Тропические и субтропические эфирномасличные растения и их применение в медицинской практике

[11]Розмарин.

Таблица 20Разновидности розмаринового масла [1, 11]Вид ЭМВыход ЭМборнеолборнилацетат.

ОсобенностиФранцузское0,5%16−19%2−7%Испанское0,7%8−15%1−3,8%Монополия производства.

Тунисское4%1−2%Хорошее качество.

Марокканское0,4%10%2%Хорошее качество.

Крымское0,65−0,85%5%1,73%Основные сорта: Наташино, Пионер, Вымпел, Слава, Восторг.

Итальянское3,5%1,8-цинеолаболее 30%Настой применяют наружно при воспалительных заболеваниях рта и ротоглотки, кожи и для влагалищных спринцеваниях при белях, ревматизме и артритах; внутрь — для стимулирования менструации. 10]Анализ эфирных масел, содержащих сесквитерпены.

Таблица 21Физико-химические показатели ряда эфирных масел тропических и субтропических растений, в доминанте содержащих сесквитерпены [1, 11]ЭМ из вида сырья.

Уд. Вес (200С)Коэф. рефракции (200С)Оптич. вращение (200С)Кислотное число.

Эфирное число.

Имбирь лекарственный0.

871−0.

8821.

488−1.494−280—450Перец кубеба0.

898−0.

9281.

492−1.502−120 — -430≤2Перец черный0.

864−0.

8841.

479−1.488−10 — -230Пачули (Сингапур).

0.954−0.

9761.

507−1.512−470—610Сандаловое дерево0.

965−0.

9801.

500−1.510−150- -200≤13−17Таблица 22Базовые компоненты эфирного масла ряда тропических и субтропических растений, в доминанте содержащих сесквитерпены[1, 7, 10, 11]ЭМ из вида сырья.

Выход ЭМ, %β-гурьюнен6,9-гвайадиенвалеранонзингиберенar-куркумен.

Имбирь лекарственный25%15%Куркума обыкновенная18%Нард8%8%6%Перец кубеба10−18%Перец черный.

Пачули (Ява)3%Сандаловое дерево (Вост.

Индийское).

4,5−6,5%Таблица 22 (продолжение)Базовые компоненты эфирного масла ряда тропических и субтропических растений, в доминанте содержащих сесквитерпены[1, 7, 10, 11]ЭМ из вида сырьяаr-тумеронтерпинен-4-олкадиненсесквитерп. спиртысабиненкариофиллен.

Куркума обыкновенная20%Перец кубеба11%10%17%33%Перец черный0,5%1%12%28%Пачули (Ява)3,5%Сандаловое дерево (Вост.

Индийское)Пиретрумы.

Таблица 22(продолжение)Базовые компоненты эфирного масла ряда тропических и субтропических растений, в доминанте содержащих сесквитерпены[1, 7, 10, 11]ЭМ из вида сырьялимоненα-гвайенпачулиевый спиртбулнезенсантанолы.

Куркума обыкновенная.

Перец кубеба.

Перец черный10−27%Пачули (Ява)21%35%17%Сандаловое дерево (Вост.

Индийское).

71%Пиретрумы.

Таблица 23Ареалы и страны эфирномасличного сырья тропических и субтропических растений, эфирные масла которых в доминанте содержат сесквитерпены[9, 11]Вид сырья.

РодинаИностранные регионы.

Имбирь лекарственный.

Греция, Рим.

Европ, Индия, Центральной Америке, Африка, Австралия, Китай.

КуркумаЮго-Восточная Азия.

Индия, Южный Китай, Тайвань, Ява, Филиппины.

Перец кубеба.

Индонезия, тропическая Азия, Африка (Конго).Перец черный.

Греция, Рим, привозили с Востока.

Перец черныйLampong, Malabar, Tellicherry, Бразилия; Перец белый — Muntok, Sarawak, Бразилия.

Погостемон (Пачули)Индия.

