Промежуточные посевы на неорошаемых землях в зоне обыкновенных черноземов Саратовской области

В решениях июльского (1978 г.) Пленума ЦК КПСС и ШТ съезда КПСС подчеркивается, что одной из первоочередных задач в развитии животноводства является коренное улучшение кормопроизводства. Для решения ее необходимо использовать все резервы, что особенно важно сейчас, когда колхозы и совхозы вступили в новый этап индустриализации сельскохозяйственного производства, в том числе и наиболее сложной его отраслиживотноводства.

Развитие этой отрасли предусматривает существенное увеличение производства всех видов животноводческой продукции. В текущей пятилетке намечено довести среднегодовое производство мяса до 17−17,5 млн. тонн (в убойном весе), молока — до 97−99 млн. тонн, яиц — не менее чем до 72 млрд. штук и шерсти — до 470−480 тыс. тонн.

В земледелии важнейшей задачей является всемерное повышение плодородия почв и урожайности, дальнейший рост производства зерна. Намечено довести среднегодовое производство зерна до 238−243 млн. тонн.

На ноябрьском (1981 г.) Пленуме ЦК КПСС подчеркивалось, что продовольственная проблема является центральной проблемой всей пятилетки. Основа ее решения — высокие темпы сельскохозяйственного производства.

Майский (1982 г.) Пленум ЦК КПСС продолжил линию партии на дальнейшее развитие сельского хозяйства. Для создания прочной кормовой базы предусматривается обеспечить производство кормов по стране в 1985 г. 500 млн. тонн и в 1990 г. — 540−550 млн. тонн кормовых единиц.

В одиннадцатой пятилетке предусматривается улучшить качество всех видов кормов, сосредоточить усилия на решении кормового белка, прежде всего за счет расширения посевов и значительного увеличения производства гороха, люцерны, клевера, люпина, сои, рапса и других высокобелковых культур. Повысить урожайность кормовых культур и продуктивность естественных кормовых угодий. Добиться резкого снижения потерь питательной ценности кормов при уборке и хранении.

Достигнутый уровень кормопроизводства в Саратовской области не удовлетворяет потребности развивающегося животноводства в кормах. В среднем за годы десятой пятилетки обеспеченность кормами составляла 79 $ от годовой потребности. В кормовых рационах ощущается недостаток белка: на I кг кормовых единиц в зимних рационах приходилось в 19,78−1981 гг. 74 г переваримого протеина, или на 37 $ меньше зоотехнической нормы. Дальнейший рост производства животноводческой продукции требует значительного увеличения объемов производства и улучшения качества кормов.

Продовольственной программой предусмотрено придать кормопроизводству в колхозах и совхозах специализированный отраслевой характер. Это позволит ускоренно внедрить наиболее проективные кормовые культуры и обеспечить для них в каждой почвен-но-климатической зоне оптимальные условия выращивания, с наибольшим эффектом использовать удобрения, применять промежуточные и уплотненные посевы, прогрессивные приемы возделывания, уборки кормовых культур и заготовки кормов.

На долю черноземной зоны Саратовской области приходится около половины Есех сельскохозяйственных угодий и производства животноводческой продукции. Эта зона характеризуется высокой распаханностыо земель, особенно зона обыкновенных черноземов, где пашня занимает до 84 $ сельскохозяйственных угодий. Кормовая база там создается в основном за счет полевого кормо-цроизводства. Поэтому интенсификация егоглавное направление укрепления кормовой базы.

В настоящее время на пахотных землях этой зоны Саратовской области производится зеленой массы кукурузы по 100 ц, однолетних трав на сено — 12,7 ц, на зеленый корм — 80, многолетних соответственно 18,9 и 130 ц с гектара.

При таком уровне урожайности перебои в кормлении животных бывают даже в летний период, на зиму кормов заготавливается меньше по количеству, а по качеству они не позволяют составить полноценные кормовые рационы.

Дня того, чтобы обеспечить устойчивое плановое производство продукции животноводства в Саратовской области, необходимо заготавливать ежегодно свыше 4 млн. тонн кормовых единиц. Это позволит иметь не только потребное количество полноценных кормов, но и создать страховые фонды их, без которых не может быть устойчивого производства животноводческой продукции в наших засушливых условиях.

Одним из резервов увеличения запасов кормов и интенсификации использования пашни являются промежуточные посевы кормовых культур. Однако такие посевы в практике хозяйств Саратовской области используются крайне ограниченно. Одна из причин заключается в недостаточной изученности этого вопроса, особенно в условиях черноземной зоны области, хотя почвенно-клима-тические условия ее позволяют предполагать эффективность этого приема.

По средним многолетним данным в зоне обыкновенных черноземов Саратовской области после уборки озимой ржи на зеленый корм и однолетних трав на сено запас продуктивной влаги в пахотном горизонте составляет 12−25 мм, а в слое почвы 0−100 см -71−129 мм. До конца вегетации растений запасы продуктивной влаги пополняются за счет осадков, количество которых составляет 60−80 $ от выпадающих за весь теплый период (253 мм). Продолжительность периода с температурой выше Ь°0 составляет 107−138 дней, а выше Ю°С — 87−117 дней. Все это свидетельствует о реальной возможности использования пашни в послеуборочный период для посева большинства кормовых культур. Менее благоприятными условиями для посева кормовых культур характеризуется период после уборки ранних зерновых культур. Однако и в этом случае возможен посев озимой ржи в качестве промежуточной культуры.

