Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Оптимизация уровня брома в рационах растущих свиней

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Скармливание свиньям 26,6−42,6 мг брома увеличивает содержание элемента в почках на 8,9%, в печени на 3,7 и в мышцах на 5,9%. При превышении этих уровней в рационах на 20% концентрация брома в них возрастает, соответственно, на 21,6- 11,2- 6,7%. Включение оптимального количества брома в рационы приводит к увеличению в крови, в пределах физиологической нормы, эритроцитов, лейкоцитов, гемоглобина… Читать ещё >

Оптимизация уровня брома в рационах растущих свиней (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Значение минеральных веществ в полноценном кормлении животных
    • 1. 2. Биологическая и физиологическая роль брома
    • 1. 3. Бром и его влияние на процессы обмена веществ
  • 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
    • 2. 1. Схема и условия проведения исследований
    • 2. 2. Балансовые опыты
    • 2. 3. Контрольный убой животных
    • 2. 4. Биохимические исследования
  • 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
    • 3. 1. Прогнозирующий опыт
      • 3. 1. 1. Динамика живой массы молодняка свиней
    • 3. 2. Научно-хозяйственный опыт
      • 3. 2. 1. Влияние разных уровней брома на обменные процессы и продуктивность свиней
      • 3. 2. 2. Переваримость питательных веществ рационов
      • 3. 2. 3. Использование азота
      • 3. 2. 4. Использование кальция и фосфора
      • 3. 2. 5. Использование натрия и калия
      • 3. 2. 6. Использование брома
    • 3. 3. Влияние брома на морфологические и биохимические показатели крови
    • 3. 4. Содержание брома в органах и тканях
      • 3. 4. 1. Изменение массы щитовидной железы и содержание в ней брома
    • 3. 5. Влияние брома на энергию роста и мясо-сальные качества свиней
      • 3. 5. 1. Химический состав и калорийность мяса свиней
    • 3. 6. Производственная апробация
  • 4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ СКАРМЛИВАНИЯ БРОМА МОЛОДНЯКУ СВИНЕЙ

Актуальность темы

В сложившихся экономических условиях эффективное производство свинины возможно лишь при использовании научно-обоснованных методов ведения отрасли, прежде всего полноценного кормления животных. В системе мер, направленных на организацию сбалансированного питания, важное место отводится микроэлементам, которые являются структурным материалом при формировании тканей и органов, участвуют в обмене веществ и других биохимических реакциях, обеспечивают нормальную жизнедеятельность организма (В.И.Георгиевский, Б. Н. Анненков, В. Т. Самохин, 1979; Г. Т. Клиценко, 1980; В. А. Гуляев, 1981; Ю. И. Москалев, 1985; С. Г. Кузнецов, 1989; А. П. Авцын,.

A.А.Жаворонков, М. А. Риш, Л. С. Строчкова, 1991; Г. Н. Вяйзенен,.

B.А.Савин, В. А. Гуляев и др., 1997; В. А. Кокорев, А. Н. Федаев,.

C.Г.Кузнецов и др., 1999).

Одним из жизненно-необходимых элементов в организме животных является бром, который оказывает влияние на центральную нервную (процесс торможения), эндокринную и сердечнососудистую системы, имеет тесную взаимосвязь с минеральным, углеводным и жировым обменом. Бром оказывает регуляторное действие на функцию щитовидной железы, задерживает поступление в кровь тироксина. Отсюда, в результате снижения свободного окисления в организме преобладают процессы ассимиляции. У животных сокращаются потери энергии на поддержание жизнедеятельности, повышаются продуктивность и качество получаемой продукции, возрастает эффективность кормовых средств на образование прироста. Действие брома зависит от его уровня в рационах, возраста и общего состояния организма животных и птицы. (И.Н.Верховская, 1962; С. Б. Баркер, 1963; В. Е. Эйдригевич, и др.,.

1966; В. Лемеш, Т. Гуща, 1974; Л. И. Гракович, 1982; П. З. Малис и др., 1986; А. М. Монастырев, 1988, 1991; Г. Ф. Александрова и др., 1991; К. К. Бихузин, 1996; А. М. Гурьянов и др., 1998, 1999; В. А. Люндышев, О. Д. Лолуа, 1999).

Анализ литературных источников показывает, что до настоящего времени нет данных по нормированию брома в рационах свиней, недостаточно изучены вопросы его действия на продуктивность и обмен веществ в организме растущих животных. В связи с этим вопрос оптимизации уровня брома в рационах молодняка свиней является актуальным.

Цель и задачи исследования

В настоящей работе ставилась цель — выявить оптимальный уровень скармливания брома в рационах растущих свиней.

При этом были поставлены следующие задачи:

— определить содержание брома в кормах;

— выявить его пороговую концентрацию в рационах молодняка свиней;

— изучить влияние разных уровней брома в рационах растущих свиней на переваримость и использование питательных веществ кормов, морфологические и биохимические показатели крови;

— выявить действие разных доз брома в составе рационов на энергию роста, откормочные и мясные качества животных;

— установить концентрацию брома в органах и тканях свиней 8 месячного возраста;

— определить эффективность применения солей брома в рационах при выращивании и откорме свиней- - разработать рекомендации по скармливанию препаратов брома в рационах свиней.

Научная новизна работы. Впервые выявлен оптимальный уровень брома в рационах молодняка свиней, изучено влияние разных его уровней на переваримость и использование питательных веществ кормов, гематологические показатели и мясо-сальную продуктивность животных.

