Использование ситуационной игры для развития санитарно-гигиенической культуры учеников

Введение

Глава 1. Теоретические аспекты формирования санитарно-гигиенической культуры учащихся при изучении раздела «Человек и его здоровье» на основе использования ситуационной игры

1.1 Современные представления о санитарно-гигиенической культуре учащихся

1.2 Характеристика ситуационной игры и его значения в формировании санитарно-гигиенической культуры учащихся Глава 2. Методика формирования санитарно-гигиенической культуры учащихся на основе использования ситуационной игры при изучении раздела «Человек и его здоровье»

2.1 Цель, задачи формирования санитарно-гигиенической культуры и содержание учебного материала

2.2 Экспериментальное формирование санитарно-гигиенической культуры учащихся на основе использования ситуационной игры при изучении раздела «Человек и его здоровье» и его результаты Заключение Список использованной литературы Приложения

В сложной ситуации социальных, экономических, политических и экологических преобразований российской действительности проблема сохранения здоровья человека становится одной из приоритетных. От успешности ее научного и практического решения в значительной мере зависит сохранение материальных и культурных ценностей, природных ресурсов, а самое главное — обеспечение условий для полноценного развития страны в будущем. Целенаправленное формирование здоровья и здорового образа жизни у населения в настоящее время рассматривается учеными и представителями власти как важный фактор национальной безопасности государства [10, 16,56].

В настоящее время имеется объективная необходимость в формировании у человека ответственного отношения к своему организму и социоприродной среде его проживания. Такая работа должна проводиться и общественными организациями, и государственными учреждениями, в том числе общеобразовательными, которые играют важную роль в санитарно-гигиеническом просвещении населения. Особенно это касается школы, обеспечивающей обязательное базовое образование учащихся и их подготовку к здоровому образу жизни. Возможности школы в формирования у детей санитарно-гигиенической культуры, ориентированной на поддержание здоровья в реальных условиях жизни, задействованы не в полной мере. Поэтому весьма целесообразным является поиск эффективных педагогических условий и средств повышения санитарно-гигиенического просвещения учащихся путем использования специального учебного материала, включающего большой познавательный, эмоционально-чувственный и аксиологический потенциал.

В этой связи актуальным представляется специальное исследование педагогических условий, обеспечивающих освоение школьниками санитарно-гигиенической культуры. Особое значение приобретает изучение опыта освоения детьми региональных и национальных особенностей этой культуры, что позволяет учащимся реально обнаруживать связь физико-географических, социально-экономических и экологических факторов, определяющую уровень санитарно-гигиенических условий среды. Получая о них комплексное представление, учащиеся приобретают возможность адекватно оценивать свое поведение и принимать грамотные решения в реальной жизни.

Для решения проблемы сохранения и укрепления здоровья школьников формируются целые научные направления, такие как: валеологическое [14, 15, 37, 72], акмеологическое [38, 59, 69, 74], педагогика здоровьесбережения [4, 12, 20, 23, 40], психопедагогика здоровья школьников [8, 11, 39, 45, 55, 65].

Анализ содержания школьного биологического образования показал, что наибольшие возможности в формировании компетентности здоровье сбережения имеются при обучении раздела биологии: «Человек и его здоровье». Здесь знания о строении организма и процессах жизнедеятельности можно связать с изучением факторов, влияющих на здоровье — наследственности, природной и социальной среды, образа жизни; сформировать ценностные ориентации о культуре здоровья и применить их в деятельности. Однако изучение практики преподавания данного раздела показало, что его потенциальные возможности в направлении формирования здоровье сбережения реализуются недостаточно. Организация учебного процесса не всегда соответствует возрастным особенностям развития учащихся.

Таким образом, существует научно-педагогическое противоречие между потребностями общества в формировании здоровье сбережения и недостаточной ориентацией содержания, форм и методов обучения раздела биологии «Человек и его здоровье» на формирование у школьников готовности и способности заботиться о собственном здоровье и здоровье окружающих.

Объект исследования — использование ситуационной игры для формирования санитарно-гигиенической культуры учащихся при изучении раздела биологии «Человек и его здоровье».

Предмет исследования — педагогические условия, формы, методы и средства освоения школьниками санитарно-гигиенической культуры.

Цель исследования — разработка теоретического и экспериментального формирования о санитарно-гигиенической культуры учащихся на основе использования ситуационной игры при изучении раздела биологии «Человек и его здоровье».

Гипотеза исследования. Освоение санитарно-гигиенической культуры учащихся общеобразовательных учреждений может осуществляться более успешно и эффективно, если:

— будет разработана педагогическая модель освоения учащимися санитарно-гигиенической культуры с соблюдением приоритетных принципов обучения: научности, гуманизации и гуманитаризации, системности, культуросообразности, дополнительности, непрерывности;

— определены критерии оценки эффективности формирования санитарно-гигиенических знаний учащихся общеобразовательных учреждений. Наиболее значимыми из которых являются: сформированность соответствующих знаний о мерах предупреждения и распространения инфекционных заболеваний, влиянии условий жизни, труда, быта на здоровье человека и умений применять полученные санитарно-гигиенические знания в учебных и реальных условиях;

— созданы оптимальные условия для эффективного санитарно-гигиенического обучения школьников на основе реализации меж предметных связей, активизации учебно-познавательной деятельности учащихся, организации совместной деятельности классного руководителя и медицинского работника по повышению уровня санитарно-гигиенической культуры учащихся.