Вместе с тем достаточно обоснованных рекомендаций по возделыванию более продуктивных промежуточных культур в зоне щюведения исследований нет, не изучены особенности роста и развития их, влияние на плодородие почвы и последующие культуры, экономическая эффективность. Это и послужило основанием для разработки данной цроблемы.

I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ ПО ТЕМЕ ЖСЛЕДОВАНШ.

Более интенсивное использование плодородия почв и солнечной энергии может быть осуществлено путем выращивания двух урожаев в один год. К. А. Тимирязев еще в 1905 году, читая лекцию «Наука и земледелец», говорил: «Задача о двух колосьях самый жгучий, самый коренной политический вопрос, который в ближайшем будущем предстоит разрешить и нашей стране» (К.А.Тимирязев, 1948).

Проблема получения двух урожаев в год может быть вполне успешно решена внедрением промежуточных посевов, позволяющих уплотнить севообороты в ранневесенний период или после уборки основных культур.

Возделывание культур в промежуточных посевах известно с давних времен. Более двух тысяч лет тому назад римляне, в целях получения второго урожая, выращивали пожнивные культуры (И.Н.Клинген, 1898).

В 1887 г. на Франкфуртском съезде состоялось детальное обсуждение этого вопроса, где отмечалось, что пожнивные культуры увеличивают количество корма, значительно обогащают запас питательных веществ в почве за счет пожнивных остатков или всего запаханного урожая (Бюрстенбиндер, 1887).

В России промежуточными посевами начали заниматься в конце XIX века. Первым пропагандистом их был А. Людоговский (1875), который в руководстве «Основы сельскохозяйственной экономики и счетоводства» говорил о целесообразности включения пожнивных посевов в севооборот.

Сторонниками выращивания двух урожаев в год в России были П. В. Будрин и М.Энгельгардт. Перше опыты с пожнивными посевами в условиях естественного увлажнения провел в 18 851 897 гг. профессор Ново-Александрийского института сельского хозяйства и лесоводства П. В. Будрин на опытной ферме в Ново-Александрии на нечерноземных почвах. Опыты показали возможность пожнивного возделывания после озимой ржи люпина на зеленое удобрение, вики, гречихи на зерно, свеклы кормовой.

М.Энгельгардт связывал промежуточные посевы с интенсивным ведением хозяйства. В 1900 г. он писал: «Если пожнивный посев делается ради уборки на сено или на зеленый корм, то в таком случае поле дает в два года три жатвы (пшеница — викакартофель и др.). В интенсивном хозяйстве, где поле не парует, только о таких пожнивных культурах и может быть речь» .

В конце прошлого века русская печать описывала в основном опыт и практику иностранцев, и почти совсем отсутствовал материал о выращивании поукосных и пожнивных культур в России.

В начале XX века стали появляться отдельные сведения по некоторым русским опытным станциям. На основании своих опытов в I909-I9I0 гг. на Днепропетровском опорном поле Н. К. Еремеев приходит к выводу, что пожнивные посевы в степной зоне Украины при естественном увлажнении не только дают низкие урожаи, но и совершенно погибают (Н.К.Еремеев, I9II).

Опыты по изучению эффективности промежуточных культур без орошения проводились на Сумской, Тамбовской, Ленинградской, Киевской, Полтавской, Носовской и других опытных станциях (А.А.Соколов, 1933; С. О. Воробьев, 1936; В. А. Гойко, 1938; К. Юсупов, 1941). В качестве цромежуточных культур изучали суданскую траву, сорго, просо, кукурузу, вико-овсяную смесь, турнепс и другие.

В дореволюционной России еще в некоторых местах проводились опыты с пожнивными посевами, но все они носили случайный характер и выводы были разноречивыми.

В связи с тем, что агротехника под пожнивные посевы была несовершенной, то эти посевы были не выгодны — большие затраты и низкие урожаи (Д.Кальянов, 1941).

В годы становления Советской власти на необходимость широкого применения повторных (пожнивных) посевов указывал А. Г. Дояренко (1921). Но в то время внедрение таких посевов было очень ограниченным.

В 1924 г. в опытах Саратовского СХИ в поукосных посевах без орошения использовали сорго и получили по 127 ц зеленой массы с гектара (Г.В.Богаевский, 1925). Несколько позднее в опытах отдела животноводства Саратовской опытной станции после озимой ржи высевали поукосно кукурузу, которая дала урожай зеленой массы 110 ц/га (Отчет Саратовской опыт, станции, 1926). В 1930;1931 гг. на этой станции на солонцеватых почвах испытывали как поукосные культуры цросо, сорго, суданскую траву, кукурузу. В связи с тем, что вторая половина лета в эти годы была сильно засушливой, поукосные культуры имели низкие урожаи, а кукурузу даже не убирали (М.С.Трусов, 1935).

Бегучев П. и Трусов М. (1930) писали, что кормовые ресурсы в условиях Нижнего Поволжья можно увеличить за счет уплотнения кормового клина. После уборки озимой ржи на корм они высевали просо, которое косили на сено. Урожай его составил 10 ц/га. В результате в сильно засушливом 1930 году удалось повысить урожайность сена на 25% даже на солонцеватых почвах.

В 1931 г. Народным Комиссариатом земледелия СССР было издано специальное распоряжение о распространении пожнивных, подсевных культур и разработаны соответствующие мероприятия по внедрению их в колхозах и совхозах. В связи с этим почти вся густая сеть сельскохозяйственных опытных станций приступила к постановке опытов с пожнивными и подсевными культурами, давших немало положительных результатов.