Суматра, Малайя, Сейшельские острова, Носси-Бе, побережье Китая, особенно район Хайнань, Япония, Бразилия, о. Маврикий и Танганьика.

Сандаловое дерево.

Индия, Америка, Австралия, Африка.

КубебаИз незрелых высушенных плодов вьющегося растения Pipercubeba L. паровой дистилляцией получаютвязкое, зеленовато-голубое масло с пряным запахом, характерным для плодов и теплым камфорным, слегка едким, вкусом. Хорошее масло кубебы получается из выдержанных после уборки плодов, в течение которой образуется т.н. кубебоваякамфора. 7]Масло кубебы, как и плоды используют при бронхитах для разжижения слизи и при бронхиальной астмы в сигаретах. Используют как дезинфектант мочеполовой системы. [10]Куркума.

Один из сортов Curcumalonga L. cv. Roma (северная Индия) дает в процессе паровой дистилляции ризом до 2.

2% масла, которое содержит: 1,8-цинеол (11.

2%), β-кариофиллен (9.

8%), β-сесквифелландрен (7.

1%), ar-турмерон (7.

3%), α-турмерон (11.

1%). 1]Куркумаузколистная (Curcuma angustifolia (Roxb.) DalzetGibs.).Из высушенных в тени корней этого вида куркумы паровой дистилляцией с выходом 9.

4% получено ЭМ, которое содержит: a-пинен (1.

9%), b-пинен (17%), камфора (12%), борнеол (7%), a-терпинеол (13%), ar-куркумен (27%), зингиберол (9%). [1]Куркумаиндийская (CurcumaaromaticaSalisb.). В Индии клубни этого вида (местное название дикий, желтый корень) используют в медицине. Из них паровой дистилляцией с выходом 6.

1% получают зеленовато-коричневое масло с камфорным запахом: ar-куркумен (27%), а-бисаболен (15%), ксанторизрл (12%), сабинен (7%), линалоол (4%), (эпи).

курцеренон (5%). [11]Применение в медицине аналогично имбирю.Имбирь.

Имбирь из Ямайки обладает наиболее тонким ароматом и вкусом. Несколько другим (лимонным) ароматом обладает имбирь из Южной Индии. Он тоже относится к высококачественным. Имбирь из Африки менее качественный из-за слегка камфорного запаха. Хуже всех имбирь из Китая, Японии. Это объясняется тем, что местная разновидность имбиря отличается от настоящей и является видом GingermiogaRoscoe.

Имбирь из этого вида как в отношении запаха, так и в отношении качества извлеченного масла также отличается от настоящего. 9]Состав имбиря определяет его стимулирующий характер воздействия на организм. Со стороны желудочно-кишечного тракта имбирь возбуждает аппетит, стимулирует выработку сока, обладает противопаразитарным действием; дыхательной — оказывает отхаркивающее, противовоспалительное, согревающее действие, что хорошо при простудных заболеваниях, а стимулирующий эффект полезен при бронхиальной астме. [ 3]В целом имбирь полезен при заболеваниях внутренних органов, связанных с дискинезией полостных органов и их протоков.

Ускорение циркуляции крови полезно для профилактики атеросклероза, тромбообразования, умственной деятельности, стимулирования менструального цикла и потенции и др. [11]Однако, в случаях наличия тромбов и склер в сосудах, камней в протоках имбирь противопоказан.Нард.

ЭМ получают паровой дистилляцией корней растения с выходом 1.

9%. [1]ЭМ используют в качестве притираний, обладает антиаритмическим действием, понижает давление, успокаивает. Применяется с осторожностью, так как повышенные дозы вызывают глубокий наркоз и смерть в пределах нескольких часов. [10]Седативное действие сильнее валерианы. ЭМ используется как заменитель валерианового масла. [3]Пачули.

