Маркетинговый анализ предприятия ОАО «Магнит»

Товарооборот является одним из основных показателей, по которому оценивается хозяйственная деятельность предприятий торговли. Розничный товарооборот должен изучаться и оцениваться как в действующих (продажных), так и в сопоставимых ценах. Для определения товарооборота в сопоставимых ценах необходимо фактический его объем за период, с которого изменились цены, разделить на индекс цен на товары. Проводя анализ, следует установить, как развивается товарооборот, как удовлетворяется спрос на товары, как торговое предприятие улучшает структуру товарооборота, обеспечивает повышение в нем доли высококачественных товаров, активно воздействует на формирование потребностей, эстетических вкусов людей, их благосостояние. Индекс потребительских цен в 2013 г. составил 13,3%, в 2014 г. в среднем составил 9%.

В 2013 году на розничных рынках и ярмарках население покупало около 12,5% продовольственных товаров и 17% непродовольственных товаров.

Таблица 2.3.7.

Оборот торгующих организаций и рынков в 2006;2013годы в миллионах рублей.

В структуре оборота розничной торговли по видам организаций в 2013 году доля рынков увеличилась на 0,4 процентных пункта, а индивидуальных предпринимателей — на 0,9 процентных пункта. В то же время доля малых предприятий сократилась на 0,5 процентных пунктов, а крупных и средних организаций — на 0,7 процентных пункта. Таким образом, наиболее существенно в условиях экономического кризиса пострадала традиционная розница и малые предприятия.

Определим удельный вес каждого квартала в годовом товарообороте.

Товарооборот ОАО «Магнит» за отчетный год вырос на 4,8%, абсолютный прирост составил 663,7 млн руб. В поквартальном разрезе наблюдается следующее: товарооборот ОАО «Магнит» распределяется по кварталам неравномерно. Наименее напряженным был второй квартал, наиболее напряженным — четвертый.

Проведем бальный сравнительный анализ конкурентов внутреннего рынка с собственной деятельностью предприятия.

Таблица 2.3.8.

Матрица сравнения конкурентов внутреннего рынка ОАО «Магнит».

По результатам графического метода ОАО «Магнит» на внутреннем рынке занимает лидирующую позицию среди конкурентов.

Таблица 2.3.9.

Товарооборот в поквартальном разрезе в действующих ценах за 2012? 2013годы.

В I квартале 2013 г. товарооборот значительно увеличился, относительный прирост составил 8,7%, а абсолютное увеличение составило 280,5 млн руб. Во II квартале товарооборот по сравнению с 2012 годом сократился на 14,9%. В III квартале товарооборот по сравнению с 2012 годом вырос на 10,5%, абсолютное отклонение составило 360 млн руб. В IV квартале наблюдается рост: относительный? 16,5%, а абсолютное отклонение составило 575,4 млн руб.

Итак, колебание в развитии товарооборота составляет 11,36%. Выполнение плана товарооборота за отчетный год было равномерным только на 88,64%. Чем ближе к 100% коэффициент ритмичности, тем ритмичнее изменяется товарооборот.

На основе квартальных изменений за ряд лет необходимо определить коэффициент сезонности, который используется при планировании товарооборота по кварталам года. Коэффициент сезонности показывает, на сколько процентов отклоняется товарооборот данного квартала от среднеквартальной величины в ту или иную сторону под влиянием факторов сезонного характера.

Индекс (коэффициент) сезонности:

I 2 =ўі/y (1).

где yi — средний уровень ряда, полученный в результате осреднения уровней ряда за одноимённые периоды времени (например, средний уровень января за все годы наблюдения); y- - общий средний уровень ряда за всё время наблюдения. Общий средний уровень ряда:

Средний уровень квартала рассчитывается по формуле:

yi= (у1год 1 + у1год2+у3год 3) / 3 (2).

Таблица 2.3.10.

Определение сезонности продажи товаров по кварталам года за 2011 -2013года.

Построим сезонную волну, рисунок 2.3.3.

Рисунок 2.3.3- Коэффициенты сезонности товарооборота предприятия ОАО «Магнит».

Для расчета коэффициентов линейной функции (yt=a0+a1ti) воспользуемся выражениями, полученными из системы нормальных уравнений после переноса начала координат в середину ряда. Воспользуемся формулами:

(3).

(4).

где а0, а1- коэффициенты, определяемые в методе аналитического выравнивания;

ti — моменты времени, для которых были получены исходные и соответствующие теоретические уровни ряда динамики, образующие прямую, определяемую коэффициентами а0, а1.

