Страхование риска. 
Разработка бизнес-плана сырокопчёной колбасы "Еврейская" (на примере ООО "Росард")

Каждый из отмеченных ниже факторов может оказать существенное неблагоприятное воздействие на производственную деятельность и финансовое положение Общества. В случае возникновения одного или нескольких ниже перечисленных рисков ООО «Росард» предпримет все возможные меры по устранению сложившихся негативных изменений. Параметры проводимых ООО «Росард» мероприятий будут зависеть от особенностей создавшейся ситуации в каждом конкретном случае.

Отраслевые риски.

В настоящее время существует стабильный рост спроса на колбасную продукцию. Помимо количественного роста спроса наблюдается и качественный рост, т. е. смещение к более дорогому ценовому сегменту. ООО «Росард» планирует наращивать объемы производства колбасы и колбасных изделий, а также увеличивать долю продукции класса Premium.

Угрозой для развития отрасли являются возможный дефицит сырья, повышение затрат на доставку и хранение сырья (в связи с ростом цен на энергоносители). На текущий момент ООО «Росард» не прогнозирует ухудшения ситуации в отрасли. В случае ухудшения в отрасли ООО «Росард» намеривается снижать издержки и предпринять другие меры для того, что минимизировать влияние указанных факторов.

Негативное влияние на изменение цен на сырье может оказать введение квот или полный запрет на импорт сырья из-за рубежа либо из определенной страны, региона. Также немаловажное влияние на изменение цен на сырье могут оказывать вспышки заболеваний среди животных и, как следствие, введение карантина и запрет на вывоз сырья из такого региона.

ООО «Росард» предполагает, что цены на сырье будут расти умеренными и прогнозируемыми темпами. Также ООО «Росард» активно развивает партнерские отношения с поставщиками основного сырья для поддержания стабильности поставок и уровня цен. Таким образом, ООО «Росард» снижает риски изменения цен на сырье.

В настоящее время ООО «Росард» оценивает риск негативного изменения цен на свою продукцию как минимальный, так как существует высокий спрос на готовую продукцию ООО «Росард».

Усиление конкуренции среди производителей мясной продукции может негативно повлиять на деятельность ООО «Росард» Основными конкурентами ООО «Росард» являются следующие мясокомбинаты: Микояновский, Малаховский, Велком, Ремит. Конкурентная борьба может отрицательно отразиться на результатах операционной деятельности и финансовом положении ООО «Росард». Для снижения негативного влияния данного фактора и сохранения своей доли рынка ООО «Росард» проводит активную маркетинговую политику для продвижения своей продукции, повышения узнаваемости торговой марки и роста продаж.

Страновые и региональные риски Поскольку ООО «Росард» осуществляют свою основную деятельность в городе Москве и Московской области, основные страновые и региональные риски, влияющие на ООО «Росард» — это риски, связанные с соответствующими субъектами Российской Федерации и Российской Федерацией в целом.

Политическую, равно как и экономическую, ситуацию в стране можно оценить как стабильную. Центральный Федеральный округ является финансовым центром и местом сосредоточения российских и зарубежных финансовых институтов, что является положительным фактором для развития деятельности ООО «Росард» Данный регион относится к наиболее перспективным, с быстро растущей экономикой. Его динамичное развитие дает основания делать положительный прогноз в отношении развития ООО «Росард».

Отрицательных изменений ситуации в регионе и в России в целом, которые могут негативно повлиять на деятельность и экономическое положение ООО «Росард» в ближайшее время не прогнозируется. Помимо этого, для предотвращения региональных рисков ООО «Росард» осуществляет сбыт своей продукции в различных регионах России и продолжает активно развивать это направление.

ООО «Росард» осуществляют свою основную деятельность в Центральном Федеральном округе России, где риски возникновения военных конфликтов, введения чрезвычайного положения оцениваются как минимально возможные, кроме того, риски, связанные с географическими особенностями страны, в том числе повышенная опасность стихийных бедствий, возможное прекращение транспортного сообщения, не являются существенными.

