Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Анализ структуры торгового ассортимента мебельной продукции

ОтчётПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

На предприятии имеет место текучесть кадров, особенно среди рабочего персонала, что вызвано практически полным отсутствием системы мотивации. На предприятии установлена линейно-функциональная организационная структура управления, которая в современных условиях мало эффективна. Здесь можно предложить ввести матричную ОСУП, при которой управление производством будет осуществляться в рамках… Читать ещё >

Анализ структуры торгового ассортимента мебельной продукции (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

«ИНСТИТУТ ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И ДИЗАЙНА» — филиал Государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования

«Нижегородский государственный инженерно-экономический институт»

г. Нижний Новгород Факультет технологии и дизайна Кафедра сервиса, экспертизы и менеджмента ОТЧЕТ по производственной практике Специальность 100 701 Коммерция (по отраслям) Курс 3 Группа К-31

Выполнил:

Клочкова Н.А.

г. Нижний Новгород

2014 г.

Мебельная фабрика «Джокондо Арте" — один из ведущих производителей мягкой мебели в России. Фабрика имеет обширную сеть дилеров, осуществляющих продажу мебели в Нижнем Новгороде, Москве и регионах. Магазины мебели представлены практически во всех регионах России. Интернет-магазин мебели представляет более сотни различных наименований мягкой мебели: диваны, кресла, пуфы.

Сегодня в производственной программе группы компаний «Джокондо Арте» одновременно находится более сотни моделей диванов, кресел, кроватей и их модификаций.

В компании работает конструкторское бюро, которые адаптируют разработки западных дизайнеров к более жестким требованиям надежности, долговечности и качества российского рынка. (Ни для кого не секрет, что на западе мебель покупают на 3−5 лет, а мы привыкли покупать мебель всерьез и надолго, чтоб и детям и даже внукам послужила.)

Мебельная компания «Джокондо Арте"-история основания и развития. В 1998 году было принято решение об организации предприятия, которое смогло бы выпускать продукцию, не уступающую по своим характеристикам лучшим иностранным аналогам и способную занять место в сегменте «эксклюзивная мягкая мебель».

Существует мнение, что элитная мебель — это непременно итальянская мягкая мебель. Действительно, итальянцы ещё с начала 19 века являются законодателями мебельной моды, однако сегодня и в России производится продукция, которая по праву может именоваться «эксклюзивная мягкая мебель», поскольку её дизайн отвечает самым актуальным тенденциям, а изготовление этой мягкой мебели соответствует самым высоким европейским стандартам. Как известно, итальянская мебель — это оригинальный передовой дизайн, безукоризненная эргономика, высококачественные наполнители и обивочные материалы.

Для того, чтобы мебель фабрики могла конкурировать с иностранной продукцией, нужно было решить целый ряд проблем, таких как: высокая стоимость обивочных материалов, отсутствие качественных наполнителей и фурнитуры, необходимость набора квалифицированного персонала. Но компания уверенно шла к намеченной цели, решая одну проблему за другой.

Весной 1998 года на фабрике «Стиль-Мебель» была создана первая экспериментальная модель «Бристоль», а уже к концу года ассортимент насчитывал порядка 5 моделей, большая часть которых была выполнена в классическом стиле — так на российском рынке появилась высококачественная мебель от производителя «Стиль-Мебель».

В 2000 году «Стиль — Мебель» купила технологию, по которой производилась итальянская мягкая мебель — такое решение было принято для того, чтобы фабрика получила возможность выйти на более высокий уровень и стать одним из крупнейших производителей классической мебели в России.

В начале 2008 года был проведен ребрендинг с целью избавиться от «многоликости», «размытости» наименования и уже в названии сформулировать кредо компании. Новое имя компании — «Джокондо Арте» (Giocondo Arte) — переводится с итальянского как «радостное творчество». А новый фирменный знак, выполненный в стиле гравюр эпохи Возрождения, подчеркивает неразрывную связь с лучшими образцами мебельного искусства.

На сегодняшний день мебельная фабрика занимает устойчивые позиции на рынке и является одним из лидеров мебельного производства в России, а мягкая мебель от производителя «Джокондо Арте» украшает интерьеры жилых домов, гостиниц, ресторанов, офисов по всей стране. Именно такие диваны и кресла создаёт для своих покупателей фабрика мягкой мебели «Джокондо Арте». Специалисты фабрики в совершенстве владеют технологиями европейских мебельных мастеров. Мягкая мебель этого производителя — это широкий ассортимент, итальянский дизайн, огромный выбор тканей от лучших производителей и самое современное оборудование. Убедиться в этом несложно — достаточно просто прийти в магазины мягкой мебели «Джокондо Арте».

Собственником предприятия по производству мебели является индивидуальный предприниматель Смирнов Е. А., который зарегистрирован в инспекции Федеральной налоговой службы. Предприниматель имеет свой расчётный счёт, свою печать. Трудовые правоотношения с работниками строятся на основании трудовых договоров (контрактов), заключаемых между физическими лицами и ИП Смирнов Е.А.