Задачи исследования:

1. Разработать педагогическую модель освоения учащимися санитарно-гигиенической культуры с соблюдением приоритетных принципов обучения: научности, гуманизации и гуманитаризации, системности, культуросообразности, дополнительности, непрерывности;

2. Определить критерии оценки эффективности формирования санитарно-гигиенических знаний учащихся общеобразовательных учреждений. Наиболее значимыми из которых являются: сформированность соответствующих знаний о мерах предупреждения и распространения инфекционных заболеваний, влиянии условий жизни, труда, быта на здоровье человека и умений применять полученные санитарно-гигиенические знания в учебных и реальных условиях;

3. Создать оптимальные условия для эффективного санитарно-гигиенического обучения школьников для повышения уровня санитарно-гигиенической культуры.

Глава 1. Теоретические аспекты формирования санитарно-гигиенической культуры учащихся при изучении раздела «Человек и его здоровье» на основе использования ситуационной игры

1.1 Современные представления о санитарно-гигиенической культуре учащихся

Одна из главных задач воспитания на современном этапе — формирование у школьников ценностного отношения к своему здоровью, решение которой невозможно без формирования санитарно-гигиенической культуры учащихся. Здоровье школьников и проблемы его сохранения всегда были в центре внимания ученых.

Проблемой санитарно-гигиенического воспитания в разные годы занимались многие ученые, в частности И. И. Аваткова, И. Д. Зверев, Е. И. Кальченко, Н. Б. Коростелев, С. К. Кусаинова, С. Е. Советова, И. И. Мильман, А. Г. Просецкая, Д. Д. Шарипова и др. В своих работах они сформулировали определение понятия «санитарно-гигиеническое воспитание». Согласно И. И. Мильману санитарно-гигиеническое воспитание — это совокупность неразрывно связанных и взаимодополняющих друг друга педагогических воздействий. И. Д. Зверев определяет его как воспитание у школьников гигиенических норм поведения, укрепление сознательного отношения к полезности и необходимости соблюдения гигиены в повседневной жизни.

В научной литературе обращается большое внимание на санитарно-гигиеническое воспитание, а именно на следующие моменты: вопросы личной и общественной гигиены, режим дня школьников, влияние физического труда и физической культуры на здоровье, гигиена умственного труда, профилактика близорукости, половое воспитание, гигиена туристических походов и гигиена питания.

На содержание санитарно-гигиенической работы оказывают влияние эпидемическая ситуация (сезонный подъем заболеваемости гриппом, вспышки острых желудочно-кишечных заболеваний и др.) и проведение внутри школьных массовых профилактических мероприятий (прививки, профилактические осмотры и др.). В преддверии или во время эпидемиологического неблагополучия в регионе освещаются санитарно-гигиенические нормы и правила поведения, направленные на предупреждение эпидемических заболеваний.

В методических рекомендациях по гигиеническому воспитанию детей в детских дошкольных учреждениях содержание определено разделами «Программы воспитания в детском саду»: воспитание навыков личной гигиены, игры, труда, физической культуры.

Содержание санитарно-гигиенического образования должно включать в себя, наряду с вопросами охраны и укрепления здоровья, вырабатывание знаний и умений оказания первой помощи при несчастных случаях.

Основу содержания санитарно-гигиенического образования составляют анатомо-физиологические, гигиенические и медицинские понятия, которые позволяют учащимся оценить свой опыт, осознать гигиенические правила, понять, что соответствует, и что не соответствует им в жизни. Одновременно корректируются неправильные представления, усваивается определенная система гигиенических знаний и навыков, создается убеждение в необходимости выполнения последних. Кроме того, особое внимание следует уделять предупреждению вредных привычек путем повышения физиологической и гигиенической грамотности учащихся. Таким образом, не вызывает сомнения, что именно содержание, включающее в себя систему понятий, является одной из основных частей воспитания санитарно-гигиенической культуры школьников.

Систему понятий в школьном предмете мы рассматриваем как отражение в обучении учащихся педагогически значимых основ науки. Иначе говоря, знаний, которые, с одной стороны, адекватны науке, но отличаются от нее по глубине, объему и дидактической обработке, а с другой — специально отобраны в соответствии с образовательными, воспитательными и развивающими задачами на современном этапе развития российской школы и педагогической науки.

Следовательно, систему санитарно-гигиенических понятий можно представить как совокупность взаимосвязанных единиц санитарно-гигиенических знаний, обеспечивающих становление санитарно-гигиенической ответственности в ходе соответствующей подготовки.

Понятия вообще — это одна из форм отражения мира в мышлении; образование понятий — результат абстрактного мышления. В дидактике понятия рассматриваются как основная единица знаний, представляющая собой обобщенное отражение действительности. Различают общие и единичные понятия.

