Функции менеджмента в туризме
Курсовая
Функции управления имеют специфический характер, особое содержание и могут осуществляться самостоятельно. Они могут быть как неразрывно связаны, так и не связаны между собой. Чаще всего они как бы взаимопроникают друг в друга. Например, информация, собранная посредством выполнения функции контроля, «говорит» менеджерам о том, как выполняются их планы (функция планирования). В то же время контроль… Читать ещё >
Список литературы
- Александрова А.Ю. Международный туризм: Учебное пособие. М.: Аспект Пресс, 2001.
- Балабанов И.Т., Балабанов А. И. Экономика туризма: Учеб. Пособие. М.: Финансы и статистика, 2000.
- Биржаков М.Б. Введение в туризм. СПб.: Издательский Торговый дом «Герда», 2000.
- Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник. М.: Финансы и статистика, 2000.
- Зайцев Б.Ф. Система методов управления. М.: Финансы и статистика, 1989.
- Кабушкин Н.И. Основы менеджмента: Учеб. Пособие. Мн.: Новое знание, 2002.
- Квартальнов В.А. Туризм М.: Финансы и статистика, 2000.
- Котлер Ф. и др. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов. М.: ЮНИТИ, 1998.
- Лукичева Л.И. и др. Менеджмент туризма: Основы менеджмента: Учебник. М.: Финансы и статистика, 2003.
- Мильнер Б.З. Теория организации: Учебник. М.: Инфра-М, 2000.
- Моиссева Н.К. Стратегическое управление туристической фирмой. М.: Финансы и статистика, 2000.
- Основы туристической деятельности: Учебник / Г. И. Зорин, Е. Н. Ильина, Е. В. Мошняга и др. М.: Советский спорт, 2000.
- Попов Е.В. Продвижение товаров и услуг. М.: Финансы и статистика, 1999.
- Сапрунов В.Б. Туризм: эволюция, структура, маркетинг. М.: Ось-89, 1997.
- Румянцева З.П. Менеджмент организации. М.: Инфра-М, 1996.
- Туризм и гостиничное хозяйство: Учебник / Под ред. А. Г. Поршнева и др. М.: Инфра-М, 1998.
- Чудновский А.Д., Жукова М. А. Менеджмент туризма: Учебник. М.: Финансы и статистика, 2003.
- Экономика современного туризма / Под ред. Г. А. Карповой. СПб.: Издательский Торговый дом «Герда», 2000.