Виды логистических издержек в складской системе

Как было показано в предыдущем разделе, одним из основных критериев оптимизации работы склада и складской системы являются суммарные логистические издержки. Предприятию необходимо рассматривать эти издержки с позиций оптимального управления складскими товарными запасами при удовлетворении требований клиентов и ограничений маркетингового плана (плана продаж).

Западная практика (Сергеев, 1997) свидетельствует о том, что общие логистические издержки на создание и поддержание запасов в складской системе распределения готовой продукции товаропроизводителей складываются из следующих основных групп затрат: капитальные; связанные с хранением и текущим обслуживанием запасов; стоимость рисков, связанных с запасами.

Кроме того, в задачах управления складскими запасами учитываются так называемые потери из-за отсутствия запасов (по аналогии с потерями от упущенных продаж).

В табл. 2.1. приведена структура затрат на создание и поддержание складских товарных запасов в каналах распределения промышленных предприятий США по состоянию на конец 1980;х годов и структура этих затрат в общем объеме логистических издержек машиностроения (Coyle, Bardi, Langley, 1992).

Структура и величина складских логистических издержек промышленных компаний стран ЕС, связанных с управлением товарными запасами, несколько отличается от приведенной в табл. 2.1. Для примера ниже приведены издержки (% от величины общих логистических затрат) корпорации Volvo (1996;1997), связанные с управлением складскими товарными запасами автомобильных запасных частей в дилерской сети стран Скандинавии (Сергеев, 1997): капитальные затраты — 15; складские операции — 4; страхование логистических рисков — 1; амортизация складов и оборудования — 8; затраты, связанные с устареванием запасов на складах, — 4 (всего — 32).

Рассмотрим экономическое содержание выделенных групп затрат в укрупненном плане, учитывая, что аналогичная практика распределения издержек справедлива и для большинства промышленных и торговых предприятий. Капитальные затраты характеризуют капитал компании, отнесенный на создание запасов, с позиций альтернативных путей его использования (например, для целей рекламы и продвижения товара, улучшения сопутствующего сервиса и т. п.). Эти издержки составляют обычно наибольшую часть затрат на создание и поддержание складских запасов. Определение этих затрат, как правило, заключается в расчете минимальной нормы процента возврата на вложенный в складские запасы капитал.

Издержки на хранение запасов включают расходы на операции грузопереработки на складе, арендную плату (за арендуемые складские помещения и оборудование), эксплуатационные затраты (плату за электроэнергию, тепло, водоснабжение, на текущий ремонт зданий и складского технологического оборудования и т. п.), заработную плату складского персонала и амортизационные отчисления. Эти расходы зависят от уровня запасов, причем структура их различна в зависимoсти от того, собственные или склады общего пользования использует фирма.

Издержки на текущее обслуживание запасов в основном состоят из налогов и страховых платежей. Их размер зависит от ассортимента и цены товаров, а также степени защищенности продукции oт пoвреждений и вредного влияния окружающей среды. Как правилo, налоги на запасы начисляются по состоянию на день их оценки или на их средний уровень в течение определенного периода времени.

Возможные ущербы от рисков содержания складских запасов связаны с потерями в результате физического и морального устаревания (износа) товаров при хранении, которые сказываются в конечном итоге на их цене. Особенно это важно учитывать при хранении скоропортящейся сельскохозяйственной продукции. Потерю качества товаров, связанную с их хранением, можно оценить как прямую потерю некоторого объема товарного запаса и, следовательно, продаж и т. д. Кроме того, ущерб из-за отсутствия запаса возникает в том случае, если заказ не может быть выполнен из складского запаса, где он обычно реализуется. Различают два вида таких потерь: прямые потери объема продаж и потери вследствие дефицита. Несмотря на формальное сходство, эти потери отличаются по способу определения и отношению к конкретному потребителю.

Прямые потери продаж возникают в ситуации, когда покупатель не видит нужного ему товара на полке магазина (у оптовика). В этом случае потери означают недополученную прибыль из-за отсутствия актов продажи. Потери вследствие дефицита возникают из-за невыполнения поставщиком заказа конкретного потребителя, который мог бы быть выполнен из складского запаса. Срыв поставки (или недопоставка) обычно через некоторое время компенсируется, однако уже с дополнительными издержками: штрафами, неустойками за невыполнение условий поставки и пр.

В обоих случаях отсутствие запаса приводит к ухудшению имиджа торговой фирмы, потере части клиентов и потенциальных покупателей и другим негативным последствиям, которые подчас трудно оценить.

