Проведение работ по сертификации

Участие в мероприятиях по подтверждению соответствия товаров нормативным требованиям

На предприятии ИП кофейня «Latte» я принял участие в мероприятии по сертификации товаров.

Сертификация — подтверждение соответствия качественных характеристик товара стандартам качества.

Сертификация может быть как обязательной, так и добровольной. Объектом обязательной сертификации может быть только продукция, выпускаемая в обращение на территории Российской Федерации. Перечень продукции подлежащей обязательной сертификации регламентирован Постановлением правительства от 01.12.2009 N 982 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии». Обязательная сертификация осуществляется органами по сертификации, аккредитованным в порядке, установленном Правительством Российской Федерации. Постановление Правительства РФ от от 19 июня 2012 г. N 602 «Правила аккредитации органов по сертификации и испытательных лабораторий, выполняющих работы по подтверждению соответствия, аттестации экспертов по аккредитации, а также привлечения и отбора экспертов по аккредитации и технических экспертов для выполнения работ в области аккредитации».

При участии в мероприятии по подтверждению соответствия товаров нормативным требованиям я могу сделать вывод о том, что все товары в кофейне «Latte» соответствуют требованиям стандарта качества и подвержены сертификации (обязательной и добровольной), что является гарантом качества товара для потребителя. Все товары расположены на своих местах, соблюдается товарное соседство и температурный режим для различных групп товаров.