Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Составление и разработка туристического обслуживания и его планирование

Курсовая Купить готовую Узнать стоимостьмоей работы

Туристский тур — комплекс услуг по размещению, перевозке, питанию туристов, предоставлению экскурсионных и других услуг. Документом, дающим право на тур — туристская путевка или ваучер. Разработка маршрута осуществляется поэтапно и включает в себя определение типа маршрута, привязкуего к пунктам жизнеобеспечения, разработку паспортамаршрута, пробную обкатку маршрута с внесением необходимых… Читать ещё >

Составление и разработка туристического обслуживания и его планирование (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • Введение
  • 1. Теоретические основы туристического обслуживания
    • 1. 1. Понятие туризма и туристического обслуживания
    • 1. 2. Факторы, влияющие на формирование туристического продукта
    • 1. 3. Этапы разработки туристического продукта
  • 2. Анализ туристического обслуживания на примере турфирмы Анекс тур
    • 2. 1. Краткая характеристика предприятия
    • 2. 2. Особенности основных и дополнительных туристических услуг
  • Заключение
  • Список используемой литературы
  • Приложение А
  • Приложение Б

Необходимо отметить, что в анализируемый период структура персонала, практически не изменяется (рисунок 2.1).Рисунок 2.1 — Структура персонала, %Наибольший удельный вес в общем количество сотрудников составляют специалисты — 75%, руководители — 10%, другие служащие — 13% и рабочие — 2%.Большая часть сотрудников имеет высшее образование или средне-специальное образование. Таким образом, можно охарактеризовать персонал компании ООО «Анекс тур» можно как сочетание молодых, опытных и инициативных.

высококвалифицированных сотрудников, которые активно передающих свои знания и умения новым работникам предприятия.

2.2. Особенности основных и дополнительных туристических услуг.

Компания Анекс тур является компаний по организации туров. Предприятие создает пакетные туры, в них входят уже перелет, проживание, страховка и трансфер. Также могут быть организованы туры без трансфера, только проживание в отеле и страховка. Рассмотрим схему производства стандартного тура (рисунок 2.2).

Заключение

договора с поставщиком услуги.

Заключение

договора с транспортной компанией.

Методические обеспечение тура.

Расчет стоимости тура.

Реализация покупателю Рисунок 2.

2. — Схема производства стандартного тура.

Данная схема производства используется в компании при формировании стандартного пакетного тура. При необходимости, в данную схему могут быть включены визовые формальности. Основная услуга компании предоставление пакетных туров. Компания реализует туры по следующим направлениям: Египет, Турция, Испания, ОАЭ, Греция, Андорра, Таиланд, Доминикана, Вьетнам, Болгария, Чехия, Марокко, Мексика, Россия. Туристический бизнес имеет свою специфику — сезонность. Поэтому продажа туров производится в разные страны. Например весной, летом и осенью больше продается туров в Египет, Турцию, Грецию, Болгарию, Испанию. Зимой приобретаются туры в: Андору, Доминикану, Таиланд, Вьетнам, Чехию, Мексику. Если рассматривать общее количество отправленных туристов то можно составить следующую диаграмму (рисунок 2.

3.).Рисунок 2.

3. — Доля продаж по странам, %Большая часть прибыли компании приходится на Турцию, Египет и Таиланд и Грецию. Данная тенденция прослеживается и, в общем, количеству выезжающих туристов за рубеж с территории России с целью туризма. Турция и Египет остаются самым излюбленным местом российских туристов, благодаря наиболее низкой стоимости тура, чем в других странах. Кроме реализации стандартных туров компания Анекс тур предоставляет дополнительные услуги:

продажа авиабилетов,-помощь в оформлении виз,-экскурсионное обслуживание,-разработка индивидуальных и корпоративных туров,-индивидуальный трансфер,-дополнительное страхование. Анализируемая компания постоянно совершенствует туристическое обслуживание в соответствии с тенденциями рынка и запросами клиентов.

Заключение

.

