Так как самыми частыми гостями являются пары, то можно сделать вывод, что самыми востребованными номерами являются улучшенные с одной кроватью. Так же это видно изрис.
4, основанный на отзывах гостей.Рис.
4. Востребованность номерного фонда «NovotelMoscowCity» входит в одну из крупнейших сетей отелей «AccorHotels». «AccorHotels» — ведущий мировой гостиничный оператор и лидер на рынке Европы, присутствует в 92 странах: более 3700 отелей и 480 000 номеров. Свыше 170 000 сотрудников работают в отелях группы «AccorHotels» по всему миру. Это одна из новых и самых современных сетей и развивается она в ногу со временем, активно используя новейшие технологии. Забронировать номера в «NovotelMoscowCity» и прочих отелях этой сети можно многими способами:
1.Бронирование через сайт «AccorHotels». (.
http://www.accorhotels.com)Сайт имеет приятное оформление и очень удобный интерфейс, позволяющий получить доступ ко всей интересующей информации. Поиск отеля можно произвести по городу, стране или названию. Есть возможность выбрать отель по дате заезда/выезда. Доступна сортировка по цене/расстоянию/рейтингу/названию. Можно сузить Ваш поиск по бренду/бюджету/услугам/меню /желаемому отдыху. Также на сайте можно посмотреть статус вашего бронирования и аннулировать его.
2.Бронирование через сайт «Novotel». (.
http://www.novotel.com) Сайт также, как и «AccorHotels» удобен, сразу же видны действующие предложения, скидки, акции. Поиск, выбор отеля и бронирования происходит также, как и на сайте сети.
3.Бронирование через мобильное приложение «AccorHotels».Это одно из первых мобильных приложений именно от определенной гостиничный цепи. На данный момент, большинство людей используют в повседневной жизни смартфоны на базе операционных систем Android и IOS. A ccorGroup учитывает потребности современного человека и старается упростить доступ к бронированию номеров. Гостю не нужен компьютер, нет необходимости звонить в центр бронирования или отель, ему достаточно воспользоваться своим телефоном. Приложение оформлено в таком же стиле, как и сайты сети, клиенту требуется создать аккаунт — для этого ему нужны e-mail, номер телефона, пароль и ФИО.
При регистрации клиент автоматически становится участником программы лояльности «LeClubAccorHotels» и получает множество бонусов, такие как доступ к закрытым распродажам только для участников программы, онлайн-регистрация и быстрый выезд, повышение класса с определенной категории, бесплатная ночь проживания за каждые 2000 баллов. Онлайн-регистрация/быстрый выезд-новая возможность для клиентов «Novotel». Гость может пройти регистрацию в любое время до прибытия в отель. Номер будет подготовлен заранее. Для удобства клиенту высылается СМС с подтверждением и подробным описанием проезда в отель.
По приезду, гостя ждет индивидуальное обслуживание. Для выезда необходимо только вернуть ключ, а счет будет выслан по e-mail.
4.Бронирование через различные сайты: Booking.com, tripadvisor.ru, ostrovok.ru и так далее."AccorGroup" и «Novotel» гарантируют самую низкую цену, а это значит, что, если вы бронируете отель «AccorHotels» онлайн на любом из сайтов «AccorHotels» (или через мобильное приложение) и в течение 24 часов найдете эквивалентное предложение на другом сайте для того же отеля с той же категорией номеров по меньшей цене (исключая местные налоги, но включая сбор за бронирование), они признают данное предложение и предложат вам дополнительную скидку в 10%. Пример:
Тариф забронирован на сайте AccorHotels.com: € 200Тариф, найденный на другом сайте: € 180Окончательный тариф «AccorHotels»: € 162 (€ 180 — 10%)Цены в разные дни сильно отличаются друг от друга, поскольку «NovotelMoscowCity» является бизнес-отелем, то цены в выходные сильно снижают, чтобы компенсировать маленькую загрузку, а в рабочие дни и дни бизнес-выставок, форумов, конференций наоборот повышают.
2.3. Совершенствование каналов сбыта гостиницы «NovotelMoscowCity"Рекомендуется проводить мониторинг web — продвижения отеля хотя бы раз в одну — две недели:
убедитесь, что для онлайн бронирования выделено достаточный процент Вашего номерного фонда. Распределение продаваемого номерного фонда по всем каналам продаж должно быть оптимальным. В случае, если Вы не используете инструментарий онлайн бронирования и выделяете квоты для онлайновых заказов, убедитесь, что эта квота соответствует спросу. — сделайте тестовое бронирование по каждому из электронных каналов продаж. Если отель представлен в GDS или IDS — сформируйте тестовую бронь по каждому из каналов, чтобы проверить факт бронирования, время, которое оно занимает и отправку подтверждения по электронной почте.