Пачулиевый спирт (пачулол) является основным веществом, придающим характерный аромат этого масла. Качество масла пачулей определяется количеством пачулола. В жестких условиях длительной отгонки часть пачулоладегидратируется и превращается в соответствующие сесквитерпеновые углеводороды α-пачулен и β-пачулен, что снижает качество полученного эфирного масла. [1]Применяется в качестве инсектицидного и парфюмерного средства. Давно была замечена способность масла регенерировать кожные покровы. Особенно оно показано для сухой, чувствительной, раздраженной и обветренной кожи. [10]Перец черный.

Различают два типа перца, черный и белый, которые принадлежат к одному виду растения Pipernigrum L., интродуцированных из Индии. Черный перец — это высушенные, незрелые плоды растения, а белый состоит из зрелых плодов, у которых удалена черная шелуха. [ 11]К виду Pipernigrum L. близко стоят еще два вида, называемых &#.

171;высокий перец": Piperofficinarum D.C. (ChavicaofficinarumMiq.), растущий на Малайском архипелаге и культивируемый на Яве и Piperlongum L. (C havicaroxburghiiMiq.), культивируемых на Цейлоне и на Филиппинах. Высокий перец является очень ароматичным и острым во вкусе.

При паровой дистилляции плодов с выходом 1% получается вязкое светло-зеленое масло, по запаху напоминающее имбирь и перец. [ 11]Применяют как средство возбуждающее аппетит и способствующее пищеварению. [7]Сандаловое дерево.

Восточно-индийское санталовое дерево относится к семейству Santalaceae и виду Santalumalbum L., произрастающее в высокогорной части южной Индии (Мисор) и на Малайском архипелаге. Является источником очень ценного эфирного масла. [ 9]Западно-австралийский сандал (Eucaryaspicata (R.Br.) Sprag. etSumm. syn. S antalumspicatum (R.Br.) A.

D.C.]) используется для получения заменителя настоящего эфирного масла индийского сандала. 9]Сандаловое дерево из Америки (Гаити, Венесуэла) относится к семейству Rutacea и виду Amyrisbalsamifera. Из него получают амирисовое эфирное масло, которое иногда обозначают как вест-индский сандал (Sandalwood W.I.). Оно в шесть раз дешевле, и по ботанической классификации исходного сырья (Amyrisbalsamtfera L.) и по химическому составу не имеет ничего общего с настоящим санталовым маслом. [.

11]Африканский сандал, озирис (OsyristenuifoliaEngl.) — источник эфирного масла, называемого африканский сандал. [ 11]Основной компонент ЭМ — сантанолы, может содержаться до 97%. [10]Медицинское применение эфирного масла сандала строится на его антисептическом, успокаивающем действии, при этом основными сферами применения, как и в древности, остаются заболевания органов дыхания и мочеполовой системы. Сандаловое масло снижает артериальное давление и является изысканным, но достаточно сильным афродизиаком. [8, 9]Анализ эфирных масел, содержащих ароматические соединения.

Таблица 24Физико-химические показатели ряда эфирных масел тропических и субтропических растений, в доминанте содержащих ароматические соединения[11]ЭМ из вида сырья.

Уд. Вес (200С)Коэф. рефракции (200С)Оптич. вращение (200С)Кислотное число.

Эфирное число.

Ажгон0.

910−0.

9301.

498−1.50 400-+50Гвоздичное дерево (листья).

1.036−1.

0461.

523−1.535−20−00Перец ямайский (листья).

1.037−1.

0501.

531−1.536−20-+0.50Таблица 25Базовые компоненты эфирного масла ряда тропических и субтропических растений, в доминанте содержащих ароматические соединения [1, 7, 11]ЭМ из вида сырья.

Выход ЭМ, %Цименγ-терпинентимолэвгенолизопинокамон.

Ажгон3−4%27%27%38%Гвоздичное дерево (бутоны) Мадагаскар15%67%Монарда дудчатая1%66%Перец ямайский (плоды).

3−4%67−83%8%Таблица 25 (продолжение)Базовые компоненты эфирного масла ряда тропических и субтропических растений, в доминанте содержащих ароматические соединения[1, 7, 11]ЭМ из вида сырьякариофиллен.

