Экономическая эффективность производства продукции птицеводства в условиях перехода к рыночным отношениям: На материалах Ростовской области
Диссертация
Предмет исследования. Предметом исследования являлись условия и факторы развития птицеводческой отрасли, организационно-экономический механизм производства продукции птицеводства в процессе формирования рыночных отношений. Диссертационная работа выполнена в соответствии с планом научно-исследовательских работ Донского государственного аграрного университета и является составной частью проблемы… Читать ещё >
Список литературы
- Абрамова Г. П. Маркетинг: вопросы и ответы. М.: Агро-промиздат, 1991. — 159 с.
- Агеев В.Н., Квиткин Ю. П. и др. Кормление сельскохозяйственной птицы. М.: Россельхозиздат, 1982. — 272 с.
- Айзенштадт А. Американский эксперт о советском птицеводстве. // Птицеводство. 1991.- № 11.- С.5
- Айзенштадт А. Европейский рынок мяса. // Птицеводство. -1993.-№ 6.-С. 2
- Андреева Н. Новые технологии. Использование помета. // Птицеводство. 1996. — № 4. — С. 34−36
- Ахмадеев Л.И. Проблемы кредитования АПК. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996. -№ 5.-С. 18−19
- Бабанцева Е. Организация системы маркетинга в АПК области. // АПК: экономика и управление. 1997. — № 2. — С. 40
- Баланин В.И. Зоогигиенический контроль микроклимата в животноводческих и птицеводческих помещениях. Л.: Агропромиз-дат. Ленингр. отделение, 1988. — 144 с.
- Бахтин И.А., Пушкарев Н. В. Экономика и организация птицеводства на индустриальной основе. -М.: Колос, 1980. 182 с.
- Ю.Башкиров И. М., Воробьев Г. И. Смолянинов Г. Н. Организация труда в агропромышленном птицеводстве. -М.: Россельхозиздат, 1987. 207 с.
- П.Безь Ф. Показатели эффективности сельскохозяйственного производства и их использование. Сб. науч. тр. / Полтавский сельскохозяйственный институт. Полтава, 1970. — т.12. — с.101
- Белова Л.А. Проблемы повышения экономической эффективности птицепродукгового подкомплекса АПК в условиях рыночных отношений. Автореф. дис. канд. эконом, наук. Краснодар, 1996. -23 с.
- Берман Т. Сбыт дело тонкое. Особенно в России. // Экономика и жизнь. -1994. — № 5. -С. 18
- Благова В. Итоги и прогнозы. // Птицеводство. 1999. -№ 1.- С. 38−39
- Беридзе Т.А. Качественная и количественная определенность региональной эффективности. Автореф. дис. канд. эконом, наук.- Тбилиси, 1983. 23 с.
- Беспахотный Г. Перспективы АПК. // Экономист. 1997. -№ 9 — С. 81−87
- Бикатов Ю. Г. Коробейников М.А. Новый экономический механизм АПК. М.: Агропромиздат, 1989. — 118 с.
- Бирюков В.В. Об импорте и экспорте продовольствия. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1995. № 4. — С. 11
- Бобылева Г. Работать в жестком режиме экономии. // Птицеводство. -1996. № 1. — С. 3
- Боев В.Р., Алтухов А. И. Продовольственная безопасность в России. / РосНИИ по социальным и кадровым проблемам АПК. М., 1997.-36 с.
- Богатова О. Стадникова С. Влияние периодичности поения и кормления на продуктивные показатели выращивания бройлеров. Передовой научно-производственный опыт птицеводства, рекомендуемый для внедрения. Экспресс- информация. Загорск, 1991. — № 2. -с.1
- Бондаренко С.В. К вопросу о показателях эффективности сельскохозяйственного производства. Сб. науч. тр. Проблемы развития АПК / Краснодарский сельскохозяйственный институт. Краснодар, 1983.-с. 102−108
- Буздалов И.Н. Аграрные отношения: теория, историческая практика, перспективы развития. М.: Наука, 1993. — 267 с.
- Булатов А.С. Экономика. М: Издательство БЕК, 1995.604 с.