Общими являются понятия, посредством которых мыслятся не отдельные предметы или явления, а целый класс однородных предметов и явлений, носящих одно и тоже наименование, например: фактор окружающей среды, фактор, подрывающий или укрепляющий здоровье, и т. д.

Единичные понятия — это понятия о конкретных санитарно-гигиенических объектах или явлениях, имеющих собственное санитарно-гигиеническое название — вода, воздух, почва (факторы окружающей среды). В единичном понятии находят отражение как общие признаки того или иного понятия, так и признаки, присущие только данному объекту или явлению, определяющие его своеобразие, его неповторимое лицо.

Целью санитарно-гигиенического образования учащихся на этапе основного общего образования является — становление санитарно-гигиенической культуры как интеллектуального, эмоционально-ценностного и практического опыта соблюдения обоснованных гигиенических нормативов, санитарных, эпидемиологических, экологических правил и рекомендаций, ориентированных на улучшение окружающей среды, условий быта, труда, отдыха, питания с целью сохранения и укрепления здоровья.

Достижение целей санитарно-гигиенического образования школьников не представляется возможным без конкретизации их в виде педагогических задач — обучения, воспитания и развития.

Обучение предполагает:

1) формирование системы базовых знаний о строении и функционировании организма человека, факторах, оказывающих воздействие на его состояние; изменениях санитарно-гигиенической обстановки в мире и заболеваниях людей, возникающих из-за них; мерах улучшения состояния здоровья людей, включая народные традиции;

2) формирование системы интеллектуальных и практических умений по изучению, оценке, улучшению состояния социоприродной среды, своего здоровья и здоровья других людей.

Воспитание ориентировано на:

1) формирование ответственного отношения к окружающей среде, своему здоровью и образу жизни при соблюдении санитарно-гигиенических и профилактических правил, норм и мер;

2) развитие ценностных ориентаций здоровье сберегающего характера, мотивов, потребностей и привычек, воли и настойчивости в достижении идеалов здорового человека в экологически чистой окружающей среде;

3) формирование практических способов деятельности по охране ближайшей окружающей среды и поддержанию здоровья.

Развитие направлено на:

1) формирование мышления на основе описания, анализа, сравнения, объяснения явлений, протекающих в организме человека под воздействием различных факторов;

2) обогащение эмоций и чувств при анализе ответственного и безответственного отношения людей к здоровью и жизненному пространству;

3) побуждение к активной и творческой деятельности по сохранению своего здоровья и окружающей среды.

Выраженные цели и задачи могут успешно реализовываться при опоре на ряд педагогических принципов, в частности научности, гуманитаризации, гуманизации, культуросообразности, дополнительности, регионализации и общего развития личности. Они позволяют одновременно осуществлять целенаправленный отбор адекватного учебного материала и эффективно организовывать образовательный процесс по формированию санитарно-гигиенической культуры школьников.

Поскольку основной санитарно-гигиенический материал учащиеся получают в ходе изучения цикла биологических предметов и в большей степени при изучении раздела биологии «Человек и его здоровье», то ядро санитарно-гигиенических понятий, несомненно, составляют группы биологических понятий: анатомо-физиологические, экологические, генетические, гигиенические, медицинские и общебиологические. Наряду с биологическими, важное значение имеют и культурологические понятия, знание которых способствует повышению общей и санитарно-гигиенической культуры школьников. Для наглядности представим значимые для санитарно-гигиенического образования понятия в таблице 1.

Таблица 1 Группы понятий, значимых для санитарно-гигиенического образования

Санитарно-гигиеническая культура как категория имеет сложный состав. Представим его в виде рисунка.

санитарный гигиенический ситуативный игра

Рисунок 1 — Элементы санитарно-гигиенической культуры учащихся и их главные составляющие В понятие «образование» включены не только знания, умения и навыки как результат обучения, но и умения критически мыслить, творить, оценивать с нравственных позиций все происходящее вокруг как процесс бесконечно развертывающийся в деятельности и общении человека с ему же подобными. В связи с этим содержание образования, будучи изоморфно социальному опыту, состоит из следующих структурных элементов: опыта познавательной деятельности (способ ее осуществления в фиксированной форме — знания, умения и навыки), опыта творческой деятельности (в форме проблемных ситуаций), опыта эмоционально-ценностных отношений.

1) знание о природе, обществе, технике, мышлении и способах деятельности; освоение этих знаний обеспечивает формирование в сознании школьника верной картины мира, окружает его правильным методологическим подходом к познавательной и практической деятельности;

2) опыт осуществления известных способов деятельности, воплощающихся вместе со знанием, в умениях и навыках личности, усвоившей этот опыт; система общих интеллектуальных и практических навыков и умений, составляющих содержание этого опыта, является основой множества конкретных деятельностей и обеспечивает способность подрастающих поколений к сохранению социальной культуры народа;

3) опыт творческой поисковой деятельности по решению новых проблем, возникающих перед обществом; он требует самостоятельного претворения ранее освоенных знаний и умений в новых ситуациях, формирования новых способов деятельности на основе уже известных;

4) опыт ценностного отношения к объектам или средствам деятельности человека, его проявление в отношении к окружающему миру, другим людям в совокупности потребностей, обусловливающих эмоциональное восприятие личностно-определенных объектов, включенных в систему ценностей; освоение школьниками перечисленных элементов социального опыта направлено на трансформацию его в личный опыт, «перенос» социального в индивидуальное на основе особым образом организованной деятельности учащихся.