АжгонГвоздичное дерево (бутоны) Мадагаскар19%Таблица 26Ареалы и страны эфирномасличного сырья тропических и субтропических растений, эфирные масла которых в доминанте содержат ароматические соединения[9]Вид сырья.

РодинаИностранные регионы.

Россияи ближнее зарубежье.

АжгонЕвропа, Северная Африке. Встречается в Индии.

Крым, Кавказ, Средняя Азия.

Анис Гаултерия.

Гвоздичное дерево.

Мадагаскар, Занзибар, Молуккские острова, Цейлон, Индонезия. Ирисы (Касатики)Коричники.

Монарда дудчатая.

Северная Америка.

Ортодон (Мосла)Перец ямайский.

Центральная и Южная Америки.

Тимьян обыкновенный.

ШафранАжгон.

Основным компонентом ажгона является тимол, применяемый для дезинфекции слизистых оболочек и кожи. Обладает инсектицидным действием. Применяется в лечебной парфюмерии, в производстве зубных паст и мыл. [.

7]Измельченные плоды ажгона рекомендовано употреблять при расстройствах ЖКТ. В тропических странах на основе эфирного ажгонового масла готовят дезинфекционные средства против холерной палочки. [ 10]Ажгон добавляют в питье, что становится отличным мочегонным средством. Ажгон действенен при выведении камней, очищении желчного пузыря и почек, в лечении метеоризмов.

Семена индийского тмина, настоянные на спирту — это отличное противоглистное, обеззараживающее средство, а также продукт, способствующий выведению мокрот из дыхательных органов. [ 11]Отходы производства после переработки ажгона добавляют в корм домашних животных. [9]Гвоздичное дерево.

Таблица 27Разновидности гвоздичного масла [1, 11]Коморские о-ва.

МадагаскарЗанзибар

ИндонезияЭвгенол, %63 767 466.

Ацетилэвгенол, %22 151 012β-кариофиллен, %3,23,33,22,4δ-кадинен+кубенон0,20,20,45Геранилацетат, %0,40,50,62,2Наиболее дешевое масло — из листьев и веток. Процесс дистилляции продолжается не менее 24 часов. Масло тяжелее воды и собирается на дне приемного устройства. 7]Масло из почек с характерным фруктовым ароматом является более высокого качества. [11]Монарда.

Монарда дудчатая (Monardafistulosa L.). Известна также под названием дикого бергамота. Во многих странах Европы культивируется в качестве пряно-ароматического растения. Из цветущего свежего растения паровой дистилляцией получают масло от желтого до красного цвета с запахом карвакрола. [ 1]Цвет ЭМ определяется содержанием тимохинона — вещества красно-коричневого цвета. При отсутствии этого вещества цвет эфирного масла — желтоватый. Присутствие тимохинона (или продуктов его химического превращения) придает цвету эфирного масла различные оттенки коричневатого цвета.

[ 10]Монарда точечная (Monardapunctata L.). Растет повсеместно в США под названием лошадиной мяты. Из высушенного растения паровой дистилляцией получают коричнево-красное масло с выходом 1%. Запах масла мятно-тимольный, так как в состав эфирного масла кроме обычных компонентов, характерных для монарды входит 1−2% ментола. [ 11]Монарда лимонная (MonardacitriodoraCerv.). Растение из США, где растет повсеместно. Масло из всего растения обладает лимонно-карвакрольным запахом. Паровой дистилляцией верхней части растения можно получить эфирное масло с тимольным запахом с нотой лимона, так как содержит небольшое количество (2−3%) нераля и гераниаля (цитраль). [.

10]ЭМ обладает сильным бактерицидным и антигельминтным свойствами и может применяться как антисептик. [ 1]Перец ямайский (пимента)Наиболее качественное масло производят на Ямайке. [ 1]Масло из листьев более дешевое, оно не такое ароматичное, более грубое, хотя и содержит большее количество эвгенола, а также изоэвгенол. Получают паровой дистилляцией с выходом 0.7−2.

