Исследование товарной продукции компании Nestle

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ УКРАИНЫ

КРЫМСКИЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ

ГВУЗ «КИЕВСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ им. В. Гетмана «

Маркетинговое исследование

по дисциплине: «Маркетинг»

на тему: «Исследование товарной продукции компания Nestle»

Симферополь 2011

1. О компании Nestle в Украине

" Nestle Украина" - одна из крупнейших компаний в отечественной сфере производства продуктов питания. Прежде всего, «Nestlе» закрепляет свои позиции и распространяет свое присутствие в Украине за счет инвестиций в местное производство и промышленную инфраструктуру, активной поддержки и продвижения торговых марок, отладки национальной сети сбыта.

Корпорация «Nestle» основана в 1866 году. На сегодня она владеет более 500 фабриками и предприятиями в 86 странах. В декабре 1994 года Societe pour l’Exportation des Produits Nestle S.A. открыло свое представительство в Киеве, чтобы вести активную маркетинговую и рекламную поддержку таких известных (в том числе — всемирно) брендов, как «Nescafe», «Nesquik», «Maggi», «Coffee-mate», «Purina», детского питания, готовых завтраков, специального питания, мороженого.

В 1998;м «Nestlе» приобрела контрольный пакет акций одного из крупных кондитерских производителей Украины — львовской кондитерской фабрики «Світоч». Для достижения международных стандартов качества при участии «Nestlе» на фабрике были внедрены новейшие производственные технологии, автоматизированы производственные процессы, реконструированы существующие и установлены новые производственные линии, обеспечена национальная дистрибуторская и маркетинговая поддержка торговой марки.

В мае 2003 года в Киеве основана компания «Nestle Украина» с целью ведения коммерческой деятельности и развития дистрибуторской сети. Сейчас в ней работает свыше 3 тыс. человек. С 1994 года «Nestle» инвестировала в украинскую экономику более $ 200 млн.

В декабре 2003;го «Nestlе» приобрела 100% акций ОАО «Волыньхолдинг» — довольно молодой луцкой компании, выпускающей продукцию под известной торговой маркой «Торчин Продукт». ТМ «Торчин» — один из лидеров на украинском рынке холодных соусов (майонез, кетчуп, горчица, соусы).

Объем продаж компании «Нестле Украина» в 2006 году составил 1,947 млрд. грн., что на 20% больше соответствующего показателя 2005;го. Как сообщил директор по связям с общественностью компании Геннадий Радченко, объем продаж кофе и напитков вырос на 15% и составил 552 млн. грн. На отечественном рынке кофе общая доля «Nescafe», по собственной оценке компании, выросла с 24,8% до 25,5%. Кондитерских изделий компании под ТМ «Nestlе» и «Світоч» продано на 521 млн. грн. (рост по сравнению с 2005 годом — 15%). Объем продаж под ТМ «Торчин» и «Maggi» составил 616 млн. грн. (рост — 21%). Продуктов детского и специального питания «Nestle» в 2006;м было продано на 56 млн. грн. (рост — 25%).

2. Финансовые результаты компании Nestle за 2009 год

Компания Nestlй, мировой лидер по производству продуктов питания, подвела итоги своей деятельности в Украине за 2009 год.

Общий объем продаж компании на украинском рынке в 2009 году увеличился на 16,2% по сравнению с 2008 годом и достиг 3,122 млрд. гривен. В 2009 году предприятия Nestlй в Украине (ООО «Нестле Украина», ОАО «Волыньхолдинг» и ЗАО «Свиточ») выплатили в государственный бюджет 206 млн. грн. налогов.

Несмотря на сложную экономическую ситуацию, в 2009 году Nestlй удалось сохранить сильные позиции во всех представленных в Украине категориях: кофе и напитки, кондитерские изделия, кулинария, детское и специальное питание, готовые завтраки, корма для домашних животных, мороженое. Компанией также было реализовано несколько масштабных инвестиционных проектов, направленных на дальнейшее развитие бизнеса в Украине.

В сегменте кулинарии (ТМ «Торчин») объем продаж составил 878 млн. грн. Компания сохраняет абсолютное лидерство в категории холодных соусов. Доля рынка кетчупов «Торчин» составила 61,6%, майонеза — 24,3%, горчицы — 47%, соусов — 50%. Доля Nestlй в сегменте приправ универсальных составила 38% в денежном эквиваленте.