Основной вид деятельности — производство мебели. Деятельность предпринимателя относится к отрасли лёгкой промышленности, подотрасли мебельного производства. Фабрика расположена по адресу г. Нижний Новгород, ул. Ларина, 7. Также в Нижнем Новгороде имеется фирменный салон мебели (Окский съезд, 2 а).

Предприниматель, в соответствии с действующим законодательством, осуществляет социальное, медицинское и пенсионное страхование граждан, работающих на предприятии.

Основными видами деятельности предприятия являются:

Изготовление мягкой мебели;

Изготовление офисной мебели по разработанным технологиям;

Изготовление домашней, офисной мебели и мебели для HoReca «под заказ» клиентов;

Ремонт мебели (обтяжка, ремонт каркаса и т. д.).

Персонал организации представлен работниками в количестве 43-х человек. Из них, к административно-управленческому персоналу относятся:

Директор предприятия Главный бухгалтер Исполнительный директор Начальник производства Заведующая складом К специалистам относятся:

Конструкторы

Технологи Логист Кладовщики Менеджеры по продажам На предприятии установлена линейно-функциональная организационная структура управления. Существуют подразделения основного производства и функциональные подразделения. Между основным производством и функциональными подразделениями установлена функциональная зависимость, которая проявляется в виде консультаций. Функциональные подразделения, анализируя ситуацию, консультируют основное производство по объёмам выпуска продукции, по необходимому количеству сырья и материалов и т. д. Связь осуществляется через директора предприятия на еженедельных планёрках и на ежемесячных собраниях по подведению итогов работы и планированию работы на месяц.

Основные виды документов, используемые в деятельности организации:

Счета-фактуры — документ, удостоверяющий фактическую отгрузку товаров или оказание услуг и их стоимость. Документ выставляется исполнителем заказчику после окончательной приемки заказчиком товара. Счёт-фактура является основанием для расчёта.

Товарные накладные — бухгалтерский документ, применяемый для оформления перехода права собственности путем продажи, на товар или другие материальные ценности от продавца к покупателю. В накладной указывается наименование (вид) товара, его цена, количество и общая стоимость, а также сумма НДС.

Прайс-лист — издание, которое содержит перечень товаров, услуг, краткую характеристику, назначение, цены, скидки, дату.

Расчетная ведомость — документ, содержащий сведения о расчетах по заработной плате. Составляются ежемесячно по установленной форме.

Анализ структуры торгового ассортимента мебельной продукции Ассортиментное предложение товара и услуг предприятия представлены в таблице.

Продукция

Месячная программа выпуска

Изготовление мягкой мебели (стандартное производство)

6 504 000 руб.

Изготовление мебели «под заказ» клиентов

1 560 000 руб.

Ремонт мебели (обтяжка, ремонт каркаса и т. д.)

378 230 руб.

Всего:

8 442 230 руб.

Структура ассортимента характеризуется удельной долей каждого вида и/или наименования товара в общем наборе.

Показатели структуры ассортимента могут иметь натуральное или денежное выражение и носят относительный характер. Они рассчитываются как отношение количества отдельных товаров к суммарному количеству всех товаров, входящих в ассортимент.

При регулировании структуры ассортимента следует учитывать экономические выгоды предприятия в случае преобладания дорогих или дешевых товаров, окупаемость затрат на их доставку, хранение и реализацию, а также платежеспособность сегмента потребителей, на который ориентируется торговая организация.

Выбор показателей структуры ассортимента в том или ином выражении определяется аналитическими целями. Если необходимо определить потребность в складских площадях, а также площади для выкладки товаров, то анализируют структуру ассортимента в натуральном выражении. При анализе прибыльности отдельных видов товаров учитывают структуру ассортимента в денежном выражении.

Проанализируем структуру ассортимента мебели, производимой фабрикой, по эксплуатационному назначению, по функциональному назначению, по конструктивным признакам и по материалам.

Предложение предприятием максимально широкого ассортимента товаров в большинстве случаев объясняется желанием предоставить покупателям выбор изделий на любой вкус и обезопасить себя от неудач концентрации на одном товарном сегменте.

Однако это требует дополнительных затрат, так как разнообразие вызывает рост издержек по производству, поддержанию необходимых запасов ресурсов. На сегодняшний день структура производственного и торгового ассортимента дифференцирована. Виды выпускаемой и реализуемой мебели представлены в следующих таблицах.

Таблица 1. Структура ассортимента мебели по эксплуатационному назначению.

Вид мебели

Количество моделей в каталоге, шт.

Удельный вес в ассортименте, (%)

Мебель для спальни

12,9

Мебель для столовой

3,2

Мебель для гостиной

53,8

Мебель для прихожей

0,0

Детская мебель

3,2

Кухонная мебель

5,4

Мебель д/офиса

21,5

Итого:

Из таблицы 1 видно, что в ассортименте преобладает мебель для гостиной и офисов. Это значит, что именно эта мебель пользуется наибольшим спросом. На втором месте находится мебель для спальни. Наименьший удельный вес в структуре ассортимента имеет мебель для столовой детская.

Таблица 2. Структура ассортимента по функциональному назначению.

Вид мебели

Количество моделей, шт.