Практическая значимость. Оптимизация брома в рационах молодняка свиней, согласно установленных уровней, способствует повышению энергии их роста (на 9,3−16,2%), улучшению мясных качеств и снижению затрат кормов на единицу прироста (на 8,614,0%).

Реализация результатов исследований. Рекомендуемый уровень скармливания брома учитывается при разработке рецептов премиксов и белково-витаминно-минеральных добавок для ремонтных и откормочных свиней, по которым в цехе НП «Мордовмясо» изготовлено и реализовано в 1999 году свыше 250 тонн соответствующей продукции.

Апробация работы: Основные материалы работы доложены:

1. На научных конференциях (Огаревские чтения) Мордовского государственного университета имени Н. П. Огарева (г.Саранск, 1998;2000).

2. На международной конференции «Фундаментальные и прикладные проблемы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных» (г.Саранск, 1998).

3. На научной конференции профессорско-преподавательского состава и специалистов сельского хозяйства «Современные проблемы науки в АПК» (Пенза, 1999).

4. На научной конференции кафедр частной зоотехнии, общей зоотехнии и технологии производства и переработки продуктов животноводства, Мордовского государственного университета имени Н. П. Огарева (г.Саранск, 2000 г.).

По результатам исследований опубликовано 6 научных статей.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения,.

ВЫВОДЫ.

1. При коицентратиом типе кормления свиней содержание брома в рационах составляет 10−12 мг/кг сухого вещества.

2. Доведение уровня брома в рационах молодняка свиней до 14,65 мг/кг сухого вещества способствует достоверному повышению переваримости органического вещества, протеина, жира и клетчатки. Дальнейшее повышение концентрации брома в рационах сдерживает процесс переваривания кормов.

3. Оптимизация уровня брома в рационах свиней оказывает достоверное положительное влияние на использование из рационов азота, кальция, фосфора и, незначительное — натрия и калия.

4. Увеличение количества брома в рационах на 20−40% усиливает процесс отложения элемента в теле свиней (на 60,4 — 78,8%).

5. Включение оптимального количества брома в рационы приводит к увеличению в крови, в пределах физиологической нормы, эритроцитов, лейкоцитов, гемоглобина, общего белка, а также повышению активности ферментов переаминирования.

6. Скармливание свиньям 26,6−42,6 мг брома увеличивает содержание элемента в почках на 8,9%, в печени на 3,7 и в мышцах на 5,9%. При превышении этих уровней в рационах на 20% концентрация брома в них возрастает, соответственно, на 21,6- 11,2- 6,7%.

7. При насыщении рационов солями брома у свиней наблюдается тенденция увеличения массы щитовидной железы и повышение концентрации изучаемого элемента.

8. Повышение уровня брома в рационах с 12,2 до 14,7 — 17,2 мг/кг сухого вещества способствует увеличению у свиней среднесуточных приростов (на 9,3−16,2%), убойного выхода (на 1,9.

3,2%), коэффициента мясности и снижению затрат кормов (на 8,614,0%).

9. Применение препаратов брома в производственных условиях способствует рациональному использованию кормов, повышению откормочной продуктивности свиней, получению в расчете на 1 голову 5,4−9,4 кг дополнительного прироста и 87−151 рублей чистой прибыли.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

В целях повышения эффективности выращивания и откорма свиней при концентратном типе кормления рекомендуем доводить уровень брома в рационах за счет его натриевых и калиевых солей до 15 мг/кг сухого вещества.

Препараты вводить в состав премиксов, белково-витаминно-минеральных добавок, комбикормов или кормосмесей.

