб. в мес.

Зарплата одного рабочего категории NS3 руб. в мес.

Зарплата одного рабочего категории DM руб. в мес.

Единый социальный налог на заработную плату, %301 237

Прочие текущие расходы, руб. в год630 0008

Затраты на обучение, руб. в год196 403

Чтобы определить текущие расходы компании необходимо использовать следующую формулу:

Текущие расходы = (Зарплата одного рабочего * численность персонала * 12)+ (Зарплата одного рабочего * численность персонала * 12*ЕСН) + Прочие текущие расходы

За 2015 год: Текущ. Рас. NS 1=(24 000*15*12)+(24 000*15*12*0,3) =5 616 000 руб.Текущ. Рас.

NS 2=(30 000*8*12)+(30 000*8*12*0,3) =3 744 000 руб.Текущ. Рас. NS 3=(35 000*5*12)+(35 000*5*12*0.3) =2 730 000 руб.Текущ. Рас.

DM=(45 000*7*12)+(45 000*7*12*0.3) =4 914 000 руб.Текущ. Рас. Общ.=12 090 000 руб. Общие расходы являются результатом суммы текущих расходов и расходов на обучение персонала. Таблица3.

5 — Доходыи расходы Показатели2015

Доходы, руб.

Текущие расходы, руб. 12 090 000

Итого остаток, руб. 45 971 000

За 2015 год данные составят: (2)Ток = 12 090 000 / 45 971 000 = 0,27 года

Как показал расчет экономической эффективности всех форм обучения сотрудников, предлагаемых в ресторане, вложенные в развитие персонала средства окупятся через 4 месяца. А так как доходы компании с каждым годом растут, то это хороший показатель и можно делать вывод о том, что обучение, проводимое в организации, будет эффективным и успешным вложением. Заключение

Проблемы подготовки, переподготовки и повышение квалификации рабочих кадров обретает особую важность. Во-первых, сказываются негативные тенденции на рынке кадров. Современные условия требует всё более строгие требования к профессиональным качествам сотрудников. Идет сокращение количества рабочих мест и возникает непрерывная текучесть кадров. Во-вторых, усиливается конкурентная борьба за рабочие места внутри трудовых коллективов. Идет непрерывный процесс отказаорганизации от работников с низкими профессиональными навыками и качествами. В-третьих, профессиональные качества и квалификация в личностном плане не толькоявляются характеристиками того или иного сотрудника, но также становятся для него гарантией социального благополучия, условиям его конкурентоспособности на рынке труда. Специалисты в области обучения давно поняли, что не существует одного универсального метода профессионального обучения — каждый имеет свои достоинства и недостатки. Поэтому большинство современных программ профессионального обучения представляют собой сочетание различных приемов подачи материала — лекций, семинаров, видеофильмов, деловых игр, моделирования и т. д.К сожалению, на сегодняшний день система обучения в ООО «Фьюжн Сервис» носит неформализованный характер, и сам процесс обучения не организован. Основной причиной такого положения, является отсутствие документации, регламентирующей процесс обучения, а именно Положения об обучении и развитии персонала. Также необходимы документы, которые позволили бы оценить качество проведенного обучения, как со стороны сотрудника, прошедшего обучения, так и его руководителя. Таким образом, можно сделать следующие выводы:

не определены категории персонала, которому необходимо повышение квалификации;

— отсутствует годовой план обучения;

оценивается эффективность мероприятий по обучению;

— учет затрат на обучение ведется, однако отсутствует их своевременный анализ. Предложенные мероприятия, направленные на обучение сотрудников, являются достаточно эффективными для того, чтобы сотрудник быстро обучился и освоил дополнительные знания и получил новые навыки как в своё рабочее время, так и вне работы. Тренинги являются высокоэффективным методом обучения персонала и несут экономическую выгоду. Дистанционное обучение, предоставляемое компанией, является достаточно эффективным, т.к. нет отрыва от работы и им можно заниматься в наиболее подходящее для сотрудника время. Это наиболее простая форма обучения, для которой выделяется минимум средств и максимальное количество времени для обучения. По данным исследования, можно сделать вывод, что предложенные мероприятия эффективны и могут быть использованы ООО «Фьюжн Сервис» для повышения показателей деятельности. Список использованных источников

Антонова В. А. Управление развитием кадрового потенциала// Кадры. 2008. № 2Дейнека А. В. Управление персоналом: Учебник. Москва:

Дашков и К, 2010

Егошин А. П. Управление персоналом. Н-Новгород: Март, 2006. — 238 сКобзева В.В., Баранова Г. В. Руководителю об обучении персонала: дизайн посттренинга. — Москва: Добрая книга, 2006

Маслов

Е.В. Управлениеперсоналом предприятия: Учебное пособие/Под ред. П. В. Шеметова — Москва: ИНФРА-М, 2001

Одегов Ю. Г., Абдурахманов К. X., Котова Л. Р. Оценка эффективности работы с персоналом: методологический подход: Учебно-практическое пособие. — Москва: Издательство «Альфа-Пресс», 2013

Парсоу Э., Рэй М. Коучинг в обучении. Практические методы и техники. — СПб.: Питер, 2007

Ратникова М. и др. Технология обучения и развития персонала. М.: Равновесие, 2005

Уитмор Дж. Коучинг высокой эффективности. Новый стиль менеджмента, развитие личности, высокая эффективность. — М.: Международная академия корпоративного управления и бизнеса, 2005

Управление персоналом организации: Учебник / Под ред. А.Я. Кибанова- М.: Кно

Рус, 2015

Шекшня С. В. Управление персоналом современных организаций. — М.: ЗАО «Бизнес школа», 2010.