Рассмотрим издержки, связанные с работой складских систем, которые играют важную роль при выборе логистической стратегии предприятия оптовой торговли и логистических посредников. На логистический процесс складирования влияют только те издержки, которые изменяются с изменением стратегии функционирования логистической системы (стратегии управления запасами). К ним можно отнести следующие издержки:

• 1) поставки (закупки) товаров на склад;
• 2) содержания товарных запасов;
• 3) выполнения заказов потребителей;
• 4) вызванные дефицитом товарных запасов;
• 5) сбора и обработки данных и управления складской системой.

Рассмотрим составляющие выделенных групп издержек. Расходы на поставку (закупки) определенного объема товаров на склад оптового предприятия можно разделить на две части. Первую часть составляет сумма, которую следует уплатить поставщику, — цена товара. Кроме того, имеются издержки самой складской системы на оформление и осуществление поставок. Эти издержки в настоящее время относятся к так называемым трансакционным затратам, они могут значительно отличаться у разных предприятий и складских систем. Например, существуют издержки на учет, оформление и обработку заказа в отделе закупки. К ним относятся расходы на бумагу и бланки, почтовые расходы, заработная плата работников, командировочные расходы, затраты на телефонные переговоры с поставщиками, факсимильную связь, электронную почту, информационно-компьютерные и другие расходы.

В зависимости от базиса поставки транспортные издержки могут входить в цену товара или оплачиваться оптовым предприятием. В последнем случае необходимо учитывать затраты, связанные с транзитными запасами (Сергеев, 1997). Некоторые издержки, связанные с поступлением товара на склад, также относятся к первой группе. Сюда относятся затраты на распаковывание товара, входной контроль, первичную регистрацию и др.

Обозначим издержки поставки, включающие цену товара, транспортные и другие издержки, которые зависят от размера заказа Q, через С (Q). Средняя стоимость единицы поставляемого товара, если объем поставки равен Q единиц, составит C (Q)/Q. Особый интерес представляет случай, когда стоимость С постоянная и не зависит от размера заказа Q. Тогда стоимость поставки в Q единиц товара будет равна CQ. Линейная зависимость первой части затрат от Q не всегда справедлива (в случае оптовых скидок и уменьшения транспортных тарифов для транзитных партий отправки), хотя часто подобное приближение для целей моделирования работы складских систем и расчета параметров управления товарными запасами можно считать удовлетворительным.

Издержки, которые не зависят от размера заказа, включают расходы на бумагу, бланки, почту, телефон, факс и т. д., расходы на обработку заказов, а также те части издержек поставки и издержек на контроль, которые не зависят от размера заказа. Постоянные затраты подачи заказа обозначим через А. Общие издержки подачи заказа на Q единиц составят в этом случае A + C (Q).

Для большинства реально действующих складских систем общие фиксированные расходы на подачу N заказов обычно составляют просто AN. Хотя могут возникать случаи, когда в связи с ростом числа заказов необходимо увеличить персонал отдела закупок предприятия оптовой торговли, что ведет к дискретному росту затрат А.

Рассмотрим теперь издержки содержания запасов. К этим издержкам относятся капитальные затраты, издержки, связанные с грузопереработкой и хранением партий товаров, затраты на текущее обслуживание запасов (страховка, налоги), потери от логистических рисков при складировании и др.

Если рассматривать складскую систему в целом, норма капитальных затрат (косвенных издержек) пропорциональна общим инвестициям в складское хозяйство. Подобным же образом издержки, связанные с физическим старением запасов (порчей запасов или мелкими хищениями), будут в общем случае также пропорциональны инвестициям в запасы. Страховые платежи обычно не пропорциональны общим инвестициям в запасы. Пока страховой полис сохраняет силу, страховая сумма будет постоянной и не зависит от колебаний уровня запасов. Однако страховой полис периодически пересматривается, и следовательно, страховые издержки могут претерпевать некоторые изменения при колебаниях уровня запасов. Точная картина изменения страховых издержек при колебаниях уровня запасов может быть для каждой складской системы своей. Вторая часть затрат по обслуживанию запасов — налоги взимаются с уровня наличных товарных запасов, но не непрерывно, а в дискретные моменты времени.

Обычно на аренду складского помещения заключается договор, который сохраняет силу в течение определенного времени. Размер арендуемого помещения зависит от максимального количества запасов в период действия договора. Таким образом, арендные расходы изменяются не день ото дня с изменением уровня запасов, но могут быть иными при заключении нового договора. Издержки на эксплуатацию склада могут совсем не зависеть от уровня запасов, или, наоборот, часть издержек будет изменяться более или менее пропорционально уровню запасов.

Эти рассуждения показывают, что не все издержки содержания запасов одинаково изменяются с изменением уровня запасов. В самом деле, трудно с большой точностью учесть все эти издержки. Обычно требуется ввести некоторые упрощающие приближения (Coyle, Bardi, Langley, 1992).

Учет налогов при определении издержек содержания складских запасов — еще менее точный, чем страховых издержек. В отечествен-ной бухгалтерской практике налог на имущество (куда включаются запасы) рассчитывается путем умножения ставки налога на осредненную по месяцам в течение года величину товарных запасов.