Удельный вес в ассортименте, (%)

Диван угловой

17,0

Диван 4-х местный

20,2

Диван 3-х местный

17,8

Диван 2-х местный

17,8

Кресло

14,6

Банкетка

0,4

Пуф классический

2,8

Пуф

2,0

Кровать

5,9

Софа

1,6

Итого:

Таким образом, мы видим, что наибольший удельный вес в структуре ассортимента мебели по функциональному назначению имеют диван 4-х, 3-х и 2-х местные (20,2% и 17,8% соответственно), а это значит, что эти виды мебели наиболее выгодны для производства и реализации и пользуются наибольшим спросом у потребителей.

Таблица 3. Структура ассортимента мебели по конструктивным признакам.

Вид мебели

Количество моделей, шт.

Удельный вес в ассортименте, (%).

Разборная мебель

75,9

Модульная мебель

6,0

Неразборная мебель

18,1

Итого:

Разборная мебель занимает наибольший процент в структуре ассортимента, такая мебель занимает мало места при ее хранении, что очень важно для предприятия и его клиентов.

Таблица 4. Структура ассортимента мебельной продукции по материалу каркаса.

Материал

Количество моделей, шт.

Удельный вес в ассортименте, (%)

Массив древесины

85,7

ЛДСП

9,0

ДСП

5,3

Итого:

Из данной таблицы можно сделать вывод, что лидером является мебель из древесины как сделанная из экологически чистого материала, хотя цена на неё несколько выше.

Таблица 5. Структура ассортимента мебельной продукции по материалу обивки.

Материал

Количество моделей, шт.

Удельный вес в ассортименте, (%)

Ткань

57,3

К/заменитель

55,5

Натуральная кожа

20,2

Итого:

Из таблицы 5 можно сделать вывод, что среди обивочных материалов лидирует ткань, хотя современные к/заменители не уступают ей по экологическим качествам и внешнему виду. Кожаная мебель предпочтительна для кабинетов и офисов.

Таблица 6. Помодельная структура ассортимента мебельной продукции

Модель

Выпуск в месяц, шт.

Удельный вес в ассортименте, (%)

Лондон

29,6

Бальзак

9,9

Бристоль

8,9

Египет

2,5

Ричмонд

4,9

Магеллан

6,4

Генуя

3,9

Виктория

1,5

Сорренто

2,5

Венеция

1,0

Флоренция

3,9

Вильям

10,8

Гламур

13,3

Барселона

1,0

Ирис

0,0

Итого:

Из таблицы 6 следует, что наибольшим спросом пользуются модели Лондон, Гламур и Вильям (29,6%, 13,3% и10,8% соответственно). С небольшим отставанием идут модели Бальзак и Бристоль, на третьем месте — Магеллан. Всё это мебель классических моделей, что говорит о неослабевающем интересе клиентов к классическому английскому стилю.

На предприятии налажено несколько форм учёта и контроля исполнения управленческих решений: предварительный контроль; оперативный контроль; и последующий контроль.

Предварительный контроль осуществляется непосредственно перед постановкой задачи. При этом проверяется возможность выполнения конкретного управленческого решения посредством экспертной оценки.

Оперативный контроль производится еженедельно на совещаниях. Здесь рассматривается ход выполнения производственных заданий и возникающие при этом проблемы.

Последующий контроль осуществляется по окончании месяца. Эта форма контроля связана с составлением отчётов по производству. Такая форма контроля наиболее эффективна, так как она позволяет получить более полную картину по динамике основных показателей (прибыль, себестоимость, рентабельность).

Содержание функций управления на среднем и низшем уровне аналогично, с одним лишь отличием, что руководители среднего и низшего звена контролируют подчинённые им подразделения и закреплённые направления деятельности.

Руководители низшего звена отвечают за организацию работы вверенных им подразделений. Их функции управления сводятся к обеспечению выполнения календарных (оперативных) планов — производственных заданий. Кроме этого, они отвечают за передачу необходимой информации о наличии ресурсов для производства и другой значимой информации на вышестоящие уровни управления.

Производство.

Основной продукцией мебельной фабрики «Джокондо-Арте» является: диваны прямые, диваны угловые, кушетки, кресла/пуфы и т. д.

Мягкая мебель, производство самых различных предметов для вашего комфорта — это то, чем фабрика с успехом занимается с 1998 года. Мягкая мебель от производителя «Джоконде Арте» носит авторский характер, то есть все модели мягкой мебели имеют оригинальный дизайн, разрабатываются и изготавливаются специалистами высочайшего класса. Производство мягкой мебели — это целая наука и одновременно искусство. При создании мебели гармонично сочетаются старинные традиции итальянских мастеров и суперсовременные технологии. Фабрика изготавливает наборы мягкой мебели, классические и современные диваны, софы, кресла и оттоманки. Отличительной особенностью является то, что фабрика выпускает мебель под заказ, причём это могут быть как индивидуальные заказы, так и оптовые. Клиент определяет размер, цвет и материал своего предмета мебели или мебельной группы.

Благодаря многолетнему опыту персонала, мебельная фабрика гарантирует высочайший уровень исполнения заказа на всех стадиях работы, от проекта до опытного образца, производства, выбора материала и контроля обработки.

Из каких комплектующих производят мягкую мебель?

