Совершенствование химико-аналитического контроля пестицидов в системе социально-гигиенического мониторинга
Диссертация
Разработана оптимальная схема пробоподготовки для определения метаболита дазомета — метилизотиоцианата (МИТЦ) в томатах и огурцах, включающая несколько этапов: извлечение МИТЦ смесью вода — гексан из анализируемой пробы, отделение от сопутствующих ингредиентов перегонкой с водяным паром, получение производного МИТЦ (ДИТО) с последующей его очисткой абсорбционной колоночной хроматографией… Читать ещё >
Список литературы
- Агроэкология. Методология, технология, экономика /В.А. Черников, И. Г. Грингоф,
- B.Т. Емцев и др.: Под ред. В. А. Черникова, А. И. Черкасова.- М.: КолосС, 2004.1. C.5−14
- Айвазов Б.В. Основы газовой хроматографии. М.: Высшая школа, 1977.- 183 с.
- Антонович Е.А., Седокур Л. К. Качество продуктов питания в условиях сельского хозяйства. Справочник.- Киев, 1990.- 240с.
- Антонович Е.А., Болотный A.B., Бурый B.C. и др. Безопасное использование пестицидов в условиях интенсификации сельскохозяйственного производства. Киев, 1988.-248 с.
- Беляев E.H. Мониторинг питания и качества пищевых продуктов в системе социально-гигиенического мониторинга в Российской Федерации // Вопросы питания. -1996.-№ 3, — с. 3−8
- Беляев E.H., Подунова Л. Г. Реализация «Концепция организации и развития лабораторного дела в системе государственной санитарно-гигиенической службы Российской Федерации». -М.: Минздрав России.-1999.-63с
- Бешанов A.B. Совершенствование химической борьбы с сорняками в интенсивном земледелии // Сб. науч. трудов. Совершенствование химического метода борьбы с сорняками, Ленинград. 1987.- с.44−46
- Брагина И.В., Ермаченко Л. А. и др. Использование стандартных образцов для контроля качества результатов количественного химического анализа: Методическое пособие. -М.: ФЦГСН, 1998.-21с
- Быков A.A., Мурзин Н. В. Проблемы анализа безопасности человека, общества и природы. СПб.: Наука, 1997. — с. З
- Воздействие на организм человека опасных и вредных экологических факторов. Метрологические аспекты. Под ред. Исаева Л. К. т.2.- М.:ПИМС, 1997, 496с.
- ГОСТ 8.531−85. Стандартные образцы состава веществ и материалов. Проверка однородности распределения- М.: Изд-во стандартов, 1988. 13 с.
- ГОСТ 8.532−85. ГСИ. Стандартные образцы состава веществ и материалов. Порядок межлабораторной аттестации. М.: Изд-во стандартов, 1988. — 15 с.
- ГОСТ 8.207−86. ГСИ. Прямые измерения с многократными измерениями. Методы обработки результатов наблюдений. Общие положения- М.: Изд-во стандартов, 1986.- 19 с.
- ГОСТ Р ИСО 5725−1-2002 5725−6-2002 «Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений «.
- ГОСТ Р 8.563−96 «Государственная система обеспечения единства измерений. Методики выполнения измерений» М.: Изд-во стандартов, 1996. — 30 с.
- Гигиена труда и промышленная санитария в производствах пестицидов / под ред. С. И. Ашбеля. М., 1973
- Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Санитарные норма и правила. СанПиН 2.3.2.1078 01
- Гигиенические требования к хранению, применению и транспортировке пестицидов и агрохимикатов СанПиН 1.2.1077−01
- Гигиенические нормативы содержания пестицидов в объектах окружающей среды (перечень). ГН 1.2.1323−03. -М.: Минздрав России .- 2003.
- Гигиеническая классификация пестицидов по степени опасности. МР 2001/26. М.: 2001.-17 с.
- Гиошон Ж., Гийемен К. Количественная газовая хроматография. М.: Мир, ч.1, 1991.- 580 с
- Голиков С.Н., Саноцкий И. В., Тиунов JI.A. Общие механизмы токсического действия. JL: Медицина, 1986. -280с.