Конкретизируя отношение к санитарно-гигиеническому образованию, содержание обозначенных компонентов возможно представить таким образом, что знания в наиболее общем виде характеризуются как отражение внешнего мира, как идеальное воспроизведение в языковой форме объективной действительности. Как известно, знания подразделяются на теоретические и эмпирические. Первые отражают сущность предметов и явлений, определяющие их особенности, внутренние связи и отношения. Теоретические знания — это обобщенные знания. Они представлены теориями, законами, закономерностями, причинно-следственными связями, понятиями. Эмпирические знания выражают внешние особенности объектов и явлений; к ним относятся представления и факты. Выделяют также методологические знания — это знания о методах исследования гигиенической науки и способах деятельности: наблюдение, эксперимент, моделирование, объяснение, анкетирование и др. Объяснительные знания, в том числе и проблемного значения — причинное, функциональное становление временных и пространственных связей. Инструктивные знания дают возможность в условиях школы построить в определенной последовательности исследования любого санитарно-гигиенического объекта. В общем виде эта последовательность выглядит таким образом: наблюдение, эксперимент, объяснение результатов эксперимента, формулирование теоретического положения.

1.2 Характеристика ситуационной игры её значение формировании санитарно-гигиенической культуры учащихся

Перестройка общего среднего образования ставит перед современной школой ряд важных задач: обеспечение учащихся глубокими и прочными знаниями основ наук, умениями применять их в жизни и на практике формирование научного мировоззрения, трудового и политехнического образования, экологического воспитания школьников. Реализация этих задач в обучении биологии связана с проблемой активизации учебно-воспитательного процесса, с поиском и использованием на уроках эффективных методов, средств и разнообразных форм организации обучения.

Эффективным методом повышения качества усвоения биологических знаний школьников является, по мнению ряда авторов, ситуационной игры. Ими обоснована необходимость ее применения в обучении биологии [26, 33, 42, 47].

В отечественной психологии и педагогике игра рассматривается как социально-историческое явление и как один из видов деятельности [45, 65, 78].

Выводы о социальном происхождении игры позволили определить ее предпосылки, источники и условия развития. Большое число исследований посвящено выявлению функций игры, ее обучающей, развивающей и воспитывающей роли. Все функции взаимосвязаны и оказывают эффективное влияние на качество усвоения знаний, развитие и воспитание школьников. Специфическими особенностями ситуационной игры, способствующими выполнению ее функций, считают сюжет, воображаемую ситуацию, роль и ее правила. Существенным моментом ситуационной игры является процесс общения ее участников.

Первые исследования по использованию ситуационных игр в обучении биологии были проведены в 70-х годах на природоохранительном материале. В дальнейшем исследуется применение ситуационных игр при изучении различных разделов школьной биологии. Несмотря на то, что достигнуты определенные успехи в обучении биологии с применением ролевых игр, однако они не оказали должного влияния на состояние преподавания. Это связано с тем, что до сих пор не определен педагогический статус игры в целом: ее рассматривают как метод, форму, средство, способ, прием обучения и воспитания, Известно большое число терминов для обозначения одного и того же вида игры, нет однозначного определения места ситуационных игр среди других видов игр. В методической литературе по биологии нет теоретического обоснования применению ситуационных игр в учебном процессе, не выделены принципы отбора содержания материала, адекватных ситуационных игр, не установлены методические условия их применения, не выяснено их влияние на качество усвоения учащимися знаний.

Особенностью ситуационной игры является то, что в ней присутствуют следующие компоненты: сюжет, воображаемая ситуация, роль, игровые действия, правила. Содержание игры зависит от индивидуальных, особенностей подростка, его интереса, знаний и возможностей, которые, в свою, очередь, зависят от активности каждого в жизненной ситуации. Такая специфическая особенность оказывает влияние на отбор игровой ситуации. Моделируемая ситуация максимально приближается к реальной действительности, чтобы преобразовании научная система знании не искажалась, а истинно достоверной. В ней прослеживается пространственно-временная характеристика деятельности, ее операции, связанные с получением продукта. Воображаемая ситуация в ролевой игре условный характер, она заключается в ограничении реальной действительности и определяется дидактической задачей, направленной на усвоение учащимися знаний. В то же время сюжеты, оторванные от реальной жизни, могут не давать большого обучающего эффекта.

Ситуационная игра начинается с мысленного преобразования учащимися реальной ситуации в воображаемую, требующую умения ставить себе конкретные условия деятельности, которые не воспринимаются ими непосредственно. Деятельность по преобразованию обеспечивает создание образов, основанных на прошлом опыте подростков.