Высочайшее качество мебели достигается за счет службы ОТК, осуществляющей контроль над всеми циклами производственного процесса. Мягкая мебель, производство которой осуществляет компания «Джокондо Арте», экологически безопасна — все материалы, из которых она изготовлена, имеют гигиенический сертификат. Производство мягкой мебели осуществляется на современном оборудовании ведущих европейских и российских фирм, при изготовлении всех элементов мебели используются только высококачественные материалы — результатом становится продукция, которую можно отнести к категории «эксклюзивная мягкая мебель».

Мягкая мебель. Каркас.

Каркасы мягкой мебели фабрики «Джокондо Арте» изготавливаются из качественной, хорошо просушенной древесины хвойных пород (влажность 8−10%) и многослойной водостойкой берёзовой фанеры. Такой каркас обеспечивает надежность и долговечность продукции. Мы гарантируем, что его срок службы составит минимум 10 лет.

Механизм. Фабрика специализируется на изготовлении мягкой мебели, предназначенной не только для сидения, но и для полноценного сна. Поэтому конструкции мест для сна проходят очень тщательную проработку. Великолепно зарекомендовал себя бельгийско-российский механизм на каждый день Sedaflex фирмы Sedac Instroy Assembly. Характерной чертой данного механизма является наличие складывающегося подголовника и пружинного матраса, который по желанию может быть заменён пенополиуретановым. Диваны с этим механизмом можно ставить вплотную к стене. Они не повредят ни пол, ни пушистый ковёр.

Комплектующие и наполнители. Для изготовления мягких частей диванов используется латексоподобный пенополиуритан высокой плотности (более 15 видов), благодаря которому мягкая мебель — диваны и кресла — приобретает очень комфортную посадку. При производстве соблюдаются ГОСТы по плотности и деформации.

В производстве используются также:

фурнитура: синтетические профили, наполнители, крепеж ленты (производство — Германия);

крепежная скоба Senko с термическим клеем (производство — США);

эластичные резинотканевые мебельные ремни и ленты в каркасе мебели под мягкими элементами.

Из каких этапов состоит производство мягкой мебели?

Диван начинается с эскиза, задумки дизайнера, расчета конструктора, чертежей и технической документации. Если это популярная модель из серии классических или современных диванов и кресел, сразу производится каркас мягкой мебели.

На следующем этапе производства мягкой мебели каркас обтягивают пенополиуретаном, придавая форму и мягкость будущему дивану или креслу. Особая комфортабельная посадка обеспечивается конструктивным эргономичным решением производства мягкой мебели.

Диван обшивают обивочным материалом — текстилем или кожей, шьют подушки сидения и спинки. Каждый диван дополнительно украшается думками и валиками. И вот готовая мягкая мебель от производителя собирается — в каркас дивана вставляется механизм трансформации, и устанавливаются подушки сидения и спинки. Практически все подушки сидения и спинки имеют съемные чехлы и являются двусторонними. Обратите внимание на это преимущество — подушки переворачиваются, и срок службы обивочного материала увеличивается вдвое!

Гарантийные обязательства:

Гарантия на мягкую мебель — 18 месяцев со дня получения товара. Бесплатный ремонт осуществляется в течение гарантийного срока эксплуатации мебели при соблюдении правильных условий транспортировки и эксплуатации.

Работники предприятия, прежде чем предложить покупателю товар долго работают над тем, чтобы изучить покупательский спрос, предпочтения и симпатии клиентов. Компания ведет свою деятельность с высоким качеством и культурой обслуживания. Индивидуальный подход к каждому клиенту помогает постоянно расширять круг партнеров и клиентов. Обеспечивая это, конечно, не только благодаря профессионализму сотрудников и дисциплине внутри компании, но, прежде всего значительным и постоянным инвестициям в развитие компании, ее дальнейшем росте.

Мебель производится высококлассными специалистами, проработавшими в этой области много лет. Партнёры и клиенты — самый ценный капитал любой компании. Установление новых контактов, расширение и укрепление сложившихся взаимоотношений в сотрудничестве, является подтверждением и важным признанием правильности выбранного направления развития.

Мягкая мебель от производителя «Джокондо Арте» пользуется заслуженной популярностью у покупателей.

Это объясняется тем, что, во-первых, у производителя по-настоящему мебель МЯГКАЯ, то есть, очень комфортная и эргономичная.

Во-вторых, гарантируется безупречное качество, диваны, кресла, мягкая мебель отвечают самым высоким стандартам.

В-третьих, мягкая мебель от производителя «Джокондо Арте» — это дизайн европейского уровня и оригинальный стиль. Фабрика выпускает мебель различных стилей: классическую, современную, авангардную. Ассортимент включает модели и целые коллекции мебели для самых разных помещений — дома, офиса, гостиниц, ресторанов, общественных заведений.

В основном продукция фабрики поступает на московский рынок, представленный двумя основными салонами: МТК «ГРАНД « и ТК «ТРИ КИТА».

Особая гордость фабрики — эксклюзивная мягкая мебель, которая разрабатывается и производится специалистами фабрики по индивидуальным проектам.

Одним словом, с уверенностью можно утверждать, что та продукция, которую фабрика производит, относится к категории «эксклюзивная мягкая мебель», то есть класса «премиум».