- Булгаков Н., Щебалкова А. Новые продукты из мяса птицы. // Птицеводство. 1994. — № 4. — С. 20−21
- Вакотенко В. Необходим экономический анализ. // Экономика сельского хозяйства России. 1997. — № 8. — С. 8
- Вальтер О.Э. Финансовое положение предприятий. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1998.-№ 6.-С. 26−35
- Вербовников А.И. Справочник технолога птицеводческого хозяйства. Киев: Урожай, 1987. — 176 с.
- Вермель Д.Ф. и др. Производство и переработка мяса в АПК. М.: Агропромиздат, 1986. — 221 с.
- Витол Э.Л. Эффективность использования капитальных вложений и основных производственных фондов. Экономика промышленного птицеводства. М., 1986. — с. 70−85
- Власова В.М. Основы предпринимательской деятельности. М.: Финансы и статистика, 1995. — 493 с.
- Вышинский Г. Новое направление в производстве продукции. // Птицеводство. 1994. — № 5. — С. 16
- Гавриш А. Кормовая добавка соевит. // Птицеводство. -1994.-№ 3.-С. 25−27
- Гатаулин А.М. Экономическая теория: толковый терминологический словарь. М.: Колос, 1998. — 248 с.
- Гергель Л. Продуктивные качества кур кросса «Беларусь-9». // Птицеводство. 1995. — № 2. — С. 7
- Грачева Г., Бобровник В. Улучшение породного состава птицы в хозяйствах России. // Птицеводство. 1994. — № 6. — С. 9−12
- Григорьев А.С. Проблемы повышения экономической эффективности животноводства. Автореф. дис. докг. эконом, наук. М.: ТСХА, 1982.-40 с.
- Губанов А.Г. Экономика производства мяса цыплят-бройлеров на Северном Кавказе. Ростов: Издательство Ростовского университета, 1988, -144 с.
- Гусева К. Сухой помет как кормовая добавка. // Птицеводство. 1994. — № 2. — С. 12−14
- Гусейнов Р. История экономики России. Новосибирск: ООО «Издательство ЮКЭА», 1998. — 352 с.
- Гущин В. Взаимоотношения птицеводческих компаний с фермерами в США // Птицеводство. 1999. — № 3. — С. 33−35
- Гэлбрейт Дж. Новое индустриальное общество. М.: Прогресс, 1969.-480 с.
- Гэлбрейт Дж. Экономическая теория и цели общества. М.: Прогресс, 1979. — 460 с.
- Денин Н.В. Организационно-экономические факторы роста эффективности птицеводства в условиях рынка. Автореф. дис. канд. эконом, наук. М., 1999. — 24 с.
- Денин Н.В., Чирков Е. П. и др. Вертикальная интеграция в птицеводстве в рамках АО. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999. -№ 1. — С. 13−15
- Добрынин В.А. Экономика сельского хозяйства. М.: Аг-ропромиздат, 1990. -475 с.
- Дорнбуш Р., Фишер С. Макроэкономика. Пер с англ. М.: Издательство МГУ: Инфра -М, 1997. — 784 с.
- Друкер П.Ф. Рынок: как выйти в лидеры. Практика и принципы. Пер с англ. -М.: Гл. Ш.- Предпринимательские стратегии, 1992. 480 с.
- Зубова С.А. Учет затрат и анализ себестоимости продукции птицеводства. Автореф. дис. канд. эконом, наук. М., 1995. — 16 с.
- Животноводческие подкомплексы и охрана окружающей среды./ Ворошилов Ю. И., Дурбидоев С. Д., Ербанова JI.H. и др.- под ред. Ворошилова Ю. И. -М.: Агропромиздат, 1991. 107 с.
- Жигалин М.М. Проблемы формирования и экономического развития птицепродуктового подкомплекса (теория, методология, практика). Автореф. дис. докт. эконом, наук. М., 1999. — 48 с.
- Жуков Л.И., Шлыгин С. И., Зуева Е. Н. Оценка производительности труда. // АПК. Достижения науки и техники. 1993. — № 2. -С. 7
- Кагермазова Э.Ц. Повышение экономической эффективности птицеводства в условиях рынка. Автореф. дис. канд. эконом, наук. -М., 1995. -19 с.