По мнению психологов, постоянная опора на образ делает знания эмоционально насыщенными, активизирует творческое воображение ребенка. Переход в воображаемую ситуацию является необходимой предпосылкой для развертывания игры, которая порождается игровыми действиями, ролью. Особенность роли заключается в том, что она социальна по своей природе. Любая роль несет в себе, тенденцию взаимодействия и взаимосвязи с другими ролями. При этом структура совместной игровой деятельности определяется задачей обучения и строится на учебном материале. Совместная деятельность учащихся организуется тремя моделями: совместно-индивидуальной, совместно-последовательной и совместно-взаимодействующей.

Анализ ситуационных игр, используемых в биологическом образовании, позволяет выделить различные подхода к определению месту ролевых игр в обучении биологии. Критерии отбора адекватного содержания материала, форм организации и методических условий, соблюдение которых способствует качественному усвоению учащихся биологических знаний. Игры применяются во всех разделах курса биологии, как во внеклассной работе, так и на уроке с целью обучения, воспитания и развития учащихся. Содержание их носит социальный характер и связано с деятельностью человека по охране природы, по технологии кормления, содержания сельскохозяйственных животных, охране здоровья человека и т. д. Они способствуют развитию политехнических знаний, их внутрии меж предметной интеграции, обобщению, углублению и накоплению новых биологических знаний. Ситуационные игры имеют как репродуктивный, так и творческий характер и сопровождаются с различной степенью познавательной самостоятельностью учащихся. Предложенные игры различаются целями их включения в учебно-воспитательный процесс, содержанием, формой и продолжительностью проведения. При этом в практике преподавания биологии стихийно определяется место ситуационные игры при изучении разделов курса и выбор тех форм, которые, по мнению авторов, считаются более эффективными.

При изучении раздела биологии «Человек и его здоровье» можно использовать в зависимости от содержания учебного материала, дидактических задач различные ситуационные игры: оценочные, технологические, моделирующие, информационные.

Различные исследования позволяют рассматривать ситуационную игру как метод, направленный на решение учебных задач посредством создания воображаемой ситуации, в которой принимают участие школьники, исполняющие игровые и профессиональные роли, и учитель, осуществляющий руководство ею.

На подготовительном этапе важное место отводится составлению сценария ролевой игры. При этом, исходя из педагогических задач урока и изложенных выше требований к ситуационной игре, осуществляется ряд действий: учебный материал логически структурируется, в нем выделяются опорные и основные понятия; составляется ситуация, задания и вопросы; определяются основные источники знаний, организационные формы проведения; методические приемы, технические средства обучения, наглядный материал, средства и приемы создания эмоционального напряжения, непрофессиональные (игровые) и профессиональные роли, последовательность осуществления игровых действий; указываются вида деятельности учителя и учащихся.

При разработке ситуации большое внимание уделяется ее содержанию, проблемам, соответствующим образовательным, развивающим и воспитывающим функциям и доступным школьникам. В игровой ситуации учитывается оптимальное соотношение между известным и неизвестным в знаниях учащихся, ее адекватность реальной действительности и способность вызывать познавательный интерес у участников игры. Содержание ситуации задает характер отношений участников игры и намечает использование ролей. При отборе профессиональных ролей обращается внимание на их связь с содержанием учебного материала, значимость и интерес к ним учащихся. Выбор числа действующих лиц находится в прямой зависимости от содержания материала, дидактических задач и предложенной ситуации. Одну и ту же роль может выполнять целая группа или один ученик. Полнота знаний о профессии зависит от активности ребят в жизненных ситуациях.

При распределении ролей среди учащихся учитываются индивидуальные особенности участников и добровольность выбора. Поскольку в ролевой игре используется групповая форма организация учебного процесса, то предъявляются особые требования к комплектованию групп. При этом учитывались следующие критерии: уровень знаний и умений учащихся, темп работы и работоспособность школьников, их взаимоотношения.

В зависимости от задач, стоящих на разных этапах игры, группы должны формироваться с неодинаковым уровнем знаний (гетерогенные) и с одинаковым (гомогенные). Общее число участников в группе определялось наличием того или иного числа ролей.

При подготовке учащихся к ситуационной игре значительное внимание уделяется формированию у них умения осуществлять игровые действия, ролевое общение, вхождение в роль и т. п. Результаты анкетирования показывают, что в этом возрасте игра занимает незначительное место в жизни школьников. По некоторым данным, только 6% учителей, от общего числа опрошенных применяют игры в учебном процессе. В связи с этим для успешного формирования игровых умений в учебный процесс должно включаться решение ситуационных заданий, исполнение эпизодической роли, игра с правилами. По мере того, как умения формируются ролевую игру можно рассматривать как метод, направленный на решение учебных задач посредством создания воображаемой ситуации, в которой принимают участие школьники, исполняющие игровые и профессиональные роли, и учитель, осуществляющий руководство ею.

На подготовительном этапе важное место отводится составлению сценария ролевой игры. При этом, исходя из педагогических задач урока и изложенных выше требований к ролевой игре, осуществляется ряд действий: учебный материал логически структурируется, в нем выделяются опорные и основные понятия; составляется ситуация, задания и вопросы; определяются основные источники знаний, организационные формы проведения; методические приемы, технические средства обучения, наглядный материал, средства и приемы создания эмоционального напряжения, непрофессиональные (игровые) и профессиональные роли, последовательность осуществления игровых действий; указываются вида деятельности учителя и учащихся.