Успешная работа фабрики стала основой для создания разветвлённой дилерской сети.

Продукция, включающая самую разнообразную мягкую мебель, диваны, кресла, представлена дилерами в разных городах России: Тольятти, Омск, Магнитогорск, Набережные челны, Нижнекамск, Саранск, Иркутск, Пермь, Грозный, Казань, СанктПетербург. Такая широта географии объясняется тем, что мягкая мебель, диваны, кресла, а также эксклюзивная мягкая мебель от производителя «Джокондо Арте» востребована, и её популярность неизменно растёт.

На сегодняшний день производитель готов предложить мебель дилерам, поделиться уникальным опытом и технологией продаж.

Для партнеров обеспечивается комплексная поддержка:

предоставляются каталоги продукции, тканей, фурнитуры;

размещается информацию о дилере на нашем сайте;

партнера консультируют при работе с нестандартной мебелью, в том числе и для корпоративных заказчиков, создаем виртуальные модели в формате 3 D

Структуру потребительского рынка мебели в г. Нижний Новгород составляют все семьи, имеющие собственное жилье и стремящиеся приобрести добротную и надежную мебель. Их предпочтения представлены на рисунке, при этом 1/3 часть покупателей мебели — предпочитают продукцию импортного производства; 2/3 покупателей мебели — приобретают мебель отечественного производства, ориентируясь на ее относительную дешевизну.

Более половины всех покупателей мебели предпочитают приобретать не гарнитуры целиком, а комплектовать набор по своему вкусу и в соответствии с площадью помещений. Объемы покупок таких комплектуемых наборов представлены на рисунке.

Существенно, что мебельный сегмент рынка в Москве, Нижнем Новгороде и вообще в России постоянно растет, особенно доля мебели средней стоимости, что обусловлено:

стабильным качеством мебели;

особенностями структуры потребительского рынка;

доступной ценой.

Мебельная фабрика «Джокондо Арте» занимает на рынке серединное положение, т. е. она реализует продукцию по средним ценам и имеет не самый большой, но и далеко не самый маленький объем реализации продукции. Основной упор в работе фирмы делается на реализацию только качественной продукции, для этого разработана система контроля качества непосредственно на предприятиях-изготовителях представителями компании.

В целом, мебельная отрасль находится в стадии зрелости. Это влечет за собой необходимость совершенствовать методы менеджмента. Все фирмы поддерживают средний уровень цен и конкурируют по таким параметрам как реклама, обслуживание, качество продукции, дополнительные услуги и т. п. В мебельной отрасли конкуренцию нельзя назвать жесткой, т.к. спрос на мебельную продукцию растет быстрыми темпами. Вместе с тем методы дополнительно стимулирования покупателей быстро копируются конкурентами, и приходится прилагать немало усилий для сохранения положения в отрасли.

Количество фирм, стремящихся в отрасль, до сих пор растет, т.к. отрасль привлекает большим уровнем прибыли и растущим спросом на продукцию. Вновь пришедшие в отрасль фирмы предлагают продукцию по более низким ценам. Такая тенденция может привести к непропорциональности роста потребительского спроса и предложения в целом по отрасли.

Такой фактор внешней среды, как возможность создания товаров-субститутов, определяется в первую очередь предпочтениями моды в обществе. Это влечет за собой необходимость проявления гибкости в работе организации: быстрой смены ассортимента, дополнительной закупки сопутствующих товаров, переквалификации специалистов и т. д. Уровень конкуренции с товаром-субститутом определяется степенью готовности, с которой покупатели способны предпочесть его данному товару. Здесь решающим является такой показатель, как «стоимость переключения покупателя».

Способность покупателей диктовать свои условия на мебельном рынке выражается как:

продажа продукции отдельными частями, (а не целыми комплектами) по желанию заказчика;

осуществление доставки и монтажа;

предоставление товарного кредита.

Для улучшенного понимания запросов покупателей, выявления направленности моды, покупательной способности населения, интереса, проявляемого к продукции мебельного салона, в фирмы используется такой инструмент, как анкета покупателя. Данная анкета распространяется среди посетителей мебельных салонов компании, информация обрабатывается, систематизируется и в дальнейшем используется в процессе принятия различных управленческих решений и выработке стратегии фирмы.

Для проведения анализа факторов, влияющих на соотношение спроса и предложения, можно построить матрицы вероятностей/воздействий, в одной из которых необходимо спозиционировать выявленные факторы внешней среды, оказывающие положительное влияние на мебельную фабрику (возможности), в другой — факторы внешней среды, оказывающие негативное воздействие (угрозы).

Такие матрицы приведены в виде таблицы 7 и таблицы 8за, которые позволяют получить три оценки степени значимости факторов для организации: высокое, среднее, низкое.

Таблица 7. Матрица влияния факторов на соотношение спроса и предложения (возможности).