Важнейшим достижением компании в 2009 году стало успешное завершение строительства завода по производству продуктов питания в с. Смолыгов Волынской области и введение в эксплуатацию первой очереди нового предприятия. В декабре 2009 г. начал работу дистрибуционный центр по хранению готовой продукции общей площадью 14 тыс. м І. В 2010 году компания намерена продолжить работы на объекте и подготовиться к запуску второй очереди завода.

Не менее успешным стал 2009 год для сегмента кофе и напитков: объем продаж превысил 1,021 млрд. гривен, что на 34% больше по сравнению с 2008 годом. Общая доля Nescafй на украинском рынке растворимого кофе составила 24,7% в денежном эквиваленте. Nescafй Classic является лидером в сегменте средней ценовой категории, доля рынка составляет 49,3%. Доля рынка премиальных сортов кофе — серии Nescafй Collection — составила 31,6% с ростом в 10%.

В конце 2009 года на Львовской фабрике «Свиточ» была введена в эксплуатацию новая линия по производству кофейных стиков Nescafй 3в1. Инвестиции Nestlй в этот проект составили более 20 млн. гривен. Благодаря запуску новой линии на львовской фабрике, компания планирует полностью отказаться от импорта стиков и максимально оптимизировать свои расходы, перейдя на использование некоторых видов сырья и упаковки от украинских поставщиков.

В 2009 году был расширен ассортимент кондитерских изделий, представленных торговыми марками Nestlй и «Светоч». Компанией было реализовано кондитерских изделий на сумму 591 млн. грн., что на 14% больше по сравнению с 2008 годом. Общая доля рынка упакованного шоколада («Светоч», Nestlй) составила 11,7%. Доля шоколадных плиток («Светоч», Nestlй) — 12%, а шоколадных батончиков (ТМ Nuts, KitKat, Lion, Nesquik) — 20,4%.

В прошлом году успешно завершился проект по ребрендингу ТМ «Свиточ». Изменения коснулись стратегического позиционирования торговой марки, в полной мере отражено в новой концепции — «Поколение мастерства. Поколение любви». В конце ноября в эфир вышел новый рекламный ролик. Ассортимент бренда пополнился целым рядом новых продуктов, среди которых «Молочный шоколад черничный йогурт», весовые конфеты «Высокий замок», «Шерi», коробка с весовыми конфетами «Звездное ассорти», коробки «Светоч Exclusive» и «Палитра Ассорти». Также были усовершенствованы рецептуры популярных весовых конфет «Мак», «Карпаты» и «Спарта». Упаковка всей продукции ТМ «Свиточ» стала премиальной.

Объем продаж подразделения Nestlй Professional, поставщика комплексных решений в сегменте питания «вне дома» (для кетеринга и офисов), составил 123 млн. грн., с ростом в 23% в денежном эквиваленте. В прошлом году был успешно выведен на рынок новый продукт — зерновой кофе Buondi, объем продаж которого составил 11 млн. грн. Nestlй продолжает удерживать уверенное лидерство в сегменте вендингового оборудования. В прошлом году количество автоматов в Украине составило около 17 тысяч, объем продаж достиг 91 млн. грн.

Nestlй Professional уверенно расширяет присутствие своей продукции на украинском рынке. Так, в 2009 году был заключен долгосрочный договор со стадионом «Донбасс Арена» на установление кофейных автоматов MILANO, SPINEL и ASTORIA GLORIA. Всего на территории стадиона планируется установить около 120 кофейных автоматов. Также Nestlй Professional заключила договор со стадионом «Металлист» (Харьков) на установку 60 кофейных автоматов.

Объем продаж детского и специального питания Nestlй в Украине составил 142 млн. грн., продемонстрировав 17% рост. В 2009 году компания продолжала активную маркетинговую поддержку своих брендов. В сентябре на украинских телеканалах появился рекламный ролик новых смесей NAN2 и NAN3, в производстве которого участвовали специалисты отделов детского питания Nestlй в России и Украине. Этот ролик транслируется в нескольких странах Европы.

Объем продаж готовых завтраков превысил 100 млн. грн.