- Кавтарашвили А. Рациональный режим освещения для молодок кросса П- 46. Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве, рекомендованный для внедрения. Экспресс информация. — Загорск, 1990. — № 1. — с. 18−20
- Косарева Г., Семенов В. Мини- завод построен. // Птицеводство. 1995. — № 4. — С. 28−29
- Карюкина К.И. Экономика промышленного производства. -М.: Колос, 1983.-270 с.
- Кетова Н. Роль государственного регулирования сельскохозяйственного производства в развитии рыночных отношений. // Международный сельскохозяйственный журнал. 1992. — № 6. — С. 24−28
- Киселев Л.И. Влияние световых режимов на форму и бой яиц. // Птицеводство. 1992. — № 12. — С. 13
- Кладчиков С.Н. Эффективность производства и ее показатели. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1971. -№ 8.-С. 102
- Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков. Курс лекций. М.: Ассоциация авторов и издателей. Тандем: Издательство ЭКМОС, 1998. — 448 с.
- Козлова А.П. Повышение эффективности АПК в условиях развития рыночных отношений. Автореф. дис. докт. эконом, наук.-М., 1993.-48 с.
- Кокорин О., Бобоев С. Энергосберегающая система микроклимата. // Птицеводство. 1996. — № 2. — С. 34
- Комаров В.И. О совершенствовании системы хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1995. — № 3. — С. 5−6
- Копыловская Г. Я., Пигарев Н. В. Разведение, содержание и кормление птицы. М.: Колос, 1972. — 500 с.
- Котлер Ф. Маркетинг Менеджмент. СПб: Питер Ком, 1999.-896 с.
- Котов Т. Методы оценки эффективности сельскохозяйственного производства. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1970. — № 8. — С. 11 — 20
- Крысов В., Козаченко В. Качество продукции показатель работы товаропроизводителя. // Международный сельскохозяйственный журнал. — 1994. — № 6. — С. 49
- Кузин Ф.А. Кандидатская диссертация. Методика написания, правила оформления и порядок защиты. -М.: Ось-89, 1998. -208с.
- Кузнецов А.А. Кооперация и специализация в условиях рыночных отношений.: Издательство Мичуринской Государственной Сельскохозяйственной академии. 1992. — 43 с.
- Кузнецов В.В. Рыночная экономика (вопросы теории и практики). Росгов-на-Дону: ГИНГО, 1997. — 228 с.
- Кузнецов В.В., Гарькавый В. В., Лысенко Е. Г., Тарасов А. Н. Экология и производство в аграрном секторе экономики. Ростов -на- Дону: ВНИИЭиН, 1997. — 228 с.
- Кузнецов В.В., Гарькавый В. В., Тарасов А. Н. Региональная экономика: проблемы, стратегия развития АПК.- Ростов-на- Дону, ВНИИЭиН, 1998. 267 с.
- Кузнецов В. В. Гарькавый В.В., Маркин С. Ю. Программно-целевое планирование: методы и практика. Ростов-на-Дону., 1998. -90 с.
- Куфгов А.Ф., Девисилов В. А., Котельников Ю. В. Переработка отходов птицеводства, животноводства и осадков городских сточных вод.// Экология и промышленность России. 1998.- № 1. -С. 10−25
- Ламыррий X. Социальная рыночная экономика Германский путь. М.: Дело, 1993. — 224 с.
- Леонидов В.Г. Вопросы экономической эффективности производства продукции бройлеров. Автореф. дис. канд. эконом, наук. Курск, 1996. — 15 с.
- Леонидов В. Инновационные процессы в птицеводстве. // Птицеводство. -1998. № 5. — С. 2−4
- Ликопа М., Крастиня В. Влияние режима ограниченного кормления молодок яичных кур на рост и последующую продуктивность. Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве, рекомендуемый для внедрения. Экспресс-информация. Загорск. -1986. -№ 11.-с. 8
- Луговской В., Слепухин В, Лукашенко В. Сравнительная оценка куриных окорочков. // Птицеводство. 1998. — № 3. — С. 25−26
- Лукьянов В. Птицеперерабатывающая промышленность Италии. // Птицеводство. 1993. — № 6. — С. 18
- Лукьянов В. Проблемы технической оснащенности отрасли. // Птицеводство. 1996. — № 1. — С. 28
- Материалы совместного заседания координационного совета и коллегии Минсельхозпрода России, http://www.aris.ru/integrl.htm. 07.05.1999
- Мексон М. И др. Основы менеджмента. Пер. с англ. М.: Дело, 1992. — 583 с.
