Организация работ и направления по повышению конкурентоспособности на оао «губкинский мясокомбинат»

Краткая характеристика ОАО «Губкинский мясокомбинат»

Акционерное общество «Губкинский мясокомбинат» создано на базе государственного предприятия «Губкинский мясокомбинат» в соответствии с Указом Президента РФ «Об организационных мерах по преобразованию государственных предприятий в акционерные общества».

Постановлением Главы Администрации Губкинского района Белгородской области № 476 от 07.10.1992 г. общество зарегистрировано как акционерное общество открытого типа «Губкинский мясокомбинат».

В соответствии с Законом РФ «Об акционерных обществах», на основании свидетельства о государственной регистрации № 564 от 16.07.1998 г. акционерное общество открытого типа «Губкинский мясокомбинат» было перерегистрировано в открытое акционерное общество «Губкинский мясокомбинат».

В 1961 году по типовому проекту «Гипромясо» началось строительство Губкинского мясокомбината. С 1990 года началась реконструкция предприятия, было приобретено новое оборудование, построен холодильно-компрессорный цех. С 1997 года на предприятии началась внедряться система финансового менеджмента.

Полное наименование: Открытое акционерное общество «Губкинский мясокомбинат».

Сокращенное наименование: ОАО «Губкинский мясокомбинат».

Место нахождения: 309 182, Белгородская область, г. Губкин, ул. Логовая, д. 1.

Адрес страницы в сети «Интернет», на которой доступна информация об Обществе: http://www.bvkgroup.ru/main.php.

Основной регистрационный номер Общества в ЕГРЮЛ: 1 023 102 258 728.

Идентификационный номер налогоплательщика: 3 127 007 309.

Контактный телефон: (47 241) 2−13−71.

Аудитор ОАО «Губкинский мясокомбинат»: Закрытое акционерное общество «Лоцман», лицензия № Е 3 110 на осуществление аудиторской деятельности, выданная в соответствии с Приказом Минфина РФ от 27.12.2002 г. № 318 сроком на 5 лет, до 2012 года, место нахождения: 308 600, г. Белгород, Гражданский пр., д.33[20].

Аппарат управления ОАО «Губкинский мясокомбинат», который включает в себя:

• — директор;
• — заместитель директора по производству;
• — заместитель директора по связям с общественностью;
• — заместитель директора по экономической безопасности;
• — заместитель директора по экономике;
• — заместитель директора по заготовке;
• — заместитель директора по общим вопросам;
• — главный инженер;
• — главный бухгалтер;
• — начальник отдела кадров;
• — начальник отдела сбыта;
• — юрисконсульт;
• — секретарь.

Состав Совета директоров Общества избранный годовым общим собранием акционеров:

Члены совета директоров:

Золотухин Василий Иванович Год рождения: 1958.

Образование: высшее Должности за последние 5 лет:

Период: 02.07.2005;17.03.2009.

Организация: ЗАО УК «Губкинагрохолдинг» .

Сфера деятельности: управленческие услуги Должность: Генеральный директор Период: 18.03.2009;28.12.2009.

Организация: ЗАО УК «ГК БВК» .

Сфера деятельности: управленческие услуги Должность: Генеральный директор Период: 29.12.2009; по настоящее время Организация: ЗАО УК «ГК БВК» .

Сфера деятельности: управленческие услуги Должность: советник Доля в уставном капитале эмитента: 19%.

Доли в дочерних/зависимых обществах эмитента: долей не имеет Наличие родственных связей с иными лицами, входящими в состав органов управления эмитента и /или органов контроля за финансово-хозяйственной деятельность эмитента: не имеет Бычков Андрей Алексеевич Год рождения: 1958.

Образование: высшее Должности за последние 5 лет:

Период: 1999 — наст. время Организация: ОАО «Губкинский мясокомбинат».

Сфера деятельности: мясная промышленность Должность: Председатель совета директоров Доля в уставном капитале эмитента: доли не имеет Доли в дочерних/зависимых обществах эмитента: долей не имеет Наличие родственных связей с иными лицами, входящими в состав органов управления эмитента и /или органов контроля за финансово-хозяйственной деятельность эмитента: не имеет Леонов Игорь Васильевич Год рождения: 1959.

Образование: высшее Должности за последние 5 лет:

Период: 2001 — 02.03.2009 г.

Организация: ОАО «Губкинский мясокомбинат».

Должность: Начальник службы безопасности Период:02.03.2009г. — по настоящее время Организация: ЗАО УК ГК БВК Должность: Директор по экономической безопасности Доля в уставном капитале эмитента: доли не имеет Доли в дочерних/зависимых обществах эмитента: долей не имеет Наличие родственных связей с иными лицами, входящими в состав органов управления эмитента и /или органов контроля за финансово-хозяйственной деятельность эмитента: не имеет Панкратова Светлана Николаевна Год рождения: 1978.