При разработке ситуации большое внимание уделяется ее содержанию, проблемам, соответствующим образовательным, развивающим и воспитывающим функциям и доступным школьникам. В игровой ситуации учитывается оптимальное соотношение между известным и неизвестным в знаниях учащихся, ее адекватность реальной действительности и способность вызывать познавательный интерес у участников игры. Содержание ситуации задает характер отношений участников игры и намечает использование ролей. При отборе профессиональных ролей обращается внимание на их связь с содержанием учебного материала, значимость и интерес к ним учащихся. Выбор числа действующих лиц находится в прямой зависимости от содержания материала, дидактических задач и предложенной ситуации. Одну и ту же роль может выполнять целая группа или один ученик. Полнота знаний о профессии зависит от активности ребят в жизненных ситуациях. Результаты проверки активности школьников в области животноводства позволили сделать вывод о необходимости знакомить их до проведения ролевой игры как с профессиями, так и с технологическими процессами на теоретическом уровне. С этой целью проводится отбор дополнительной литературы, определяется объем информации. Полнота содержания, количество вносимых действий должны соответствовать целесообразности их применения и отвечать требованиям программы.

При распределении ролей среди учащихся учитывались индивидуальные особенности участников и добровольность выбора. Поскольку в ролевой игре используется групповая форма организация учебного процесса, то предъявляются особые требования к комплектованию групп. При этом учитывались следующие критерии: уровень знаний и умений учащихся, темп работы и работоспособность школьников, их взаимоотношения. Дан анализ психологической литературы по теме исследования. Теоретические основы методов обучения биологии позволили обосновать статус ролевой игры как метода обучения. Метод рассматривается как деятельность, основные компоненты которого — потребности, мотивы, цели, средства и действия.

Анализ различных подходов к классификации методов позволяет определить их основные признаки. В биологическом образовании ими являются познавательная самостоятельность и источники знаний. Познавательная самостоятельность понимается как способность школьников ориентироваться в новой ситуации, умение видеть и ставить проблемы, находить подход к их решению и осуществлять его. Психологической предпосылкой развития самостоятельности считается ориентировочная основа деятельности, выделенная П. Я. Гальпериным.

Ролевая игра рассматривается как метод, особенность которого состоит в том, что учение оказывается компонентом и результатом игровой деятельности, и она характеризуется внешней к внутренней сторонами. Внешняя сторона проявляется в действиях учителя и учащихся. Она выражается в игровых действиях, приемах, моделировании воображаемой ситуации, ее вербальных и невербальных обозначениях, а также в организационно-управленческих действиях учителя. Эти действия проявляются на всех этапах ролевой игры: подготовительном, игровом и после игровом. Внутреннюю сторону составляют содержание ролевой игры, логические приемы мыслительной деятельности учащихся. Игра органически сочетается с другими методами обучения и способствует повышению качества усвоения знаний учащихся. Наряду с этим исследуется проблема учета условий и требований к отбору метода обучения и критериев эффективности его применения.

Глава 2. Методика формирования санитарно-гигиенической культурой учащихся на основе использования ситуационной игры при изучении раздела «Человек и его здоровье»

2.1 Цель, задачи формирования санитарно-гигиенической культуры и содержание учебного материала

Установлено, что методика преподавания учебной дисциплины — это часть педагогической науки, исследующая закономерности обучения конкретной общеобразовательной области. Основной компонент методики — содержательный. Он тесно связан с целями обучения предмету и определяет процессуальный компонент — формы, методы и средства обучения. Важным компонентом методики является также оценочно-результативный, позволяющий выяснить эффективность её применения. Понятие «формирование» означает процесс целенаправленного воздействия на человека. Результатом этого процесса выступают количественные и качественные изменения, характеризующие человека как личность. Таким образом, когда мы говорим о методике формирования, то понимаем под этим целенаправленное воздействие — ориентацию целей, содержания, форм и методов обучения на развитие определённых качеств личности, например её компетентности.

Основные методы санитарно-гигиенического воспитания можно отразить в рисунке 2.

Для нашего исследования важно выяснить сущность понятия «здоровье». Теоретический анализ показал, что все определения можно разделить на три группы: нормоцентрические (здоровье — нормальная деятельность организма), адаптационные (здоровье — сложный многомерный феномен, отражающий различные аспекты человеческого бытия, его взаимосвязи с окружающим миром), аксиоцентрические (здоровье — основа творческого, духовного развития личности). Наше исследование в большей степени опиралось на нормоцентрическое определение Всемирной организации здравоохранения (здоровье — состояние полного физического, душевного и социального благополучия) и аксиоцентрическое определение: здоровье — ключевая характеристика человека, важнейший жизненный приоритет, определяющий возможность реализовать все его индивидуальные и социальные устремления. Проблеме сохранения и укрепления здоровья школьников всегда уделялось значительное внимание в психолого-педагогических исследованиях.