Показать весь текст

Список литературы

  1. А.П., Жаворонков A.A., Риш М.А., Строчкова Л. С. Мик-роэлементозы человека. М.: Медицина, 1991.- 496 с.
  2. Г. И., Чиликина Е. М. Определение функции щитовидной железы для селекционной оценки крупного рогатого скота // Вестник с.-х. науки, 1968, № 5, С.108−110.
  3. Александров А.Ф.(1923). Цитировано по Нойман С. Я. Влияние кофеина, фенамина и бромистого натрия на эритропоэз при экс-перементальной постгеморрагической анемии. М.: Автореф. дис. канд. мед. наук 1953. 25 с.
  4. Г. Ф., Антонов A.B., Бабиров В. Н. и др. Клиническая эндокринология. М.: Медицина, 1991.- 512 с.
  5. В.А. Систематические водорастворимые витамины в рационах и азотистый обмен в организме подсвинков. //Тр. Горьковского СХИ. Горький, 1979. С.87−92.
  6. В.А. Повышение полноценности кормления молодняка свиней при использовании в рационах витаминных добавок. Автореф. дис.. д-ра с.-х. наук. Дубровицы, 1984.- 40 с.
  7. С.Д., Тагдиси Д. Г., Исмайлов Т. А. Микроэлементы в биохимии и их применение в сельском хозяйстве и медицине // Тезисы докладов 11 Всесоюзной конференции. Самарканд, 1990.- С. 104−407.
  8. В.А., Петухова Е. А., Халенева Л. Д. Справочник по контролю кормления и содержания животных. М.: Колос, 1982.-320 с.
  9. С.И. Биохимия животных. М.: Высшая школа, 1970.612 с.
  10. Ю.Баркер С. Б. Биохимия гормонов щитовидной железы. /Щитовидная железа физиология и клиника. Л.: Медицина, 1963. С. 52−58.
  11. П.Бауман B.K. Всасывание двухвалентных катионов. / Физиология всасывания. Л.: Наука, 1977- С. 233−272.
  12. Г. П., Чубинская A.A. Кормление сельскохозяйственных животных. Л.: Колос, 1970, — С. 192−195.
  13. A.B. (1949). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  14. Т.Т., Коровкин Б. Ф. Биологическая химия. М.: Медицина, 1990. — 528 с.
  15. H.H. Локализация ферментов, катализирующих синтез аминокислот из пировиноградной кислоты и амминока-лийных солей в клетках печени. //Биохимия, 1956, Т.21, Вып.6.-С. 733−737.
  16. Ф.Я. О биологической роли цинка// Успехи современной биологии, 1949, Т.27. Вып. 3 С. 407−420.
  17. Ф.Я. О биологической роли брома// Успехи современной биологии, том XLII. Вып. 3, 1956, С.304−3 19.
  18. Ф. Я. Гнутенко A.A., Клодницкий В. Н. (1940). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  19. Ф.Я. Влияние некоторых микроэлементов на обмен веществ и продуктивность сельскохозяйственных животных // I Всесоюзный биохимический съезд/ Тезисы докл. М-Л., 1963. Вып. I.- С. 510.
  20. Ф.Я. Микроэлементы в физиологии и патологии животных. Минск, 1966. -168 с.
  21. Т. Биохимия гормонов. М.: Мир, 1964 392 с
  22. К.К. Бром и йод в питании бройлеров: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Ульяновск, 1996.- С. 21.
  23. Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1990. 624 с.
  24. Н.Ф. Влияние кремнийсодержащих соединений на продуктивность молодняка свиней: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Саранск, 1994, — 21 с.
  25. Н.М. Гомеопатическая фармокодинамика. Ростов на дону: Гефест, 1992, 456 с.
  26. А.И. Влияние йодистого калия на морфологию, функциональное состояние щитовидной железы и воспроизводительную функцию свиней. Автореф. дис.. канд. биол. наук. Киров, 1966. — 19 с.
  27. М.Ф. (1948). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  28. Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных. М.: Росссельхозиздат, 1982. — 254 с.
  29. В.И. Рыс С.М., Усиевич М. А. (1935). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  30. A.M., Ионас A.A. Химические кормовые добавки в животноводстве. М.: Колос, 1979. 160 с.
  31. А.И. Биотоки. М.: Наука, 1962. 235 с.
  32. Н.П., Лисица Г. П. (1953). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  33. И.Н. Бром и его специфическое значение для организмов/ Рефераты докладов на конференции по микроэлементам, 1950. 68 с.
  34. И.Н. Микроэлементы в жизни растений и живот-ных//Труды конференции по микроэлементам, 15−19 марта № 4.1950. 81 с.
  35. И.Н. Роль брома в животном организме // Известия АН СССР, Серия биол., № 1, 1950, С. 114.
  36. И.Н., Сахиулина Г. Т. (1952). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  37. И.H., Цофина JI.M. (1953). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  38. И.Н. Роль брома в животном организме/Пищевая промышленность. М.: 1958. 83 с.
  39. И.Н. Бром в живой природе и механизм его действия/ М.: Изд-во АН СССР, 1962. 207 с.
  40. П.Н. (1943). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  41. В.И. Химический состав живого вещества в связи с химией земной коры. М.: Время, 1922. С. 347.
  42. Э. Кормление и плодовитость сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1976. 158 с.
  43. А.П. Биохимические провинции. М., 1949. 123 с.
  44. С.И. Метаболический обмен электролитов и его изучение у сельскохозяйственных животных. Воронеж, 1972.-150 с.
  45. А.И. (1953). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  46. А.И. Физиологическая роль микроэлементов в организме животных и человека и задачи исследования в этом направлении // Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине. Рига, 1956. С.499−508.
  47. А.И. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека. М.: Высшая школа, 1960. 544 с.
  48. A.C., Свечин Ю. К., Ерохин А. И. Технология производства продуктов животноводства. М.: Агропромиздат, 1989. — 543 с.
  49. Г. Н., Савин В. А., Гуляев В. А., Вяйзенен Г. А., Токарь А. И. Ускорение выведения тяжелых металлов из организма животных. Новгород, 1997. 301 с.