- Гуньков C.B. Влияние пестицидов на состояние менструальной функции женщин // Материалы научно-практической конф. «Актуальные проблемы гигиены и токсикологии», ч.2, Киев. 1998. — с. 75−78
- Давидюк Е.И. Эколого-гигиеническая оценка загрязнения объектов агробиоценоза некоторыми хлорсодержащими пестицидами // Материалы научно-практической конф. «Актуальные проблемы гигиены и токсикологии», ч.2, Киев. 1998. — с. 79−82
- Другов Ю.С., Беликов А. Б., Г.А. Дьякова Методы анализа загрязнения воздуха. М.: Химия, 1984
- Зинченко В.А. Химическая защита растений: средства, технология и экологическая безопасность.- М.: КолосС, 2005.- 232с.
- Информационный сборник статистических материалов «Загрязнение продовольственного сырья и продуктов питания пестицидами (по материалам системы «Песто-тест» за 2001−2002гг.) / под ред. д.м.н. Беляева E.H. М.: ФЦГСЭН. — 2003. — 31 с.
- Информационный сборник статистических и аналитических материалов «Загрязнение продовольственного сырья и продуктов питания пестицидами (по материалам системы «Пестотест» за 2003 г.) / под ред. д.м.н. Беляева E.H. — М.: ФЦГСЭН. -2004. 32 с.
- Истомин A.B., Мамчик Н. П., Клепиков О. В. Эколого-гигиенические проблемы оптимизации питания населения. / под ред. Потапова А. И. М., 2001. — 420 с
- Каган Ю.С. Токсикология фосфорорганических пестицидов. М.: «Медицина», 1977.-298с.
- Каган Ю.С. Общая токсикология пестицидов. К. Здоровье, 1981.
- Калоянова-Симеонова Ф. Пестициды. Токсическое действие и профилактика: пер. с болг. М.: Медицина, 1980. — 304с.
- Кесельман М.Л. Дозоэффективные зависимости воздействия разных групп пестицидов на ихтиофауну //Токсикологический вестник.- 2001. № 6. — С.21−27
- Концепция организации и развития лабораторного обеспечения в системе государственной санитарно-гигиенической службы Российской Федерации. М., 1995.-25с
- Котикова Г. Ш., Гришечкина Л. Д. Совершенствование ассортимента фунгицидов для защиты вегетирующих растений // Система регистрации пестицидов в сельском хозяйстве. Под редакцией Сидельникова К.Е.- М. -1995. С.125−151
- Кравцов A.A., Голышин Н. М. Химические и биологические средства защиты растений, М: Агропромиздат. — 1989. 176 с.
- Куринный А.И., Пилинская М. А. Исследование пестицидов как мутагенов внешней среды. К.: «Наукова думка», 1976. С. 95−98
- Магомедов М. Г. Влияние сочетанного радиационно-химического воздействия на показатели перекисного окисления липидов у белых крыс и морфометрическую характеристику гонад // Гигиена и санитария. 2002.- № 4. — С. 53−56
- Мак-Нейр Г., Боннели Э. Введение в газовую хроматографию. Пер. с англ. -М.-1970.-277с
- Медведь И.Л. О потенциальной опасности эмбриотоксического действия гербицида бетанала (экспериментальные данные) // Гигиена и санитария, № 4, 1984. с. 16−18
- Медведь И.Л.- М., Медицина, 1991.
- Мельников H.H. Химия пестицидов.-М.:Химия, 1968 С.14−15
- Мельников H.H. Химия и технология пестицидов. М.: Химия, 1974. с.662−663
- Мельников H.H., Волков А. И., Короткова O.A. Пестициды и окружающая среда. М.: Химия, 1977.- 240с.
- Мельников H.H. Пестициды. Химия, технология и применение. М., 1987
- Мельников H.H., Новожилов К. В., Белан С. Р. Пестициды и регуляторы роста растений: Справ.изд. М., Химия, 1995, — 575с.
- Метелев В.В., Канаев А. И., Дзасохова Н. Г. Водная токсикология.- М.: Колос, 1971. 247с.
- Методические указания. Определение остаточных количеств пестицидов в объектах окружающей среды методом высокоэффективной жидкостной хроматографии, Санкт-Петербург, 1992. 67 с.
- Методы определения микроколичеств пестицидов в продуктах питания, кормах и внешней среде: Справочник. Сост. Клисенко H.A., Калинина A.A., Новикова К. Ф. и др.- М.: Агропромиздат, 1992.-Т.1 -567с., т.2. 416с.