В 1964 г. на опытном поле Всесоюзного института зернового хозяйства (Саратов) в богарных условиях после уборки гороха и горохо-овсяной смеси была высеяна суданская трава. Урожай ее оказался низким: после гороха — 35,3 ц, после горохо-овсяной смеси — 15,3 ц зеленой массы с I га (М.Иванов, М. Данченко, 1935). К тому же эти опыты не затрагивали детального изучения вопроса о промежуточных посевах.

Вопросами получения двух урожаев в год на неорошаемых землях Поволжья занимались: в Татарской АССР — К. Юсупов (1941), в Пензенской области — Д. С. Арбузов (1961), в Волгоградской области — А. М. Гаврилов (1965), в Саратовской — К. В. Калашников, В. Ф. Унгенфухт, В. М. Сорокин (1977).

В Татарии для поукосных и пожнивных посевов применяют яровой рапс, турнепс, белую горчипу, кормовую капусту, бобово-злаковые смеси. В Пензенской области в поукосных посевах высевают суданскую траву, просо, гречиху. Хорошие результаты дает кукуруза. В Волгоградской области на богаре заслуживают внимания засухоустойчивые культуры — просо, гречиха, кукуруза. Перспективной является кукуруза. В условиях Саратовской области в качестве поукосных испытывали просо и суданскую траву. Просо давало урожаи несколько выше.

Достаточно высокие урожаи Еторых культур в богарных условиях получают в Московской, Ленинградской областях, в Ставропольском крае, Молдавии, Украине и других зонах и областях страны. В Московской, Ленинградской областях, в республиках Прибалтики при достаточном количестве влаги в летний период в качестве вторых культур высевают главным образом холодостойкие — бобово-овсяные смеси, подсолнечник и другие (В.Н.Анциане, В. А. Пошкене, 1968; В. Диваченко, 1970; Ю. К. Новоселов, 1972; М. П. Тарасов, 1974).

В степных районах Украины достаточно высокие урожаи в поукосных посевах дает суданская трава (В.И.Останов, Н. П. Марков, 1968), в Ставропольском крае — кукуруза, подсолнечник, суданская трава (Н.И.Перегудов, 1972).

Вторые культуры на неорошаемых землях возделывают и в ряде зарубежных стран. В Болгарии в I960-I96I гг., высевавшаяся второй культурой, кукуруза давала 118−335 ц силосной массы с гектара (Т.Георгиев, 1966). В Чехословакии на богаре в промежуточных посевах получали по 122 ц зеленой массы подсолнечника с гектара (Й.Данчик, 1969).

Таким образом, анализ различных исследований показывает, что возделывание поукосных культур во многих зонах нашей страны и за рубежом на неорошаемых землях находит достаточно ыпфокое применение. Они обеспечивают получение большего количества продукции по сравнению с пожнивными. В более засушливых областях и зонах применение таких культур носит локальный и часто факультативный характер. Однако и здесь в увлажненные года имеется реальная возможность получить дополнительный корм.

В условиях Нижнего Поволжья лимитирующим фактором является влага, поэтому более благоприятные условия складываются для поукосных посевов, а пожнивные дают невысокий урожай и в некоторые года даже погибают.

Однако следует отметить, что исследования, проведенные в богарных условиях Поволжья, и особенно в Саратовской области, не в полной мере раскрывают возможности максимального использования земли, в связи с чем нами было продолжено изучение промежуточных посевов.

Возделывание промежуточных посевов без орошения должно найти широкое распространение и будет устойчивым в тех местах, где выпадает достаточное количество атмосферных осадков за летний период. Правобережные районы Саратовской области, в частности северо-западные, относятся именно к таким, где применение поукосных культур возможно и на богаре.

Теоретические и практические основы возделывания культур в промежуточных посевах с наибольшей полнотой освещены применительно к условиям орошения: в ЦЧП — П. Ф. Котовым (1953, 1968) — на Кубани — В. Х. Зубенко (1963, 1968) — в Ставропольском краеН.И.Перегудовым (1964, 1965) — в Нечерноземной зоне — Ю. К. Новоселовым (1961, 1972), В. Г. Лошаковым (1980), на УкраинеВ.С.Кочетковым (1977) и другими исследователями.

Опыты с промежуточными культурами в зоне Юго-Востока проводились на Безенчукской, Саратовской опытных станциях, на Астраханской комплексной сельскохозяйственной станции.

С 1985 г. ведутся опыты с промежуточны!/и культурами на Ершовской опытной станции НИЖХ Юго-Востока. В первых опытах предшественником промежуточных культур была озимая пшеница. Высокий урожай после нее обеспечили подсолнечник, кукуруза, вико-овсяная смесь (А.Г.Ларионов, 1936). В более поздних исследованиях промежуточные культуры изучали после горчицы, ячменя, ляллеманции и даже подсолнечника на зерно. В них лучшими были горчица и горох (М.Ф.Бережнов, 1968).

В дальнейшем подбором поукосных и пожнивных культур, уточнением вопросов возделывания их в Саратовской области занимались многие исследователи (А.И.Смирнов, М. М. Трофимов, 1952; В. К. Поляков, 1956; П. К. Иванов и Г. С. Кучер, 1965; М. Н. Худенко, Н. А. Крысина, 1978). Авторы пришли к выводу, что в условиях засушливого климата Саратовской области на орошаемых землях пожнивные и поукосные посевы являются мощным резервом укрепления кормовой базы. Для этих целей можно использовать большой ассортимент культур. Лучшие из них кукуруза, подсолнечник, смесь кукурузы с суданской травой, подсолнечник + горох, кукуруза + подсолнечник.

Подбором пожнивных культур при орошении в Поволжье занимались П. Ф. Котов (1936) — в Куйбышевской области, Е. П. Букин (1963) — в Астраханской, А. М. Гаврилов (1967) — в Волгоградской области.