Туристский тур — комплекс услуг по размещению, перевозке, питанию туристов, предоставлению экскурсионных и других услуг. Документом, дающим право на тур — туристская путевка или ваучер. Разработка маршрута осуществляется поэтапно и включает в себя определение типа маршрута, привязкуего к пунктам жизнеобеспечения, разработку паспортамаршрута, пробную обкатку маршрута с внесением необходимых изменений, утверждение паспорта маршрута. Система взаимоотношений между основными субъектами в сфере международного туризма юридически оформляется договорами. Отношения с принимающей стороной основываются на разделении предоставляемых услуг. Иностранная фирма обеспечивает проживание, питание, экскурсионное обслуживание, иногда страхование. Российская фирма — перевозку туристов, страхование, визовое оформление. Проектирование процесса обслуживания туристов в ходе всего туристского путешествия осуществляется поотдельным этапам предоставления услуг и с обязательным составлением для каждого из них технологических карт. Результатом проектирования являются следующие документы: технологическая карта маршрута, паспорт маршрута, информационный листок, каталог маршрута, калькуляция тура, образец ваучера. Компания Анекс тур является туроператором в области выездного туризма. На российском рынке компания Анекс тур появилась в 1998 году.

Специализация компании Анекс тур — предоставление клиентам всех запрашиваемых услуг, связанных с отдыхом и путешествием в Турции, Египте, Таиланде, Испании, ОАЭ, Греции, Марокко, Индии, Вьетнаме, Чехии, Андорре, Доминиканской Республике, Мексике и Болгарии. Компания Анекс тур является компаний по организации туров. Предприятие создает пакетные туры, в них входят уже перелет, проживание, страховка и трансфер. Кроме реализации стандартных туров компания Анекс тур предоставляет дополнительные услуги:

продажа авиабилетов,-помощь в оформлении виз,-экскурсионное обслуживание,-разработка индивидуальных и корпоративных туров,-индивидуальный трансфер,-дополнительное страхование. Анализируемая компания постоянно совершенствует туристическое обслуживание в соответствии с тенденциями рынка и запросами клиентов. Список используемой литературы.

Федеральный закон от 24 ноября 1996 г. N 132-ФЗ" Об основах туристской деятельности в Российской Федерации", с изменениями и дополнениями от: 29 июня 2015 г. Система ГАРАНТ:

http://base.garant.ru/Абряндина В.В., Антропова Е. В., Карпова И. Л., Печерица Е. В., Боголюбов В. С., Боголюбова С. А., Никитина О. А., Шарафанова Е. Е. (отв. ред.) и др. Туризм на сельских территориях опыт, проблемы, перспективы. Коллективная монография // Санкт-Петербург. Изд-во СПбГУСЭ. 2013.-371 сАлексеева М. М. Планирование деятельности фирмы. М., 2003.

Баумгартен, Л. Конкурентоспособность туристских услуг: методы оценки / Л. Баумгартен // Проблемы теории и практики управления. -.

2010. — № 3. -.

С. 42−49.Биржаков М. Б. Экономика туристской отрасли. Краткий курс лекций. — СПб: Невский фонд, 2007. — 92 с. Власова Т. И., Севастьянова О. В. Концептуальные основы активизации инновационной деятельности предприятий курортной сферы республики Крым // Вестник Национальной академии туризма. 2015.

№ 1 (33). С. 46−49.Громов В. В. и др.

Управление развитием туризма в регионе. Опыт реализации стратегии Республики Карелия / под общ.

ред. Ю. В. Савельева, О. В. Толстогузова; Ин-т экономики Карельского науч. центра Российской акад.

наук. Петрозаводск, 2008. Дюжев С. А., Соколов И. И. Система как механизм воплощения топоформ действительности расселения // Интернет-вестник Волг.

ГАСУ. Сер.: Стр-во и архит. 2008. № 1(5) С. 2. Захаров А. Н., Игнатьев.

А.А.Механизмы управления конкурентоспособностью туристской отрасли //Российский внешнеэкономический вестник. — 2014 г. — № 9Зорин И. В. Экономические аспекты стимулирования деятельности отечественных производителей туристского продукта // Теория и практика физической культуры и спорта. 1999. № 11. С.52−54Казыбайкызы А., Муханова.

