Автоматизация анализа производительности труда

тыс. ЛДр221,0219,0201,2−17,8−8,14бЧеловек-часов, тыс. ЛТр980,1 096,01096,2+0,20,025.Количество дней отработанных одним рабочим (ряд 4: ряд3) Д219 219 218−10,466.Продолжительность рабочего дня, час. Тз7,98,07,9−0,11,37.Среднее количество часов, отработанных одним рабочим (р.4б: р.3) • 100) Гз2045,932 107,692068,3−39,4−1,98.Средняя производительность труда одного рабочего (р1: р3) руб. РВр74,3287,69 125,74+38,05+43,49.Средняя производительность труда одного рабочего (р1:р4а), руб. ДВр161,7 208,21331,23+ 23,02+59,110Средняя производительностьтруда одного рабочего (р1:р4б), руб. ГВр36,3241,6060,80+19,2+46,2Такой анализ необходимо проводить, по каждой категории работников, каждого подразделения и по предприятию в целом за отчетный период и в динамике. Как свидетельствуют данные таблицы 2.7 общий фактический фонд рабочего времени на предприятии увеличился на 1,726 тыс.

часов. Анализ производительности труда начинается с изучения ее уровня, динамики, и общей оценки выполнения плана. Для анализа производительности труда используют данные форм статистической отчетности, отчеты подразделений предприятия о выполнении задач по производительности труда (табл. 2.8).Приведенные в таблице 2.8 данные свидетельствуют о том, что на предприятии повысилась производительность труда. Средняя производительность труда одного рабочего увеличилась против плана на 38,05 руб., что в процентах составляет 43,45. данные таблицы 2.8 свидетельствуют о том, что предприятие перевыполнило план по всем показателям производительности. Анализ показывает, что производительность труда выросла по всем показателям против плановых, но не в одинаковой степени. Разница в уровнях выполнения плана по средней производительности труда одного работающего и одного рабочего 15,7% (59,1 — 43,4) объясняется снижением удельного веса рабочих в общей численности работников основной деятельности на -3,9% (92,5 — 96, 3).Разницу в уровне выполнения плана одним рабочим относительно среднедневной производительности труда в 12,9% (46,2 — 59,1).Наиболее обобщенным показателем производительности труда является средняя производительность труда одного работающего.

Величина его зависит от производительности труда рабочих, их удельного веса в общей численности отработанных ими дней и продолжительности рабочего дня. Итак, среди производительности труда одного работающего равна произведению следующих факторов [2]: РВП = ВС • Д • Т • ГВУ. Расчет влияния данных факторов на изменение уровня средней производительности труда одного работающего производится методом абсолютных разниц:

1. Изменение удельного веса рабочих: — 3,8 • 45 597: 100 = - 1732,69 руб.

2. Изменение средней выработки одного рабочего123,02 • 92,5: 100 = +113,79 руб. Аналогично анализируется изменение средней выработки одного рабочего, которая зависит от количества отработанных дней в отчетном периоде, средней продолжительности рабочего дня и среднего дынного выработки:

Изменение количества отработанных одним рабочим дней:(-1) • 8 • 41,6 = - 332,8 руб.- Изменение продолжительности рабочего дня:(-0,1) • 218 • 41,60 = - 906,88 руб.- Изменение среднего дынного выработки одного рабочего:

19,2 • 218 • 7,8 = + 32 647,68 руб. По данным анализа средняя выработка одного работающего выше планового на 38,05 руб. • (125,74 — 87,69). Он увеличится за счет роста среднего дынного выработки одного рабочего. На следующем этапе анализа производительности труда необходимо проанализировать показатель, от которого зависит уровень среднедневного и среднегодовой выработки рабочих, — среднедневную производительность труда одного рабочего. Анализ производительности труда завершается расчетом влияния отдельных факторов на объем товарной производительности в отчетном периоде. Расчет производится методом абсолютныхразниц:

1. Изменение количества рабочих:

10 • 219 • 8 • 41,60 = 728,8 тыс. руб.