проведите мониторинг конкурентных предложений по существующим электронным каналам продаж. Проведите анализ спецпредложений, которые заявлены на рассматриваемом канале продаж — по каким ценам предлагается размещения в отелях, имеющих похожие условия и близких к Вашему отелю по местоположению. На сегодняшний день существуют даже специализированные системы, которые проводят подобный анализ за Вас и выдают данные в виде таблицы сравнений.
проверьте, по каким ценам идут продажи Вашего номерного фонда по каждому из электронных каналов. Понятие «rateparity» хорошо знакомо на Западе и если на разных сайтах цена Вашего номера существенно отличается от опубликованной, — на большой поток клиентов из-за рубежа можно не рассчитывать. И наоборот — соблюдение единой ценовой политики для конечного клиента существенно увеличивает доверие потенциального гостя.
учитывая, что электронные каналы продаж, включая глобальные системы бронирования, онлайн турагентства и т. д. всегда получают процент от каждой брони, на Вашем сайте всегда должно быть спецпредложение или программа, с помощью которой Вы будете привлекать гостя напрямую. Фактически, вместо комиссии агенту Вы предлагает дополнительную скидку гостю.
анонсируя промо-акции в Интернете, включите в стандартный диалог службы бронирования вопрос об источнике информации. Сняв статистику по ответам, Вы сможете отследить какой из каналов всемирной сети привлекает наибольшее количество гостей.
разместите во всех анкетах гостей поле для указания адреса электронной почты. База данных по таким адресам должна быть разделена на две части — для гостей, который уже проживали в отеле и гостей, которые могли просто заинтересоваться, указав свой электронный адрес для рассылки новостей или промо-акций. Соответственно, по каждой базе осуществляются свои рассылки.
создавая промо-акции или спецпредложения, продвигаемые через Интернет, сформируйте план на ближайшие мероприятия или события в зоне доступности отеля. Это может быть выставка, семинар, конференция или спортивное событие в Вашем городе, районе, округе и т. д. В зависимости от того, какое событие планируется в ближайшее время, разместите рекламу и/или ссылки на отель на сайтах соответствующей тематики. Продвигая свой отель по тем же каналам, по которым информация о событии доходит до участников, Вы охватываете целевой сегмент, который в дальнейшем может принести дополнительный доход.
удостоверьтесь, что по всем каналам продаж и сайтам, где размещена информация об отеле, описание присутствует именно в том виде, который был запланирован. Проверьте качество картинки. Исключая стоимость, нет ничего, что имело бы большее влияние на выбор гостя, чем изображение отеля. Некачественное фото с низким разрешением способно заставить гостя навсегда закрыть страницу с Вашим отелем, невзирая на количество звезд рядом с названием.
для оптимизации и продвижения сайта в поисковых системах старайтесь обеспечить максимально количество ссылок на сайт Вашего отеля. Отправляйте новости в онлайн СМИ, публикуйте максимальное количество релизов и договаривайтесь о размещении ссылок с наиболее популярными у Ваших гостей сайтами.
постоянно обновляйте содержание сайта. Любой свежий контент хорошо индексируется поисковыми системами и обеспечит Вам наилучшее продвижение. В низкий сезон экспериментируйте с акциями и дисконтами — любой обновление программ может привлечь на сайт потенциальных гостей. Выполняя вышеописанные нехитрые действия, можно добиться существенного увеличения отдачи от электронных каналов продаж и повышения эффективности их работы.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Первые сетевые отели впервые появились в Америке.
Их основной чертой является стандартизация сервиса, комфорта, чистоты номеров, условий размещения и приветливости персонала независимо от страны и места расположения отеля. Сетевые отели — это сети отелей, объединенных общим брендом. А снять его хоть на сутки, хоть на неделю вы можете по низким ценам (особенно учитывая наши акции лояльности).В отелях такого формата персонал отлично обучен, владеет иностранными языками и следует всем правилам этикета. Иметь работу в гостиничной сети очень престижно и доходно. К персоналу предъявляются высокие требования, поэтому, получив такую работу, никто не захочет ее потерять. Для многих туристов не является секретом то, что основу мирового гостиничного бизнеса составляют так называемые сети отелей. Таких сетей сейчас насчитывается более сотни, а количество принадлежащих им отелей составляет примерно 20% от общего числа гостиниц. Более половины существующего номерного фонда приходится на гостиницы Москвы и Санкт-Петербурга (54%), за ними следует Сочи (12%), гостиницы Московской области (6%), Екатеринбурга (3%) и других городов. Существует понятие прямых и внешних каналов продаж. К прямым можно отнести собственный центр бронирования и собственный интернет — портал. К внешним — все остальные каналы, как правило подразумевающие участие посредников. Традиционно, управление каналами продаж подразумевает способ оптимизировать продажу по всем статьям дохода гостиницы — гостевые номера, территория проведения бизнес-встреч, дополнительные услуги.