Образование: высшее Должности за последние 5 лет:

Период: 2002;2006г.

Организация: ЗАО ТД «ГМК».

Должность: руководитель службы маркетинга Период: 2006 г. — 05.07.2010 г.

Организация: ЗАО УК «Губкинагрохолдинг».

Должность: руководитель службы маркетинга Период: 05.07.2010 г.- по настояшее время Организация: ЗАО УК ГК БВК Должность: Директор по маркетингу Доля в уставном капитале эмитента: доли не имеет Доли в дочерних/зависимых обществах эмитента: долей не имеет Наличие родственных связей с иными лицами, входящими в состав органов управления эмитента и /или органов контроля за финансово-хозяйственной деятельность эмитента: не имеет Шаповалова Марина Васильевна Год рождения: 1983.

Образование: высшее Должности за последние 5 лет:

Период: 2001 г.- 26.08.2010 г.

Организация: ЗАО «Агро-Инвест».

Должность: Директор по финансовым вопросам Период: 05.07.2010 г. — по настоящее время Организация: ЗАО «Агро-Инвест».

Должность: Директор Доля в уставном капитале эмитента: доли не имеет Доли в дочерних/зависимых обществах эмитента: долей не имеет Наличие родственных связей с иными лицами, входящими в состав органов управления эмитента и /или органов контроля за финансово-хозяйственной деятельность эмитента: не имеет Основное назначение управленческой деятельности аппарата управления — обеспечение согласованности, взаимосвязи и взаимодействия между различными подразделениями предприятия. Это достигается посредством применения таких важных функций управления как планирование, контроль, руководство и организация.

Аппарат управления предприятия также принимает основные решения, в том числе о заключении крупных планов. В компетенции аппарата управления являются принятие планов о развитии компании на год, составление бюджета расходов и доходов ОАО «Губкинский мясокомбинат». Так же проводят конкурс по отбору аудиторских организаций для проведения обязательного ежегодного аудита общества.

Директор и управленческий аппарат в целом регулярно отслеживают эффективность работы фирмы на каждом уровне. Управляемость компании обеспечивается обратной связью на каждом этапе проведения в жизнь управленческих решений. Постоянное соотнесение планов с результатами и результатов с ожиданиями приводит к своевременной коррекции планов, и повышению степени соответствия управленческих решений общей стратегии развития, а этой стратегии — целям организации. Практически это осуществляется в частности посредству ежедневных технических совещаний дирекции с привлечением специалистов подразделений.

К среднему уровню управления относятся управления аппарата, которые обеспечивают эффективное функционирование и развитие предприятия путем координации деятельности всех подразделений, а так же подготавливают информацию и рекомендации по всем вопросам, входящих в их компетенцию, для принятия решения высшим звеном руководством.

К руководителям низового звена относятся младшие начальники, которые находятся над неуправленческим персоналом предприятия и соприкасается с ним. Как правило, младшие начальники контролируют выполнение производственных заданий, отвечают за использование выделенных им ресурсов. К руководителям низового ОАО «Губкинский мясокомбинат» относятся:

• — начальник ОПВК;
• — начальник ЦППС;
• — начальник хозяйственного цеха;
• — механик АТЦ;
• — начальник компрессорного цеха.

Регламентация наиболее общих сторон деятельности каждого подразделения или отдела осуществляется директором в соответствии с планами развития и целями организации. Конкретная же, детальная проработка регламентов служебных обязанностей каждого работника осуществляется руководителями подразделений. Уровень детализации зависит от статуса работника, уровня самостоятельности его должности.

С целью улучшения учета, анализа и облегчения планирования деятельности фирмы в организации введена система учета клиентов. Существует и постоянно пополняется подробная клиентская база, содержащая информацию, как на действительных, так и на потенциальных клиентов. В учетной записи клиента содержаться сведения об организации такие, как адрес, телефоны, ответственные лица, с которыми контактирует менеджер, график и история контактов, где отмечаются все имевшие место поставки товара, ассортимент поставленных товаров, график оплаты по договору и даты фактической оплаты. Для потенциальных клиентов отслеживается наличие аналогичного ассортимента, причины по которым потенциальный клиент пока не стал действующим, меры, предпринимаемые для перевода его в разряд последних. В организации ведется помесячное планирование деятельности сотрудников, а, следовательно, и фирмы. Общий месячный план делится на понедельные конкретные планы с разбивкой по контактам с определенными клиентами, ведется учет соответствия запланированных и фактически проведенных мероприятий с указанием конкретных результатов. Работники каждого подразделения отчитываются о результатах своей деятельности перед начальником подразделения, который составляет аналитический отчет для директора за месяц. Анализ сводных отчетов позволяет корректировать планы, вырабатывать оптимальную тактику и стратегию ведения бизнеса.

