Значение гипермаркетов в торговом обслуживании покупателей

Для гипермаркетов на современном этапе развития особенно важно по-стоянно повышать уровень торгового обслуживания. В этом заинтересованы как покупатель, так и предприятие, поскольку качество торгового обслуживания предопределяет размер функциональных затрат свободного времени населения и конечные результаты работы универсамов.

Так, одним из основных показателей, характеризующих процесс обслу-живания покупателей, является уровень качества торгового обслуживания. Данный показатель является интегральным, включающим ряд частных показателей, таких как культура обслуживания покупателей, скорость торгового обслуживания, стабильность товарного ассортимента, спектр услуг, предоставляемых покупателям и т. д.

Фактически уровень качества торгового обслуживания является показа-телем качества функционирования системы обслуживания на предприятии торговли. Под системой обслуживания в торговле (СОТ) будем понимать совокупность реализованных на предприятии торговли методов и средств различной природы, обеспечивающих удовлетворение потребностей покупателей в товарах и услугах приемлемого качества и за приемлемое время.

Так, в современных условиях сущность требований населения к торговле сводится к обеспечению возможности своевременно приобретать все необходимые товары высокого качества и в нужном ассортименте с наименьшими затратами времени при наибольших удобствах.

Однако все еще слишком много времени затрачивается на покупку. И не только работники магазинов повинны в этих потерях. Сокращение времени, связанного с покупками товаров зависит от рационального размещения торговой сети, совершенствования ассортимента и повышения качества товаров, поставляемых промышленностью. И только соединив усилия разных ведомств и служб можно обеспечить значительное повышение уровня торгового обслуживания населения.

С позиции покупателей торговое обслуживание — это процесс получения определенных товаров (услуг), необходимых для удовлетворения личных, семейных, домашних потребностей. Объединяя толкование понятий с двух различных позиций, получаем, что торговое обслуживание в рыночной экономике — это процесс реализации товаров населению, в результате которого различные торговые предприятия получают прибыль, а потребители — определенные товары, необходимые для удовлетворения их потребностей. Все это определило актуальность выбранной темы работы.

Целью курсовой работы является исследование роли гипермаркетов в торговом обслуживании и поиск возможных путей повышения ее эффективности в современных условиях.

Объектом исследования является гипермаркет ТЦ «Корона».

Проблему повышения эффективности торгового обслуживания необхо-димо рассматривать комплексно. Исходя из данного подхода основными задачами курсовой работы являются:

1. Исследование роли гипермаркетов в торговом обслуживании и определение основных задач по повышению уровня торгового обслуживания населения в отечественной практике;

2. Анализ торгово-хозяйственной деятельности гипермаркета ТЦ «Корона»;

3. Исследование торгового обслуживания в гипермаркете;

4. Определение направлений повышения эффективности торгового об-служивания в гипермаркете.

В процессе исследования указанных проблем используются, экономико-статистические методы, экспертные оценки, метод наблюдений и др.