Стабильный рост наблюдался также в сегменте кормов для домашних животных (ТМ Purina, Friskies, Gourmet) и составило 34%. Объемы продаж в супер-премиальном сегменте выросли на 19%, главным образом за счет укрепления позиции бренда Gourmet на рынке кормов для животных. Одним из главных стратегических направлений деятельности Nestlй в Украине остается укрепление позиции лидера в сфере рационального питания и здорового образа жизни (Nutrition, Health & Wellness), а также позиций Nestlй как социально-ответственной компании. В 2009 году компания представила новый социальный проект «Азбука питания» для детей первого-второго классов. В сентябре прошлого года курс «Азбука питания» был включен в программу 25 украинских школ. Планируется, что в дальнейшем новый учебный курс должен быть трансформирован в отдельную дисциплину в рамках общей системы начального среднего образования. В рамках бизнес-инициативы «Создание общих ценностей» (Creating Shared Value), направленной на решение глобальных экономических и социальных проблем, компания продолжила успешную реализацию программы «Хозяин». Программа предусматривает постепенное снижение количества импортируемого сырья для производства продукции компании и развитие местных поставщиков.

Nestlй является крупнейшим производителем продуктов питания в мире.

Сегодня Nestlй насчитывает 511 фабрик в 86 странах мира. Компания насчитывает 265 000 сотрудников. Продукция Nestlй представлена?? на рынках напитков, кондитерских изделий, кулинарных продуктов, детского и специального питания, замороженных продуктов, мороженого, готовых завтраков, минеральной и столовой воды, а также кормов для домашних животных. Помимо производства продуктов питания, Nestlй владеет акциями предприятий парфюмерно-косметической и фармацевтической промышленности.

Nestlй начала свою деятельность в Украине в 1994 году с открытия представительства. С тех пор компания продвигает такие международные бренды, как Nescafй, Nesquik, Nuts, Friskie, KitKat и др. В 1998 году Nestlй SA приобрела контрольный пакет акций ЗАО «Львовская кондитерская фабрика» Свиточ «. В мае 2003 года в Киеве основано ООО «Нестле Украина». В конце 2003 года Nestlй SA приобрела 100% акций предприятия «Волыньхолдинг» (ТМ «Торчин»).

Бизнес Nestlй в Украине представлен следующими направлениями: кофе и напитки, кондитерские изделия, кулинария (холодные соусы, приправы, супы), детское и специальное питание, готовые завтраки, корма для домашних животных, мороженое.

nestle продажа продукция потребитель

3. Анкетирование населения города Симферополя

«Доброе время суток. Нас зовут Ягьяев Руслан и Кравчик Алексей. Мы проводим маркетинговое исследование. Мы изучаем мнение населения по самым разным вопросам. Перед началом интервью мы хотим подчеркнуть, что не существует правильных и не правильных ответов ни на один вопрос анкеты. Мы просто хотим узнать ваше отношение к товарам (продуктам) компании Nestle. Вы можете быть полностью уверены в том, что ваши ответы останутся сугубо между нами и будут использованы лишь в обобщенном виде». Количество задействованных людей 300−350 человек.

1. Пожалуйста, скажите, Вы когда-нибудь слышали о какой-либо из этих марок шоколадных батончиков?

А. Snickers — 347 человек

Б. Mars — 324 человек

В. Bounty — 347 — человек

Г. Milky Way — 338 — человек

Д. Nuts — 347 — человек

Е. Lion — 340 — человек

Ё. Twix — 347 — человек

З. Не знаю/не пробовал ни одну — 2 человек

1а. Какие из них потребляли когда-либо?

А. Snickers — 347 человек

Б. Mars — 315 человек

В. Bounty — 332 человек

Г. Milky Way — 329 человек

Д. Nuts — 342 человек

Е. Lion — 338 человек

Ё. Twix — 335 человек

Ж. Не знаю/не пробовал ни одну — 2 человек

1б. Как часто вы потребляете шоколадные батончики?

2. Рекламу каких марок шоколадных батончиков Вы знаете?

А. Snickers — 347 человек

Б. Mars — 327 человек

В. Bounty — 347 человек

Г. Lion — 312 человек

Д. Twix — 345 человек

Е. Milky Way — 324 человек

Ё. Nuts — 347 человек

3. Какие чувства вызывает у Вас реклама Milky Way?

А. Счастья — 123 человек

Б. Радости — 187 человек

В. Покоя — 21 человек

Г. Беззаботности — 9 человек

Д. Усталости — 0 человек

Е. Разочарования — 0 человек

Ё. Раздражения — 9 человек

Ж. Недоверия — 1 человек

4. Какие чувства вызывает у Вас реклама Nuts?

А. Счастья — 111 человек

Б. Радости — 76 человек

В. Покоя — 24 человек

Г. Беззаботности — 124 человек

Д. Усталости — 0 человек

Е. Разочарования — 0 человек

Ё. Раздражения — 2 человек

Ж. Недоверия — 0 человек

5. И повлияли ли эти рекламы на Ваше отношение к этим маркам батончиков?