Уставный капитал:

Размер уставного капитала ОАО «Губкинский мясокомбинат» в 2010 году составил 688 018 рублей. Он разделен на 688 018 штук обыкновенных именных акций номинальной стоимостью 1 рубль каждая.

Рынок мясных продуктов является одним из крупнейших рынков продовольственных товаров. Если колбасные изделия в рационе жителей европейских стран отодвинулись на второй план, то в России мясопродукты, а чаще всего колбаса, уступают по важности в семейном рационе только хлебу и картофелю. Колбаса является традиционным продуктом питания россиян.

Согласно прогнозам аналитиков МА INTESCO RESEARCH GROUP, в 2009 г. предложение колбасных изделий на рынке сократилось на 8,8%. Всего на российских предприятиях было выпущено 2,24 млн. тонн этого вида продукции. В 2010 году отечественное производство начало восстанавливаться. Объем производства колбасных изделий за данный период составил около 2,37млн. тонн, что составляет рост на 5,8% в сравнении с 2009 г.

Небольшой рост производства колбасных изделий в течение года приходится на временной промежуток с января по июль-август. Небольшой спад происходит в осенние месяцы.

Продукция импортного производства слабо влияет на развитие российского рынка. В 2009 году импортной колбасы и колбасных изделий было ввезено на территорию РФ всего 9,8 тыс. тонн. Сокращение импортной продукции в 2010 г. составило около 33%.

Наиболее объемным сегментом в структуре рынка мясной гастрономии является сегмент колбас, сосисок и сарделек. В ближайшие два года более 80% продаж придется на этот сегмент. На российский рынке преобладает большое количество региональных производителей мясной продукции. Лидирующие позиции в объеме продаж колбасных изделий по России занимают ЗАО «Микояновский мясокомбинат», АПК «Черкизовский»; «Останкинский м/к», «Царицыно», «Великолукский м/т», «Мясокомбинат Омский», «Ростовский колбасный завод — ТАВР», «Дубки», «Стародворские колбасы».

На динамику рынка мясной продукции негативное влияние в 2010 г. оказывал рост цен на сельскохозяйственную продукцию, в том числе на мясо и мясопродукты, как отечественных хозяйств, так и на импортное сырье. А также смещение потребительского спроса в сторону более дешевой продукции из-за финансового кризиса. С целью контроля издержек большинство крупных производителей конечной продукции активно развивают собственную сырьевую базу.

ОАО «Губкинский мясокомбинат» — одно из ведущих предприятий мясоперерабатывающей отрасли Белгородской области. Доля продукции общества в общем объеме производства колбасных изделий в области составляет более 60%. За последние 3 года предприятие увеличило свой оборот на 18% в натуральном выражении.

Целевыми рынками сбыта продукции выступают Белгородская, Курская и Воронежская области. Большая часть продукции реализуется в Белгородской области.

Конкурентное окружение в Белгородской области составляют в основном местные производители: ЗАО «Алексеевский МПК», ЗАО «Томаровский мясокомбинат», ЗАО «Чернянский мясокомбинат», ООО «Промагро», МК «СГОК», МК «СОАТЭ».

Основными конкурентами в Курской области являются: «Останкино», Липецкий м/т, ОАО «Курская птицефабрика», ЗАО «Микояновский мясокомбинат», Концерн «Дубки».

Основными конкурентами в Воронежской области являются: Комбинат мясной «Воронежский», Комбинат мясной «Калачеевский», Концерн «Дубки», Нововоронежский мясокомбинат, Липецкий м/т.

Основными конкурентными преимуществами ОАО «Губкинский мясокомбинат» являются качество продукции, инновационность и уникальность отдельных продуктов, а также отлаженность всех сервисных процессов (прием заказов, сборка заказов, доставка и т. д.).

Основными покупателями продукции ОАО «Губкинский мясокомбинат» являются розничные сети, индивидуальные предприниматели (оптовые покупатели). Имеется собственная розничная торговая сеть. В других регионах осуществляется оптовая продажа продукции, в том числе и через собственные развивающиеся распределительные центры.

Для поддержания и наращивания объемов продаж проводятся маркетинговые исследования, активная рекламная поддержка рынка сбыта, осуществляется мониторинг потенциальных и действующих рынков, проводятся дегустационные мероприятия. Помимо методов ценовой конкуренции, обеспечивается постоянный контроль за качеством производимой продукции и его соответствия самых высоким стандартам. Применяются другие приемы добросовестной конкуренции, направленные на расширение рынков сбыта, увеличению числа покупателей и наращиванию объемов продаж.

ОАО «Губкинский мясокомбинат» сертифицирован по системе менеджмента качества ИСО: внедренная на предприятии система менеджмента качества признана соответствующей требованиям стандарта ГОСТ Р ИСО 9001−2008 и стал первым в Белгородской области мясоперерабатывающим предприятием, получившим не только сертификат Госстандарта, но и международные сертификаты.