Другие работы
Как строгание, так и фрезерование может применяться для обработки плоских поверхностей с заданной точностью, однако область применения этих методов и условия его применения различны. Фрезерование выгоднее применять в условиях массового производства, так как время на обработку фрезерованием меньше, чем время на обработку строганием. Строгание же выгодно использовать в условиях мелкосерийного…
Реферат Органолептические свойства продовольственного сырья и пищевых продуктов определяются показателями вкуса, цвета, запаха, консистенции и внешнего вида, характерными для каждого вида продукции. Органолептические свойства продовольственного сырья и пищевых продуктов должны удовлетворять традиционно сложившимся вкусам и привычкам населения и не вызывать жалоб со стороны потребителей. Продовольственное…
Курсовая Когда биморф начинает своё движение вверх, он толкает воздух перед собой, тем самым, заставляет молекулы воздуха двигаться вверх. То есть создаёт область, где плотность молекул воздуха выше и, следовательно, давление тоже выше (происходит сжатие) давления окружающей среды. Когда искривление биморфа достигает своей максимальной амплитуды, пластина на мгновение останавливается, чтобы потом начать…
Реферат Гель-тромбный метод предполагает использование эндотоксина в виде лиофилизированного порошка. Приготовляются растворы эндотоксина в воде четырех концентраций — 0,25, 0,5, и 2. Здесь — маркировочная чувствительность, выраженная в EЭ/мл) ЕЭ — эндотоксиновая единица; нормативная единица активности эндотоксина.). Гель-тромбный метод позволяет измерять величину = 0,015 ЕЭ/мл. Самую низкую…
Реферат Этот вид брака может быть и при правильном отсчете углов поворота заготовки оси фрезы, но при плохой очистке от стружки поверхностей стола и опорных поверхностей тисков и др., а также при наличии заусенцев на ранее обработанной плоскости. Причиной неточного угла наклона сопрягаемых плоскостей может быть и неточная разметка угла. Погрешности формы появляются при обработке заготовок с большой…
Реферат Рассмотрим принципиальную электрическую схему катодной защиты (рис. 3.3). Как следует из этой схемы, для наиболее простого случая катодной защиты общее сопротивление цепи можно представить как ряд последовательно соединенных отдельных сопротивлений: R1 и R5 — сопротивления соединительных проводов; R2 — сопротивление растеканию тока с анодного заземления в окружающую почву; R3 — сопротивление…
Реферат Вода является важнейшей субстанцией состава всех живых организмов нашей планеты. Активная индустриализация общества привела к увеличению количества воды, затрачиваемой на народохозяйственные нужды и к повышению объемов плохо очищенных сточных вод. В ХХ веке, в период гонки вооружений, в США, СССР, Англии, Франции, Китае, при испытаниях ядерного оружия, значительно возросло содержание дейтерия…
Реферат Также перспективным является применение в технологии хлебобулочных изделий цевочного жира, полученного из путового сустава и нижней бабки костей крупного рогатого скота одним из трех способов. Выход ног к живой массе крупного рогатого скота небольшой и составляет в среднем 1,8−2,2%. Собственно цевка — 0,5%, а кости путового сустава — 0,15%. цевочный жир маргарин хлебобулочный Первый способ…
Реферат После нейтрализации жир промывается горячей водой для удаления следов мыла и подсушивается. Удаление красящих и ароматических веществ из жира (отбеливание и дезодорацию) проводят аналогично растительным маслам. Охлаждение жиров предотвращает развитие окислительных изменений в триглицеридах. Перед упаковыванием в транспортную тару жиры охлаждают: говяжий и бараний до 37−40 °С, свиной до 26−35 °С…
Курсовая Международная торговля России с сопредельными государствами объектами фауны и флоры как различными специфическими товарами, так и иной продукцией животного и растительного происхождения, исторически носила распространенный характер. Важной составной частью российского экспорта товаров всегда являлись лес, лесоматериалы, рыба, а также пушнина, лекарственное, пищевое, техническое сырье животного…
Курсовая Пестициды (ядохимикаты) — это химические вещества, применяемые в сельском хозяйстве для защиты культурных растений от сорняков, вредителей и болезней. При правильном применении остаточное количество пестицидов в продуктах не превышает предельно допустимой концентрации. Однако при нарушении сроков опрыскивания и дозы применения пестициды могут содержаться в повышенной концентрации в продукте…
Реферат Система ХАССП позволяет предприятию: усовершенствовать систему управления качеством продукции внутри предприятия путем строгого распределения ответственности и выявления наиболее важных для качества продукции контрольных точек; повысить конкурентоспособность своей продукции и как результат, расширить присутствие на внутреннем рынке; постоянно контролировать качество и безопасность продукции…
Реферат Масса каждой точечной пробы должна быть не менее 3 кг для картофеля, лука репчатого; 10 кг-для капусты белокочанной; 5 кг-для моркови, свеклы. Точечные пробы соединяют в объединенную пробу. От партии упакованных в тару овощей и плодов отбирают выборку в зависимости от количества упаковочных единиц в партии (ящиков, мешков, поддонов, сеток и др.).Например, для проверки качества моркови…
Курсовая Б — вогнутый срез) Выбор рациональной кривизны линий членения должен согласовываться с формовочными свойствами материала, расположения среза на поверхности формы, величинами технологических припусков по срезу и рядом других факторов. Если срезы соединяемых деталей имеют различную конфигурацию и кривизну, например окат рукава и пройма, то число перехватов при выполнении шва возрастет. Так, при…
Реферат Совершенствование системы заключается в замене действующего дымососа на новый дымосос с большей мощностью. Задача заключается в том, чтобы рассчитать такое количество отсасываемого газа, которое обеспечит отсос без выбивания газа в атмосферу цеха. При существующих проемах мы подбираем дымосос удовлетворяющий новому расходу газа. Газы, выделяющиеся в процессе плавки через загрузочные окна, зазоры…
Реферат