2. Изменение количества отработанных одним рабочим дней:

1 • 530 • 8 • 41,60 = - 176,4 тыс. руб.

3. Изменение продолжительности рабочего дня:-0,1 • 530 • 218 • 41,60 = 480,646 тыс. руб.

4. Изменение среднечасовой выработки одного рабочего:

19,2 • 218 • 7,9 • 530 = 17 525 тыс. руб. Расчет показывает, что на выпуск товарной продукции негативно повлиял второй фактор. Итак, по планированию и организации производства необходимо обязательно учитывать возможности по целодневных, внутрисменных, непроизводственными потерями рабочего времени. ГЛАВА 3 ВЫБОР И ОБОСНОВАНИЕМЕРОПРИЯТИЙ ПО ПОВЫШЕНИЮЭФФЕКТИВНОСТИПРОИЗВОДСТВАРазвитие рыночных отношений в России требует эффективности повышения хозяйствования. Но за годы независимости показатели эффективности в стране значительно ухудшили: уменьшились объемы производства, снизилась его рентабельность. Все это является следствием пренебрежения экономической работы на предприятии. В годы экономического кризиса большинство предприятий пытались достичь увеличения прибыли не с помощью тщательного экономического расчета, снижения себестоимости продукции, а постоянным повышением цен на свою продукцию. Преодолением кризиса в экономике невозможны на отсталой технической базе, потому что основа рыночных отношений является конкурентная борьба, и в ней побеждает не тот, кто снизит расходы и предложит более низкие цены, а тот кто выпускает качественную продукцию, а этого можно добиться только, применением новых технологий. В реализации целей стратегического плана предприятия особая роль принадлежит плана технического и организационного развития — плана повышения эффективности производства. Для того, чтобы успешно функционировать в условиях конкурентной борьбы, предприятие в своей деятельности должно ориентироваться на потребности рынка (цены, затраты, количество выпускаемой продукции) и на реализацию достижений научно — технической революции. Учитывая первостепенную важность повышения производительности труда для конкурентной способности предприятия разрабатывают и внедряют программу управления производительности, которая включает в себя следующие этапы:

1. измерение и оценка достигнутого уровня производительности на предприятии в целом и по отдельным видам труда частности;

2. поиск и анализ резервов повышения производительности на основе информации, полученной в ходе измерения и оценки;

3. разработка плана использования резервов повышения производительности труда, который должен включать конкретные сроки и мероприятия по их реализации, предусматривать фиксирования расходов на эти мероприятия и ожидаемый экономический эффект от их внедрения, определять соответствующих исполнителей;

4. разработка систем мотивации работников к достижению запланированного уровня производительности;

5. контроль за реализацией мероприятий, предусмотренных планом и всей программой, и регулированием их выполнения;

6. измерение и оценка реального влияния предполагаемых мероприятий нарост производительности труда. Измерение и оценка достигнутого уровня производительности по предприятию и в целом по отдельным видам труда частности — выходной этап программы. Его правильное и точное осуществление является важной предпосылкой успешности следующих этапов и всей программы. Чтобы измерить производительность труда нужно сопоставить количество произведенной продукции с затратами на их изготовление. Поиск и анализ резервов повышения производительности основывается на сравнении информации, полученной в ходе измерения и оценки достигнутого уровня производительности на предприятии в целом и по отдельным видам труда частности, с имеющейся информацией о максимально возможном уровне производительности труда. Для поиска резервов производительности труда следует поощрять высококвалифицированных представителей разных специальностей. Разрабатывая план использования резервов повышения производительности труда, необходимо обеспечить согласование целей и задач программы. Разработка системы мотивации работников к достижению запланированного уровня производительности является необходимым условием реализации программы. Контроль за реализацией мероприятий, предусмотренных планом и всей программой, необходим для обнаружения и разрешения возможных проблем их выполнения на начальных состояниях. В процессе контроля сравниваются фактические и задачи показатели производительности труда, определяется масштаб допустимых отклонений. Измерение и оценка реального влияния реализованных мероприятий на рост производительности труда требуется для того, чтобы оценить и сравнить эффективность их внедрения и определиться с приоритетами на следующий период. Определив эффективные направления работы по повышению производительности, следует принять соответствующие мотивирующие решения и в следующем периоде сосредоточить внимание именно на этих направлениях. В рыночных условиях важную роль для роста производительности труда имеет максимальное использование действующих мощностей. Улучшение использования средств труда осуществляется по двум направлениям:

Экстенсивным — увеличение времени их работы путем сокращения простоев, введения в действия неиспользуемого оборудования, повышения коэффициента сменности в рациональных размерах, сокращение сроков ремонта и другое;

— Интенсивный — улучшение использования машин за единицу времени через внедрение прогрессивных технологических процессов. В современных условиях для внедрения в производство достижений научно-технического прогресса необходимы инвестиции на реконструкцию и техническое перевооружение действующих производств, повышать долю расходов на активную часть основных производственных фондов. Материально — технические факторы способствуют экономии живого и овеществленного труда. Совокупность материально-технических факторов и их влияние на уровень производительности труда можно характеризовать определенным показателям. Электровооруженность труда определяется отношением количества электроэнергии, использованной в производственном процессе за определенный период, к средне списочной численности рабочих. Электровооруженность труда — потребление всех видов энергии на одного рабочего за определенный период. Фондовооруженность — это показатель оснащенности труда производственными основными фондами. Определяется отношением среднегодовой балансовой стоимости производственных основных фондов к средне списочной численности работников или работников. Фондоотдача — общий показатель использования всей совокупности основных производственных фондов. Определяется отношение годового объема выпуска продукции в денежном выражении к среднегодовой балансовой стоимости основных производственных фондов. Большое значение для повышения производительности труда имеют организационно — экономические факторы, которые определяются уровнем организации производства, труда и управления. К таким факторам относятся:

Совершенствование форм организации общественного производства, его дальнейшей специализации и концентрации, совершенствования организационно-производственных подразделений и вспомогательных служб на предприятии;

— Совершенствование организации труда путем углубления разделения и кооперации труда, применения передовых методов и приемов труда, улучшения подготовки и повышения квалификации кадров, улучшения условий труда, совершенствование материального стимулирования труда;

— Совершенствование организации управления производством путем совершенствования системы управления производством, улучшения оперативного управления производственным процессом, внедрение автоматизированных систем управления производством.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В соответствии с целью данной курсовой работы был осуществлен анализ производительности труда предприятия общественного питания кафе-кондитерской. Также проанализировалось влияние конкретных факторов на производительность труда. На основе анализа была разработана система рекомендаций по совершенствованию уровня производительности труда на предприятии. Большое значение для повышения производительности труда имеют организационно — экономические факторы, которые определяются уровнем организации производства, труда и управления. К таким факторам относятся:

Совершенствование форм организации общественного производства, его дальнейшей специализации и концентрации, совершенствования организационно-производственных подразделений и вспомогательных служб на предприятии;

— Совершенствование организации труда путем углубления разделения и кооперации труда, применения передовых методов и приемов труда, улучшения подготовки и повышения квалификации кадров, улучшения условий труда, совершенствование материального стимулирования труда;

— Совершенствование организации управления производством путем совершенствования системы управления производством, улучшения оперативного управления производственным процессом, внедрение автоматизированных систем управления производством. СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХИСТОЧНИКОВСавицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. — М: ИНФРА-М, 2009. — 536 с. Лобанова Н. М., Мольков Г. Г., Чеботарева О. А., Методические указания к курсовому проектированию по дисциплине «Информационные технологии управления». — М: Государственный Университет Управления, 2007. — 26 с.