Все товары, реализуемые хозяйством разбиты на группы по принципу схожести их составов. Эти группы товаров являются ассортиментными и в совокупности представляют товарную номенклатуру ОАО «Магнит». Широта товарной номенклатуры хозяйства представлена семью ассортиментными группами товаров: 1) масло подсолнечное; 2) зерновые; 3) майонез; 4) кетчуп; 5) крупы; 6) макаронные изделия; 7) консервы. Насыщенность товарной номенклатуры от 2-х до 16-ти позиций в каждой ассортиментной группе.

1) Подсолнечное масло (8 позиций) — продукт извлекаемый из масличного сырья и состоящий в основном (на 95−97%) из триглециридоворганических соединений, сложных полных эфиров глицерина и сложных кислот; воска и фосфатитов, а также свободных жирных кислот, липохромов, токоферолов, витаминов и других веществ, сообщающих маслу окраску, вкус и запах. Производится хозяйством на протяжении семи лет.

Процесс производства представляет собой отжим мезги в шнековых прессах.

Мезга — очищенные, измельченные и прожаренные при температуре 100 -110 С семена подсолнечника.

ОАО «Магнит» производит подсолнечное масло трех видов, различающихся по степени очистки:

• а) Сырое — масло подсолнечное подверженное только фильтрации.;
• б) Нерафинированное — масло подсолнечное подвергнутое частичной очистке — отстаиванию, фильтрации, гидрации и нейтрализации;
• в) Рафинированное — масло подсолнечное подвергнутое обработке по полной схеме рафинации, включающей механическую очистку (удаление взвешенных примесей отстаиванием, фильтрацией и центрифугированием), гидрацию (обработка небольшим количеством горячей — до 70 С воды), нейтрализацию, адсорбацийную рафинацию, в результате которой масло обрабатывают абсорбирующими веществами (животный уголь, гумбрин, флоридин и др.) под воздействием которых поглощаются красящие вещества, а масло осветляется и обесцвечивается.

Для того чтобы проанализировать работу на предприятии с ассортиментом, рассмотрим количество наименований продукции, выпускаемой в течение года, количество вновь освоенной продукции и рассчитаем коэффициенты обновляемости продукции за последние несколько лет.

Коэффициент обновляемости продукции колеблется приблизительно на одном уровне (Коб.ср=0,61), а значит, каждый год в ассортимент реализуемой продукции добавляется и извлекается примерно одинаковое количество товаров. Следует отметить, что интенсивное изменение ассортимента реализуемой хозяйством продукции достигается путем торговли продуктами питания, динамика изменения разновидностей которых велика. С каждым годом появляется всё большее количество разновидностей последних. Хозяйство же в свою очередь стремиться сформировать наиболее эффективную структуру ассортимента как добавляя новые виды продукции, так и изымая старые.

В виду того, что для работы с продуктом наиболее существенными сточки зрения маркетинга являются следующие цели: объём сбыта, прибыль, доля рынка. Следует проанализировать структуру сбыта продукции по номенклатурным позициям. Такой анализ позволяет показать абсолютное и относительное значение продуктов и групп продуктов. Построим SWOT-анализ для ОАО «Магнит» [10, с. 105].

Таблица 2.3.11.

SWOT-анализ для ОАО «Магнит».

Таблица 2.3.12.

Динамика ежемесячных продаж за 2011 — 2013 гг. магазина «Магнит».

Из таблицы 2.3.12 видно, что ежемесячные продажи в летние период увеличиваются, в зимний период уменьшаются, что говорит о сезонности продукции.

Таблица 2.3.13.

Объем реализации продукции в 2013 г. (ед., руб.).

Из таблицы 2.3.13 видно, что в среднем в месяц по продукции «макарон» реализуется 212 шт, наибольший объем продаж приходится на март, а наименьший — на август месяц. По продукции «пельмени» в среднем реализуется 2506 шт. в месяц наибольший объем продаж приходится на июнь, а наименьший — на апрель. По продукции «сахар» в среднем в месяц реализуется 2213 шт., наибольшие продажи произошли также в июне, наименьшие — в январе. Исходя из этих показателей, предприятие может планировать объемы продаж на будущий год.

Таблица 2.3.14.

Динамика ежемесячных продаж за 2011 — 2013 гг. магазина «Магнит».

Из таблицы 2.3.14 видно, что ежемесячные продажи в летние период увеличиваются, в зимний период уменьшаются, что говорит о сезонности продукции.