Рисунок — 2 Общие методы санитарно-гигиенического воспитания В настоящее время развиваются целые научные направления: валеология — область исследований, объединяющая антропологию, гигиену, медицину, педагогику, психологию в решении задач сохранения, укрепления и развития физического, психического и духовного здоровья человека [1, 2, 5, 13, 48, 51]; акмеология интегрирует знания по философии образования, педагогике, педагогической психологии, социологии, генетике. С позиции акмеологии здоровье определяется как «интегральная целостность человека, проявляющаяся в единстве социального и биологического аспектов [19]; психопедагогика здоровья — междисциплинарное, многогранное направление, содействующее формированию здоровью школьников. Согласно Б. З. Вульфову, физическое и душевное здоровье обусловливают благополучие, связанное с социальным статусом личности, системой отношений с окружающими людьми. Автор подчёркивает, что важно не только сохранять и развивать, но и охранять здоровье детей от негативных внешних влияний. Для нашего исследования важно положение этого педагога, что здоровье выступает сложным процессом, в котором взаимодействуют, обусловливая друг друга, мотивационная, когнитивная, деятельностная составляющие. Это согласуется с положениями педагогики здоровье сбережения — самостоятельного научного направления [6, 17, 68, 70, 71, 76]. Педагогика здоровье сбережения позволяет учителю корректировать механизмы взаимодействия школьников с окружающей средой, помочь учащимся в развитии их собственного потенциала для поддержания и укрепления здоровья. Согласно положениям педагогики здоровье сбережения, формы и методы обучения важно направить на создание благоприятного эмоционально-психологического климата, личностное развитие школьников.

Результатом интеграции компетентностного подхода с культурологическим стало развитие нового педагогического направления — формирование компетентности здоровье сбережения. Авторы дают разные определения данной категории, основываясь на характеристике компетенции здоровье сбережения в классификации И. А. Зимней. Анализ определений позволил прийти к заключению, что компетентность здоровье сбережения — качество личности, включающее знания о строении и функциях организма, нормах и правилах личной гигиены, ориентации на ценности здоровья, мотивы и опыт здоровье сберегающей деятельности. Данное качество личности проявляется в готовности и способности делать выбор и принимать правильные решения относительно собственного здоровья и здоровья окружающих людей. Иначе можно сказать, что компетентность здоровье сбережения предполагает возникновение потребности (хочу) быть здоровым; проявление способности (могу) строить отношения с самим собой и окружающим миром; решимости (буду) жить по природосообразным законам.

В основе формирования санитарно-гигиенической культуры лежат ценностные ориентации, поэтому важно выяснить ценностный аспект данной проблемы. Согласно М. С. Кагану, ценности — это обобщенные устойчивые представления о предпочитаемых благах и приемлемых способах их получения, в которых сконцентрировался предшествующий опыт субъекта и, на основе которых принимаются решения о его дальнейшем поведении. Принято считать, что в педагогическом процессе ценности сначала выступают в роли ценностных установок, которые, в свою очередь, являются основой для формирования ценностных ориентаций и культурных норм. Культурная (ценностная) норма — общепринятое требование, регулирующее поведение людей. Ценностные установки будут приняты человеком, станут его ценностными ориентациями, если будут им пережиты, затронут его эмоциональную сферу. Ценностные ориентации влияют на потребности и мотивы деятельности человека, определяют его поведение. В свете этих положений здоровье можно рассматривать как ценностный объект, ценностные ориентации на важность его сбережения — как реализацию ценностных установок, а здоровый образ жизни — как ценностную (культурную) норму. Конкретизируя понятие здорового образа жизни, авторы отмечают, что это комплекс условий, форм общения и видов деятельности человека, благодаря которым осуществляется само сбережение и укрепление здоровья.

В работе учитывалось, что биология, как учебный предмет, испытывает мощное давление этических норм и идеалов и, потому может внести свой вклад в формирование ценностного отношения к здоровью. Когнитивный аспект компетентности санитарно гигиенической культуры основан на том, что правильная оценка и прогноз функциональных возможностей человека в значительной степени зависят от знания биологических особенностей собственного организма, от умения правильно их учитывать в конкретных обстоятельствах реальной жизни. Однако знания нужны не как самоцель, а как средство для развития личности ребенка, как инструмент решения им своих жизненных задач. Поэтому важно отобрать учебное содержание, ориентирующее на ценности здоровья и здорового образа жизни. Данная проблема находит отражение в исследованиях многих методистов-биологов.