В Куйбышевской области после озимых на зерно высокие урожаи дает подсолнечник на силос и кукуруза, в Астраханскойкукуруза, в Волгоградской — подсолнечник и кукуруза, несколько ниже — сорго и суданская трава.

В качестве поукосных культур как на богаре, так и при орошении наибольший интерес представляют кукуруза, суданская трава, сорго, подсолнечник. Опыты многих исследователей показывают, что поукосные культуры урожайнее пожнивных (А.М.Гаврилов, 1968; М. Ф. Лупашку, 1972; В. Х. Зубенко, 1973; В. М. Киреев, 1981; Г. С. Кучер, 1981). Например, на Ершовской опытной станции НИИСХ Юго-Востока в среднем за 1976;1980 гг. урожай зеленой массы поукосных культур составил: кукурузы — 344 ц, подсолнечника.

518, горохо-подсолнечной смеси — 419 ц, а пожнивных соответственно — 92, 170 и 160 ц с I га (Г.С.Кучер, 1981).

Исследования в орошении дают основание считать, что в Саратовской области из промежуточных посевов в условиях богары наибольшего внимания заслуживают поукосные.

Поукосные посевы кормовых культур относятся к летним промежуточным посевам и проводятся после уборки однолетних и многолетних трав на корм. Такие посевы по сравнению с пожнивными имеют больший ареал. Во всех зонах страны хорошие результаты дают поукосные посевы кормовых культур (особенно при орошении) после уборки озимых на зеленый корм (Н.И.Рябов, 1968; И. С. Слесарчук, 1970; Ю. К. Новоселов, 1972; М. П. Тарасов, 1972, 1974; Г. С. Кучер, 1976; М. Н. Худенко, 1976, 1977; А. М. Гаврилов, Л. И. Спиридонова, А. А. Астахов, 1977; М. М. Молдахметов, Б.И.Исламку-лов, 1978 и др.).

Для поукосных посевов используют теплолюбивые, засухоустойчивые и скороспелые культуры. В Волгоградской и Саратовской областях для этих целей изучали кукурузу, сорго, злако-бо-бовые и подсолнечнико-бобовые смеси, просо, суданскую траву.

В условиях богары Волгоградской области в 1962 г. получили по 237 ц зеленой массы озимой ржи и по 221 ц поукосной кукурузы с I га, а в засушливом 1963 г. вырастили по 151 ц/га зеленой массы кукурузы (А.М.Гаврилов, 1968).

В опытах НШЮХ Юго-Востока (1969;1975) без орошения в качестве поукосной культуры после озимой ржи высевали просо. На Балашовской опытной станции (Саратовская область) в 19 731 975 гг. в поукосных посевах использовали суданскую траву, в результате чего дополнительно получали 58,2−105,0 ц/га зеленой массы (К.В.Калашников, В. Ф. Унгенфухт, В. М. Сорокин, 1977).

Высокие урожаи кукурузы в поукосных и пожнивных посевах после озимых получают во многих зонах нашей страны (Д.М.Матюш-кин, 1959; М. А. Бзиков, 1964; В. М. Денисов, К. А. Тимофеев, 1965; В. Х. Зубенко, 1964; И. Челак, 1968; В. С. Диваченко, 1975; А.И.Ма-нин, 1979 и другие).

В ГДР, ФРГ, ПНР, ЧССР после озимых промежуточных культур чаще высевают кукурузу на силос и зеленый корм, картофель, кормовую капусту (Е.Виноградова, 1974; К. Неринг, Ф. Люддеке, 1974; A СъеъШаиька., Ш GzeinLauskl, 1973 — W. Simon, S. P-fcinnAwcfteri, 1974).

Среди промежуточных культур поукосные посевы после вико-и горохо-овсяных мешанок, раннего картофеля, овощных и других культур, по продуктивности уступают посевам после озимых промежуточных, но они заслуживают внимания с целью удлинения сроков поступления зеленого корма в конце пастбищного периода.

По данным Всесоюзного научно-исследовательского института кормов им. В. Р. Вильямса, после вико-овсяной смеси на корм в богарных условиях получили по 79,5 ц вико-овсяно-подсолнечнико-вой смеси, а после озимой ржи на корм — 201,9 ц/га зеленой массы (Ю.К.Новоселов, 1972).

В опытах Саратовской опытной станции в 1930 г. после вико-овсяной смеси на сено испытывали в поукосных посевах сорго, суданскую траву и получили по 5,3−10,7 ц/га сухого вещества (М.С.Трусов, 1935).

Бобово-злаковые смеси как цредшественники поукосных кормовых культур применяются на Украине, Молдавии, в Ленинградской, Курской, Волгоградской, Саратовской областях и других зонах нашей страны. Однако такие посевы наиболее эффективны на орошаемых землях и в годы с достаточным количеством осадков.

Б Саратовской области при орошении в 1974;1976 гг. после уборки злако-бобовых смесей в начале июля высевали рядовым способом поукосную кукурузу. К моменту уборки кукуруза достигла фазы выметывания и ее урожай составил 400 ц зеленой массы с гектара. Урожай вико-овса был 309 ц, а горохо-овса — 355 д с I га зеленой массы (А.А.Соболев, М. Н. Худенко, Н. А. Крысина, 1979).

Поукосные посевы после уборки однолетних смесей на зеленый корм и силос могут быть важным дополнительным источником зеленых кормов во второй половине лета. А в северо-западных районах Саратовской области поукосные посевы, как показывают отдельные опыты, нужно считать возможными не только после озимой ржи, но и после вико-оесяной смеси (М.Трусов, 1935).