  50. М.К. Обмен веществ и продуктивность растущих свиней при скармливании рапсового жмыха и биологически активных добавок. Автореф. дис.. канд. биол. наук. Казань, 1994.-21 с.
  51. . С.Г., Лесной Н. Г., Юрченко Н. З. (1953). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  52. Л.М., Усиевич М. А. (1935). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  53. В.И. О классификации и физиологическом действии биологически активных элементов // Известия ТСХА. 1969. № 6. С. 166−168.
  54. В.И. Минеральное питание сельскохозяйственной птицы. М.: Колос, 1970. 325 с.
  55. В.И. Минеральный обмен// Физиология сельскохозяйственных животных. Л.: Наука 1978. 225 с.
  56. В.И., Анненков Б. Н., Самохин В. Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1979. -470с.
  57. В.И. Физиология сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1990. 511 с.
  58. Гильман 3., Медведько М. Активность трансаминаз сыворотки крови свиней и ее связь с откормочной и мясной продуктивностью// Свиноводство. 1973. — № 6. — С.30−31.
  59. А.Н., Базанова Н. У., Кожейков З. К. и др. Физиология сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1991.432 с.
  60. Е.В., Кокорев A.B. Биологические показатели крови/ Проблемы физиологии, биохимии и питания животных. Саранск, 1998.- С. 209−213.
  61. В.А. Обмен кальция и фосфора у супоросных свиноматок и их потребность в этих элементах. Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Саранск, 1981. 18 с.
  62. П.М. (1950). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  63. A.M. Обмен натрия и калия у супоросных свиноматок и их потребность в этих элементах: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Саранск, 1981. 18 с.
  64. A.M. Оптимизация микроминерального питания растущих свиней: Автореф. дисс. д-ра. с.-х. наук. Саранск, 1995. -40 с.
  65. A.M., Петуненков C.B., Калачина В. А. Микроэлементы и их взаимосвязь в организме свиней /Физиологические и биологические основы высокой продуктивности животных. Сб. науч. тр., Саранск, 1997. С. 187−190.
  66. A.M., Петуненков В. А., Петуненков C.B. Эффективность включения брома в состав комбикормов молодняка свиней// Мат. науч. конф. (XXVII Огаревские чтения). 4.IV. Саранск, 1998.- С. 101−102.
  67. A.M., Кокорев В. А., Петуненков В. А., Тихомиров И. А. Микроэлементы в питании молодняка свиней/ Фундаментальные и прикладные проблемы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных / Мат. междунар. конф. Саранск 1998. -С.95−96.
  68. A.M. Взаимодействие микроэлементов в организме и рационах молодняка свиней/ Фундаментальные и прикладные проблемы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных / Мат. междунар. конф. Саранск 1998. С.20−22.
  69. A.M., Петуненков В. А., Петуненков C.B. Влияние разных уровней брома в рационе на результаты откорма свиней/ Физиология и биохимия высокой продуктивности животных. Межвуз. сб. науч. тр., Саранск, 1999. С. 52−54.
  70. A.M., Петуненков В. А., Прытков Ю. Н., Дугушкин Н. В. Справочник по кормовым добавкам (рекомендации). Саранск, 1999. 58 с.
  71. А.Н. Активность ферментов переаминирования и мясные качества туш свиней/Сб. науч. трудов МВА, 1973, т. 63. -С.162−164.
  72. И.А. Влияние селена на содержание нуклеиновых кислот и продуктивность цыплят-бройлеров/ Микроэлементы в биологии и их применение в медицине и в сельском хозяйстве. Т. З, 1986, — С. 164−165.
  73. В.В. Активность трансаминаз сыворотки крови свиней в зависимости от породы, возраста, пола и продуктивности животных. Автореф. дис.. канд. биол. наук. Боровск, 1970. — 17 с.
  74. В.В., Лесной В. Связь биохимических показателей крови с продуктивностью свиней// Свиноводство. 1989. — № 3. -С.36−37.
  75. Т.А. Возрастные изменения нормального и повышенного тироксином газообмена у крыс и влияние на последний брома и амитал натрия. Атореф. дис.. кан. мед. наук. Киев, 1952. 26 с.
  76. А.П. Влияние условий кормления на некоторые стороны роста и развития сельскохозяйственных животных // Тр. ИМЖ АН СССР, 1960. Вып. 31. 43 с.
  77. А.П., Зайцева Н. И., Мороз З. М., Новиков Ю. Н., Иванов М. А., Моценович И. Л. Методы нормирования кормления сельскохозяйственных животных. Л.: Колос, 1970. 284 с.
  78. А.П. Результаты исследований по минеральному питанию сельскохозяйственных животных/ Минеральное питание сельскохозяйственных животных. М., 1973. С.5−14.
  79. К.С. Трансаминазы крови при экспериментальном гипер- и гипотиреозах крови/Исследования по морфологии и физиологии сельскохозяйственных животных. Благовещенск, 1981. С.60−63.
  80. М.И., Голубенцева Ю. Н. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. М.: Сельхозгиз, 1947. 355 с.
  81. E.H. Некоторые данные о характере действия брома на щитовидную железу// Бюллетень экспериментальной биологии и медицины № 3, 1941. 47 с.
  82. E.H. (1948). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  83. Т.А. Активность аминотрансфераз крови у свиней получавших в рационе добавки биологически активных веществ /Сб. тр. Белорусского НИИЖ, 1979, т. 20, — С.87−90.
  84. Я.А. Продуктивность и обмен веществ у молодняка свиней при использовании экструдированных кормов и комплекса микроэлементов. Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Киров, 1998. -29 с.
  85. B.C. Теоретическое обоснование и рациональное использование биологически активных веществ в рационах молодняка свиней: Автореф. дис.. докт. с.-х. наук. Саранск, 1992. 35 с.