9% на сухой вес. При этом получают два слоя: более тяжелый, чем вода (с большим содержанием эвгенола) и менее легкий. Слои объединяют. Качество масла зависит от типа листьев, которые используют для отгонки (мужские и женские). В женских листьях содержится до 95% эвгенола, мужские содержат 30−40%. [7]Применяется как пряность и антисептик. [11]Выводы.

Изучение области применения эфирных масел требует отдельного внимания. Механизм терапевтического воздействия на организм обусловлен всем комплексом содержащихся в ЭМ веществ и, возможно, что область их применения может быть значительно расширена в медицине. Обоснование механизма действия отдельных веществ ЭМ требует дополнительного изучения. Как правило, обоснование области применения ЭМ носит эмпирический характер и не содержит научного объяснения. Глубокое понимание механизма действия отдельных компонентов ЭМ позволит создавать уникальные терапевтические композиции не только внутри группы ЭМ, но и включением их в лекарственные растительные составы. В этом ключе, представляет интерес увеличение терапевтической эффективности комбинированных лекарств, определяемая уникальностью комбинации веществ, а не только их дозой. Химические составы сырья отдельных видов растений могут значительно отличаться друг от друга. Постоянствои прогнозируемость состава ЭМ в целом представляет собой важную условность.

Такие факторы как, вид и сорт растения, область и условия его произрастания, этапы жизни растения, методы извлечения, методы конкретного производителя, могут существенно изменять состав ЭМ. Соответственно, изучение состава сырья и ЭМ с учетом данных факторов является одной из главных информационных составляющих фармакогностического анализа. В таком свете, фальсификация ЭМ представляет собой отдельную тему для изучения. По мнению автора, изучение тонких биохимических механизмов терапевтического воздействия компонентов растительного сырья и его извлечения даст фармации и фармакогнозии возможность создавать новые уникальные лекарства и расширит возможности их стандартизации.

Список литературы

Биологически активные вещества растительного происхождения/ Б. Н. Головкин [и др.] - М.: Наука, 2001. — Т.1 — 350 с. — Т.

2. — 764 с. — Т.

3. — 250 с. Машанов В. И., Андреева Н. Ф., Машанова Н. С. Новые эфирномасличные культуры / В. И. Машанов, [и др.] - Симферополь: Таврия, 1988. — 160 с. Николаевский В. В. Ароматерапия, справочник. / В. В. Николаевский — М.: «Медицина», 2000. — 336 с.Племенков.

В.В. Химия изопреноидов. Глава 5. Монотерпены / В. В. Племенков // Химия растительного сырья. -.

2006. -№ 2 — С.63−87Племенков В. В. Химия изопреноидов. Глава 6. Сесквитерпены / В. В. Племенков // Химия растительного сырья. — 2006.

— С.59−86Пупыкина К. А. Изучение возможности использования пряно-ароматических и эфирномасличных растений для экопротективной помощи населению / К. А. Пыпыкина, Н. В. Кудашкина // Вестник ОГУ. — 2009. — июнь, № 6. — С. 499−502.Селлар

В. Энциклопедия эфирных масел /В. Селлар. — М.:ФАИР-ПРЕСС, 2004. — 400 с. Ткаченко К. Г. Эфирномасличные растения и эфирные масла: достижения и перспективы, современные тенденции изучения и применения / К. Г. Ткаченко // Вестник Удмуртского университета. -.

2011. — вып. 1. — С. 88−100.Эфирномасличные и пряно-ароматические растения / Либусь О. К., [и др.] - Научно-популярное издание.

Херсон: Айлант, 2004. — 272 с. Эфирные масла для парфюмерии и ароматерапии. / С.А. ВойткевичМ.: «Пищевая промышленность», 1999. — 284 с. Эфирные масла. Сборник — (.

http://viness.narod.ru).