Сущность и содержание менеджмента туризма

Известно, что в процессе взаимодействия с природой, при производстве материальных благ, в ходе воспроизводство самой жизни и в решении многих других задач общество должно быть определенным образом организованное.

В этом контексте большое значение приобретает методологический подход О. Богданова (1873−1928) — основателя текстологии (науки об общих законах организации), на основе фактов практического и наукового опыта выдвинул концепцию целостного, монистического понимания вселенной. Он рассматривал вселенную как бесконечно развернутую ткань форм разных типов и степеней организованности, определяя, что все эти формы в их взаимных сплетениях и борьбе образуют мировой организационный процесс. Дальнейшее развитие эта концепция получила в кибернетической науке и в создании различных организационно-управленческих моделей.

Действительно, весь процесс связи человека с природой, подчинения и эксплуатации ее стихийных сил можно рассматривать как процесс организации мира для человека в интересах и жизни и развития. Есть много трактовок понятия «менеджмент» (с англ. management — управление), поскольку его значение зависит от сферы деятельности организации и стадии ее развития. Среди них есть универсальные определения, которые характеризуют любой какую-либо управленческую систему и ситуацию:

• — менеджмент — это искусство управления;
• — менеджмент — это процесс упорядочения элементов системы;
• — менеджмент — это деятельность по управлению материально-техническими, человеческими, информационными и другими ресурсами организации для достижения целей ее функционирования.

В широком понимании менеджмент является наукой и искусством побеждать, достигать поставленных целей, используя труд, мотивы поведения и интеллект людей. Следовательно, речь идет о целенаправленном воздействии на людей с целью превращения неорганизованных элементов в эффективную и производительную силу. Менеджмент можно определять также как вид деятельности по управлению организационным процессом и как управление людьми в многообразие иных организациях.

Если обратиться к формуле организационного процесса О. Богданова, который рассматривает менеджмент как совокупность организации внешних сил природы, человеческих сил, опыта, то менеджмент туризма нужно понимать как управление взаимодействием частей организационного процесса — богатства природы, труда, опыта, интеллекта, мотивов поведения людей — в туризме как сфера человеческой деятельности.

Сущность менеджмента туризма обусловлена особенностями этой сферы, которые отличают ее от других. На первый взгляд понятие «туризм» понимает каждый, однако в научных целях важное значение приобретают равные критерии отделения этого вида деятельности человека от других, а именно их сами:

• 1. Изменение места. Собственно туристическая поездка — это поездка в место, которое находится за пределами постоянного среды жизни и деятельности человека. Конечно, в этом случае не учитываются ежедневные поездки из дома к месту работы или учебы и назад.
• 2. Пребывание в другом месте. Главным условием является то, что место туристического пребывания не должно быть местом постоянного или длительного проживания (по международным правилам — 12 месяцев и более).
• 3. Источник оплаты услуг, жизнь, труда. Любое лицо, которое выезжает на работу, которая оплачивается из источников местоположения, является мигрантом, а не туристом.

Такие базовые критерии позволяют определить туризм как совокупность отношений, связей и явлений, сопровождающих поездку и пребывание людей в местах, не являющихся местами их постоянного или долгосрочного проживания и не связанных с их трудовой деятельностью. Однако есть особые категории лиц, путешествующих, в которых применение основных критериев недостаточное — беженцы, кочевники, заключенные, транзитные пассажиры.

В наиболее обобщенном виде туризм определяют как совокупность явлений и отношений, возникающих в процессе использования свободного времени для связанной с получением материального вознаграждения рекреационной (оздоровительной, познавательной, спортивной, культурно-развлекательной и т. д.) деятельности людей, находящихся вне места постоянного проживания на специализированных территориях дольше, чем 24 часов.

Продолжительность путешествия (пребывания) является важным статистическим показателем. По международным правилам, максимальный срок, после которого посещение не считается туристическим, — 1 год, по украинскому законодательству — 6 месяцев. Минимальная продолжительность пребывания или поездки (24 часа) используется для разграничения понятий турист и экскурсант — однодневный (такой, что не ночует) посетитель. Продолжительность индивидуальная (пребывания или путешествия) может использоваться для косвенной оценки туристических расходов, особенно, если средняя продолжительность определяется для групповых подорожежей.

Экономический аспект туризма предусматривает рассмотрение его как индустрии. В современном развитии мирового хозяйства важное место занимают туристическая деятельность, процесс ее реализации, специфические отношения в с системе «человек — природа», которые формируются в пределах функционирования туристических систем различного таксономического ровнойчного рівня.

Туристическая деятельность является частью рекреационной деятельности, реализуется за пределами постоянного места жительства по свободному выбору с целью восстановления физического и духовного состояния, развития и обогащения индивидуальных способностей человек. Общественная значимость туристической деятельности заключается в непосредственном медико-биологическом, социально-культурном и воспитательном воздействии на человека. Причем тенденция рост значения туризма определяется общей тенденцией увеличения свободного времени человека, который в современных условиях отражает процесс формирования жизненных стандартов и является мерой социального благополучия и развития.

Реализация функционально-хозяйственной деятельности в туризме основывается на специализированных предприятиях, функционирование которых определяется взаимодействием различных отраслевых комплексов хозяйства страны. Специфика и сложность такого взаимодействия обусловлены комплексным характером туристических услуг и, соответственно, туристического продукта. На современном этапе функционирования индустрии туризма обостряется необходимость оптимизации процесса использования ресурсов.

Следует учитывать, что индустрия туризма относится к отраслям непроизводственной сферы и ее функционирование характеризуется высоким уровнем общественных требований ЦС определяет:

• — необходимость значительных и долгосрочных капиталовложений;
• — высокую трудоемкость отрасли и особые требования к профессиональной подготовке занятых (не только уровень специализированной квалификации, но и владение иностранными языками, общий культурно-интеллектуальной потенциал, знания образа жизни клиентов и т. д.)
• — значительные проблемы, связанные с тем, что индустрия туризма как реализатор относительно высокого класса услуг уязвима к проявлениям политической, экономической нестабильности и различных природных изменений. Именно поэтому последнее время все меньше экспертов склоняются к тому, чтобы считать статью доходов «вид туризма» результатом быстрой и дешевой эксплуатации ресурсов.

Туристическая индустрия — это межотраслевой социально-экономический комплекс со сложной структурой и многими компонентами, которые включают производственные, транспортные, сервисные предприятия и организации. Все элементы индустрии туризма взаимосвязаны и взаимозависимы.

Сложное строение, многоаспектные связи, специфика туристического обслуживания требуют взвешенного отношения к планированию, организации, мотивации, контроля функционирования туристической индустрии, ее окоемами составляющих, в т. ч. предприятий. Именно это составляет основу институционально-организационной подсистемы индустрии туризма, которая берет на себя ответственность за управление, менеджмент и основывается на соответствующих правовом, финансовом, научном обеспечении.

В таком случае менеджмент туризма определяется как управление социально-экономическими явлениями и процессами, которые имеют место в индустрии туризма.

При этом должны учитываться качественно-содержательная разнообразие составляющих организационного процесса и широкий спектр объективных отношений и связей между ними. Это предопределяет и различные аспекты изучения управленческого организационного процесса в туристической сфере:

• — логическую схему функционального назначения (предоставления и потребления туристских услуг) — технологический;
• — наличие составных компонентов и элементов как рыночных агентов — экономический;
• — организацию, учитывая принадлежность по праву собственности, иерархическое подчинение — административно-управленческий

Важное значение в современных условиях общественного развития и требований устойчивого (устойчивого) развития приобретает определение закономерностей территориальной организации туристической деятельности.