- Матыкин Ю.П. Повышение конкурентноспособности производства и переработки птицеводческой продукции на основе изучения конъюнктуры рынка. Автореф. дис. канд. эконом, наук. Саратов, 1999.-20 с.
- Милосердов В.В., Беспахотный Г. В. Региональное планирование развития сельского хозяйства. -М.: Экономика, 1982. 215 с.
- Милосердов В.В. Аграрная политика и проблемы развития АПК. М.: Агропромиздат, 1990. — 494 с.
- Митюшников В.М. Естественная резистентность сельскохозяйственной птицы. М.: Россельхозиздат, 1985. — 160 с.
- Моисеева И., Семенова С. Генофонд отечественных пород кур. // Международный агропромышленный журнал. 1990. — № 3. -С. 11
- Морита А. Сделано в Японии. История фирмы «Сони». -М.: Прогресс, 1990. 420 с.
- Мыробцев Н. Птицей взлетит отечественное комбикормовое производство. // Крестьянский вопрос. 1998. — № 50. — С. 2−3
- Назаренко В.И., Папцов А. Г. Государственное регулирование сельского хозяйства в странах с развитой экономикой. М.: Ин-формагробизнес, 1996. — 84 с.
- Нерубенко Г. Тридцать лет по пути промышленного развития птицеводства России. // Птицеводство. 1995. — № 3. — С. 6−9
- Нерубенко Г. Проблемы остаются. // Птицеводство. 1997. -№ 5. — С.2−5
- Нерубенко Г. На пути к обновлению. // Птицеводство. -1998. № 3. — С.3−6
- Нерубенко Г. Надеяться на себя. // Птицеводство. 1998. -№ 4.-С. 2−6
- Никифоров JI.B. Аграрный кризис и аграрная реформа. // Вопросы экономики. 1991. — № 3. — С. 74−75
- Никонов А.А. Наука- проводница радикальных реформ. // АПК. Достижения науки и техники. 1991. — № 8. — С. 3−9
- Нормирование и балансирование кормовых рационов по питательности. Справочник. / Сост. Викторов И., Улетова Н., Марченко Ю. Краснодар: Книжное издательство, 1985. — 228 с.
- О неотложных мерах по повышению эффективности работы птицеводства в 1999 году. Постановление правительства Российской Федерации от 29.12.1998 г. № 1569. // Птицеводство. 1999. — № 2.-С. 2−3
- Об организации производства яиц и мяса птицы на промышленной основе. Постановление ЦК КПСС и Совета Министров СССР от 03.09.1964 г. Решения партии и правительства по хозяйственным вопросам. Т. 5. М.: Политиздат, 1968. — 750 с.
- Организация снабжения и сбыта в птицеводстве. //Каркжина К.И., Горшков Л. Л., Красноярцев Г. В.- под ред. Карюки-ной К.И. М.: Россельхозиздат, 1982. — 92 с.
- Парфенова А. Роль внутрихозяйственного расчета экономии ресурсов. // Птицеводство. 1996. — № 1. — С. 9
- Петере Т. Состояние мирового рынка с коричневой скорлупой.// Птицеводство. 1993. — № 8. — С. 24
- Петриков А.В. Специфика сельского хозяйства и современная аграрная реформа в России. М.: Энциклопедия российских деревень, 1995. — 146 с.
- Попов И., Хазова Т. Основы формирования экономических отношений в акционерном обществе. // Птицеводство. 1996. -№ 1.-С. 11
- Попович И.В. Методика экономических исследований в сельском хозяйстве. М.: Экономика, 1977. — 224 с.
- Проблемы повышения эффективности сельскохозяйственного производства./Добрынин В. А. Никонов А.А., Сергеев С. С., Синюков М.И.- под ред. Добрынина В. А. М.: Агропромиздат, 1986. -335 с.