А.Е., Смагулова Ж. Б. Особенности и перспективы развития туризма в мире // Успехи современного естествознания. — 2015. — № 1Калиновская Н.А., Чернов В. А. Туризм и экономика региона: Монография. -Хабаровск: Изд-во ДВГУПС, 2001.

Морозова, Н. С. Классификация конкурентных преимуществ в туризме / Н. С. Морозова // Вестник Российского нового университета: экономика. — 2011.

— № 2. — С.45−49.Саламатова В. ВОценка факторов, влияющих на развитие въездного туризма в России //ЭГО.

— 2012. — № 3Степанова С. В. Пограничный туризм на Северо-Западе РФ: общие тенденции развития // Балтийский регион.

2014. № 3 (21). С. 132—144.Сущенко Е. Н. Туризм как сфера реализации досуговых ценностей в современном российском обществе (на примере кавказских Минеральных вод). Монография.

— Ставрополь, 2006.-с.

31.Отчёт о состоянии туризма в регионах РФ [электронный ресурс]. URL:

http://analytical-report.ru/2010/Приложение АСистематизация определений понятия «туризм"Годы.

АвторСодержание 1830.

Сущенко Е. Н. Слово tourism в переводе означало путешествие с возращением обратно к месту выезда. Позже профессорами Бернского университета было дано наиболее точное определение туризма, которое включало ряд явлений и взаимоотношений, возникающих как результат путешествия людей до тех пор, пока это не приводит к постоянному пребыванию и не связано с получением какой-либо выгоды. 1992.

Статистическая комиссия ООНТуризм — путешествия и пребывание в местах, находящихся вне пределов обычного места постоянного жительства путешествующего, на срок не более 12месяцев, с целью получения удовольствия и отдыха, в оздоровительных, гостевых, познавательных или профессионально-деловых целях, но без занятия там оплачиваемой деятельностью".1993.

Дайан А. Туризм-это совокупность отношений и явлений, возникающих в процессе перемещения людей и пребывания их в местах, не являющихся ни основным, ни продолжительным местожительством, ни местом работы. 2000.

Биржамаков М. В. Туризм — это:

1) особый массовый род путешествий с четко определенными целями, совершаемый собственно туристами, т. е. деятельность самого туриста;

2) деятельность по организации и осуществлению (сопровождению) таких путешествий, туристская деятельность. Туристская деятельность осуществляется различными предприятиями индустрии туризма и смежных отраслей2001.

Калиновская Н. А, Чернов В. А. Туризм — это система и форма проведения свободного времени посредствомиспользования сферы услуг в походах и поездках, которые сочетают активный отдых и укрепление здоровья человека с повышением его общей культуры и образованности, оказывая тем самым на него воспитательное воздействие2002.

Тарасова Я. Б. При экономическом подходе туризм определяется как специфическая отрасль экономики, включающая в себя деятельность туристско-рекреационных предприятий по предоставлению комплекса услуг и товаров в целях удовлетворения туристско-рекреационных потребностей человека. 2003.

Федеральный закон «Об основахтуристской деятельности в Российской Федерации» Туризм — временные выезды (путешествия) граждан России, иностранныхграждан и лиц без гражданства… с постоянного места жительства в оздоровительных, познавательных, профессионально-деловых, спортивных, религиозных и иных целях без занятия оплачиваемой деятельностью в стране (месте) временного пребывания2003.

Акимова Л. А. Туризм — это разновидность рекреации, один из видов активного отдыха, в процессе которого восстановление работоспособности сочетается с познавательной деятельностью2004.

Воронкова Л.П."Туризм" представлял собой частный случай путешествия с четко определенными целями и сочетался с познавательной деятельностью по организации и осуществлению таких путешествий2006.

Жуков М. А. Туризм является одновременно и видом деятельности, и формой рекреации, и отраслью национальной экономики, и способом проведения досуга, и, кроме того, искусством, наукой и бизнесом2007.