  86. Н.М. (1954). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  87. Н.Ф. Микроэлементное питание ремонтных свинок и их репродуктивные качества. Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Киев, 1990.- 23 с.
  88. В.А. Влияние дефицита цинка на некоторые функции растущего организма // Биологическая роль микроэлементов и их применение в сельском хозяйстве и медицине. Мат. 8 Всесоюзной конференции Ивано-Франковск, 1978. Т.2. С. 56−57.
  89. H.A., Гинчерман Е. З. (1953). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  90. В.Д. Рост и мясные качества свиней. М.: Колос, 1972. 192 с.
  91. В.Д. Повышение продуктивности свиней. М.: Колос, 1983. 256 с.
  92. А.П., Клейменов Н. И., Баканов В. Н. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1985. — 352 с.
  93. .Д. Биологическая роль и метаболизм минеральных веществ у жвачных // Животноводство и ветеринария / Итоги науки и техники. М.: ВИНИТИ, 1978. Т.Н. С.79−154.
  94. .Д. Макроминеральное питание лактирующих коров// Сельское хозяйство за рубежом. 1978. № 11. С. 36−42.
  95. .Д. Минеральные вещества в кормлении животных. Д.: Агропромиздат, 1985. 207 с.
  96. .Д., Кузнецов С. Г., Батаева А. П., Пустовой В. В. Биологическая доступность микроэлементов в организме из различных химических соединений для молодняка свиней // Тр. ВНИИФБиП с.-х. животных. Боровск, 1986. С.27−31.
  97. .Д., Кузнецов С. Г., Батаева А. Г. Биологическая доступность микроэлементов для молодняка свиней/ Микроэлементы в биологии и их применение в сельском хозяйстве и в медицине. Самарканд. 1990. С. 366−367.
  98. .Д. Современное состояние и перспективы исследований физиолого-биохимического обоснования энергетического, протеинового и витаминно-минерального питания с.-х. животных// Сельскохозяйственная биология, 1993. № 4. -С. 3−11.
  99. М. (1948). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  100. Капл анский С. Я. Минеральный обмен. М-Л.: Медиз, 1938. -311 с.
  101. А.П. (1955). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  102. А.И. Профилактика анемии поросят. М.: Россельхоз-издат. 1975. 35 с.
  103. А.И. Анемия поросят. М.: Россельхозиздат, 1983. -С. 133−134.
  104. А.И. Эффективность различных соединений микроэлементов при откорме молодняка свиней и некоторых методов восполнения их дефицита в условиях Молдавской ССР. Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Краснодар, 1980. 22 с.
  105. Н.И., Магамедов М. Ш., Венедиктов A.M. Минеральное кормление скота на комплексах и фермах. М.: Россельхозиздат, 1987. 187 с.
  106. Г. Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. Киев: Урожай, 1975.- 182 с.
  107. Г. Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. Киев: Урожай 1980. — 168 с.
  108. Н.В. (1951). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  109. B.B. Современные достижения в изучении физиологической роли микроэлементов // Тр. ВИЖа, 1952, Вып. 20. с. 337 — 355.
  110. В.В. Роль микроэлементов в жизни животных в различных зонах СССР. Москва, 1957. 40 с.
  111. В.В. Применение микроэлементов в кормлении сельскохозяйственных животных. М., 1964. 21 с.
  112. В.В., Раецкая Ю. И., Грачева Т. И. Микроэлементы в растениях и кормах. М.: Колос, 1971. 73 с.
  113. В.А. Обмен микроэлементов и потребность в них супоросных свиноматок: Афтореф. дис.. д-ра с.-х. наук. Дуб-ровицы, 1984. 41 с.
  114. В.А., Гурьянов A.M., Тихомиров И. А. Рост и развитие молодняка свиней в постэмбриональный период/ Актуальные проблемы на промышленной основе: Межвуз. сб. науч. тр./ Марийский ун-т. Йошкар-Ола, 1989. С.65−69.
  115. В.А. Биологическое обоснование потребности супоросных свиноматок в микроэлементах. Саранск: Изд-во Сарат. ун-та. Саран, фил., 1990. 172 с.
  116. В.А., Гурьянов A.M., Гуляев В. А. и др. Биологическое обоснование потребности свиноматок в минеральных веществах // Биологические основы высокой продуктивности сельскохозяйственных животных/ Тез. док. междун. конф. Боровск, 1990, 4.1 82 с.
  117. В.А., Гурьянов A.M., Кокорева Е. В., Гуляев В. А. Обмен и потребность в минеральных веществах супоросных свиноматок/ Интенсификация технологии производства продуктов животноводства, Саранск. 1991. С. 13 1−145 .
  118. В.А., Гурьянов A.M., Тихомиров И. А. Биологическое обоснование потребности молодняка свиней в цинке в разные возрастные периоды// Сельскохозяйственная биология. 1991, № 4. С.80−87.
  119. В.А., Арилов А. Н., Гурьянов A.M., Федин A.C. Минеральное питание молодняка животных/ Современные проблемы и перспективы растениеводства и животноводства. Тезисы докладов/ Новгород. СХИ. 1994. 103 с.
  120. В.А., Гурьянов A.M., Громова Е. В., Федин A.C. Пе-туненков В.А. Оптимизация минерального питания животных/ Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Боровск, 1995. 50 с.
  121. В.А., Федаев А. Н., Кузнецов С. Г. и др. Обмен минеральных веществ у животных. Саранск. 1999. 388 с.
  122. В.Г., Камышников B.C. Клиническая биология/Пособие для врачей-лаборантов. Минск: Белорусь 1976. 311 с.
  123. И.П., Кудряшов Н. В., Малахов А. Г. и др. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии. М.: Агропром-издат, 1985. 287 с.
  124. П.Я. (1953). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну.1956.
  125. А.И. Биохимия животных. М.: Колос, 1992. — 526 с.
  126. A.B. (1954). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  127. H.A. Разведение сельскохозяйственных животных М.: Колос, 1973. 486 с.