- Радугин Н.П. Проблемы экономической реформы в стране. М.: Палея. -1995. — 109 с.
- Рекомендуемые временные нормативы при производстве и переработке продукции птицеводства. М.: Росптицепром, 1992. -17 с.
- Рождественский В.В., Шафров В. А. Кормление сельскохозяйственной птицы. М.: Колос, 1980. — 303 с.
- Россия и ООН. Информационно-статистический справочник к 50- летая образования ООН. М.: Госкомиздат по статистике МИД, 1995.-с 14−47
- Ростовская область в цифрах. / Краткий статистический сборник. Ростов -на -Дону., 1997. — 290 с.
- Руководство по технологии и селекции птицы кросса «Смена» Загорск, 1990. — 48 с.
- Саетгалиев З.И. Региональный продовольственный рынок (мясной рынок). М.: Нива России, 1997. — 104 с.
- Самуэльсон К. Экономика. М.: Прогресс, 1964. — 844 с.
- Санин Г. Пути преодоления кризиса агропромышленного производства. // АПК: экономика и управление. 1997. — № 10. — С.57
- Сельское хозяйство России и зарубежных стран. М.: НИИТЭИагропром, 1996. — 190 с.
- Сельское хозяйство России. М.: Госкомстат, 1995.200с.
- Сергеев С.С. Показатели эффективности сельскохозяйственного производства. М.: ТСХА, 1975. — 30 с.
- Сергеев С.С. Сельскохозяйственная статистика с основами экономической статистики. М.: Финансы и статистика, 1983. -535 с.
- Синюков М.И. Организация производства на сельскохозяйственных предприятиях. М.: Россельхозиздат, 1989. — 512 с.
- Система ведения Агропромышленного производства Ростовской области. В 2 т. Ростов-на- Дону, 1996. — 743 с.
- Смышляев В. Организационно-правовой механизм районных агропромышленных формирований. // АПК: экономика и управление. 1997. — № 9. — С. 30
- Словарь русского языка. / Сост. Ожегов С.И.- под ред. Шведовой Н. Ю. М.: Русский язык, 1989. — 750 с.
- Советский энциклопедический словарь./Научно-редакционный совет: Прохоров А. М. (пред.). М.: Советская энциклопедия, 1981. -1600 с.
- Современная экономика. Ростов -на -Дону: Феникс, 1997.-608 с.
- Созонов А. Искать и находить выход. // Птицеводство. -1999.-№ 1.-С. 3−7
- Соскиев А. Производительность труда и рентабельность сельскохозяйственного производства. // Международный сельскохозяйственный журнал. 1993. — № 4. — С. 37−40
- Состояние и перспективы развития рыночных отношений в Агропромышленном комплексе России. Тез. докл. Международная научно-практическая конференция. М., 1997. — 60 с.
- Социально-экономическое положение Ростовской области в январе- декабре 1997 г.: Ростовский областной комитет Госстатистики, 1998. -239 с.
- Спиридонов И.А. Мировая экономика. М.: Инфра -М, 1998. -256 с.
- Ставки ввозных таможенных пошлин. // Экономика и жизнь. 1995.- № 5.- С. 20−25
- Степанов Ю.М. Экономика производства яиц и диетического мяса. -М.: Московский рабочий, 1976. 88 с.
- Степанов Ю.М. От птицефабрик к объединениям. М.: Московский рабочий, 1979. — 246 с.
- Столляр Т.А. Мясное птицеводство. М.: Россельхозиз-дат, 1981.-270 с.
- Терентьев М. К вопросу о народнохозяйственной эффективности сельскохозяйственного производства. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1983, — № 4. -С.54−61
- Технология производства продуктов птицеводства и их переработка./ Пигарев Н. В., Столляр Т. А., Шумков Е.Г.- под ред. Пи-гарева Н.В. М.: Агропромиздат, 1991. — 343 с.