В системе промежуточных посевов кормовых культур видное место занимают озимые — рожь, пшеница, рапс, сурепица, вика и другие. Эти культуры используют тепло и влагу осенне-зимнего периода, до наступления зимних холодов успевают хорошо окрепнуть и раскуститься. Весной они рано трогаются в рост и в короткий срок фиормируют высокие урожаи зеленой массы. Кроме того, озимые промежуточные культуры рано освобождают поля и дают возможность выращивать на этих же полях другие культуры.

Озимые промежуточные культуры высокие урожаи дают на Северном Кавказе (М.А.Бзиков, 1964; Н. И. Перегудов, 1968; И. М*Гор-булинский, 1971; Е. Ф. Прокопенко, 1975), в Белоруссии (А.В.Бирю-кович, 1965; В. Шпапунов, Г. Шейгеревич, 1973; И. А. Трохимчук и др., 1981), на Украине и в Молдавии (Г.М.Шекун, 1956; И. Либер-штейн, I960- В. С. Кочетков, 1973; И. Малыхин, 1975).

Наибольшее распространение для использования на кормовые цели имеет озимая рожь. Как промежуточную культуру ее используют во многих зонах и областях нашей страны. Так, в Вологодской области (И.С.Слесарчук, 1970) рожь дает 200 ц/га зеленой массы, в Московской области — 268 ц/га (М.С.Рогов, 1970), в Волгоградской области озимая рожь давала до 312 ц/га зеленой массы (А.А.Небыков, В. М. Киреев, 1977), в Саратовской — 140 ц/га (К.В.Калашников, В. Ф. Унгенфухт, В. М. Сорокин, 1977).

При выращивании двух культур в год сбор кормовой продукции в большинстве случаев бывает выше, чем урожай основной культуры по зяби. По данным Н. И. Перегудова (1972), суммарный урожай (озимые + поукосная кукуруза) составил 151,3 ц/га, а кукуруза, посеянная по зяби, дала 131,4 ц/га зеленой массы, в опытах Кубанского СХИ получено соответственно 381,6 и 205 ц/га (В.Х.Зубенко, 1975).

Нередки случаи, когда урожай поукосных культур мало уступает основным по зяби. В исследованиях Кубанского СХИ урожай зеленой массы кукурузы при посеве после озимой ржи был равен 193 ц, а по зяби — 205 ц с I га (В.Х.Зубенко, 1975).

Подобные результаты отмечены у А. Е. Осина и Н. И. Сидорцова (1963) в Гомельской области, В. Н. Плешакова и др. (1977) в Волгоградской области.

Возделывание озимых промежуточных культур широкое распространение получило в европейских странах: ГДР, ФРГ, Польше, Чехословакии, Венгрии, Болгарии, Румынии (f. Zuddecke,, 1958; К. Wxede,, 1961; Л. baxteEs, 1964; U. Wencnl 1973; Ц. Груев, К. Славчева, М. Витков, 1974; П. Ерусалимов, 1975;

W.Uohx, 1979).

Озимые культуры высевают, как правило, по занятым парам. Предшественниками озимых промежуточных могут быть вико-овсяные, горохо-овсяные смеси, кукуруза на силос, горох на зерно, ячмень и другие (М.П. Елсуков, А. И. Тютюнников, 1957; С.К.Минга-лев, 1970; М. С. Рогов, 1970; Ю. К. Новоселов, 1972).

Во многих зонах в качестве предшественников хорошо изучены бобово-овсяные смеси. Мало изучен как предшественникячмень. В условиях Саратовской области ячмень как предшественник озимой ржи изучали в опытах, где рожь возделывалась на зерно (Н.А.Галеев, 1962). Нашей задачей было выявить продуктивность озимой ржи как промежуточной культуры при посеве после ячменя.

В качестве промежуточной культуры в некоторых местах возделывают эспарцет. На такое использование эспарцета указывают многие авторы: В. Х. Зубенко, В. В. Усенко, 1963; А. М. Гаврилов, 1965; А. М. Слюсарев, И. М. Федотов, 1971 и другие. В исследованиях в Ставропольском крае промежуточный эспарцет обеспечил урожай зеленой массы 334 н/га. После его уборки в качестве поукосной культуры высевали кукурузу и получили по 346 п/га зеленой массы (Н.И.Перегудов, Н. С. Бушнев, 1976).

Однако надо отметить, что вопрос об озимых и эспарцете как промежуточных культурах в условиях Саратовской области является мало изученным, особенно для богарных условий. Поэтому такое направление использования ржи и эспарцета было включено в план наших исследований.

Промежуточные культуры дают корм с повышенным содержанием питательных веществ. Многие исследователи указывают на то, что корма с поукосных и пожнивных посевов более полноценны по содержанию белка (Г.М.Шекун, 1956; Г. С. Кучер, 1967; С. А. Воробьев, А. П. Крупенина, В. Г. Лошаков, 1968; Н. В. Рябов, 1968;

В.Х.Зубенко, 1969; А. М. Гаврилов, 1971; А. Б. Саламов, М. А. Бзиков, И. Н. Дзахов, 1971; П. Ф. Котов, 1974; В. А. Токин, 1977, и др.). Например, анализы, произведенные на Турской опытной станции, показали, что в абсолютно сухой массе подсолнечника весеннего срока посева содержалось 6,78 $ сырого протеина и 25,86 $ клетчатки, а в пожнивном соответственно — 9,27 и 21,34 $.

