Характеристика основных экономических показателей коммерческой деятельности ООО Комбинат школьного питания «Подросток»

Проведем анализ показателей финансовой устойчивости на основе данных формы № 1 «Бухгалтерского баланса».

1) Коэффициент финансовой независимости (автономии):

Кфн = стр.490/стр.300.

Кфн0 = 3880/6932 = 0,56.

Кфн1 = 25 007/28755 = 0,87.

2) Коэффициент финансовой зависимости:

Кфз = (стр. 300 — стр.490)/стр.300.

Кфз0 = (6932 — 3880)/6932 = 0,44.

Кфз1 = (28 755 — 25 007)/28 755 = 0,13.

3) Коэффициент финансового рычага (леверидж):

Кфр = (стр. 300 — стр.490)/стр.490.

Кфр0 = (6932 — 3880)/3880= 0,79.

Кфр1 = (28 755 — 25 007)/25 007 = 0,15.

4) Коэффициент финансирования:

Кф = стр.490/(стр. 300 — стр.490).

Кф0 = 3880/(6932 — 3880) = 1,27.

Кф1 = 25 007/(28 755 — 25 007) = 6,67.

5) Коэффициент инвестирования:

Ки = стр.490/стр.190.

Ки0 = 3880/4373 = 0,89.

Ки1 = 25 007/26027 = 0,96.

6) Коэффициент маневренности собственного капитала:

Км = (стр. 490 — стр.190)/стр.490.

Км0 = (3880 — 4373)/ 3880= - 0,13.

Км1 = (25 007 — 26 027)/ 25 007 = -0,04.

7) Коэффициент постоянного актива:

Кпа = стр.190/стр.490.

Кпа0 = 4373/ 3880= 1,13.

Кпа1 = 26 027/ 25 007 = 1,04.

8) Коэффициент обеспеченности оборотных активов собственными средствами:

Ксобс = СОБС/ТА = (СК — ВА)/ТА, Ксобс = (стр. 490 — стр.190)/стр.290.

Ксобс0 = (3880 — 4373)/2559 = - 0,19.

Ксобс1 = (25 007 — 26 027)/2728 =- 0,37.

9) Коэффициент обеспеченности запасов собственными средствами:

Коз = стр.490/(стр. 210 + стр.220).

Коз0 = 3880/(1888 + 424) = 1,69.

Коз1 = 25 007/(2367 + 351) = 9,2.

Данные сведем в таблицу.

Таблица 1 -Показатели финансовой устойчивости за 2009;2010 гг.

Из данных таблицы можно сделать следующие выводы:

Изучив показатели (коэффициенты) финансовой устойчивости, можно говорить не о полной положительной тенденции деятельности предприятия.

Не все коэффициенты ликвидности и платежеспособности соответствуют нормативным значениям, напримеркоэффициент инвестирования, коэффициент маневренности собственного капитала, коэффициент обеспеченности оборотных активов собственными средствами.

По сравнению с предыдущим годом коэффициенты ликвидности и платежеспособности улучшились.

Но все равно за 2009 год произошли положительные сдвиги, и организацию можно считать платежеспособной и финансово-устойчивой.

Таблица 2 — Расчет влияния факторов на отклонение показателей финансовых результатов: чистой прибыли и чистого денежного потока Комбината школьного питания «Подросток» за 2010 г. (косвенный метод анализа денежных средств).

В нашем случае чистая прибыль с учетом корректировок равна чистому денежному потоку, что свидетельствует положительной тенденции развития организации.

Таблица 3- Расчет влияния факторов на изменение рентабельности собственного капитала за 2010 г.

Следует отметить, что величина собственного капитала увеличилась, а заемного — уменьшилась, что с хорошей стороны характеризует деятель-ность организации. Рентабельность собственного капитала показывает, какая величина чистой прибыли приходится на единицу СК. Рост этого показателя (на 18%) является следствием роста прибыли, что говорит о высоком уровне деловой активности организации.

Факторами, влияющими в разной степени на изменение рентабельности собственного капитала за 2010 год, являются:

• — коэффициент финансового рычага (леверидж);
• — коэффициент финансовой зависимости;
• — коэффициент оборачиваемости активов;
• — рентабельность продаж.

Методика анализа товарооборота в основном та же, что и оборота розничной сети. Но вместе с тем имеются некоторые особенности. Если предприятие розничной торговли осуществляет только реализацию товаров, то комбинат занимается производством, реализацией и организацией потребления товаров детским учреждениям.

В процессе анализа товарооборота определяются: выполнение плана, его динамика в целом, по видам; изменение удельного веса продукции собственного производства во всем обороте.

На замедление оборачиваемости товаров повлиял рост остатков товаров в предприятии на начало и конец 2009 года. Если на начало года сумма остатков возросла на 13,8 тыс. руб., то на конец года — на 33,1 тыс. руб. Увеличение остатков товаров в предприятии снижает обеспеченность розничного товарооборота товарными ресурсами.