Вероятность

Воздействие Воздействие

Высокая

Средняя

Слабая

Воздействие

Сильное

Улучшение уровня жизни населения;

Изменение рекламных технологий

Появление новых поставщиков

Снижение налогов и пошлин

Умеренное

Разорение и уход фирм-продавцов;

Развитие информационной отрасли

Снижение цен на сырье и готовую продукцию;

Совершенствование менеджмента

Уменьшение императивных норм законодательства;

Снижение безработицы

Слабое

Неудачное поведение конкурентов;

Изменения моды

Совершенствование технологии производства

Предложения о сотрудничестве со стороны отечественных предпринимателей

По итогам таблицы 7 видно, что наиболее вероятны следующие факторы, оказывающие положительное воздействие на спрос: улучшение уровня жизни населения; изменение рекламных технологий; разорение и уход фирм-продавцов; развитие информационной отрасли.

Таблица 8. Матрица влияния факторов на соотношение спроса и предложения (угрозы).

Вероятность

Высокая

Средняя

Низкая

Воздействие

Сильное

Изменение правил ввоза продукции

Сбои в поставках продукции;

Рост темпов инфляции;

Появление товаров-субститутов

Увеличение конкурентных преимуществ со стороны конкурентов;

Скачки курсов валют

Умеренное

Снижение уровня жизни населения;

Рост налогов и пошлин

Изменение покупательских предпочтений;

Ужесточение законодательства

Появление принципиально нового товара;

Появление новых концернов

Слабое

Изменение уровня цен;

Рост безработицы

Появление новых фирм на рынке;

Усиление конкуренции

Национализация бизнеса;

Ухудшение политической обстановки

Из таблицы 8 можно отметить, что существует высокая вероятность влияния таких факторов, как изменение правил ввоза комплектующих; снижение уровня жизни населения; рост налогов и пошлин, которые создадут угрозу для развития мебельной фабрики. Для получения более полного представления, необходимо полученные данные ранжировать в порядке убывания их степени воздействия в таблице 9.

Таблица 9. Внешние возможности и угрозы.

Возможности

Угрозы

Улучшение уровня жизни населения

Изменение покупательских предпочтений

Изменение рекламных технологий

Появление товаров-субститутов

Развитие информационной отрасли

Изменение правил ввоза продукции

Появление новых поставщиков

Сбои в поставках продукции

Изменения моды

Появление принципиально нового товара

Снижение цен на сырье и готовую продукцию

Снижение уровня жизни населения

Снижение налогов и пошлин

Рост темпов инфляции

Совершенствование менеджмента

Ужесточение законодательства

Снижение безработицы

Изменение уровня цен

Разорение и уход фирм-продавцов

Скачки курсов валют

Уменьшение императивных норм законодательства

Появление новых концернов

Совершенствование технологии производства

Увеличение конкурентных преимуществ со стороны конкурентов

Предложения о сотрудничестве со стороны отечественных предпринимателей

Рост налогов и пошлин

Неудачное поведение конкурентов

Усиление конкуренции

Рост безработицы

Ухудшение политической обстановки

Национализация бизнеса

Появление новых фирм на рынке

Таким образом становится очевидно, какие из определенных внешних факторов имеют наибольшее положительное или отрицательное влияние на мебельное производство.

Заключение

мебельная фабрика продукция ассортимент В процессе производственной практики были закреплены теоретические знания, полученные во время обучения. Решение практических задач позволило установить, как на самом деле, на конкретном предприятии, решаются вопросы управления производством.

Сразу хочется отметить, что в современных сложных экономических условиях очень важным является выбор организационно-правовой формы предприятия, так как от этого зависит многое. Исследуемое предприятие не является юридическим лицом. Данное предприятие принадлежит индивидуальному предпринимателю. Всё это позволяет минимизировать затраты на ведение бухгалтерского учёта и минимизировать налоговые платежи в бюджет.

Предприятие занимается производством мебели. Экономическая ситуация в мебельной отрасли оставляет желать лучшего.

В условиях высококонкурентной рыночной ситуации существует необходимость в грамотном и последовательном выполнении функций маркетинга на предприятии. Руководство предприятия маркетинг отождествляется со сбытом, по их мнению, остальные функции маркетинга не важны, либо для их реализации недостаточно ресурсов. Основным видом рекламы руководитель считает «сарафанное радио». С одной стороны, такой вид рекламы неплох, так как товар рекламируют клиенты фабрики, но с другой стороны в современных рыночных условиях традиционная реклама просто необходима. Поэтому можно порекомендовать руководству компании закладывать часть средств на рекламные и маркетинговые кампании.

Предприятие имеет нестабильное финансовое положение. Но в то же время предприятие располагает достаточными резервами для привлечения в оборот заёмных средств, что даёт предпосылки для расширения производства, и при соответствующей стратегии, при наличии спроса, фабрика может расширить свою деятельность.

На предприятии имеет место текучесть кадров, особенно среди рабочего персонала, что вызвано практически полным отсутствием системы мотивации. На предприятии установлена линейно-функциональная организационная структура управления, которая в современных условиях мало эффективна. Здесь можно предложить ввести матричную ОСУП, при которой управление производством будет осуществляться в рамках определённых бизнес проектов с выделением руководителей проектов, которые будут замыкаться на директора. Например, на предприятии планируется производство нового вида мягкой мебели, которая по дизайну более современна и эстетична. Назначается руководитель проекта из числа верхнего уровня управления, который будет собирать всю необходимую информацию по проекту и следить за ходом его выполнения. Кроме этого, назначаются центры ответственности за сырьевое и материальное обеспечение, за производство, за качество и т. д. То есть, персонал организации группируется не по подразделениям, а по проектам. На предприятии может существовать несколько проектов. Производство каждого вида продукции можно рассматривать как определённый бизнес-проект.