Квартальнов В. А. Туризм — временное перемещение людей с места своего постоянного проживания в другую страну или местность в пределахсвоей страны в свободное время в целях получения удовольствия и отдыха, оздоровительных, гостевых, познавательных или в профессионально-деловых целях, но без занятия оплачиваемой работой в посещаемом месте.

ПриложениеБСтруктура управления ООО «Анекс тур"Генеральный директор

Менеджер по кадрам.

Юристы Менеджеры визового отдела PR специалист Менеджер по рекламе Маркетологи.

Менеджеры по работе с турагентствами.

Менеджеры по работе с корпоративными клиентами.

Менеджеры по рабочее с частными клиентами.

Менеджеры финн.

отдела.

Главный бухгалтер

Руководитель юридического отдела Руководитель визового отдела.

Руководитель отдела маркетинга.

Руководитель отдела продаж.

Руководитель финансового отдела.

Руководитель отдела кадров.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Федеральный закон от 24 ноября 1996 г. N 132-ФЗ
  2. «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации», с изменениями и дополнениями от: 29 июня 2015 г. Система ГАРАНТ: http://base.garant.ru/
  3. В.В., Антропова Е. В., Карпова И. Л., Печерица Е. В., Боголюбов В. С., Боголюбова С. А., Никитина О. А., Шарафанова Е. Е. (отв. ред.) и др. Туризм на сельских территориях опыт, проблемы, перспективы. Коллективная монография // Санкт-Петербург. Изд-во СПбГУСЭ. 2013.-371 с
  4. М. М. Планирование деятельности фирмы. М., 2003.
  5. , Л. Конкурентоспособность туристских услуг: методы оценки / Л. Баумгартен // Проблемы теории и практики управления. — 2010. — № 3. — С. 42−49.
  6. М.Б. Экономика туристской отрасли. Краткий курс лекций. — СПб: Невский фонд, 2007. — 92 с.
  7. Т.И., Севастьянова О. В. Концептуальные основы активизации инновационной деятельности предприятий курортной сферы республики Крым // Вестник Национальной академии туризма. 2015. № 1 (33). С. 46−49.
  8. В.В. и др. Управление развитием туризма в регионе. Опыт реализации стратегии Республики Карелия / под общ. ред. Ю. В. Савельева, О. В. Толстогузова; Ин-т экономики Карельского науч. центра Российской акад. наук. Петрозаводск, 2008.
  9. С. А., Соколов И. И. Система как механизм воплощения топоформ действительности расселения // Интернет-вестник ВолгГАСУ. Сер.: Стр-во и архит. 2008. № 1(5) С. 2.
  10. А.Н., Игнатьев А. А. Механизмы управления конкурентоспособностью туристской отрасли //Российский внешнеэкономический вестник. — 2014 г. — № 9
  11. И.В. Экономические аспекты стимулирования деятельности отечественных производителей туристского продукта // Теория и практика физической культуры и спорта. 1999. № 11. С.52−54
  12. А., Муханова А. Е., Смагулова Ж. Б. Особенности и перспективы развития туризма в мире // Успехи современного естествознания. — 2015. — № 1
  13. Н.А., Чернов В. А. Туризм и экономика региона: Монография. -Хабаровск: Изд-во ДВГУПС, 2001.
  14. , Н. С. Классификация конкурентных преимуществ в туризме / Н. С. Морозова // Вестник Российского нового университета: экономика. — 2011. — № 2. — С.45−49.
  15. Саламатова В. В Оценка факторов, влияющих на развитие въездного туризма в России //ЭГО. — 2012. — № 3
  16. Степанова С. В. Пограничный туризм на Северо-Западе РФ: общие тенденции развития // Балтийский регион. 2014. № 3 (21). С. 132—144.
  17. Е.Н. Туризм как сфера реализации досуговых ценностей в современном российском обществе (на примере кавказских Минеральных вод). Монография. — Ставрополь, 2006.-с.31.
  18. Отчёт о состоянии туризма в регионах РФ [электронный ресурс]. URL: http://analytical-report.ru/2010/
Заполнить форму текущей работой
Купить готовую работу

ИЛИ