- Методы определения микроколичеств пестицидов. Под ред. .А. Клисенко. Совместное издание СССР-НРБ-ГДР-ВНР-ЧССр-СФРЮ.-М.: Медицина, 1984. -С.22−125
- Методические указания по определению фенмедифама в воздухе рабочей зоны № 3196−85 //Сборник методических указаний по определению микроколичеств пестицидов в продуктах питания, кормах и внешней среде, т. 16, ч.2, 1987.- С. 406−413
- Методические указания по определению нортрона в воде, черноземной почве и сахарной свекле № 2083−79 // Сборник методических указаний по определению микроколичеств пестицидов в продуктах питания, кормах и внешней среде, т.11, М., 1981.- с. 248−254
- Методические рекомендации по организации и проведению межлабораторных сравнительных испытаний. М.-.ФЦГСЭН МЗ РФ, 2001.-30с.
- Методическими рекомендациями по изучению и гигиенической оценке условий труда при применении пестицидов, 01−19/140−17 от 29.12.95 г.
- МИ 2335−95. ГСИ. Внутренний контроль качества результатов количественного химического анализа.- Екатеринбург: УНИИМ, 1995
- МИ 2417−97. Оценка качества работы испытательных лабораторий продовольственного сырья и пищевых продуктов: Методика внешнего контроля точности результатов испытаний. Екатеринбург: УНИИМ, 1997
- Мишина М.Ф., Горшкова Л. А., Костылева О. Ф. Об основных направлениях технического регулирования безопасности и качества пищевых продуктов // Партнеры и конкуренты 2002.-№ 5. -с.6−10
- Молочников В.В., Шумкова И. А. Остатки пестицидов в молочных и мясных продуктах и методы их определения М.:Пищевая промышленность, 1975.- 156−183 с.
- Монисов A.A., Тутельян, В.А., Хотимченко С. А., Терешкова Л. П. Проблемы безопасности пищевых продуктов в России // Вопросы питания 1994. — № 3. — С.33−39
- Москвичев Д.В., Кесельман M.JL, Лукаш А. И. Свободнорадикальные механизмы пестицидной интоксикации в тканях белых крыс // Токсикологический вестник. -2000. № 2.-с. 6−10
- Панева В.И. Обеспечение достоверности результатов сертификационных испытаний пищевых продуктов и продовольственного сырья // Заводская лаборатория. Диагностика материалов. 2001. — № 4. — т.67. — с. 61−67
- Пеньков Л.А., Примак А. П., Литвиненко М. В., Ревенко Т. В. Токсичность бетанала, бетанекса и лонтрела к сорным растениям и их влияние на качество столовой свеклы // сб. науч. тр. ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур, 1985, т.21.-с.88−94
- Петунова A.A. Создание и совершенствование ассортимента гербицидов // Система регистрации пестицидов в сельском хозяйстве. Под редакцией Сидельникова К.Е.-М. -1995. с.163−187
- Пецев Н., Коцев Н. Справочник по газовой хроматографии. М.: Мир, 1987.- 100−103
- Потапов А.И., Ракитский В. Н., Новиков Ю. В., Макаров Э. В., Гвозденко С. И. Современные эколого-гигиенические проблемы пестицидного загрязнения водоемов. М.: Медицина, 1998, 248с.
- Практическая газовая и жидкостная хроматография: Учеб. пособие /Б.В. Столяров, И. М. Савинов, А. Г. Витенберг и др. -СПб.: Изд-во С.-Петербург.ун-та, 1998. 612с.
- Проданчук М.Г. Современные токсикологические проблемы безопасного применения пестицидов и агрохимикатов // Материалы 2-го съезда токсикологов России.-Москва. -2003. С.21−23
- Ракитский В.Н., Просяник А. Оценка степени реальной опасности воздействия пестицидов на организм человека и окружающую среду // Докл. VII Межд. конгр. по химии пестицидов. 5−10.08.90г. Гамбург (ФРГ).
- Ракитский В.Н. Вопросы гармонизации методических подходов в токсикологии /Тезисы докладов 2-о съезда токсикологов России. М., 2003.- С.219−220
- Ракитский В.Н., Николаева Н. И. Морфофункциональные критерии действия на организм факторов окружающей среды / под ред. А. И. Потапова, М.: Медицина, 2001.- 184с.