В опытах Института земледелия имени В. В. Докучаева вика яровая весеннего посева содержала 20,34 $ сырого протеина, а летнего (пожнивного) — 27,13 $. В сухом веществе чины соответственно содержалось 22,58 и 26,95 $, а овса — 11,0 и 13,74 $ Ш. Ф. Котов, 1953).

Аналогичные данные получены в опытах И. П. Слесарчука (1971) и Ю. К. Новоселова (1982).

При летних сроках посева в растениях повышается содержание не только азота, но и жира, золы и безазотистых экстрактивных веществ.

Условия вегетации растений при летних посевах иные по сравнению с весенними. Начальные фазы вегетации весенних посевов протекают при умеренной температуре, достаточном увлажнении почвы и высокой относительной влажности воздуха, а созревание происходит при еысокой температуре, низкой влажности почвы и воздуха (В.Х.Зубенко, В. В. Усенко, 1963; Н. И. Перегудов, 1972; В. Х. Зубенко, 1973).

При посевах в летнее время температурные условия благоприятны для набухания и прорастания семян. Если верхний слой почвы достаточно увлажнен, всходы поукосных и пожнивных культур появляются быстрее, чем при весеннем посеве. Повышение температуры воздав и почвы не только ускоряют появление всходов, но и прохождение после дующих фаз вегетации (П.Ф.Котов, 1936; Ю. К. Новоселов, 1972 и др.).

Помимо температуры на продолжительность вегетации растений оказывает влияние длина дня. Одни растения лучше развиваются при более длинном световом дне (овес, горох, рожь, пшеница), другие — в условиях короткого дня (кукуруза, суданская трава, просо, сорго и др.).

Повышенная температура и укороченный световой день второй половины лета значительно ускоряют развитие растений короткого дня. Растения длинного дня, как показали опыты Безенчукской опытной станции (П.Ф.Котов, 1953), при пожнивном посеве удлиняют свой вегетационный период и требуют больших сумм температур, чем при весеннем посеве.

Возделывание промежуточных культур не имеет однозначного ответа на вопрос о последействии. Например, на Тамбовской опытной станции в богарных условиях в течение трех лет изучали влияние пожнивных культур на урожай овса и получили следующие данные: по ржи без пожнивной культуры — 19,4 цс посевом пожнивно: вики + овес — 23,6 цгороха + овес — 23,2- чины + овес — 21,7- горчицы — 20,2- рапса — 17,1 ц с I га. Следовательно, снижение урожая овса имело место только при пожнивном посеве рапса, посев других культур отрицательного последействия не имел (Л.А.Пельцих, 1930).

По данным исследований А. В. Бирюковича (1965), в Белоруссии, Н. И. Лэхтикова (1967) в Ленинградской области, промежуточные посевы не вызвали снижения урожая последующих культур, а даже отмечена прибавка от 13 до 26 $.

В опытах НИЙСХ Юго-Востока (В.К.Поляков, 1958) и Волгоградской опытно-мелиоративной станции (А.М.Гаврилов, 1971) установлено также положительное влияние пожнивных посевов на урожай последующих культур в условиях орошения.

Наряду с утверждением, что промежуточные посевы не снижают урожая последующих культур (а в некоторых случаях даже повышают), имеются и обратные сведения. В опытах Украинского филиала Всесоюзного института кормов урожай овса, посеянного после разных пожнивных культур, снизился на 5−22 процента по сравнению с урожаем, полученным на участке, где пожнивно никаких посевов не проводили (П.Ф.Котов, 1953).

На Полесской сельскохозяйственной опытной станции после поукосных и пожнивных посевов кормовой капусты, картофеля и турнепса урожай клубней картофеля в среднем за два года был меньше на 5−10 $ (П.Е.Прокопов, П. И. Никончик, 1968).

Изучением влияния промежуточных посевов на последующие культуры занимались многие исследователи: М. В. Товстик, 1964; М. А. Юрцовский, 1967; П. Шерснев, 1968; ЮЛухно, 1969; Г. Гаса-нов, К. Мамедгусейнов, 1972; П. Гринчук, Л. Ильченко, 1972;

A.Мешкова, С. Цечоев, 1972; В. Лошаков, 1974; И. Либерштейн, 1968; А. И. Логинычев, Е. А. Грязева, 1975; М. Г. Василенко, 1976;

B.И.Кобзарь, 1976 и другие.

Опыты показали, что пожнивные, поукосные, подсевные культуры при достаточном внесении в почву органических и минеральных удобрений не снижают плодородия почвы и не уменьшают урожая последующих культур, а промежуточные бобовые оказывают положительное последействие. Небобовые поукосные и пожнивные культуры, если под них не вносят удобрении, могут снизить урожай следующих в севообороте культур. Было выявлено, что повторные культуры, особенно сплошного посева, в районах недостаточного увлажнения в засушливые годы могут вызвать снижение урожаев следующих за ними культур в результате иссушения почвы.

Ученые пришли к выводу, что предварительная заправка почвы органическими и минеральными удобрениями, а в районах недостаточного увлажнения еще и снегозадержание — важнейшие условия повышения продуктивности не только промежуточных, но и последующих культур севооборота.

В связи с отсутствием опытных данных, освещающих последействие поукосных культур в зоне обыкновенных черноземов Саратовской области без орошения, нами были проведены опыты по изучению влияния поукосных посевов на урожай ячменя.

К моменту уборки предшествующей культуры в пахотном слое почвы доступных элементов питания, особенно азота и фосфора, обычно мало или они совсем отсутствуют. Поэтому внесение удобрений способствует повышению урожая поукосных и пожнивных культур. Так, в опытах М. Ф. Лупашку (1972) кукуруза, посеянная после кукурузы на зеленый корм на варианте, где вносились минеральные удобрения из расчета N45P45K30 кг/га дала по 150,6 ц, а на варианте без удобрений — 104,1 ц зеленой массы с гектара.