- Томчани П. Маркетинг в аграрной сфере. // Международный агропромышленный журнал. 1990. — № 5. — С. 3
- Турбин В. Успех наших фабрик на 90% зависит от управления. // Город N. 1998. — № 13. — С. 2
- Тучемский JL, Гладкова Г. и др. Результаты испытаний бройлеров «Росс-508» и «Смена 2». // Птицеводство. — 1998. — № 3. -С.20−22
- Ушачев И.Г., Шутьков А. А., Боев В. Р. и др. Рыночные отношения в агропромышленном производстве России. // АПК: экономика и управление. 1997. — № 2. — С. 46−66
- Фисинин В. Тенденции развития мирового птицеводства. // Птицеводство. 1993. — № 4. — С. 29
- Фисинин В., Столляр Т. и др. Выращивание мясных цыплят для глубокой переработки. // Птицеводство. 1994. — № 5. — С. 16
- Фисинин В. Проблемы птицеводства на 9 Европейской конференции. // Птицеводство. 1995. — № 2. — С. 28−32
- Фисинин В. Научно технические разработки в производство. // Птицеводство. 1996. — № 4. — С. 11−13
- Фисинин В. Генетика и селекция кур новые аспекты. // Птицеводство. — 1997. — № 2. — С. 34−36
- Фисинин В. Развитие птицеводства: наука и практика. // Птицеводство. 1998. — № 1. — С. 10−13
- Фисинин В. Птицеводство на рубеже нового столетия. // Птицеводство. -1999. № 2. — С. 4−8
- Хайек Ф. Дорога к Рабству. М.: Экономика, 1992. — 116с.
- Хейне И. Экономический образ мышления. -М: Дело, 1991.-702 с.
- Хлебников В. О показателях эффективности сельскохозяйственного производства. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1970. — № 9. — С. 88−95
- Хохлов А. Экологический контроль на птицефабрике. // Птицеводство. 1994. — № 3.- С. 15
- Царенко П.П. Повышение качества продукции птицеводства: пищевые и инкубационные яйца. Л.: Агропромиздат. Ленингр. отделение, 1988. — 240 с.
- Швецов М. Предотвращать загрязнение окружающей среды отходами животноводства. // Птицеводство. 1993. — № 2. -С. 12
- Шеремет А.Д., Сайфулин Р. С. Методика финансового анализа. М.: Инфра-М, 1996. — 176 с.
- Шкляр М.Ф. Экономика и организация мясного птицеводства. -М.: Агропромиздат, 1989. 168 с.
- Шутьков А.А., Лысенко Е. Г., Кузнецов В. В. Аграрная реформа на Северном Кавказе. Опыт: Проблемы: Перспективы. Ростов-на-Дону: Полиграф, 1994. — 136 с.
- Щеглов И.А. Техническая база фермерских хозяйств США. // АПК. Достижения науки и техники. 1991. — № 8. — С. 35−34
- Экономика предприятия. / Под ред. Волкова О. И. М.: Инфра-М, 1998. — 416 с.
- Экономика сельского хозяйства. // Под ред. Никитенко А. А. М.: Колос, 1984. — 336 с.
- Экономика сельского хозяйства./ Добрынин В. А., Дунаев П. П., Росляков Н. Ф. и др. Под ред. Добрынина В. А. М.: Агропром-издат, 1987. — 367 с.
- Экономика и организация производства продуктов птицеводства на промышленной основе. // Под общим руководством Бабий Л. Т. М.: Колос, 1972. — 368 с.
- Экономикс: Англо-русский словарь-справочник./Долан.Э. Дж., Домненко Б. И. М.: Лазурь, 1994. — 544 с.
- Эрхард Л. Благосостояние для всех. М.: Начало Пресс, 1991.-336с.
- Якокка Ли. Карьера менеджера. Пер. с англ. М.: Прогресс, 1991.-384 с.
- Katz R.I. and Kahn D. Leadership in Relation to Productivity and Morale, in Group Dynamics Research and Theory, 2 nded, ed. D. Cartwright and A. Zandler (New York Harper and Row, 1960) pp.554 570.
- H.Steinhouser, C. Londbehn, U. Peters Einfuhrung in die handwirtschaftliche Betriebslenhre. Band 1- Allgemeiner Teil. 5 mubear beitell Auflage. Stuttgart, 1992, S 15.