Издержки старения запасов можно оценить стоимостью товара, который может быть списан по причине устаревания. Эти издержки равны разнице между начальной (плюс некоторая прибыль, которая могла быть получена с момента покупки за время старения, если бы фонды, выделенные на закупку товара, использовались иным образом) и ликвидационной стоимостью товара. Издержки старения приходится нести всегда, но указать точную дату заранее зачастую невозможно. Если со временем происходит существенное старение товара и его учет важен при хранении, следует применять математическую модель издержек, которая бы явно учитывала факт наличия издержек старения в фиксированные моменты времени (Coyle, Bardi, Longley, 1992).

Таким образом, общий коэффициент, учитывающий издержки содержания запасов, будет равен сумме коэффициентов капитальных затрат, издержек хранения (в части, пропорциональной инвестициям в запасы), затрат, связанных с налогами и страховкой, а также ущерба от старения запасов и т. д.

Издержки выполнения заказов потребителей состоят обычно из издержек на транзакционные, учетные и складские операции (прием и оформление заявки, отбор товара, комплектация заказа, подготовка к отправке, документальное оформление заказа и т. п.), заработной платы работников склада, занятых обработкой заказов, и издержек на упаковку и транспортировку, если они оплачиваются складской системой.

Важно отметить, что, хотя эти издержки меняются при колебаниях интенсивности спроса, они, вообще говоря, не зависят от стратегии управления запасами. Поэтому их не следует учитывать при определении издержек, которые меняются с изменением стратегии функционирования логистической системы. Одновременно издержки, связанные с дефицитом запасов в складской системе, зависят от стратегии функционирования системы, поскольку именно от нее зависит факт и момент возникновения дефицита.

Рассмотрим теперь логистические издержки, связанные с отсутствием запасов. При этом следует различать случаи учета и потерь неудовлетворенных требований. Рассмотрим сначала случай, когда все требования, поступающие в складскую систему в период отсутствия запасов, ставятся на учет. На практике трудно точно определить характер издержек, связанных с учетом требований. Эти издержки возникают из-за потери покупателями интереса к компании.

Другие составляющие издержек оценить проще, но они обычно составляют малую долю общих издержек учета. К ним относятся расходы по уведомлению потребителя об отсутствии конкретного товара и о том, что заказ будет поставлен на учет, плюс расходы на выяснение возможного времени выполнения заказа, плюс стоимость передачи этой информации.

Если каждый раз требования поступают на одну единицу запаса, то издержки составят стоимость учета каждой единицы. Когда поступает требование более чем на одну единицу, стоимость учета может зависеть от размера (стоимостного) требования. Будем считать, что эта расходы зависят только от продолжительности времени учета. В принципе зависимость стоимости учета каждой единицы запаса от времени t, в течение которого требование остается зарегистрированным, может быть описана неубывающей функцией f (t), которая в разных системах имеет различный вид. На практике невозможно точно определить вид функции f (t). Можно, например, использовать функцию вида f (t) = f + f (t). Другими словами, существует фиксированная стоимость учета каждой единицы запаса плюс переменная составляющая, которая линейно зависит от времени, в течение которого неудовлетворенная заявка остается зарегистрированной.

Рассмотрим ситуацию потери требований. Когда в системе нет запасов, издержки от потерь требований не зависят от времени, так как несостоявшаяся сделка не сопровождается расходами, зависящими от продолжительности учета заявки. Таким образом, когда размер требования равен одной единице, издержки от каждого потерянного требования равны константе. Если же спрос возникает одновременно не по одной единице, то тогда издержки зависят от размера потерянного требования и эта зависимость имеет более сложный характер.

Издержки, связанные с потерей требований клиентов, зависят от многих факторов. Как и в случае учета спроса, основную часть представляют прямые издержки, которые могут фигурировать в отчетных ведомостях. При этом наиболее важной составляющей издержек в связи с потерей требований клиентов является потеря интереса и предпочтений потребителей, что вызывает потерю доходов от продажи других товаров или от продажи в будущем дефицитного товара, так как потребитель временно или постоянно будет вести дела с другой компанией или он разочарует других возможных потребителей, сообщив им о неудовлетворительном обслуживании. Издержки от потери требования включают также расходы на специальные меры информации потребителя о невозможности немедленно удовлетворить его заявку и прибыль, недополученную от несостоявшейся сделки.

Для того чтобы минимизировать подобные потери, следует организовать сбор и обработку информации, необходимой для принятия решений, что связано с дополнительными издержками. Эти издержки включают расходы на компьютерный мониторинг, систему контроля запасов, корректировку спроса и предложений, расходы по прогнозированию ожидаемого спроса и т. д.