Удобрения способствуют мощному росту надземной массы промежуточных культур и увеличивают их урожай. На это указывают И. Либерштейн, I960- Г. И. Конкин, 1968; А. М. Казакова, Н. В. Рябов, 1969; В. Х. Зубенко, 1973; В. Е. Ревин, Л. Ф. Фролова, 1973; Г. С. Кучер, 1974; В. А. Ушкаренко, Т. П. Ушкаренко, 1974; В. Г. Лошаков, 1975 и другие.

Многочисленные исследования и производственная практика подтверждают высокую отзывчивость поукосных и пожнивных культур на удобрения. Их эффективность хорошо проявляется и в зоне достаточной Еодообеспеченности, и в засушливых районах во влажные годы.

При правильной системе удобрений поукосные и пожнивные посевы оказывают благотворное воздействие на последующие куль^ туры (Я.С.Константинов, 1963; Г. П. Котова, 1953; В. К. Поляков, 1956; В. Х. Зубенко, 1966 и др.).

Многими исследованиями установлено, что поукосные и пожнивные культуры снижают засоренность посевов (Г.Шекун, 1956; Е. Амантаев, 1962; И. Р. Осанкина, 1962; А. М. Гаврилов, 1965; Г. С. Кучер, 1967; А. Н. Ансин, 1968; П. К. Иванов и др., 1973; В. С. Кочетков, 1973, 1977; А. П. Артеменко, 1974; В. И. Кобзарь, 1976).

В опытах Волгоградской опытно-мелиоративной станции в 1954;1960 гг. на части полей из-под пожнивных культур прорастало 30−40 сорняков на I кв. м, а на участках, где посев пожнивных культур не проводили, их было 100−300 штук (А.М.Гаврилов, 1971). Аналогичные данные получены В. К. Поляковым (1958) в Саратовской области. В его опытах в 1953 г. под влиянием пожнивных посевов засоренность последующих культур снизилась на 32,5 $, а в 1954 г. — на 66,9 $.

По данным Н. ИЛэхтикова (1971) и В. П. Сиденко (1976), засоренность культур (ячменя и кукурузы), следующих за поукосны-ми, была значительно ниже по сравнению с участками без таких посевов.

В опытно-производственном хозяйстве «Азовское» Ростовской области в среднем за 1966;1970 гг. после яровой пшеницы, возделываемой после пожнивных культур, вес сухих сорняков составил 12,1 — 42,9 г на I кв. м, а на участке, где пшеница была посеяна по зяби без пожнивных культур — 62,3 — 84,1 г (П.Д.Шевченко, В. И. Кобзарь, 1977).

Приводя данные по снижению засоренности при включении в севооборот промежуточных культур, авторы между тем не указывают, какая система обработки почвы была на участках, где такие культуры не высевались.

Вместе с тем отмечается, что на засоренность существенно влияет способ обработки почвы. Применение вспашки под поукосные и пожнивные культуры в условиях орошения способствует уменьшению засоренности не только этих, но и последующих культур севооборота. Поверхностная обработка почвы под вторые посевы в меньшей степени снижает засоренность, чем вспашка (В.К.Поляков, 1956; А. М. Гаврилов, 1975; А. И. Манин, 1979; А. А. Громов, 1981 и другие).

Данных по влиянию поукосных посевов на засоренность последующих культур севооборота в условиях богары Саратовской области нет, особенно при поверхностной обработке почвы под поукосные культуры.

Возделывание промежуточных культур не ограничивается уменьшением засоренности полей. А. Г. Дояренко (1921) писал: «Не менее важно и агрикультурное значение пожнивных культур, как меры воссоздания плодородия наших полей.

При выращивании промежуточных культур следует учитывать не только урожай отчуждаемой массы, но и то количество органического вещества, которое остается в виде корневых и пожнивных остатков, от чего зависит урожай последующих культур.

Основная часть органических послеуборочных остатков у всех культур приходится на корневую систему. При этом количество корневых остатков пожнивных культур различно. Так, в опытах В. К. Полякова (1956) в зоне каштановых почв Саратовского Заволжья при орошении оно составляло: после горохо-овсяной смеси — 35,5 цячменя — 24,8- вико-овсяной смеси — 24,6- чины — 9,4 ц на I га. Первые культуры озимая пшеница и яровая пшеница — оставляли после себя 45,7 и 40,2 ц органических остатков. По данным В. М. Киреева (1975), промежуточные культуры оставляли следующее количество корневых остатков (сухой массы): кукуруза — 49,2- подсолнечник — 35,4- кукурузо-гороховая смесь — 39,6 и горохо-подсолнечная смесь — 36,9 п/га.

Исследования во многих зонах страны показали, что промежуточные посевы обогащают почву органическим веществом, улучшают ее физические свойства и повышают плодородие (С.В.Каминская, 1965; А. И. Зинченко, 1967; А. Шаповал, 1969; Н. Паришкура, 1971; Ф. М. Перекальский, 1972; В. Х. Зубенко, 1973; В. Кормилицын, 1974; В. Г. Лошаков, 1975; В. С. Снеговой, А. В. Кузьменко, 1976; С. И. Сулейманов, Р. Е. Самедова, 1977; Б. А. Токин, 1977 и др.).