Кроме этого, в качестве основного недостатка, необходимо отметить отсутствие разработок новых моделей, что не позволяет фирме развиваться дальше.

Также нужно отметить практически полное отсутствие бухгалтерского учета. То есть как таковой бухгалтерский учёт на предприятии по производству мебели не ведётся. Средний уровень профессионализма некоторых руководителей высшего звена также не способствует успешному функционированию фирмы. Дублирование функций управления на предприятии отсутствует, что в случае форс-мажорных ситуаций отрицательно скажется на бесперебойности работы предприятия. Конечно, вопросы планирования на предприятии решаются, но сама система планирования развита слабо.

Приложение 1

Некоторые модели фабрики «Джокондо-Арте». Классика и современность Приложение 2

Салоны дилеров

АЛМАТЫ ТД «Медей»

г. Алматы, ул. Райымбека (угол ул. Кунаева), корпус № 7

ТД «Армада»

г. Алматы, ул. З. Кабдолова, д. 1/8, блок № 2

Телефоны: 8 (727) 270-60-53, 8 (727) 227-51-72, 8 (702) 756-58-59, 8 (775) 673-55-38

АСТАНА г. Астана, ул. Валиханова, д. 24, 2 этаж (рядом рынок «Артем»)

Телефоны: +7 (7172) 54-98-60, +7 (707) 802-27-88

БАРНАУЛ Салон Manzano

г. Барнаул; ул. Космонавтов 6-Г, ТЦ Республика, 3 этаж тел. 8929−330−29−39

ВЛАДИВОСТОК САЛОН «МИЛЛА мебель & аксессуары»

г. Владивосток, пр.100-летия Владивостока, д. 105а, выставочный центр «Самоцвет»

Телефоны: 8(8423) 294−80−91, 8(8423) 259−94−30.

ГРОЗНЫЙ Мебельный Салон «Атмосфера»

г. Грозный, ул. Ханкальская 16,

Телефон: 8−928−108−28−01

ДЗЕРЖИНСК Дизайн-студия Мясорубка г. Дзержинск, ул. Грибоедова, д.20/12

(8313) 26−29−48

www.design-m.su

ИРКУТСК Торговый Центр Антураж

664 007, г. Иркутск, ул. Декабрьских событий д.78

Телефон +7 (3952)29−11−24, www.anturagmebel.ru

КАЗАНЬ ИП «АБДРАХМАНОВ Р.Ш.»

г. Казань, ул. Чистопольская, ТЦ «Миллениум Мебель», д. 69, 2 этаж Телефоны: 8−987−264−64−71, 8−927−044−56−07

КЕМЕРОВО Салон «Мебель Малайзии»

г. Кемерово ул. Терешковой 22/а ТЦ «Спутник» 2 этаж

Телефоны: 8−902−983−66−46, 8−950−582−71−36, 8 (3842) 33-66-46

e-mail: malaisyamebel@mail.ru

НАБЕРЕЖНЫЕ ЧЕЛНЫ Салон «Миассмебель»

г. Набережные Челны, проспект Мира, д. 4а Телефон: 8 (8552) 47-21-74

НИЖНЕКАМСК

Салон «Миасс — Мебель»

г. Нижнекамск, ТЦ «XL «

Телефоны: 8 (8555) 38-01-41, 8 (917) 869-48-25

НОВОСИБИРСК

" САЛОНЫ КОРДЕНАЛИ"

г. Новосибирск, ул. Светлановская, д. 50, ТЦ «Красный Мамонт», 2 этаж Телефоны: 8 (383) 210-56-57, 8 (923) 244-47-75

ОМСК Мебель Град

644 012, г. Омск, ул. Сергея Тюленина, дом 14, офис 117

Телефон: +7−923−690−50−50

ПЕРМЬ Мебельный Центр «Дом мебели Турбиных»

614 000, г. Пермь, шоссе Космонавтов, 174, 1 этаж Телефоны: +7(342) 296−20−70

www.d-m-t.ru

d-m-t@d-m-t.ru

РОСТОВ-НА-ДОНУ

Анна Потапова Мебель г. Ростов-на-Дону, пр. М. Нагибина, 32/2.

тел.: (863) 242−60−62.

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ ТЦ «Аквилон»

г. Санкт-Петербург, ул. Новолитовская, 15 В, Секция 100.

Телефон: 8 (812) 337-22-46, 8 (921) 348-69-21

САРАНСК НАХОДКА

430 000, Республика Мордовия, г. Саранск, ул. Полежаева д.31

Телефон 8(8342) 231 778

СОЧИ Пан Диван г. Сочи, ул. Кипарисовая, 1.

(возле МРЭО ГАИ, рядом с дорожной развязкой)

Контактный телефон: +7 (9882)34−27−28

E-mail: world_el@mail.ru

ТОЛЬЯТТИ

Мягкое место

445 051, Самарская область,

г. Тольятти, ул. Маршала Жукова, д. 8

Телефон +7(8482) 50−90−60

ТЮМЕНЬ Салон «Bonttempi»

г. Тюмень, ул. Мельникайте, 112

тел. 8(3452) 34−93−40

ЧЕЛЯБИНСК

Магазин мебели «Летний»

454 091, г. Челябинск, ул. Тимирязева, д. 29.