А. Да — 198 человек

Б. Нет — 82 человек

В. З/О — 43 человек

6а. Побудила ли Вас реклама Milky Way купить батончик (Milky Way)?

А. Да — 115 человек

Б. Нет — 207 человек

В. З/О — 13 человек

6б. Побудила ли Вас реклама Nuts купить батончик (Nuts)?

А. Да — 272 человек

Б. Нет — 39 человек

В. З/О — 11 человек

7. Нравится ли Вам в целом реклама шоколадных батончиков Milky Way и Nuts?

А. Определенно, нравится — 211 человек

Б.Скорее нравится, чем нет — 76 человек

В. В чем-то нравится, в чем-то нет — 54 человек

Г. Скорее не нравится, чем нравится — 12 человек

Д. Определенно не нравится — 4 человек

8а. По какой цене Вы в последний раз покупали батончик Milky Way?

3−5 грн. — основной ответ

8б. По какой цене Вы в последний раз покупали батончик Nuts?

4−5 грн. — основной ответ

8 В. Приемлема ли для Вас цена батончика Milky Way?

А. Да — 287 человек Б. Нет — 53 человек В. З/О — 10 человек

8 г. Приемлема ли для Вас цена батончика Nuts?

А. Да — 183 человек Б. Нет — 147 человек В. З/О — 20 человек

9. По 5-ти бальной шкале оцените, пожалуйста, имидж упаковки батончиков Milky Way (где 1- совсем не привлекательный, 5-очень привлекательный)

1 — 3 3 — 56 5 — 30

2 — 7 4 — 254

10. А теперь оцените имидж упаковки батончиков Nuts (где 1- совсем не привлекательный, 5 — очень привлекательный).

1 — 2 3 — 32 5 — 187

2 — 5 4 — 128

Демографический раздел

1. Ваш Пол?

А. Мужской — 186 человек

Б. Женский — 164 человек

2. Сколько Вам полных лет?

Закодируйте интервал

А. 18−25 — 211 человек

Б. 26−35 — 87 человек

В. 36−45 — 39 человек

Г. 46−55 — 12 человек

Д. 56 и старше — 3 человек

3.Как бы Вы могли оценить жизненный уровень Вашей семьи?

А. Высокий — 52 человек

Б. Выше среднего — 238 человек

В. Средний — 57 человек

Г. Ниже среднего — 3 человек

Д. Низкий — 0 человек

4. Ваше образование? А. Начальное (3−7 классов средней школы) — 0 человек

Б. Базовое среднее — 0 человек

В. Полное среднее — 18 человек

Г. Профессионально-техническое — 32 человек

Д. Неоконченное высшее — 188 человек

Е. Полное высшее — 112 человек

5. Ваш род занятий в настоящее время?

А. Предприниматель — 34 человек

Б. Руководитель высшего звена — 14 человек

В. Руководитель среднего звена — 6 человек

Г. Квалифицированный специалист — 23 человек

Д. Служащий офиса — 17 человек

Е. Работник сферы обслуживания — 2 человек

Ё. Квалифицированный рабочий — 21 человек

Ж. Пенсионер — 6 человек

З. Учащийся — 229 человек

6. Ваше семейное положение?

А. Женат/замужем — 113 человек

Б. Разведен (а) — 0 человек

В. Вдова/вдовец — 0 человек

Г. Холост/не замужем — 237 человек

Вывод

В ходе маркетингового исследования продукции компании «Nestle» была собрана информация о компании, о финансовых результатов этой компании, а также вся история её деятельности на территории Украины. Было проведено анкетирование части населения города Симферополя, в котором участвовало 300−350 человек. Вопросы были различного характера, касающиеся, исключительно, отношению покупателей к товарам компании. Результаты анкетирования можно охарактеризовать следующим образом. В анкетировании принимало участие более молодая часть населения — люди 20−35 лет, вся эта часть населения положительно относится к производителям данных товаров, им очень нравится реклама компании, а также качество продукции. Примерно 1,5% опрашиваемых людей недовольны качеством продукции, рекламой, либо вообще не слышали о компании.

Подводя итог маркетингового исследования, можно сделать вывод, что компания Nestle очень хорошо зарекомендовала себя на рынке, завоевала доверие потребителей данных товаров. Удачная реклама, отличные работники и многолетний опыт на рынке дают такой результат.

Список используемой литературы

1. www.nestle.ua

2. www.file.liga.net

3. http://christsocio.info/content/view/285/45/