Большое влияние на развитие товарооборота оказывают состояние, развитие и использование материально-технической базы предприятия. В 2007 году была проведена реконструкция зала. В результате сокращения подсобных и складских помещений, перепланировке зала удалось получить дополнительно 20 кв. м. полезной площади. В 2008 году общая полезная площадь составила 420 кв. м., в том числе площадь зала — 250 кв. м. Зал и складские помещения предприятия оснащены современными видами оборудования, кассовыми аппаратами, электронными весами и др.

Эффективность использования материально-технической базы предприятия характеризуется объемом товарооборота на 1 кв.м. полезной площади. Этот показатель составил за 2007 год 6,8 тыс. руб., а в 2006 году он был равен 5,6 тыс. руб.

На развитие розничного товарооборота предприятия оказали следующие факторы:

• -обеспеченность трудовыми ресурсами и эффективность труда торговых работников;
• -состояние и эффективность использования материальнотехнической базы предприятия.

Главный фактор успешного развития товарооборота — обеспеченность и рациональность использования товарных ресурсов.

Данные о движении товарных ресурсов приведены в таблице.

Таблица 4 — Продуктовый баланс в ООО «Комбинат школьного питания «Подросток» за 2009 -2010 г. (суммы в тыс. руб.).

Розничный товарооборот предприятия возрос в 2010 году по сравнению с 2009 годом на 69,3 тыс. руб. за счет завышенных товарных запасов на начало года (+43,8 тыс. руб.), роста поступления сырья (+83,0 тыс. руб.) и уменьшения прочего выбытия товаров (+1,6 млн руб.). Но возможности роста товарооборота в динамике уменьшились в результате увеличения товарных запасов на конец года (-43,1 тыс. руб.).

Недостатком использования поступающих в предприятие товарных ресурсов является их неполное вовлечение в товарооборот. Часть товаров, поступивших в комбинат в излишнем количестве и в конце года, осело на остатках товаров, что привело к замедлению оборачиваемости оборотных средств, вложенных в товарные запасы, и возникновению потерь.

В предприятии в 2010 году прочее выбытие товаров снизилось по сравнению с 2009 годом на 10,6 тыс. руб. Прочее выбытие товаров включило товарные потери, бой, лом, недостачу товаров. Следует назвать работу по снижению прочего выбытия товаров в 2010 году положительной.

Большое влияние на динамику розничного товарооборота оказывает эффективность использования материально-технической базы предприятия.

Количество рабочих дней в году сократилось с 322 дней в 2009 году до 319 дней в 2010 году. Увеличилась и средняя продолжительность рабочего дня на 0,4 часа. Выработка на один квадратный метр торговой площади за час работы составила в 2009 году 124,2 рублей против 152,3 рублей в 2010 году. Это свидетельствует о повышении эффективности использования торговой площади.

На динамику товарооборота предприятия повлияли следующие факторы:

• — рост площади комбината:
• -уменьшение количества рабочих дней:
• — уменьшение продолжительности рабочего дня
• — повышение выработки на 1 кв. метр торговой площади за час

Использование материально-технической базы позволяло предприятию добиться роста товарооборота в 2010 году на 230,3 тыс. руб., но в результате нарушения режима работы предприятия розничный товарооборот уменьшился на 65,8 млн руб. (42,5+23,3). В совокупности эти факторы обеспечили прирост товарооборота в 2002 году на 484,5 млн руб.

В комбинате школьного питания «Подросток», как показал анализ документального оформления и учета продажи товаров, бухгалтерский учет ведется в соответствии с законодательными актами, нормативно-методическими документами и инструктивными материалами. Данные бухгалтерского учета дают разнообразную экономическую информацию для проведения всестороннего и глубокого анализа хозяйственно-финансовой деятельности предприятия, что позволяет утверждать о тесной связи между бухгалтерским учетом и анализом хозяйственной деятельности на данном предприятии.

Проведенный на основе данных бухгалтерского учета анализ динамики развития розничного товарооборота комбината школьного питания «Подросток» за 2008;2010 гг. позволяет сделать следующие выводы:

• — розничный товарооборот предприятия из года в год увеличивается, темпы роста его высокие;
• — достигнут рост товарооборота по всем отделам предприятия и по всем товарным группам которыми торгует предприятие;
• — прирост товарооборота, в основном, достигнут за счет эффективного использования всех видов ресурсов: товарных, трудовых и др.

Вместе с этим предприятие не использовало всех возможностей роста товарооборота в 2010 году. Так, объем розничного товарооборота мог бы возрасти за счет:

• — улучшения обеспеченности и эффективности использования товарных ресурсов на 113,1 тыс. руб.;
• — повышения эффективности использования труда на 30,4 тыс. руб.;
• — повышения эффективности использования материально-технической базы предприятия на 112,8 тыс. руб.

Таким образом, неиспользованные резервы роста товарооборота составили 156,3 тыс. руб.