  128. А.Ф. Влияние уровня натрия в рационах на использование калия, натрия и хлора/ Оптимизация кормления сельскохозяйственных животных/ Межвуз. сб. науч. тр./ Изд-во Мордовского ун-та, 1993. С.36−41.
  129. Н.Ф. (1953). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  130. O.A. Изменение содержания брома в крови у щенят в онтогенезе. // Высшая нервная деятельность им. И. П. Павлова, Т.5, Вып. 5, 1955. 1 18 с.
  131. С.Г. Сельскохозяйственная биология, 1974. Т.9. № 1. С.141−146.
  132. С.Г., Кальницкий Б. Д. Изучение минерального обмена у сельскохозяйственных животных/ Методические указания ВНИИФ Б.П. с.-х. животных. Боровск, 1983. С. 53−79.
  133. С.Г. Биологическая доступность и метаболизм минеральных веществ у молодняка свиней: Автореф. дис.. д-ра. биол. наук. Боровск, 1989. 57 с.
  134. С.Г. Биологическая доступность минеральных веществ для свиней.//Биологические основы высокой продуктивности с.-х. животных. Тез. Междунар. конф. Боровск, 1990. 4.1. С.89−90.
  135. С.Г. Биологические критерии обеспеченности животных минеральными веществами// Сельскохозяйственная биология. 1991, № 2. С.16−33.
  136. С.Г. Биологическая активность минеральных веществ для животных /Обзорная информация ВНИИТЭИ Агро-пром. М., 1992. 52 с.
  137. Я., Демченко П. В. Кормление высокопродуктивных животных. М.: Колос, 1976. 336 с.
  138. С.А. Внутриутробное развитие ягнят и обмен веществ у беременных овец при разном кормлении: Автореф. дис.. д-ра с.-х. наук. Дубровицы, 1972. 35 с.
  139. С.А. Зоотехнический анализ кормов: Методические указания. Саранск. 1978. — 51 с.
  140. С.А., Кальницкий Б. Д., Кокорев В. А., Крисанов А. Ф. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных. М.: Росагропромиздат, 1988. — 205 с.
  141. С.А., Гайирбегов Д. Ш. Влияние различных уровней молибдена в рационах коров на использование ими серы и меди/ Оптимизация кормления сельскохозяйственных животных. Саранск, 1993. С. 9−14.
  142. С. А. Катиков И.К., Ладяшкин В. Б. Влияние восполнения дефицита микроэлементов в рационах на рост молодняка крупного рогатого скота, переваримость и использование питательных веществ. //Тез. конф. (XXVI Огаревские чтения), Саранск, 1997. С. 42.
  143. П.Т., Усович А. Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М.: Россельхозиздат, 1976. — 389 с.
  144. Д.Л., Рамбеди М. И., Мглинец А. И., Самохина Р. Ф. Физико-химические и органолептические методы оценки мышечной ткани/ Методические рекомендации по химическим и биохимическим методам исследований в зоотехнии. Дубровицы.: ВИЖ, 1972. — С.78−105.
  145. М.А. (1947). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  146. В., Гуща Т. Бром в рационах цыплят// Птицеводство, 1974, № 3 С.17−18.
  147. A.A. О механизме действия брома.//Физиология, 1936. С. 56.
  148. В. Обмен минеральных веществ/ Руководство по кормлению и обмен веществ сельскохозяйственных животных. Л.: Сельхозиздат, 1937. 303 с.
  149. К.Н. Влияние йода на продуктивность свиней при откорме. Автореф. дис.. канд. с.х. наук. Саранск. 1999. — 25 с.
  150. П.Ф., Сулимовская H.A., Западинская А. И. (1945). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  151. Е.С. Минеральный обмен и витамины. Л.: Биомедгиз, 1936. 144 с.
  152. Л.Е. (1954). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  153. И.А., Тащилин В. А. Зоотехнический анализ кормов. М.: Колос, 1976.-223 с.
  154. В.А., Лолуа О. Д. Комбикорма с солями брома и йода// Зоотехния, № 7, 1999.- С.13−14.
  155. П.З., Эльберт Г. К., Сниткин М. Ю., Рыбаков М. Н. Влияние бромидов натрия на яйценоскость кур породы плимутрок и гусей// Микроэлементы в биологии и их изменения в медицине и сельском хозяйстве. 1986, Т. З С.186−187.
  156. Методика проведения контрольного убоя, обвалки, отбора образцов для анализа химического состава мяса. М.: ВИЖ, 1956. — 56 с.
  157. В.К. Биология воспроизведения и искусственное осеменение животных. М.: Сельхозиздат, 1962. С. 57−68.
  158. A.M. Обоснование применения бромидов при откорме скота//Молочное и мясное скотоводство. 1984, № 9. С. 39−41.
  159. A.M., Черетских В. М. Применение бромидов для стимуляции прироста у крупного рогатого скота. (Рекомендации. Челябинск. — 1988. — 6 с.
  160. A.M. Теоретическое обоснование и практическое применение бромидов для повышения мясной продуктивности крупного рогатого скота// Молочное и мясное скотоводство. № 4. 1990. С. 22.
  161. A.M. Повышение мясной продуктивности скота в условиях промышленной технологии и исследований транквилизаторов: Автореф. дис.. док-pa. с.-х. наук. Краснодар, 1991.- С. 40.
  162. Ю.И. Минеральный обмен. М.: Медицина, 1985.-С. 228−231.
  163. В.Т. Эффективность кормления бромистых препаратов при откорме свинок/ Повышение продуктивности животноводства. Горький. 1970. Т.69. — С.154−159.
  164. Г. Н. Изменение щитовидной железы у свиней при йодной недостаточности. Автореф. дис.. канд. вет. наук. -М., 1970. 17 с.
  165. Я. Основы биохимии технологических процессов/ Перевод с чешского. М.: Медицина, 1985. 430 с.
  166. А.Т. Животноводство в России в новых условиях рынка// Свиноводство. 1999. — № 1 — 58 с.
  167. Е.А. Труды Военно-Морск. Мед. Акад. (1952). Цитир-вано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  168. Л.Р., Нейко Е. М., Ванджура И. П. Микроэлементы и атеросклероз. М.: Наука, 1985. 221 с.
  169. А.И. Основы опытного дела в животноводстве. -М.: Колос, 1976. 304 с.
  170. A.B. Активность некоторых ферментов сыворотки крови и их связь с мясной продуктивностью свиней// Доклады ТСХА, 1980, № 260. С. 96−99.