- Ракитский В.Н., Николаева Н. И. Комплексное исследование биологического действия пестицидов // Основные направления обеспечения гигиенической безопасности населения регионов России/ науч. труды ФНЦГ им. Ф. Ф. Эрисмана, вып.5. Самара, 2002. — С. 218−220 I
- Ракитский В.Н., Синицкая Т. А. Ассортиментный индекс пестицидной нагрузки тер- * риторий в системе социально-гигиенического мониторинга// Гиг. и сан. 2004. -№ 5.- с. 38−40.
- Ревич Б.А. Последствия воздействия стойких органических загрязнителей на здоровье населения. Лекции М.:Джеймс, 2000 — 48с.
- Рязанова P.A. К вопросу метаболизма цинеба в организме теплокровных животных.- В кн.: Остатки пестицидов.- Таллин, 1971. С. 323−325
- Сакодынский К.И., Бражников В. В., Волков С. А., Зельвенский В. Ю., Ганкина Э. С., Шатц В. Д. Аналитическая хроматография. -М.: Химия, 1993.- 464с.
- Санитарно-эпидемиологическая обстановка в Российской Федерации в 2000 году: Государственный доклад. М.: Федеральный центр ГСЭН РФ, 2001.- 192с.-
- Санитарно-эпидемиологическая обстановка в Российской Федерации в 2001 году: Государственный доклад. М.: Федеральный центр ГСЭН РФ, 2002.- 160с.-
- Санитарно-эпидемиологическая обстановка в Российской Федерации в 2002 году: Государственный доклад. М.: Федеральный центр ГСЭН РФ, 2003.- 221с.
- Саноцкий И.В., Фоменко В. Н. Отдаленные последствия влияния химических соединений на организм. М.: Медицина, 1979. С.97
- Сарьян A.B. Биологическое действие и гигиеническое нормирование в воздухе рабочей зоны производных карбаминовой кислоты и продуктов их синтеза. //Автореф.дисс. канд.биол.наук.- М. 1990. — С. 25
- Система регистрации пестицидов в сельском хозяйстве. Под редакцией Сидельни-кова К.Е., Ченкина А. Ф., М., 1995.- 263с.
- Скурихин И.М. Зарубежный опыт определения профессиональной пригодности аналитических лабораторий // Партнеры и конкуренты.- 2000.-№ 5.-С.43−45.
- Современные методы анализа и оборудования в санитарно-гигиенических исследованиях. / под ред. Г. Г. Онищенко, Н. В. Шестопалова, ФГУП «Интерсэн», М., 1999.- с.29−75
- Справочник по пестицидам (гигиена применения и токсикология). Под ред. Медведя Л.И.-К.: «Урожай», 1974, С.8−9
- Столяров Б.В., Савинов И. М., Витенберг А. Г. и др. Практическая газовая и жидкостная хроматография.- С.-Петербург. Изд-во С.- Петербургского университета. 1998.-610 с.
- Стыскин E.JI., Ициксон Л. Б., Брауде Е. В. Практическая высокоэффективная жидкостная хроматография. -М.: Химия, 1986. 288с.
- Ткач М.Т., Натензон С. С. Технология обеззараживания питательных грунтов в табачных рассадниках // Производство и промышленная переработка табака в условиях научно-технической интеграции.- Кишинев.-1988.-С.17−24
- Тутельян В.А., Княжев В. А. Реализация концепции государственной политики здорового питания населения России: научное обеспечение // Вопросы питания.-2000. № 3. — С.4−7.
- Угрюмов Е.П., Савва А. П., Тележенко Т. Н. Гербицидная активность имазапира в зависимости от условий его применения // Агрохимия, № 3.- М.: Наука, 2003.- С. 42−44
- Фомина О.Н., Левин A.M., Нарсеев A.B. Зерно. Контроль качества и безопасности по международным стандартам. М.: Протектор, 2001. — С.18−19.
- Хеншен А., Хупе К.-П., Лотшпайх Ф., Вельтер В. Высокоэффективная жидкостная хроматография в биохимии: перевод с англ./ Под ред. Синицына А.П.- М.: Мир, 1988.- С.10−170
- Шампурин A.A., Кример М. З. Физико-химические свойства пестицидов. Справочник. Изд. 2-е, доп., М.: Химия, 1976, с. 82 83, 174 — 175.
