Разработка программы по конкурентоспособности товара

Производство чая «Здоровье»

1. Резюме Организация производства лечебного чая «Здоровья» и вхождение в рыночную нишу пищевых добавок из натурального растительного сырья.

Предпосылка создания данного производства;

• * наличие неиспользованных сырьевых ресурсов лекарственных растений Кавказа;
• * положительные результаты опытного производства (1991;1996 г. г.) продукта — аналога (чай «Здоровье) с целебными свойствами, подтвержденными клиническими и фармакологическими испытаниями;
• * эксклюзивные права на рецептуру продукта;
• * возможность эффективного использования свободных трудовых ресурсов и объектов недвижимости.

Выполнение поставленной цели основано на организации предприятием «Экология» производства чая «Здоровье». При этом предполагается использовать ранее недостроенное здание для размещения основного производства (а также имеющиеся складские помещения) с последующим оснащением его сушильным, фасовочным и другим оборудованием.

Целесообразность деятельности по продвижению данного продукта на рынок товаров определяется следующими факторами:

• * существенными его конкурентными преимуществами, состоящими в:
  • — высококачественной с медицинской точки зрения, опробированной на предмет наличия спроса на рынке рецептурой данного продукта;
  • — качественной, выполненной на уровне мировых стандартов и на импортном оборудовании упаковке товара;
  • — наличии давних производственных связей с поставщиками сырья, что значительно снижает себестоимость производства, и риски проекта, связанные с перебоями в поставке сырья;
• * ограниченностью производственного потенциала конкурентов, что не дает им возможность противостоять проникновению чая «Здоровье» на российский рынок:
• * положительной динамикой роста объема потребления натуральных целебных добавок.

Коммерческая привлекательность проекта определяется совокупностью факторов:

Основные источники получения эффекта:

• * низкий риск вложения средств в данное производство (при обеспечении эффективной работы сбытового подразделения). Снижение риска определяется тем, что потенциальный спрос на продукт отражает стремление конечных потребителей исключить отрицательные последствия возрастающего негативного воздействия факторов среды их деятельности. Следует ожидать, что спрос будет устойчиво расти (в том числе под влиянием рекламной кампании и гибкой стимулирующей ценовой политики);
• * высокая степень автономности производства с опорой на уже имеющуюся собственную сеть заготовителей сырья, т. е. максимальное уменьшение риска перебоев в его поставке.
• * отсутствие потребности в отвлечении существенных ресурсов на создание нового товаропроводящего канала, возможность внедрения в уже существующую сеть реализации продукции фармакологии и пищевых добавок:
• * возможность использования незавершенного строительства объекта и свободных трудовых и имущественных ресурсов в коммерческих целях с высоким финансовым, в т. ч. налоговым результатом;
• * получение дополнительного эффекта за счет диверсификации производства путем использования потенциала предприятия для изготовления других продуктов с целебной рецептурой без значимых дополнительных вложений средств, что связано с универсальностью устанавливаемого производственного оборудования.

Сведения о фирме:

Для осуществления проекта производства чая «Здоровье» создано ОАО «Экология». Предшественник ОАО «Экология» — частное предприятие «Здоровье», которое выпустило в условиях кустарного производства около 500 тыс. пачек чая «Здоровье». Производство было приостановлено в 1997 году в связи с нехваткой ресурсов на приобретение основных средств.

Описание продукта:

Чай «Здоровье» относится к классу пищевых добавок, оказывает лечебное воздействие на организм человека. Основа чая — натуральные лекарственные (целебные) растения, произрастающие на территории Кавказа. По большинству из компонентов ведутся промышленные заготовки либо дикоросов, либо культивируемых растений. Рецептура чая была определена в 1990 году в процессе многолетних исследований, выполненных Петровым Петром Петровичем (главным технологом ОАО «Экология») под руководством проф. СИДОРОВАИ.И. (АН СССР). Лечебные свойства подтверждены клиническими и фармакологическими испытаниями, в результате которых определено положительное воздействие чая «Здоровье» практически на все органы:

сердечно-сосудистая и кроветворная системы, головной мозг, зрение, слух, мочеполовая сфера, слизистые оболочки и эпителий, нервная система, вестибулярный аппарат.

Чай изготовляется из листьев элеутерококка, бадана, мяты, зверобоя, женьшеня и корня Родиолы Розовой (Золотого корня). После высушивания компоненты измельчаются и смешиваются. Разовая доза, 2.5 грамма сухой смеси, фасуется в контейнер (пакетик) из пищевого пластика сетчатой структуры. По 20 пакетиков укладываются в коробку. Полученный чай «Здоровье» в пачках по 50 гр. поступает в розничную торговлю.

Используется чай после заваривания из расчета на 1 пакетик стакан кипятка и настаивания в течение 3-х часов в горячем или охлажденном виде. Ароматизаторы придают чаю приятный запах, по вкусу может быть добавлен сахар, мед.

Значимый эффект проявляется уже на первой неделе употребления чая. устойчивый эффект — через 1−2 недели, установлено, что действие чая является пролонгированным на период до 30 дней после завершения месячного курса.