Пожнивные, поукосные культуры играют большую роль в создании лучшего баланса органического вещества как по количеству, так и по качеству. По мнению некоторых авторов, органическое вещество у таких культур в почве разлагается быстрее, чем озимой ржи, вследствие более узкого у них соотношения углерода к азоту (С.А.Воробьев, А. П. Крупенина, В. Г. Лошаков, 1963).

В.П.Сиденко (1976) указывает, что при выращивании двух урожаев в год на Украине за счет промежуточных культур в почву поступает в 1,8−3,4 раза больше органического вещества, чем при одном урожае пшеницы.

В ГДР промежуточные посевы имеют первостепенное значение как восстановители почвенного плодородия. А. Бартельс (1964) в своих исследованиях приходит к выводам: при правильном удобрении интенсивное возделывание пожнивных культур не снижает содержания питательных веществ в почвепри правильной агротехнике возделывания не только укрепляется кормовая база, но и повышается плодородие почвы.

Постер и Дебрук считают, что промежуточные культуры оказывают положительное действие на плодородие почвы при урожае зеленой массы не менее 75−100 ц/га (В.И.Скоблина, 1971).

В получении высоких урожаев важное значение имеют способы подготовки почвы под поукосные и пожнивные посевы. Своевременная и правильная обработка почвы является важнейшим звеном агротехники.

Одни исследователи считают, что основная обработка почвы под поукосные, пожнивные посевы должна состоять из глубокой вспашки (Е.Амантаев, 1958; В. Х. Зубенко, I960- Н. Перегудов, Л. Максименко, 1961). Другие рекомендуют в качестве основной обработки почвы проводить лущение на глубину 6−8 и 8−10 см с тем, чтобы ускорить работы по подготовке почвы под посев (А.Г.Закариадзе, И. Д. Качибая, 1961).

Что касается сроков обработки почвы под повторные посевы, то практика показывает, что ее нужно проводить вслед за уборкой предшествующей культуры, в сжатые сроки.

В различных почвенно-климатических районах на богаре лучшие результаты под поукосные и пожнивные посевы дает поверхностная обработка почвы на 10−12 см дисковыми и лемешными лущильниками с одновременным боронованием и прокатыванием (В.И. Остапов, Н. П. Марков, 1968; А. М. Гаврилов, 1965, 1968).

Экономический анализ многочисленных исследований показал, что выращивание кормовых культур в промежуточных посевах выгодно. Так, в условиях Нижнего Поволжья при возделывании озимой ржи чистый доход составил 163 руб., а совместно с поукос-ной кукурузой — 642 руб. с I га (В.М.Киреев, 1981).

В Ставропольском крае кукуруза основного посева без полива дала доход 85 руб., а в звене озимая вико-пшеничная смесь + поукосная кукуруза — 137 руб. с I га (В.Х.Зубенко, 1973).

Анализ вышеизложенного материала позволяет заключить, что возможности использования промежуточных посевов в целях увеличения производства кормов в черноземной зоне Саратовской области изучены еще недостаточно. Однако почЕенно-климатичес-кие условия этой зоны дают основание предполагать эффективность этого приема и считать его реальным источником увеличения производства кормов.

Исследования в этом направлении в современный период представляют большую научную и практическую значимость в решении проблемы увеличения производства и улучшения качества кормов для условий естественного увлажнения черноземной зоны.

Впервые в зоне обыкновенных черноземов без орошения на изучение были поставлены следующие вопросы:

1. Подобрать наиболее продуктивные поукосные культуры для посева после уборки на зеленый корм озимой ржи, эспарцета и бобово-овсяных смесей.

2. Изучить особенности роста и развития поукосных культур после разных предшественников.

3. Оценить агротехническую роль поукосных культур.

4. Выявить продуктивность озимой ржи после разных предшественников и подсевного эспарцета как промежуточных культур.

5. Установить экономическую эффективность возделывания поукосных и промежуточных культур.

П. УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.

Выводы подтверждены производственной проверкой в колхозах и совхозах черноземной зоны Саратовского Правобережья.

ПРВДЮЖЕНШ ПРОИЗВОДСТВУ I. Промежуточные посевы при естественном увлажненииважный резерв создания прочной кормовой базы на обыкновенных черноземах Саратовского Правобережья. Применять эти посевы следует дифференцированно в зависимости от агротехнической роли цредшественников, биологических особенностей и продуктивности самих промежуточных кормовых культур.

После уборки на корм озимой ржи, предшественником которой является вико-овсяная смесь, в кормовых севооборотах рекомендуется использовать в качестве поукосных культур прежде всего кукурузу, затем горох в смеси с подсолнечником или суданскую траву.

Подготовка почвы под поукосные культуры включает обработку ее плоскорезом на глубину 16−18 см, двухкратное дискование и боронование. Посев их проводят сплошным рядовым способом, нормой высева на 20−30% больше рекомендуемых для весеннего срока,.

2, После уборки основного травостоя вико-овсяной смеси высевать в первую очередь смесь гороха с подсолнечником. При наличии условий дом проведения посева в первой половине июля можно возделывать еще кукурузу или суданскую траву*.

3, Выращивание эспарцета под покровом проса как промежуточной культуры заслуживает широкой производственной проверки, Эспарцет одногодичного использования по урожайности зеленой массы не уступает озимой ржи, возделываемой после ячменя, убираемого в конце молочной спелости на сенаж и является дополнительным источником увеличения производства высококачественных кормов. После укоса эспарцета на зеленый корм наиболее выгодно возделывать смесь гороха с подсолнечником.

После промежуточной озимой ржи, предшественником которой является ячмень, лучше высевать подсолнечник в смеси с горохом или кукурузу. Ячмень в этом случае целесообразно убирать в конце молочной спелости на сенаж.