Финансовые риски Негативные изменения денежно-кредитной политики в стране, валютного курса и повышение процентных ставок по привлекаемым ООО «Росард» средствам, а также значительный рост темпов инфляции могут привести к росту затрат ООО «Росард» и, следовательно, отрицательно сказаться на финансовых результатах деятельности ООО «Росард».

С точки зрения финансовых результатов деятельности ООО «Росард» влияние фактора инфляции носит двойственный характер. Снижение темпов инфляции при сохранении экономического роста будет способствовать дальнейшему увеличению реальных доходов населения и корпоративного сектора и, как следствие, приведет к увеличению потребления продукции и услуг ООО «Росард». Напротив, увеличение темпов роста цен может привести как к снижению потребления конечной продукции, так и к росту затрат ООО «Росард», стоимости заемных средств и стать причиной снижения показателей рентабельности. Поэтому в случае значительного превышения фактических показателей инфляции над прогнозами Правительства РФ, а именно при увеличении темпов инфляции до 30−35% в год (критические, по мнению ООО «Росард», значения), ООО «Росард» планирует принять меры по ограничению роста затрат, снижению дебиторской задолженности и сокращению ее средних сроков.

Изменение курса валют может повысить цену закупаемого сырья и оборудования, что приведет к росту себестоимости продукции. Поэтому для нейтрализации валютного риска ООО «Росард» осуществляет ряд действенных мер: прогнозирование и мониторинг динамики курсов валют; пополнение запасов сырья и закупку оборудования при благоприятном курсе валюты; диверсификацию валютных контрактов.

По мнению ООО «Росард», наиболее подвержены влиянию вышеперечисленных финансовых рисков основные финансовые показатели ООО «Росард»: выручка, прибыль и себестоимость. Вероятность появления описанных выше финансовых рисков (резкое изменение валютных курсов, инфляция, рост процентных ставок) в ближайшие годы ООО «Росард» оценивает как низкую. Тем не менее, ООО «Росард» намеревается поддерживать темп роста цен на производимую продукцию в соответствии с общим темпом роста цен в отрасли. В случае появления данных рисков возможен рост себестоимости производства продукции и снижение прибыли, которое может компенсироваться мероприятиями по снижению затрат на производство и реализацию продукции.

Правовые риски В связи с тем, что в процессе своей основной деятельности ООО «Росард» частично т импортное сырье, изменение валютного регулирования и таможенного контроля может оказать влияние на деятельность ООО «Росард».

В российской экономике существует риск изменения налоговых условий, в которых работает ООО «Росард»: налоговое законодательство реформируется, отсутствует достаточная конкретизация, существует коллизионность правовых норм, налоговые органы допускают их неоднозначное толкование, отсутствует единообразная правоприменительная практика, включая арбитражную, и такие моменты могут негативно влиять на деятельность ООО «Росард». Однако вероятность наступления данных рисков в отношении ООО «Росард» не превышает подобных рисков иных хозяйствующих субъектов в целом по отрасли. Текущие налоговые риски ООО «Росард» рассматривает с позиции минимальности в рамках деятельности добросовестного налогоплательщика.

ООО «Росард» участвовало в судебных процессах, связанных только с взысканием просроченных дебиторских задолженностей покупателей продукции, и не участвует в процессах, связанных с арестом имущества, банкротством, исковым производством с налоговыми и иными государственными органами. ООО «Росард» не предполагает и не видит юридических и иных предпосылок возникновения каких-либо вопросов в отношении своей деятельности, судебная практика по которым могла бы негативно сказаться на результатах деятельности и экономической состоятельности ООО «Росард».

Риски, связанные с деятельностью ООО «Росард».

Риск возможной ответственности по долгам третьих лиц ООО «Росард» расценивает как незначительный.

Риск потери потребителей, на оборот с которыми приходится не менее чем 10 процентов общей выручки от продажи продукции (работ, услуг) ООО «Росард», предприятие расценивает как минимальный.