Отелю необходимо продать себя через более продуктивные каналы в нужное время, по максимально выгодному тарифу, найти максимально выгодное соотношениe, привлечь наиболее интересных для предприятия клиентов. Отель входит в сеть Novotel группы Accor. Открылся в 2013 году и расположен по адресу: «г. Москва, Пресненская наб., 2, м. Деловой центр». Отель имеет 360 номеров различных категорий. К услугам: номера эконом класса, стандартные номера с одной или двумя раздельными кроватями, номера студио, номера люкс с двумя комнатами, некурящие номера. «NovotelMoscowCity» входит в одну из крупнейших сетей отелей «AccorHotels». «AccorHotels» — ведущий мировой гостиничный оператор и лидер на рынке Европы, присутствует в 92 странах: более 3700 отелей и 480 000 номеров. Свыше 170 000 сотрудников работают в отелях группы «AccorHotels» по всему миру. Это одна из новых и самых современных сетей и развивается она в ногу со временем, активно используя новейшие технологии. Большими недостатками, по мнению гостей, является невозможность открыть окна, заезда любого такси, кроме «GettTaxi», и оставить машину на территории, кроме паркинга, даже на короткое время. Наиболее часто гостиницу бронируют граждане РФ, хотя, работая в гостинице, создается совершенно противоположное мнение, скорее всего это связано с тем, что иностранцы пользуются другими онлайн — сервисами при бронировании. Ссылаясь на анализ о клиентах, посещающих гостиницу, можно сделать вывод о востребованности номерного фонда. Так как самыми частыми гостями являются пары, то можно сделать вывод, что самыми востребованными номерами являются улучшенные с одной кроватью.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Арбузова Н. Ю. Технология и организация гостиничных услуг.
— М.: Академия, 2014. — 224 с.
2. Бисько И. А., Маевская В. А., Паксюткина Е. А. Организация обслуживания туристов / TourismServiceOrganization. — М.: Кно.
Рус, 2014. — 192 с.
3. Бородина В. В. Ресторанно-гостиничный бизнес. Учет, налоги, маркетинг, менеджмент. — М.: Книжный мир, 2013. — 176 с.
4. Джаладян Ю. А. Кусков А.С. Основы туризма: Учебник. — М.: Кно.
РуС, 2014. — 400 с.
5. Ехина М. А. Организация обслуживания в гостиницах. — М.: Академия, 2014. — 208 с.
6. Копытина Е. В. Отечественное гостиничное хозяйство в советский и современный периоды // Микроэкономика. 2015. № 3. С. 95−99.
7. Кусков А. С. Гостиничное дело. — М.: Дашков и Ко, 2014. — 328 с.
8. Лавлок К. Маркетинг услуг: персонал, технология, стратегия. — М.: Вильямс, 2013. — 1008 с.
9. Ляпина И. Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания. — М.: Академия, 2014. — 208 с10. Райли М. Управление персоналом в гостеприимстве. -.
М.: Юнити-Дана, 2015. — 192 с.
11. Саак А. Э., Якименко М. В. Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны). — СПБ, Питер, 2014. — 432 с.
12. Садардинова Л. К. Гостиничные услуги // Туризм: право и экономика. 2014. № 1. С. 6−10.
13. Тимохина Т. Л. Организация административно-хозяйственной службы гостиницы. — М.: Инфра-М, 2013. — 256 с.
14.NovotelMoscowCity [Электронный ресурс] Режим доступа:
http://www.accorhotels.com/gb/hotel-7149-novotel-moscow-city/index.shtml15.Международные гостиничные операторы в России [Электронный ресурс] Режим доступа:
http://www.ey.com/ru/ru/industries/real-estate/ey-international-hotels-in-russia-201 616.
Скованные одной сетью [Электронный ресурс] Режим доступа:
http://www.horeca-magazine.ru/article/304/17.Крупнейшие международные сети отелей [Электронный ресурс] Режим доступа:
http://www.tripbooking.ru/useful-info/krupnejshie-mezhdunarodnye-seti-otelej/18.Управление каналами продаж в гостиничном бизнесе [Электронный ресурс] Режим доступа:
http://www.frontdesk.ru/article/upravlenie-kanalami-prodazh-v-gostinichnom-biznese19.Преимущества сетевых отелей [Электронный ресурс] Режим доступа:
http://www.omsk.ru/obshhestvo/prjeimushhjestva-sjetjevykh-otjeljej20.Что такое сетевые отели[Электронный ресурс] Режим доступа:
http://www.geospot.ru/117.
