Экзаменационные ответы по сервисной деятельности
Начало серьезного отношения к вопросам развития сферы услуг и сервисного обслуживания в нашей стране было положено в советское время, когда партийное руководство приняло решение превратить сферу обслуживания в крупную механизированную область народного хозяйства. Это директивное задание выражало насущную экономическую потребность, возникшую в ходе осуществления программы роста материального… Читать ещё >
Экзаменационные ответы по сервисной деятельности (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Содержание
- Сфера услуг и ее значение в современной экономике
- Классификация услуг и виды сервисной деятельности
- Понятие «услуга», «сервис», «сервисная деятельность», характерные особенности услуг и их влияние на работу предприятий, оказывающих услуги
- Сервисная деятельность в производственной сфере. Всеобъемлющий характер современного сервиса
- Принципы и задачи современного сервиса
- Виды и уровни сервиса, сопутствующего основной продукции (услуг)
- Природа и характеристика услуг
- Психологическая культура сервиса
- Организация процесса обслуживания. Лестница гостеприимства
- Современные информационные технологии обслуживания как конкурентное преимущество
- Понятие и сущность сервисной деятельности
- Механизмы государственного контроля качества обслуживания потребителей
- Оценка качества обслуживания на предприятиях сферы услуг
1. Сфера услуг и ее значение в современной экономике
Жизнедеятельность современного человека основана на потреблении товаров и услуг. Их создание, производство и распределение обеспечивают удовлетворение потребностей людей и динамичное развитие экономики страны.
В экономике государства сфера услуг и сфера товарного производства являются органичными взаимодополняющими отраслями.
Сфера услуг представляет собой одну из важнейших областей общественной жизни и оказывает заметное влияние на все стороны нашей деятельности. В связи с этим сервисная деятельность играет определенную роль в материальном жизнеобеспечении людей, здесь осуществляются самые различные виды их духовной деятельности.
Сфера услуг это, с одной стороны, круг сервисных услуг, оказываемых населению, с другой совокупность организаций и индивидуальных исполнителей, которые в рамках сервисной деятельности оказывают материальные и социально-культурные услуги потребителям.
Цель сервисной деятельности удовлетворение общественных и индивидуальных потребностей людей, а результат сервисной деятельности повышение качества жизни городского и сельского населения.
Начало серьезного отношения к вопросам развития сферы услуг и сервисного обслуживания в нашей стране было положено в советское время, когда партийное руководство приняло решение превратить сферу обслуживания в крупную механизированную область народного хозяйства. Это директивное задание выражало насущную экономическую потребность, возникшую в ходе осуществления программы роста материального благосостояния народа.
Превращение сферы обслуживания в самостоятельную отрасль народного хозяйства представлялось, в то время, как объективный процесс, обусловленный развивающимся разделением труда. Разделение труда проходило с выделением определенной части общественного труда, представленного услугами, имеющими перед собой непосредственную цель удовлетворить нужды населения и сформировать определенные социальные отношения, связанные с обеспечением человека жизненными средствами.
Для осуществления такого проекта предполагалось решить ряд задач:
создать достаточную материально-техническую базу для нормальной жизнедеятельности, удовлетворения исторически обусловленных потребностей человека;
умело использовать определенное количество жизненных средств для обеспечения развития способностей человека;
расширить сферу общения человека не только в процессе удовлетворения потребностей, но и формирования вкусов и запросов.
Поставленные задачи оказались в большей степени декларированными, нежели реально выполненными, однако в целом бытовая сфера жизнедеятельности человека обрела самостоятельный институт. Цель «сферы быта» сводилась к удовлетворению потребностей человека.