  171. Р.Н., Нигмантулина Н. К. Активность АлТ и АсТ сыворотки и цельной крови овец при скармливании им метиони-на, солей кобальта, меди и йода/ Физиолого-биохимические основы повышения продуктивности животных. М.: Колос, 1970. С.85−87.
  172. Р.Н. Обмен минеральных веществ у животных. -Фрунзе: Илим, 1979. 156 с.
  173. B.C. Минеральные и витаминные добавки в рационах свиней. М.: Россельхозиздат, 1979. 120 с.
  174. B.C. Добавки и премиксы в рационах М.: Россельхозиздат, 1984. С. 51−55.
  175. О.С. К вопросу о лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки бромистым натрием Днепропетровск. Автореф. дис. канд. мед. наук. 1951.- 20 с.
  176. М.К. Бром и его влияние на кастратов-собак/ Труды физиологической лаборатории им. И. П. Павлова. 7, 1937.- 120 с.
  177. М.К. Новейшие данные о механизме действия солей брома на высшую нервную систему. // Сборник трудов. Т.2. 1953. 136 с.
  178. И.В. Паракератоз у свиней// Труды Смоленского института и ветеринарной станции. Смоленск, 1960. Вып. 1.- 69 с.
  179. И.В. Биологические основы выращивания поросят. М.: Россельхозиздат. 1976. — 288 с.
  180. В.А. Обмен и потребность лития у растущих свиней. Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Саранск, 1994. — 20 с.
  181. H.A. (1949). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  182. П.С., Таякина З. С. Рациональное кормление свиней. М.: Россельхозиздат, 1985. С. 45−48.
  183. Ю.Н. Оптимизация селенового питания ремонтных телок// Тез. науч. конф., XXVI Огаревские чтения Саранск, 1997. С.59−60.
  184. В.А. Справочник лаборанта-химика по анализу кормов. М.: Россельхозиздат, 1985.-304 с.
  185. Н.В., Антонов А. Я. Справочник по кормовым добавкам. Урожай, Минск, 1990. С. 397.
  186. Ф.И. (1938). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  187. Риш М. А. Метаболические функции микроэлементов в организме животных/Физиологическая роль и практическое применение микроэлементов. Рига: Зинантне, 1976.- С. 121−126.
  188. И.И. (1951). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  189. И.С. К влиянию различных доз бромистого натрия на высшую нервную деятельность/ Труды физиологической лаборатории им. И. П. Павлова, 8, 1933. 167 с.
  190. Ю.Н. Влияние препаратов брома и лития йодида на рост цыплят/ Фармакология и токсикология новых лекарственных средств и кормовых добавок ветеринарии, 1989 С. 69−72.
  191. В.Т. Профилактика нарушений обмена микроэлементов у животных. М.: Колос, 1981. 143 с.
  192. А.Д. О влиянии на организм брома, кофеина и отдельных их комбинаций. Москва: Автореф. дис.. канд. мед. наук. 1954, — 22 с.
  193. К.Б. Закономерность индивидуального развития животных/ Возрастная физиология животных. М., 1967. С.63−65.
  194. JI.C. Геохимия и биогеохимия рассеянного брома.// Труды биогеохимической лаборатории, 1946. № 8, 52 с.
  195. Н.Р., Гогилашвили И. Ф. (1952). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  196. Е.Ф., Розина Р. И. (1955). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 195 6.
  197. Ю.Б. (1954). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  198. Н.И. Показатели газо-энергетического обмена и состава крови некастрированных бычков на откорме в зависимости от доз брома в рационах/ Повышение продуктивности в животноводстве // Сб. науч. трудов. Горки. 1970. Том.69 -С.118−123.
  199. М.В. Обмен и потребность меди у растущих свиней, автореф. дис.. канд. с.х. наук. Саранск. 1993. 23 с.
  200. O.K. Раннее определение продуктивности животных. М.: Колос, 1974. 81 с.
  201. В.В. Куц Т.А., Шевченко И. М., Занкевич О. Г. Переработка продукции животноводства в крестьянских и коллективных хозяйствах. Ижевск: Изд-во Удм. ун-та, 1994. 286 с.
  202. X. Обмен селена в организме растущих цыплят// Животноводство науки, 1973, № 3. С.11−20.
  203. В.И., Михайлов Н. В. Свиноводство и технология производства свинины. М.: Агропромиздат, 1991. — С. 304 318.
  204. B.C. Изучение активности аминотрансфераз у свиней в связи с их откормочными и мясными качествами в условиях промышленных хозяйств. Автореф. дис.. канд. биол. наук. -Дубровицы, 1971.- 23 с.
  205. М.Т. Изучение сдвигов обмена веществ у животных// Животноводство. 1983. № 9. С. 17−19.
  206. М.К., Теренченко В. Ф. (1953). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  207. И.А. Обмен цинка и потребность в нем молодняка свиней: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Жодино, 1989.- 22 с.
  208. М.Ф. Минеральное кормление животных. М.: Сельхоз-издат, 1953. 421 с.
  209. М.Ф., Кузнецов И. М., Ковальский В. В. и др. Минеральное и витаминное кормление сельскохозяйственных животных. М.: Сельхозиздат, 1965. — 40 с.
  210. М.Ф. Методика определения переваримости кормов и рационов. М.: Колос, 1969. — 39 с.
  211. З.Ю., Мындру Н. Г. Влияние кобальта и бромидов на привесы// Животноводство, 1968. № 4. С 18−22.
  212. Г. А., Нейланд Я. А. Биологическая роль молибдена в организме животных. Рига: Зинантне, 1976. 128 с.
  213. Г. А., Нейланд Я. А. Биологическая роль цинка. Рига: Зинантне, 1981. -180 с.
  214. Ю.В. Исследования распределения брома в центральной нервной системе при помощи его радиоактивного изотопа //Бюлл. экспер. биол. и мед. № 3−4, 1954 46 с.
  215. М.А. (1943). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  216. М.А. О действии бромистых препаратов на нервную систему старой собаки// Труды физиологической лаборатории им. И. П. Павлова. Т. 8, 1938. 85 с.