Телефон: 8 (351) 23−66−777, 8 (904) 801-35-75

www.mebelvsem74.ru, letniy174@mail.ru

Приложение 3

Должностная инструкция менеджера по сбыту

I. Общие положения

1. Менеджер по сбыту относится к категории руководителей.

2. На должность менеджера по сбыту назначается лицо, имеющее высшее профессиональное (экономическое или инженерно-экономическое) образование и стаж работы по специальности в области сбыта не менее (3 лет; 5 лет).

3. Менеджер по сбыту должен знать:

3.1. Законодательные и нормативные правовые акты, методические материалы по организации сбыта и поставки продукции.

3.2. Рыночную экономику, предпринимательство и основы ведения бизнеса.

3.3. Конъюнктуру рынка.

3.4. Методы и порядок разработки прогнозов, перспективных и текущих планов и реализации продукции.

3.5. Основы маркетинга (концепцию маркетинга, основы управления маркетингом, способы и направления исследований рынка, способы продвижения продукции на рынок).

3.6. Методы изучения спроса на продукцию.

3.7. Порядок ценообразования, оптовые и розничные цены на продукцию, выпускаемую предприятием.

3.8. Методы и порядок разработки нормативов запасов продукции.

3.9. Порядок заключения договоров на поставку продукции, определения потребности в погрузочных и транспортных средствах.

3.10. Правила оформления сбытовой документации.

3.11. Стандарты по условиям хранения и транспортировки продукции.

3.12. Порядок подготовки претензий к потребителям и ответов на поступающие претензии.

3.13. Стандарты и технические условия на выпускаемую предприятием продукцию.

3.14. Требования к организации учета сбытовых операций и составлению отчетности о выполнении плана реализации.

3.15. Основы трудового законодательства.

3.16. Методы обработки информации с использованием современных технических средств коммуникации и связи, компьютера.

4. Назначение на должность менеджера по сбыту и освобождение от должности производится приказом руководителя предприятия по представлению (коммерческого директора; иного должностного лица).

5. Менеджер по сбыту подчиняется непосредственно (коммерческому директору; иному должностному лицу).

6. На время отсутствия менеджера по сбыту (командировка, отпуск, болезнь, пр.) его обязанности выполняет лицо, назначенное в установленном порядке. Данное лицо приобретает соответствующие права и несет ответственность за ненадлежащее исполнение возложенных на него обязанностей.

II. Должностные обязанности Менеджер по сбыту:

1. Организует сбыт продукции предприятия, ее поставку потребителям.

2. Принимает участие в подготовке прогнозов, проектов перспективных и текущих планов производства.

3. На основе планов производства продукции разрабатывает планы (перспективные и текущие) сбыта продукции, обеспечивает увязку производственных и сбытовых планов.

4. Разрабатывает и обеспечивает выполнение мероприятий по организации и созданию сети сбыта продукции (разработка и построение каналов движения продукции к потребителям; формирование коммерческих связей с потребителями).

5. Выявляет потенциальных потребителей продукции (оптовые и розничные торговые предприятия, иных посредников, пр.) и устанавливает деловые контакты.

6. Организует подготовку договоров и иной документации на поставку продукции потребителям.

7. Определяет формы и способы оплаты продукции в зависимости от типа потребителей.

8. Принимает участие в разработке схем скидок в зависимости от различных факторов.

9. Ведет переговоры с потребителями, согласовывает условия поставки, заключает договоры поставки.

10. Организует подготовку партий продукции к отправке потребителям в установленные сроки и в полном объеме.

11. Контролирует состояние запасов продукции на складах.

12. Принимает меры по обеспечению своевременного поступления средств за реализованную продукцию.

13. Проводит анализ покупательского спроса, степени удовлетворения требований и запросов потребителей по предлагаемой продукции и оказываемых дополнительных услугах.

14. Принимает участие в:

— проведении маркетинговых исследований по изучению спроса на продукцию предприятия, перспектив развития рынков сбыта;

— организации выставок, ярмарок, выставок-продаж и других мероприятий по рекламе продукции;

— рассмотрении поступающих на предприятие претензий потребителей и подготовке ответов на предъявленные иски, а также претензий потребителям при нарушении ими условий договоров (просрочка приемки, оплаты, пр.).

15. Обеспечивает:

— учет выполнения заказов и договоров, объемов отгрузки, остатков нереализованной продукции;

— своевременное оформление сбытовой документации;

— составление предусмотренной отчетности по сбыту (поставкам), а также отчетов о выполнении планов реализации.

16. Организует составление заявок, сводных ведомостей заказов и номенклатурных планов поставок.

17. Организует учет нарядов, заказов и спецификаций, представляемых потребителями, проверяет соответствие объемов и номенклатуры заказываемой продукции планам производства, а также договорам, действующим стандартам, техническим условиям и другим нормативным документам.

Приложение 4

Показать весь текст
Заполнить форму текущей работой