Характеристика склада
Склад магазина предназначен для накопления и хранения товарных запасов. В зависимости от устройства является складом временного хранения закрытого типа. Это одноэтажный отапливаемый склад, предназначенный для хранения товаров, требующих поддержания температуры и относительной влажности воздуха в определенных пределах. Общий срок хранения на складе не превышает двух месяцев.
По ассортиментному признаку он универсальный и предназначен для концентрации широкого ассортимента товаров.
С учетом создаваемых режимов хранения является общетоварным.
Функции категорий работников склада
Структура аппарата и численность его работников зависят от вида склада, объема товарооборота, ассортимента товаров, объема и сложности складских операций.
Возглавляет склад заведующий, который несет ответственность за сохранность материальных ценностей, следит за поступлением товаров и состоянием товарных запасов, организацией приемки, хранения и отпуска товаров, правильным размещением товаров и рациональным использованием складских площадей. Данные функции выполняет товаровед, он является материальноответственным лицом.
При наличии на складах товарных секций их возглавляют заведующие или старшие кладовщики, которые организуют прием и отпуск товаров и их документальное оформление, обеспечивают рациональное размещение товаров на хранение, осуществляют необходимые мероприятия по сохранности, ведут ежедневный учет движения товаров, т.к. склад магазина не подразделяется на товарные секции, необходимости в данных работниках нет.
Кладовщики осуществляют приемку товаров и размещение на хранение, уход за ними в процессе хранения. Они несут материальную ответственность за сохранность товаров от момента их поступления до момента сдачи в упаковочную.
Грузчики укладывают товары в тару. Они несут ответственность за правильность упаковки, сохранность и наличие товаров в упаковочном месте. Этот вид работ на предприятии выполняют продавцыконсультанты мужского пола.
В организации и проведении работ по приемке и хранению товаров участвуют товароведы. Они следят за поддержанием в складских помещениях необходимых режимов хранения товаров. В их обязанности также входят: постоянный контроль за ассортиментом товаров и принятие мер к его пополнению; изучение спроса покупателей на товары; своевременная подача в торговый отдел базы заявок на необходимые товары; анализ данных о движении товарных запасов по отдельным товарным группам и наименованиям.