  217. М.А. О действии различных доз препаратов брома на условно рефлекторную деятельность собак // Труды физиологической лаборатории им. И. П. Павлова. Т. 8, 1938. 105 с.
  218. A.C., Яковлев В. В. Влияние уровня кремния в рационах на обмен веществ и продуктивность молодняка крупного рогатого скота / Интенсификация производства продуктов животноводства/ Межвуз. сб. науч. тр. Саранск, 1991. С. 47−51.
  219. И. Пути интенсификации производства свинины. // Свиноводство. 1999. — № 1. — С.5−8.
  220. С.И., Морозов A.JL, Рынкова H.H., Дексбах И. Н. (1953). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  221. А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1976. 560 с.
  222. В.М., Полубояринова З. И. (1948). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  223. A.B. Биохимия животных. М.: Высшая школа, 1982. -511с.
  224. О. Связь биохимических показателей крови с продуктивностью// Свиноводство. 1995. — № 1.- С.23−24.
  225. H.A., Гулакова Е. И. Связь между гормональной активностью щитовидной железы и активностью некоторых ферментов сыворотки крови свиней// Сб. науч. тр. ВНИИ разведения и генетики сельскохозяйственных животных. 1980, вып. 17, т.1. — 132 с.
  226. В.В., Козырь A.A. Научные основы развития животноводства в Белоруссии. Минск: Урожай, 1973, Вып.З.- 223 с.
  227. В.В., Слесарев И. К., Козырев A.A. Минеральное питание с.-х. животных. М.: Колос, 1973. 262 с.
  228. М.Г. (1938). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  229. А.Ф. (1940). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  230. Ц.М. (1954). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  231. Е.В., Осипов К. В., Заплатников А. К., Базарный В. М., Дьякова A.A. Стимуляция роста сельскохозяйственных животных путем угнетения функции щитовидной железы бромидами/ Тезисы док. межвуз. науч. конф. (20−24 сентября, 1966), 1966. С. 34−38.
  232. Е.В., Раевская В. В. Интерьер сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1978. 249 с.
  233. Я.А. (1939). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  234. М.Э., Али-Заде Ф., Асадова Т., Багирова В., Касумов LLL, Рустамбекова Д. (1949). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  235. Т.Н. (1954). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  236. Э. Влияние стимулирующих доз антибиотиков и брома на рост свиней // Сб. тр. Эстонской сельскохозяйственной академии, труды по ветеринарии. Тарту, 1984.- С. 43−45.
  237. H.H. (1953). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  238. J. (1952). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  239. Ammerman С., Miller S. Biolgical Auiladility of Minor Mineral Ions. A neview// J.Anim. Sei, 1972, p. 352−628.
  240. J. u. Abelin J. (1949). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  241. U., (1941). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  242. Bauman E.J., Sprinson D.B. u. Marine D. (1941). Цитировано no Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  243. G. (1940). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  244. Bernhard Н. u. Ucko. (1926). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  245. S. (1954). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  246. Combs J.F. Influences of olietary vitamin E anol selenium on the oxidant olefenss systems of the chick// Poultry Sc., 1981, 60, № 9. p. 2098−2105.
  247. Davies N.T. An appraisal of the newer trace elements// Phil. Trans. Roy. Soc. London, 1981 B.294 № 1071, p. 171−184.
  248. P., Reynod G. Raffur J. (1953). Цитировано no Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  249. V., Mundy V. u. Kowald E. (1952). Цитировано no Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  250. Gross J. Iodine and bromine.-In Mineral metabolit-sm/ Eol.C.L. Comar et al New York, Acad Press, 1962, vol .2, ptB. p. 221−285
  251. E.S., Anim E.S. (1963). Цитировано по А. П. Авцыну и др. 1991.258. lagi V., Michel R. u. Roche J. (1953). Цитировано no Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  252. Kirchegebner M. Ernahrungphysiologische Spurenelementforschung// Bayer. Lanolwint Jahrb, 1973, 50, Sonder, 2, p. 79−93.
  253. A. u. Gadeddu E. (1940). Цитировано no Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  254. Machlin L. Phosphorus in Hummanas Nutrition. M. 1977. p.456−461.
  255. Mack J.F. u. Shipley R.A. (1952). Цитировано no Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  256. Moner-Williams G.W. Trace Eiements in Food, 1950, 1 16 p.
  257. G. (1938). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  258. G. (1939). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.127
  259. Newton H.P. u. Toth S.Y. (1952). Цитировано no Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  260. Prasad A. Clinical, biochimicol anol pharmacological role of zine// Annu. Rew. Pharm. Toxicol. 1969. — 269 p.
  261. B. (1940). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  262. Toxopeus M.A.B. (1930). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  263. H. (1936). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  264. H. u. Bier A. (1931). Цитировано по Ф. Я. Беренштейну. 1956.
  265. Химический состав кормов, % при натуральной влажности
  266. Первоначальная влага Гигро-влага Сухое вещество Зола Протеин Клетчатка Жир БЭВ Са, г/кг Р, г/кг г/кг к, г/кг Вг, мг/кг
  267. Обрат 90,8 1,32 9Д 0,70 3,7 — 4,70 1,40 1,00 0,01 0,14
Заполнить форму текущей работой