Для нашего исследования важно выяснить, как отражена проблема формирования санитарно-гигиенической культуры в ФГОС, учебниках биологии. Согласно ФГОС, цель биологического образования — признание в качестве высшей ценности жизнь и здоровье человека. Важность формирования здоровье сберегающей компетентности конкретизирована в планируемых результатах. Однако требования стандарта не находят достаточно полного отражения в школьных учебниках биологии. Когнитивный компонент компетентности здоровье сбережения представлен недостаточно: не даётся определение здоровья, здоровье не связывается с культурой поведения человека, не всегда находят отражение факторы, влияющие на здоровье, не раскрывается сущностный смысл понятия «здоровый образ жизни». Деятельностный аспект формирования компетентности здоровье сбережения так же представлен не полно: не уделяется внимание проектной и исследовательской деятельности, отсутствуют задания, требующие применения знаний и опыта деятельности в конкретных ситуациях повседневной жизни. Ценностные установки в большинстве учебников чётко не формулируются, не акцентируется внимание на том, что современная подростковая мода не отвечает нормам и правилам гигиены. Недостаточная ориентация содержания школьных учебников на формирование здоровье сберегающей компетентности сказывается на работе учителя биологии. Решить самостоятельно данную проблему учителя затрудняются, так как слабо представляют сущность компетентностного подхода, сводят его к традиционному усвоению знаний и умений. Они испытывают трудности при создании конкретных ситуаций, ориентирующих на выбор и принятие решений в пользу здорового образа жизни. Всё это сказывается на формировании у школьников ценностных ориентаций и отношения к собственному здоровью. Большая часть из них связывает здоровье с отсутствием болезней, не понимает, что необходимо постоянно укреплять защитные силы организма, не рассматривают здоровье как абсолютную ценность. Беседы показали, что многие учащиеся не соблюдают режим дня, питания, не руководствуются гигиеническими правилами и нормами в повседневной жизни. Они не освоили ценностные ориентации о важности ведения здорового образа жизни и не применяют их в деятельности.

в процессе обучения используется широкий спектр различных форм, среди которых в качестве основной выступает урок. Именно урок позволяет обеспечить последовательное и систематическое сообщение всем учащимся всего необходимого круга знаний и использовать наиболее эффективные методы, способствующие хорошему усвоению этих знаний и последующему их применению на практике. Именно урок в наиболее полном составе представляет все компоненты процесса обучения: цель, содержание, методы, средства, деятельность учителя по организации и управлению учебной деятельностью учащихся, он выражает целостный процесс обучения в органическом единстве с другими формами: экскурсией, домашней работой, практической работой и др. В системе санитарно-гигиенического образования учащихся урок также признается в качестве основной формы. Многообразие типов и видов уроков позволяют сочетать индивидуальную, групповую и фронтальную работу учителя с учащимися.

При фронтальном обучении педагог управляет деятельностью всего класса, работающего над единой задачей. В ходе санитарно-гигиенического образования при формировании новых знаний используют способ деятельности, учет и контроль. Фронтальная работа используется на всех этапах урока и должна дополняться групповой и индивидуальной формами.

Групповая форма обучения используется при выполнении задач с определением роли каждого из членов группы в достижении поставленной цели. Группы формируются как постоянные, так и временные, в зависимости от учебных возможностей, обучаемости, сформированности учебных навыков, скорости протекания познавательных процессов. В ходе санитарно-гигиенического образования групповая форма работы используется при выполнении учащимися лабораторных и практических работ, экскурсий.

Индивидуальная работа по своей сущности выступает как самостоятельное выполнение учащимися одинаковых для всего класса и группы заданий, и строится с учетом индивидуальных особенностей каждого ученика. Задания, содержащие санитарно-гигиенический материал, составляются таким образом, чтобы каждый ученик смог с ними справиться самостоятельно. Индивидуальную форму обучения целесообразнее всего использовать во внеурочной и домашней работе.

В заключение можно сделать вывод о том, что в санитарно-гигиеническом обучении следует использовать разнообразные приемы и ситуационные игры, учитывающие возрастные особенности детей и подростков, особенности их психического развития, методы, способствующие хорошему усвоению знаний и воспитанию на основе этих знаний определенного круга навыков санитарно-гигиенического поведения.

2.2 Экспериментальное формирование санитарно-гигиенической культуры учащихся на основе использования ситуационной игры при изучении раздела «Человек и его здоровье»

При изучении раздела биологии «Человек и его здоровье» происходило подробное осмысление строения и функционирования организма человека, влияния различных внешне средовых и внутренних факторов на течение физиологических процессов. В ходе освоения санитарно-гигиенического материала данного раздела у учащихся формировались интересы, направленные на изучение материала о здоровье человека, его ценностях.

Понятия «здоровье» и «болезнь» рассматривались как противоположные по смыслу и содержанию. С помощью учителя школьники определили формы, виды и функции здоровья. Было определено, что здоровье — важнейшая жизненная ценность. Образ жизни человека рассматривался в качестве основного фактора, определяющего состояние здоровья, как индивидуального, так и общественного. Содержание понятий о факторах риска для здоровья представлялось в виде групп явлений, воздействующих на организм человека и приводящих к развитию болезней (табл. 2).

Таблица 2 Факторы риска для здоровья человека

Для освоения санитарно-гигиенических понятий использовались ситуационные задачи, приведенные в приложениях.

Виды здоровья, состояние здоровья и влияющие на него условия и факторы фиксировались в рабочих тетрадях учащихся в виде рис. 3.

Рис. 3. Факторы и условия, влияющие на состояние здоровья населения Основное содержание санитарно-гигиенического материала в разделе «Человек» представлено в табл. 3.

Таблица 3 Основное содержание санитарно-гигиенического материала в разделе «Человек и его здоровье»