- Шицкова А. П. Рязанова P.A. Гигиена и токсикология пестицидов. М.: Медицина, 1975.- 190с.
- Юдина Т.В., Федорова Н. Е., Егорова М. В. и др. Аналитическое обеспечение эко-лого-гигиенических исследований / Региональные проблемы охраны окружающей среды и здоровья населения // Сб-к науч. трудов. Ростов-на-Дону, 1997. — С.54−55-
- Юдина Т.В., Федорова Н. Е., Егорова М. В. и др. Оптимизация системы лабораторного контроля, гигиенического биомониторинга и ранней неинвазионной диагностики // Гиг. и сан. 1997.- № 6. — С. 45−48
- Юдина Т.В., Федорова Н. Е., Волкова В. Н., Волчек С. И. Аналитические вопросы лабораторной практики контроля пестицидов / Факторы риска и здоровье населенияв регионах России // науч. труды ФНЦГ им. Ф. Ф. Эрисмана. Липецк, 2004.- вып. 13.-С. 224−227
- ИСО 5752−86. Precision of test methods. Determination of repeatability and reproducibility for a standard test method by interlaboratory tests, ИСО 5725−2-94
- ИСО 5725−2-94. Accuracy (truness and precision) of measurement methods and results. Part 2. Basic method for the determination of repeatability and reproduci-bility of a standard measurement method.
- Berry C.G. Pesticides // Human Toxicology. -1988. -Vol.7. N5. — P. 433−43
- Bragwandas M. Patel, H. Anson Moye and R. Weinberger. Formatoin of fluophores from nitrogenous pesticides by photolysis and reaction with OPA-2-mercaptoethanol for fluorescence detectin in liquid chromatography // J. Food Chem. 1990, 38, pp. 126−134
- Codex Alimentarius Commition. Codex committee on methods of analysis and sampling. 18 Ses. Budapest, 9−13 nov.-1992. «Proficiency testing of laboratories». 14 p
- D. N. Duncan, W.F. Meggitt and D. Penner. The basis for selectivity of root-applied ethofumesate in sugarbeet (beta vulgaris) and three weed species //Weed science, v. 30, № 2, 1982.-P. 191−194
- Falco S.C., Knowlton S., Larossa R.A. Herbicides that inhibit aminoacid biosynthesis the sulfonylureos a case study // Proceedings, 1987. — p.149−158
- Glenn Wehtje, R. Dickens, J. W. Wilcut and Ben. F. Hajek/ Sorption and mobility of fulfometuron and Imazapyr in five Alabama soils // Weed science. J. Of the weed society of America, 1987, № 6, p. 858−864
- Lisi P., Assalve D. Irritation and sensitization potential of pesticides // Contact Dermat. 1987.-Vol. 17. -N4.- p. 2112−2118
- Marshall J, R.J. Ayres, E.S. Bardsley. Phenmedipham co-formulation for broad-leaved weed control in sugar but // British crop protection conference-weeds, 1987, vol.1, p.233−240
- Moens M., Ben Aicha B. Control of Verticillion dahliae on tomato in Tunisia by resistant cultivars and disinfestation // Bull.OEPP. Oxford etc. -1986, T.16, N 2, p. 317−320
- Nemet J., Kovacsh G.E. Nehany czintetikus piretroid hatoanyagy insecticid haltoxiko-logial vizagmiata // Nevenyvedelem, 1984. T.20. № 6. — P.249−256
- The Pesticide Manual. Twelfth Edition, 2000. P.485
- Q. Wang and W. Liu. Correlation of imazapyr adsorption and desorption with soil properties // Soil science, v. 164, № 6, 1999. p.411- 416
- Структура физико-химических методов исследований пищевых продуктов ипродовольственного сырья за 2003 г. другие 3%Iфотометриэлектрохи- / ческий 16%мический —23%атомно-абсорбционный 17%хроматогра-фические 41%
- Характеристика хроматофафических методов исследований пищевыхпродуктов за 2002−2003 гг.485 875 500 000 450 000 400 000 350 000 300 000 250 000 200 000 150 000 100 000 50 000о42023335785738553919985 26 862 5319 141 731. ГЖХтех1. ВЭЖХхме
- Оптическая плотность, отн. ед.
- Оптическая плотность, отн. ед